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酒店宣傳策劃方案

發布時間:2022-08-17

酒店宣傳策劃方案(精選5篇)

酒店宣傳策劃方案 篇1

  一、 活動目的

  中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

  二、 活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

  三、 活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、 定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。

  五、 營銷策略

  1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

  六、 活動方式

  1、 客房

  活動期間 單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

  活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

  活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。

  每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張

  2、 餐飲

  活動期間推出黃金套餐:

  合家團圓套餐:388元

  財富團圓套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜

  活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份

  如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優惠(不含贈券、特價菜)。

  活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。

  建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。

  3、 ①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;

  七、 活動時間

  八、 廣告配合方式

  1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

  3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)

  4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。

  5、LED顯示屏循環滾動播出節日活動主題

  6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網;

  7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效果。

  九、 前期準備(9月1日活動全部準備齊全)

  1、 促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容

  2、 加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。

  3、 各部門加強節日之前的統籌協調工作。

  十、 中期操作

  營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。

  采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。

  財務部:負責活動所需預算資金的到位。

  前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。

  餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。

  辦公室:負責活動的統籌協調,酒店LED字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。

  酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。

  十一、 費用預算

  2、 八角燈籠:

  3、 彩色氣球:(2個)

  4、 宣傳單頁:(100份)

  總計:

  十二、 意外防范

  十三、 效果評估

  由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假,除了中秋的合家團圓是個賣點之外,還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外,婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務。

酒店宣傳策劃方案 篇2

  一、 目標市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

  6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

  六、效果預測

  如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

  3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名。

酒店宣傳策劃方案 篇3

  一、戶外廣告宣傳

  1、刀旗:在主要公路懸掛刀旗,增加廣告視覺宣傳。

  2、路口指示牌:在來我店各方向的路口設立指示牌,既滿足來我店客人的方向指引,又起到視覺宣傳效果。

  二、自制DV

  1、制作宣傳光盤,銷售外銷和店內客人發放,起到給沒有來過的客人直觀感覺,最直接的熟悉我店環境及經營項目。

  2、在賓館的電視初始畫面上做*酒店的宣傳界面或者開一個頻道宣傳本酒店。在本酒店內部的電視初始畫面上做本酒店的宣傳界面。

  三、公司網站

  1、建立自己的網站,增加訂餐系統,加大公司的宣傳力度。

  2、可以在網站上鏈接我們的網站,并且同百度等簽訂收索協議。

  四、訂餐網絡

  1、與各大團購網站(例如:美團、攜程、拉手等) 116114、12580等建立合作關系,提高*酒店的知名度,穩定客源。

  五、電視廣告

  1、在等地方電視臺做硬廣告或者軟廣告(以采訪為主),加大本店的知名度。

  六、電臺廣播

  1、以宣傳本酒店開業信息為主,最好是交通臺。

  七、宣傳單或宣傳冊

  1、設計印制宣傳彩頁及宣傳冊,給來用餐的客人可以帶走。

  2、銷售可外銷時發放宣傳冊。

  八、DM夾報、報紙軟文

  1、DM夾報與報紙軟文極具廣泛性,通過報紙曝光率攻占本地客戶群。

  九、短信群發

  1、,利用短信平臺,將*酒店開業的信息傳達給揚中的消費者。

  十、發放宣傳單

  1、內容為*酒店開業信息,數量為10萬份,將*市區的大街小巷全部發放到位,鄉鎮的村委、各大企業的發放以員工上下班時間時段集中發放為主。宣傳單上留有副券,可抵一定的消費金額。

  十一、婚紗影樓合作

  1、與各大婚紗影樓建立合作關系,讓他們介紹客戶到*酒店消費,本酒店返其相應傭金。

酒店宣傳策劃方案 篇4

  一、試營業期間的優惠活動:

  1、客房散客試營業期間享受6、5折優惠(含雙早)。

  2、客房入住客人2間夜以上贈送精美禮一份。

  3、雙休日入住客人贈送第二天西式自助午餐一份。

  4、餐飲消費享受9、5折優惠并贈送每桌一份酒店精美特色菜肴。

  5、餐飲一次消費500元以上贈送精美禮一份。

  6、餐飲累計消費3000元以上贈送客房一間套(試營業期間)。

  二、圣誕或春節系列活動:

  1、大型圣誕晚會。

  2、春節系列活動。

  三、推廣活動:

  1、印制宣傳單5萬份,分2次于燕趙都市報進行夾投。

  2、將宣傳單

  宣傳計劃:

  一、電視媒體:制作拍攝專題新聞片(60—90秒)

  內容:總經理致辭、酒店概括。

  途徑:1)、截取15—20秒以新聞短片形式在省、市電視臺一同播放。

  時間:開業當天。

  2)、選擇市電視臺一、三套隔天播放(15天)。

  時間:一套天氣預報前播放。

  三套《930》劇場前播放。

  二、報紙媒體

  內容:1、分別從酒店綜合篇、客房篇、餐飲篇、娛樂篇、商務篇五個角度對酒店進行連續報道。

  2、以酒店“聘用下崗職工,解決再就業”為新聞點,請燕趙都市報、燕趙晚報、河北青年報、石家莊日報記者對此進行專題報道,樹立造福社會,回報社會的良好公眾形象。且此類新聞專題報道費用將降到最低。

  媒體:1)、燕趙都市報(都市時訊)1/8版套紅

  河北青年報 1/4版套彩。

  發布時間:開業前3—5天

  2)、燕趙都市報(都市時訊)半版套紅 石家莊日報 半版套紅 燕趙晚報 半版套紅 河北青年報 整版套彩 發布時間:盛裝開業當天

  三、戶外媒體

  1、方位:京石高速廣告塔(當前省會7家酒店在高速有塔,不僅是形象實力的象征,更增加外埠客人經過選擇酒店的機會)

  發布時間:1——3年(此廣告位也可做開業后長期所設)

  2、|方位:東大街燈牌(中山路至裕華路)(將成為此區域標識象征)

  發布時間:1年

  四、廣播媒體

  省、市交通音樂臺(乘坐出租車的外地客人將成為酒店的潛在客源)。

  發布時間:開業前后2個月(隔天播放)

  五、雜志

  《FM992》或《生活時尚》(雜志投放場所為商場、酒店、娛樂等公共 場所,擁有一定閱讀人群)。

  發布時間:開業當月2版

  結合酒店實際情況和客戶受眾情況建議:酒店的目標客戶群主要以商務客人、行政人員等,此類人群主要影響他們的媒體是報紙和戶外廣告。鑒于此,將按照方案二的宣傳計劃執行,輔以*街燈牌廣告,開業前后電視媒體的新聞性質報道和少量雜志廣告,開業后將通過與媒體的良好關系,經常以軟文和新聞的觸角不斷進行報道。這樣我們媒體所影響的客戶既不重復,同樣也將成本降到最低*酒店是否一炮而紅,除了酒店自身的優勢外,配合而做的廣告宣傳也將是一個推廣壯大的重要環節,同時將在新年之季為省會人民獻上一份厚禮。

  開業儀式籌備計劃

  1、環境:前廣場18個氦氣球,36人軍樂隊,背景噴繪,歡慶禮花炮,東大街(范西路至裕華路段)懸掛彩旗

  2、程序

  1)、嘉賓于參加酒會休息等候。

  2)、員工列隊。

  3)、主持人宣布開業儀式開始(計劃10:00開始)。

  4)、領導講話(省市領導、旅游局領導、董事長)。

  5)、總經理宣布開業。

  6)、歡慶彩花炮,樂隊奏樂。

  7)、司儀宣布儀式結束。

  8)、嘉賓參觀酒店。

  9)、參加宴會。

  10)、贈送紀念品、宴會結束。

  3、邀請人員:省市領導、旅游局領導、集團領導、酒店客戶、工商稅務、媒體等人員。

酒店宣傳策劃方案 篇5

  一、 前言

  為全面提升賓館有限公司的品牌競爭力,進一步擴大市場份額,進一步規范公司宣傳,實現可持續發展,本著尊重事實的原則,特制定公司宣傳架構方案。

  二、背景分析

  2-1、總體規劃

  堅持“發展是硬道理”,落實以人為本、和諧誠信、互利共贏、創新超越、效益優先、惠澤員工的經營理念,以創造“人文、綠色、健康、時尚”的“政務、商務、會務”服務品牌為目標。計劃“”五年間,營業收入每年遞增20%,爭取末營業收入過億元。“”五年間,累計營業收入達到4億元。加快沿街房建設,使沿街綜合樓陸續投入使用。兩年內通過五鉆級酒店驗收。加快客房大樓的裝修提升,三年內通過涉外旅游飯店四星級驗收。擴大相關服務產業,全面提升品牌形象,大大提高員工工資收入和待遇,改善員工的住宿、生活和工作條件。爭創全國縣級酒店第一品牌。

  2-2、企業定位上規范、上檔次、上水平,以政務會議接待為先導,爭取商務接待的最大份額,打造全國縣級酒店第一品牌。

  2-3、區位優勢

  2-5、行業背景分析

  2-6、劣勢分析

  2-7、企業愿景

  堅持“發展是硬道理”,落實以人為本、和諧誠信、互利共贏、創新超越、效益優先、惠澤員工的經營理念,以創造“人文、綠色、健康、時尚”的“政務、商務、會務”服務品牌為目標。

  三、市場分析

  3-1、旅游業分析

  3-2、客人分析

  3-3、自身優勢

  四、宣傳目的

  4-1、樹立品牌

  在酒店產品日益標準化的今天,相似性作為標準化的衍生物,已經使個性逐漸淡出了人們的視野。很多人的感覺是世界上只有五種酒店:一星——五星。那么,如何凸現酒店的特色,使酒店與其它星級酒店區別開來,如何使酒店與消費者在“第一次親密接觸”之前能夠有良好的溝通,從而使酒店的需求曲線上移,如何使酒店在眾多的星級酒店中鶴立雞群,樹立起自己的品牌形象就是宣傳的首要目的。

  4-2、社會效益

  根據目前的形勢,酒店依然是區域內的最佳接待場所。但是,Z醉石酒店不僅是一個接待場所,更是溫泉對外一個形象窗口,酒店必然也必須承擔起這個社會責任。在承擔這個社會責任的同時,酒店的社會效益會更能凸顯。

  4-3、品牌塑造

  給品牌以合適定位、并為此付諸行動。品牌塑造是一個企業長期的工程,品牌知名度、美譽度和忠誠度是品牌塑造的核心內容,企業可以憑借各類媒介進行炒作、廣告轟炸、大規模的公益和贊助等循序漸進的進行品牌塑造,通過建立品牌優勢來刺激和吸引消費者的消費沖動。

  五、目標客戶分析

  5-1、宣傳目標客戶定位

  5-1-1、政府機關人員

  5-1-2、本地富裕的私營企業主

  5-1-3、外來旅游者和經銷商

  5-2、目標客戶客戶群特征分析

  5-2-1主力客戶群年齡大多在30-60歲之間。

  5-2-2事業有成,有豐富的社會閱歷。

  5-2-3屬于本地高收入階層(私營企業主,政府機關人員)和外來經商或旅游者

  5-2-4渴望獲得社會對自身地位的認同和尊重的群體

  5-3、目標客戶群心理分析

  馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認的需要,尊重需要,自我實現的需要。對于桓臺賓館的目標消費者,他們并不是單純為了解決生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費是為了得到一種高層的服務和享受,而在消費的過程中,可以凸顯個人的尊貴身份,獲得一種尊重感。因此,桓臺賓館宣傳內容要抓住目標客戶的心理。

  六、定位策略

  6-1、文化定位

  酒店所能滿足客人的,已不僅是簡單的提供食物和飲料,而是提供深層次的服務。客人的要求已不僅局限于物質吃飽,而有更高的心理預期,即要享受文化和消費文化。這就要求桓臺賓館在經營過程中,要創造消費行為被重視的感覺,讓消費者感受到良好的氛圍。

  6-2-1. 增強就餐環境的文化內涵。

  根據餐廳的環境設計與顧客人文需求相協調原則,為客人創造舒適雅致的就餐環境。就餐環境是飲食文化的組成部分之一,其文化氛圍的營造是多角度、多方位的。從餐廳外在的有形店景文化到餐廳的功能布局、設計裝飾、環境烘托、燈飾小品、掛件寓意都能體現文化主題和內涵。

  6-2-2. 增強飲食產品本身的文化內涵。

  色、香、味、形、器、名、時、養八大方面是飲食產品本身應有的主要特點,其中包含著豐富的文化內容。從菜品本身來講,它的起源、烹制、風味都有一定文化背景,酒店可通過對這些菜品文化背景的研究,結合史料記載,推出具有民族特色或異國風情的豐富多樣的宴席,通過專業講解菜品的文化價值,使客人在物質和精神上都得到滿足。

  6-2-3. 增強服務人員的文化內涵

  與顧客距離最近的是服務人員,服務人員的談吐、行為、觀念、知識直接為顧客所感知。酒店必須制定專門的培訓計劃,對其服務人員的業務技能、氣質談吐進行全方位的培訓。

  6-2-4. 形成具有自身特色的文化性項目

  從餐廳布局、裝飾到服務,但最能體現經營特色的,往往是文化性項目。酒店可以根據自身特點,策劃類似的文化性項目,以貼合消費心理需求的特色文化,帶動充足的客源。

  七、營銷策略

  7-1、文化性項目建議

  7-1-1、1 “陶淵明文化”

  2、“溫泉文化”

  7-2、營銷型項目建議

  1、以邀請知名品牌的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點。

  如邀請舉辦汽車展、時裝秀;品牌推介會,體驗奢侈品魅力無限活動。 活動建議:現在的思路不能僅僅局限于會議室非要給商家開會才賺錢,要在空余時間依靠一些展覽來提高賓館的知名度,可以嘗試會場少收費或不收費,用餐飲或其他彌補其費用。

  2、“尊貴人生”營銷活動

  目標人群:“星子縣或九江市的政界、商界尊貴人士。

  活動建議:這一活動成為桓臺賓館的固定營銷板塊,打造一塊專屬進餐區,有1-2個頂級包房,菜金不得低于300或者更高,酒類只供高檔酒類,如只提供茅臺和五糧液等,其他消費類似。可以配以古箏等

  可以通過此活動的開展,形成會員制度,定期舉辦會員活動,營造專業商務交友場所。本活動可邀請某知名品牌參與冠名,提供相應的產品支持。

  3、聯合收視率較高的美食欄目:邀請大廚定期在酒店表演,或直接引入節目,將節目現場搬入桓臺賓館,提升酒店知名度。

  4、提供星子政界商界知名人士的家宴服務。

  5、贈券策略。在客人消費到固定金額后,給予一定額度的贈券,拉動酒店消費。

  7、實施“酒店VIP俱樂部”策略(核心條款——會員本人免費用餐) 采用VIP俱樂部的形式,以有效鞏固酒店對高端客戶的吸引力。俱樂部的一個核心條款是會員本人免費用餐。一張固定額度的VIP卡,設定使用期限可定可不定。全銅制作,彰顯檔次。

  分析:在客戶加入俱樂部的動機和需求中,免費用餐對客戶的吸引力是至關重要的。免費用餐也是一個頗能夠吸引客戶的噱頭。

  從使用條件上看,免費用餐是有限制的,絕對意義上的免費用餐是不存在的,免費用餐的限制在于需要和朋友共同用餐,方可享受免費用餐的待遇。 基于這種限制,會員需要不斷的將他的朋友帶到酒店來,方可享受免費用餐的待遇。在客人消費的過程中,看起來酒店損失了一定的毛利,但實質是避免了讓客戶去到其他酒店或社會酒樓消費。因為,在一般客人的印象中,酒店的菜肴可能價格偏貴,甚至認為性價比還不如社會酒樓,但是通過被會員朋友邀請在酒店用餐體驗后,他則會發現,原來酒店的價格還是比較適中的,而且星級酒店的服務和檔次也要比社會酒樓高很多。通過和他的會員朋友共同用餐,他真真正正的體驗了一次酒店的幽雅環境、精美菜肴和高品質服務。所以,下次假使他有高端的客戶需要宴請的時候,他也會考慮要成為這個酒店的貴賓會員,種身臨其境的親身體驗所形成的口碑,是其他形式難以達到的。這一策略并不是通過大眾渠道進行推廣,也避免了貪便宜心理的低端客戶頻繁使用餐飲“2免1”給酒店帶來的影響。

  最為重要的是,免費用餐擺脫了單純的折扣營銷的思維定勢。免費用餐推出的是一個全新的游戲規則,兩個同行,一個免費;三人同行,還是一人免費。

  VIP會員可以是桓臺賓館自己制定規則,也可以聯合移動公司的高端客戶。

  八、媒體投放策略與形式

  8-1、媒體宣傳策略

  8-1-1、媒體優劣勢及選擇

  A、影視類媒體

  影視媒體是視聽合一的傳播,是注目率高,覆蓋面廣的一種大眾媒介。影視宣傳能夠使信息量的到達率達到最高,是快速提高產品知名度最適合的媒體。據《中國高端人群消費習慣----媒體習慣》顯示:每天觀看電視節目的高端人群占57.8%,每周有4天以上觀看電視節目的高達72.5%,周一―周五工作日平均每天觀看電視2個小時以上,周六、日休息日每天停留在電視前的時間更是高達2.5個小時以上。

  除此之外,還有很多新興的影視類媒介,如,樓宇電視、車載電視、戶外屏幕等等。

  B、廣播類媒體

  廣播傳播具有迅速及時、覆蓋面廣、靈活性高的特點,同時廣播是一種以聲音傳播為主的媒體,可以在車輛行駛的同時收聽,因此深受廣大有車一族人群的青睞。每天收聽廣播的高端消費人群超過了四成,每周有4天以上收聽廣播的接近七成。絕大部分收聽廣播的人群每天收聽的時長均不超過45分鐘,經計算平均每天收聽的時長約為半個小時。而從收聽內容來看,音樂類、交通信息類和時政新聞類節目收聽率最高。從不同細分人群來看,生活享受類消費者收聽廣播的頻率和時長均為最高。

  C、報刊類媒體

  報刊類作為一種最古老的大眾媒體,自它誕生以來,一直是人們日常生活中重要的信息渠道,它的最大特點是最具新聞價值,人們可從中獲取最新的各種新聞,隨著社會的進步,報刊已經由單純的新聞性向娛樂性、社會性和新聞性的綜合而轉化,成為廣告的最主要的載體之一。

  優點:(1)閱讀人群廣泛 (2)發行量大 (3)可進行詳細文字說明 (4)可進行各種不同形式的版面設計 (5)信息容量大。

  缺點:(1)發行區域小 (2)重復閱讀率低 (3)不易保存 (4)色彩單調,視覺沖擊力小 (5)時效性短。

  D、其他類媒介

  在傳統的三大媒介之外,還有很多宣傳工具,如戶外廣告、手機短信、互聯網、商業信函、手機報、號簿廣告、車體廣告、各類印刷品等等,可酌情選擇。

  8-1-2、媒體投放思路

  在合適的時間選擇合適的媒介,不僅可以降低宣傳成本,更可起到事半功倍的效果,按照動靜結合、聲畫配合的基本原則,采取多種形式的選擇手段,最大限度的擴大傳播率。針對于綜合餐飲樓,特制定一下方案。

  8-2、初期階段

  8-2-1、征集名稱:發布有獎征集綜合餐飲樓名稱的廣告,給人的第一感覺就是氣度不凡。要求體現出中國餐飲文化的源遠流長和企業內涵,要詳細闡明。

  8-2-2、軟文宣傳:新聞及軟文配合,主要內容以配合名稱征集為主線,把桓臺賓館的企業文化、綜合餐飲樓宣傳出去,擴大知名度。 8-2-3、員工招聘:在招聘員工的同時,吸引廣大受眾的關注 8-3、中期期階段

  8-3-1、揭曉名稱:通過媒介將綜合餐飲樓的名稱公布。

  8-3-2、桓臺旅游形象大使評選活動:有桓臺縣旅游局主辦并報縣政府同意,桓臺賓館承辦,要求桓臺籍,年齡16-30周歲、形象氣質俱佳等。

  8-4、高潮階段

  8-4-1、在各個媒體發布綜合餐飲樓即將開業的消息

  B、賓館就餐評服務:在“參觀廚房評大廚”活動結束后的第二天,連續發布征集“賓館就餐評服務”的廣告,活動內容與“參觀廚房評大廚”類似。

  C、免費就餐定菜價:在“賓館就餐評服務”結束后立即實施。以上三個活動內容應當連貫實施,不脫節。把宣傳的目的做出去,把該請的人請進來!

  8-4-6、公益活動:如助學等。

  8-4-7、

  8-5、收尾階段

  8-5-1、多個媒體宣傳綜合餐飲樓的開業盛況。

  8-5-2、制作酒店高檔大開本畫冊,內容涵蓋企業文化、菜品、客房、實體等。

  8-5-3、綜合餐飲樓的50個細節攝影大賽:通過鏡頭將微觀的景象展現出來,意在桓臺賓館注重細節。

  8-5-4、制定長期宣傳計劃。

  九、內部宣傳的架構

  9-1、企業文化內涵

  9-1-1、企業文化是一個企業的靈魂

  9-1-2、企業文化是企業的形象

  9-1-3、企業文化就是共同信守的基本信念、價值標準職業道德及精神風貌

  9-1-4、企業文化是企業經營哲學、企業精神、企業風氣、企業目標及企業道德的體現

  9-2、企業文化載體

  企業文化載體是指以各種物化的和精神的形式承載、傳播企業文化的媒介體和傳播工具,它是企業文化得以形成與擴散的重要途徑與手段。企業文化的載體和企業追求的目標緊緊相連,但是企業文化的推廣也任重道遠,所以,重要的是堅持灌輸和潛移默化的引導,在企業發展的過程中建立健全企業文化,通過合適的載體使企業文化具體化、人性化、系統化。

  其內容主要包括:

  1、企業內部環境載體,指外觀環境和內在環境。如館容、館貌和人際氣氛。

  2、文化活動,指文娛、體育、競賽、知識性和趣味性活動。

  3、文化媒介體,指企業的產品、商標、廣告、內刊、館徽、等等。

  十、結束語

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