大學冬至活動方案(精選5篇)
大學冬至活動方案 篇1
1、活動時間及地點
時間:20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00
地點:暫定食堂三樓南側(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會很貴。但考慮到由于是晚上,回來會很遲,不怎么安全,而且天氣還特別冷,我個人認為不怎么可行,不知各位還有什么其他建議)
2、活動目的
冬至節亦稱冬節、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節,我們特別舉行這次冬至聚會。
3、活動流程及任務分工
1、包餃子教學
大概時長:20分鐘
鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。
現在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。
所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長:40分鐘
簡單規則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準備:需要統計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經過選拔。
3、文藝表演
大概時長:40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現場氣氛活躍起來。
前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準備
1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗
5、活動預算
物品及事項 預算
餃子餡等 50元
現場零食等 75元
煮餃子時的人工費等 50元
比賽獎品等 50元
合計 225元
大學冬至活動方案 篇2
一、活動主題
熱乎的餃子,熱乎的心。
二、活動目的
1.讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情。
2.弘揚我國的傳統飲食文化。
3.增進同學之間的感情,培養團體協作精神,豐富大學業余生活。
4.為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態來對待即將來臨的考試。
三、活動時間及地點
時間:12月15日(周六)晚上七點開始
地點:全家福風味餐廳二樓
四、活動對象
11級化工專業同學自愿參加。
五、活動流程
活動準備:與餐廳方面商定活動前的相關事宜,確定參與人數,并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學積極參與活動。征集活動費用,預定一人五塊,不足的用班費補齊。提前備好香皂,方便同學們包餃子前、后洗手。
活動內容:所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號,可以鼓舞士氣。
包餃子:(1)包餃子小組內部人員分工:和面,搟面皮,包餡。
(2)主持人隨機采訪各組,照相。
(3)活動期間組織同學們互做游戲。
(4)評比包餃子比賽,餃子創意比賽評選出第一名。由入黨申請書網和大眾評委評出“最標致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。
(5)吃餃子和發禮物。
做游戲:煮餃子的時間由優秀組指定其他的小組做指定的游戲,如:擺時鐘、你演我猜等,對于表現不理想的同學加以吃熱餃子的“懲罰”,以活躍氣氛。
六、經費預算
參加活動的同學一人交5元,作為活動經費。不足的用班費齊。
七、活動注意事項
(1)活動開展前,準備活動策劃書,廣泛征集大家意見。
(2)提前確定好場地并做好考察。
(3)做好活動經費預算,避免不必要的開支。
(4)活動中,各班委做好負責的工作,讓同學們樂在其中。
(5)用相機記錄下精彩的瞬間,為同學留下美好的回憶。
(6)做好活動結束后的善后工作。
學院:化學化工學院
單位:化學工程與工藝專業
大學冬至活動方案 篇3
指導思想:
冬至,在有吃冬至團的習俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個時候,家家戶戶都有做冬至團的習慣。xx人忙著磨粉做冬至團,以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節日食用或饋贈親友,亦有慶豐收、祝團圓的意思。做為地地道道的xx人,應該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
活動目標:
1.觀察圖片,了解冬至團的基本做法,知道冬至家鄉有吃冬至團的習俗。
2.通過動手制作冬至團,體驗做冬至團的樂趣。
3.一起品嘗冬至團,知道吃了冬至團,又大一歲了。
活動時間:
xx16年12月xx日上午。
活動主題:
快樂冬至
活動安排:
(一)參與對象:
大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。
(二)活動準備:
1、和廚房溝通好,準備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個,小托盤若干。
(三)活動過程:
一.通過PPT,了解冬至團的基本做法。
1.這是什么?冬至團長得什么樣子的?
2.小結:冬至團長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團上有一個小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區分它的味道。
3.了解冬至團的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大土灶頭上蒸米粉、起鍋做面皮、將餡放入米粉中、打印。
二.通過奶奶們的示范,知道冬至團的制作方法,激發制作的樂趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)
三.幼兒制作冬至團。
1.我們一起來做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
四.品嘗冬至團,知道吃了冬至團,我們又大一歲了!
大學冬至活動方案 篇4
一、活動主題
開心包餃子,快樂過冬至
二、活動目的
1、了解中國傳統食品——餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
2、通過活動,促進同學間的溝通交流,增進同學們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養同學們的團體協作精神。
三、活動時間
12月x號上午10點開始,2個小時左右。
四、活動對象
4——6年級學生
五、活動地點
四、五、六年級教室
六、活動準備
1、知識儲備:事先布置學生上網查閱,查看書籍,或請教長輩,了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工:根據學生的人數,分成4—6個小組,每組8人。選拔組織能力強的學生擔任組長,協調小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)
3、準備材料:(發動同學帶)
* 餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭
* 面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、 拍子(放餃子)
* 電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子
* 蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等
七、活動程序
1、通過校園廣播向學生自介紹有關冬至的來歷、習俗等知識。
2、以班為單位一,由各班老師向學生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調幾個技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。
3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會,撰寫此次活動的心得感想。
八、活動要求
1、組織有序、安全第一。整個活動過程,教師要做好班級安全工作,要求學生做到不大聲喧嘩,不自由走動。
2、活動結束后,教室衛生打掃干凈。
相關知識
冬至節簡介
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
大學冬至活動方案 篇5
1、活動時間及地點
時間:x1年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00
地點:暫定食堂三樓南側(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會很貴。但考慮到由于是晚上,回來會很遲,不怎么安全,而且天氣還特別冷,我個人認為不怎么可行,不知各位還有什么其他建議)
2、活動目的
冬至節亦稱冬節、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節,我們特別舉行這次冬至聚會。
3、活動流程及任務分工
1、包餃子教學
大概時長:20分鐘
鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。
現在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。
所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長:40分鐘
簡單規則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準備:需要統計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經過選拔。
3、文藝表演
大概時長:40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現場氣氛活躍起來。
前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準備
1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗
5、活動預算
物品及事項
預算
餃子餡等
50元
現場零食等
75元
煮餃子時的人工費等
50元
比賽獎品等
50元
合計
225元