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酒店餐飲中秋節活動方案

發布時間:2022-11-25

酒店餐飲中秋節活動方案(通用5篇)

酒店餐飲中秋節活動方案 篇1

  一、主題

  白酒,樂享中秋!

  二、活動背景和目的

  八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統節日——中秋佳節。中秋節是團圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經不在,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現尤為突出。

  經過半年多的餐飲市場操作,我公司產品在保定現已基本完成布局階段,進入推廣和發展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產品在xx市場具有了一定的影響力。

  餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關系,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關重要的關系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產品的機會。

  此次“白酒,樂享中秋”活動目的:1、既是對淡季終端戰略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業績。2、可在終端拉動消費,培養忠于我方的消費者,提升品牌形象。3、可以增加產品在xx市場份額。4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。5、改善與餐飲店的關系。

  三、活動時間

  20xx年x月x日到20xx年x月xx日

  四、活動內容

  在選定的餐飲店就餐時間(根據具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。

  (一)活動一

  餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售x元白酒系列酒品,公司可返餐飲店白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。

  (二)活動二

  餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現金進貨可享受返現金x元(或返x件精品)

  注:以上兩項活動不重復累計,所贈產品均無標,無盒蓋費。餐飲店如需返現金,直接從所結貨款中扣除。

  (三)店內促銷活動

  1、消費白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業務員提報的店內執行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積。)

  2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現金,中獎率100%。

  (四)獎項設置和控制原則

  1、針對消費者的抽獎活動(在業務員提報的家店)

  本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎

  一等獎:贈白酒典藏1瓶(20個)

  二等獎:贈白酒精品1瓶(60個)

  三等獎:贈白酒小紅瓶酒1瓶(150個)

  參與獎:贈打火機1個(400個)

  2、針對服務人員的抽獎活動(獎票)

  獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

  3、獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結賬后在吧臺憑票領取。

  五、活動執行細則

  (一)餐飲店的選擇條件

  選擇與我公司合作較好、有發展潛力的飯店。

  1、餐飲店的地理位置:位于居民小區的聚集地或在市場人員眾多的地區,能起到戶外宣傳作用。

  2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內宣傳作用。

  3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數量在5—15個,不能沒有雅間。

  4、餐飲店有我公司產品或者同意現在上我公司產品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。

  (二)餐飲店的提報程序

  1、參加活動的餐飲店由業務員根據需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現進行評定,決定其是否參加活動。

  2、相關業務人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。

  3、評定結果傳報相關業務人員進行準備,準備期不少于2天。

  4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。

  5、活動前晨會相關人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。

  6、進行相關物品領取。

  (三)基本流程

  1、業務提報

  2、評定回復

  3、通知組織協調

  4、進行前期準備

  5、組織協調最后準備

  6、實施

  7、事后總結

  (四)促銷活動廣宣安排

  1、店門口有我公司x展架進行說明。

  2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。

  3、餐飲活動人員著工裝。

  4、投放下的提示卡片(名片性質)。

  (五)促銷用物料及時間安排

  1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。

  2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。

  3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設計有專人確定)。

  4、抽獎箱x月xx日完成。

  (六)餐飲人員及職責

  1、負責人:

  銷售促銷員1名,業務人員1名(負責前期的協調和店面的促銷活動)

  2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調)

  六、廣宣文案及物料

  1、x展架:最上側白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內容;下圖為精品、珍品產品展示。

  2、小x展架內容與大x展架保持一致。

  3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內容。

  4、抽獎箱外用產品寫真。

  七、活動執行時間進程

  1、方案提報審核

  2、物料準備在x月xx日前完成

  3、執行日期暫定x月x日—x月xx日

  八、執行報表

  活動提報表

  單店物料準備表

  促銷品表

  銷量表

  九、活動所需物品及費用

  (一)需要獎品申請(預估銷量100件精品50件珍品)

  一等獎:白酒典藏20瓶

  二等獎:白酒精品60瓶

  三等獎:白酒小紅瓶150瓶

  幸運獎:打火機400個

  (二)餐飲店服務人員獎金設置及原則

  1、x元

  2、件xx元/件=x元

  (三)廣宣品制作

  x展架

  提示卡

  小x展架

  抽獎箱外用寫真

  獎券600張

  合計費用:x萬元

酒店餐飲中秋節活動方案 篇2

  一、背景分析

  中秋節是我國的傳統節日。一年一度的中秋佳節,是孩子們觀賞月亮、品嘗月餅、學習分享的大好時機。這一主題活動貼合幼兒的生活經驗,是兒童所熟悉、感興趣的,又是具有教育價值的。以中秋節為主題設計和組織豐富多彩的活動,有助于幫忙幼兒初步了解中秋節的相關文化,感受花好月圓和合家團圓的完美氛圍。而環境作為一種“隱性教育課程”,在幼兒園日常教學中具有獨特的功能和作用。為了更好的完成中秋節主題,就要創設與教育相適應的良好環境。在環境創設上要突出幼兒的主體性,也就是從設計到布置再到評價整個過程均讓幼兒進取參與。在環境創設資料的選擇上,要充分研究到每個幼兒的發展需要,保證幼兒對環境的選擇和自由支配。

  二、活動主題目標

  1.感受節日的歡樂氣氛,讓幼兒經過品嘗月餅、觀賞月亮、學習和欣賞歌曲、制作水果拼盤等活動來體驗節日的歡樂,分享完美的情感。

  2.明白陰歷八月十五是中秋節,初步了解中秋節的來歷,了解中秋節的來歷和有關習俗,明白中秋節是我國傳統的團圓節。

  3.幼兒與家長共同收集整理資料,提高幼兒的自我學習本事。

  三、環境創設

  (一)主題環境創設:

  主題墻作為促進幼兒發展不可缺少的“環境”,已成為當前幼兒園教師關注的熱點問題。在主題教學活動中,經過創設主題墻,讓墻由“靜”變“動”,融入到主題教學中,讓幼兒與環境進行有效地對話,成為我們主題活動的有機組成部分,成為幼兒學習的互動平臺。在創設前,先和幼兒討論,多關注幼兒,觀察幼兒的興趣點和需求,確定環境創設資料,并激發他們創設主題墻飾的進取性,傾聽幼兒創設墻飾環境的所思、所想,為幼兒供給適度的支持。其實創設環境的過程也是幼兒的學習過程。經過與幼兒討論決定了墻飾資料后,教師應和幼兒一齊設計、準備材料和制作幼兒園迎中秋節主題活動策劃方案幼兒園迎中秋節主題活動策劃方案。

  1.奇妙的月亮——關于月亮的圖片(由教師、幼兒、家長共同收集整理)如:嫦娥奔月圖片、月宮照片、神舟飛天照片、月球圖片等(下頭配上簡單的文字說明)。豐富幼兒關于月亮的經驗。

  2.中秋風俗——關于中秋節各地風俗的照片。通常中秋節與國慶節在同一時間段,能夠布置中國地圖,然后將共同收集的各地慶祝中秋節的照片按照地域布置在地圖上。如:中秋團圓、賞月、吃月餅、登高望月等。由師幼共同完成。目的讓幼兒了解中秋節的風俗習慣。

  3.中秋來歷——后羿射日、嫦娥奔月等圖片。目的在于讓幼兒了解中秋節的來歷和相關傳說。

  4.團圓樂——幼兒全家福照片,體現中秋是團圓的日子。

  5.歡歡喜喜過中秋——幼兒親子手抄報。幼兒與家長共同制作手抄報,體現中秋來歷、中秋風俗、中秋兒歌、古詩等,圖文并茂。增進幼兒對國家的傳統文化的認識,理解中華文化和美德的教育。

  6.中秋祝福——教師為幼兒準備一幅長卷,讓幼兒用畫筆在長幅畫卷上表達了自我對中秋的感悟。月桂樹下的玉兔、會飛的嫦娥、月亮的變化、團圓的心愿……所有關于月亮的夢想都躍然紙上。

  (二)區域活動創設:

  區域活動是課程資料的延伸或拓展,所以本主題的區域資料來園與中秋節的相關資料,根據幼兒的不一樣本事和個別差異投放不一樣層次的材料,區域中的資料都是與課程和近階段的活動資料緊密聯系的,幼兒經過區域游戲,主題活動中獲得的經驗會進一步得到鞏固、遷移和提升。

  1.團圓超市:

  幼兒和搜集各種月餅外包裝盒、手提袋、月餅盒、飲料瓶、各種水果等,開展“超市購物”游戲。

  2.美工區:

  巧手吧:幼兒利用月餅盒、手提袋等,借助教師供給的輔助材料(剪刀、雙面膠、彩紙、絲帶等)對包裝盒進行裝飾,組合制作立體化的作品。生活中隨處可取的廢舊材料在孩子們富有創造性的小手中就會變成寶貝,汽車、家具等。當孩子們體驗創造的歡樂時更收獲了成功的喜悅。

  月餅店:幼兒利用橡皮泥,借助模具制作月餅。

  說明:為了體現幼兒互動,幾個區域能夠合作游戲。泥工區幼兒制作好的月餅能夠送到巧手吧進行包裝,由司機送到超市里出售。這些能夠在教師的提示下,由幼兒表達出合作游戲的愿望。

  3.益智區:結合科學領域活動,在節前節后讓幼兒觀察月亮,進行比較,繪制出“月亮變化冊”等。

  4.音樂區:歡樂音樂會。準備各種打擊樂器:圓舞板、三角鐵、碰鈴等,音樂圖譜,進行節奏樂練習,嘗試為歌曲《爺爺為我打月餅》、音樂《彩云追月》,用不一樣的打擊樂器合作演奏,體驗歡樂,嘗試用樂器獨立演奏幼兒園迎中秋節主題活動策劃方案策劃書。幼兒接觸打擊樂,能夠發展幼兒對音樂的節奏感、感受力和理解力,培養幼兒耐心傾聽與相互合作的習慣。

  5.表演區:為幼兒供給表演的頭飾、道具,引導幼兒舉辦中秋聯歡會,鼓勵幼兒大膽表演、展示自我,激發幼兒的自信心。

  6.閱讀區:投放關于月亮、中秋節的故事書、圖片、識字卡片、圖文并茂的古詩、兒歌,提高幼兒的閱讀本事

  (三)走廊環境創設:

  走廊是幼兒園環境的重要組成部分,是室外場地和室內環境的通道,是幼兒每一天都必須接觸和經過的場所,它同樣肩負教育功能的職責。

  (四)家園聯系欄:

  家長園地是家園溝通的重要園地,家長園地不僅僅要溫馨、好看,并且要富有詩意,能吸引家長眼球,要讓欄目“活”起來,真正體現家園之間互動。為讓家長全面地了解班級活動,設立如下板塊:教育早明白——張貼主題教學計劃,讓家長了解本主題資料;本月話題:——家長討論“過一個有意義的中秋節”的方案,讓幼兒在節日的歡樂氣氛中了解節日的來歷、風俗等;我學會了——張貼兒歌、故事;溫馨提示——結合主題活動的開展需要家長配合的工作等,精彩瞬間——用照片的形式將幼兒園開展活動的情景向家長展示。從而體現家園共育的理念和主張!

  在中秋節主題環境的創設中,要體現出以幼兒作為學習主體的身份貫穿活動的整個過程,努力使每一塊墻面、每一個區域、每一件材料都能與幼兒互動,與幼兒“對話”,發展幼兒的自主學習本事。讓幼兒在游戲中學習、在歡樂中學習,讓環境也成為幼兒的教師。

酒店餐飲中秋節活動方案 篇3

  中秋節是歡慶豐收的節日,是團圓的節日。中秋的月餅象征著人們渴望家人團圓、生活甜蜜的美好愿望。在這個傳統節日來臨之際,我們學校少先隊大隊部決定利用這個節日,舉行一次少先隊中秋節活動。具體活動方案如下:

  一、學校利用宣傳欄、雛鷹小廣播等輿論工具,讓學生了解有關中秋節來歷等有關知識。

  二、在中秋節假期期間,讓學生充分收集有關中秋節的故事,詩詞,起源等知識,使學生能充分感受到中華五千年的傳統文化。(收集的材料回校后在班主任老師的指導下歸類整理上交學校)

  三、各中隊舉行一次以中秋節為主題的班隊會。可以詩詞朗誦,也可以是中秋節故事會,還可以舉行一次中秋節演講賽等多種形式的活動。

  四、請各中隊在9月12日前,上交本中隊的活動設計方案以及相關的照片。(照片上要能明顯的看出是中秋節班隊活動)

  希望各中隊輔導員老師能認真對待,本次活動將列入班級考核,切實通過本次活動,讓學生進一步了解中華民族的文化的博大精深。感受濃厚的民族風情,提高學生愛祖國的思想意識。增強學生熱愛黨,熱愛國家和人民的極大熱情,爭取做一個品學兼優的好學生。

酒店餐飲中秋節活動方案 篇4

  中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此營銷策劃方案 。

  一、目標市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費。

  1、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

  2、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群  ,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

  4、活動的時間定于農歷8月10日-20 日。

  二、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  三、其它相關的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

  四、效果預測

酒店餐飲中秋節活動方案 篇5

  一、活動背景

  中秋節是我國僅次于春節的第二大傳統節日,這一天家家吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周,也是舉辦活動策劃的黃金時機。

  中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,業主集聚的情形,不僅體現出小區大家庭般的和諧氛圍,進一步提升物業公司形象。

  二、活動籌備

  (一)活動主題

  中秋佳節,團圓新居——“新居”二字也可由開盤小區的名稱替代

  (二)活動目的

  1、 以“中秋”這個眾所周知的傳統節日為由頭,讓業主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,印象良好。

  2、通過這次文娛活動,增進物業與業主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關系。

  3、提升小區物業的影響力和吸引力,樹立良好形象。

  (三)活動形式

  以“中秋”為主題的文娛活動,形式豐富多彩

  (四)活動對象

  入住小區的業主

  (五)活動時間

  20xx年9月13日晚(由貴公司自行決定)

  (六)活動地點

  可選擇小區里寬闊的場地

  三、前期準備

  (一)前期造勢

  1、交房時主動向業主提起此項活動,并熱情邀請業主的參加。

  2、海報形式的宣傳

  3、宣傳單形式(選用)

  (二)活動的前期準備

  1、活動前幾天,宣傳動員會,確定活動主題、活動方式、娛樂節目、活動流程發到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務,同時也可以明確告訴業主有什么亮點及娛樂項目,吸引業主的積極參與。

  2、活動前一天晚上,召開活動動員會,總結宣傳活動,明確活動現在的分工及出現意外情況的應急預案

  3、活動現場的彩排及音響調試及布置

  4、安排專任布置場地

  5、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位,不要到活動開始那天,出現禮品不足或者不到位的問題。

  6、尋找小區中有藝術特長的兒童,并進行邀請。

  7、了解業主中是否有新婚夫婦,進行邀請,并可事先跟他們說好活動規則和安排。

  8、通過預熱把臺詞及文藝節目進行實戰演練,并總結問題再熟練、自然地運用。針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。

  (三) 企劃準備

  1、現場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節日氣氛

  2、制作禮包,準備禮品

  3、畫出活動現場平面布置圖,事先演練

  四、活動設計

  1、中秋“最棒家庭”競賽

  可以進行拉唱節目,即歌唱帶“月”字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語),邀請幾戶業主進行對抗,以所唱歌曲的多為勝,贈送禮品,其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。

  2、簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息,可以讓業主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。

  3、互動游戲:

  (1)吟對與中秋有關的詩句。誰吟對的多,就贈送精美小禮品。

  (2)吟唱歌曲,歌曲里帶“月”字,誰唱得好唱得多,贈送小禮品。

  4、最好安排小區中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節目。

  5、賞月,分發月餅,同時用心體會中秋主題意義,如有可能建議業主給家里的父母或者親人打電話,捎去對遠方親友的思念之情。

  6、相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。因此在一些地區,逢中秋月夜,婦女會走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之“照月”。公司可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺,恭祝早生貴子。(活動期間也可以有貴公司的員工參加)

  五、中期操作

  1 現場布置:提前將現場根據預選描繪的現場平面圖加以包裝布置,安裝調試儀器,音響、活動時間等必須逐一落實。

  2、統一著裝,員工提前到場,鼓舞士氣,熱身,調整到最好的精神狀態;需要協調和強調的工作,嚴格按操作標準及分工進行。

  3、保證禮品的到位

  4、活動進行中,指揮人員根據活動中暴露的問題及時規范和調整各環節的操作,提高活動質量。

  六、后續活動

  1、可以考慮編寫新聞報道,利用新聞媒體提高公司的形象。

  2、公司領導對活動進行總結,發表簡短的說話

  以上活動策劃內容為我組的策劃方案,為全面的實施這一計劃,我們將齊心協力,做到最好。同時希望大家能大力支持和配合我們的活動。最后,我們組全體成員預祝大家有個歡樂的中秋節!

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