蛋糕營銷策劃方案（精選18篇）

蛋糕營銷策劃方案 篇1

　　一、策劃目的 / 概述。

　　企業開張伊始，尚無一套系統營銷方略，因而需要根據市場特點策劃出一套行銷計劃。

　　二、分析當前的營銷環境狀況。

　　(一)市場狀況分析及市場前景預測

　　1.產品的市場性、現實市場及潛在市場狀況。

　　2.市場成長狀況，產品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產品公司營銷側重點如何，相應營銷策略效果怎樣，需求變化對產品市場的影響。

　　3.消費者的接受性，這一內容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產品市場發展前景。

　　如中國臺灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷與廣告策劃案》中策劃者對德恩耐進入市場風險的分析，產品市場的判斷頗為精彩。如對產品市場成長性分析中指出：

　　①以同類產品"李施德林"的良好業績說明"德"進入市場風險小。

　　②另一同類產品"速可凈"上市受普遍接受說明"李施德林"有缺陷。

　　③漱口水屬家庭成員使用品，市場大。

　　④生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長。

　　(二)影響產品的不可控因素進行分析

　　如宏觀環境、政治環境、居民經濟條件，如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等，對一些受科技發展影響較大的產品如：計算機、家用電器等產品的營銷策劃中還需要考慮技術發展趨勢方向的影響。

　　三、SWOT分析。

　　營銷方案，是對市場機會的把握和策略的運用，因此分析市場機會，就成了營銷策劃的關鍵。只是找準了市場機會，策劃就成功了一半。

　　(一)優勢

　　(二)劣勢

　　一般營銷中存在的具體問題/劣勢，表現為多方面：

　　企業知名度不高，形象不佳影響產品銷售。

　　產品質量不過關，功能不全，被消費者冷落。

　　產品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。

　　產品價格定位不當。

　　銷售渠道不暢，或渠道選擇有誤，使銷售受阻。

　　促銷方式不務，消費者不了解企業產品。

　　服務質量太差，令消費者不滿。

　　售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。

　　從問題中找劣勢予以克服，從優勢中找機會，發掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分，對不同的消費需求盡量予以滿足，抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機會。

　　(三)機會

　　(四)威脅

　　四、營銷目標

　　營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現的具體目標，即營銷策劃方案執行期間，經濟效益目標達到：總銷售量為萬件，預計毛利×萬元，市場占有率實現。

　　五、營銷戰略(具體行銷方案)

　　(一)營銷宗旨

　　一般企業可以注重這樣幾方面：

　　以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產品準確定位，突出產品特色，采取差異化營銷策略。

　　以產品主要消費群體為產品的營銷重點。

　　建立起點廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區域等。

　　(二)產品策略

　　通過前面產品市場機會與問題分析，提出合理的產品策略建議，形成有效的4P組合，達到最佳效果。

　　1)產品定位。產品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位，使產品迅速啟動市場。

　　2)產品質量功能方案。產品質量就是產品的市場生命。企業對產品應有完善的質量保證體系。

　　3)產品品牌。要形成一定知名度，、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，必須有強烈的創牌意識。

　　4)產品包裝。包裝作為產品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。

　　5)產品服務。策劃中要注意產品服務方式、服務質量的改善和提高。

　　(三)價格策略

　　這里只強調幾個普遍性原則：

　　拉大批零差價，調動批發商、中間商積極性。

　　給予適當數量折扣，鼓勵多購。

　　以成本為基礎，以同類產品價格為參考。使產品價格更具競爭力。若企業以產品價格為營銷優勢的則更應注重價格策略的制訂。

　　(四)銷售渠道

　　產品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃，采取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售積極性或制定適當的獎勵政策。

　　(五)促銷策略

　　(人員推銷、廣告、營業推廣、公共關系)

　　以廣告宣傳為例：

　　1.原則：

　　①服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產品形象，同時注重樹立公司形象。

　　②長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變去，變多功能了，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在一定時段上應推出一致的廣告宣傳。

　　③廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。

　　④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節假日，公司有紀念意義的活動等。

　　2.實施步驟可按以下方式進行：

　　①策劃期內前期推出產品形象廣告。

　　②銷后適時推出誠征代理商廣告。

　　③節假日、重大活動前推出促銷廣告。

　　④把握時機進行公關活動，接觸消費者。

　　⑤積極利用新聞媒介，善于創造利用新聞事件提高企業產品知名度。

　　(六)具體行動方案

　　根據策劃期內各時間段特點，推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要考慮費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其應該注意季節性產品淡、旺季營銷側重點，抓住旺季營銷優勢。

　　六、策劃方案各項費用預算

　　這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入，包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投入獲得最優效果。費用預算方法在此不再詳談，企業可憑借經驗，具體分析制定。

蛋糕營銷策劃方案 篇2

　　前 言

　　宿遷蘇蜜牌蜂蜜、蜂產品是以質量和信譽鑄就的江蘇名牌產品，公司地處中國花木之鄉的沭陽縣，專賣店經營所有蘇蜜牌蜂產品，包括：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等，以及各種蜂產品營養補品。

　　江蘇蘇蜜蜂業有限公司始創于上個世紀九十年代。“蘇蜜牌”是公司產品的主導品牌，擁有蜂蜜、蜂膠、蜂花粉、蜂王漿四大系列，20多個品種規格的產品，產品銷往蘇北地區多個城市，以品種齊全、質量上乘贏得了廣大消費者。“蘇蜜牌”在公司多年的培育下，也擁有了一些的知名度和美譽度，消費者在逐年增加。

　　江蘇蘇蜜蜂業堅持生產科研相結合，產品質量以為消費創造健康為標準，蘇蜜蜂業分別榮獲全國綠色健康放心食品，榮獲中國馳名品牌、沭陽縣“重合同，守信用企業”的榮譽稱號。同時江蘇蘇蜜蜂業已成為中國蜂產品協會團體會員單位，是宿遷市唯一一家獲得QS蜂產品認證企業。

　　一、營銷方案概要

　　了解宿遷蘇蜜牌蜂蜜的市場營銷環境，包括微觀環境分析和宏觀環境分析、國內環境分析和國際環境分析，了解蘇蜜牌的市場營銷策略，具體掌握產品策略、定價策略、分銷策略、促銷策略等具體操作策略。通過對蘇蜜牌蜂蜜的營銷調研與市場信息系統進行分析，掌握市場調查、市場預測及市場營銷系統額實際運用方法。

　　二、現狀分析

　　(一)宏觀環境分析

　　中國在加快走向世界的步伐，江蘇和宿遷也在加快走向發展前沿，以節能、環保、低碳、綠色為發展核心的結構調整正在各地展開。中西文化的相互融合，健康理念更加深入人心，蜂產品作為最受人們喜愛的保健產品之一，蜂產品也開始孕育著更大的發展潛力。

　　1.經濟因素

　　現在國家大力實施惠民政策，老百姓的日子一天比一天好起來，居民儲蓄持續上升，大家在維持一定生活水平的同時，開始有了一定資金的積累，而隨著改革開放的深入，越來越多的國外企業參與到國內市場的競爭，國內企業也有越來越多的機會參與到國際市場的競爭，盡管健康產品具有巨

　　大發展潛力，但對于像蘇蜜牌這樣小規模的企業，要想在經濟全球化的社會中立足，是一個非常大的挑戰。

　　2.人口因素

　　從人口環境方面來分析，我國人口眾多，而六七十年代生育高峰期出生的一代已經在社會經濟生活中逐漸占據了主導地位，他們的工作壓力日益劇增，對健康的渴求也是十分明顯的，這一批新生代人數眾多且有一定的經濟能力并愿意為自己的發展付出。同時，健康產品也是增送親友、孝敬父母的體面禮品，這就為健康產品市場提供了龐大的消費群體，這也是健康產品市場在近期迅速發展壯大額最重要原因。

　　3.文化因素

　　中醫之道提倡的養身之法在現當代社會經濟的迅猛沖擊下，再好的中醫理論也并不是完美無缺的，在科學技術不斷發展的牽引之下，健康合理的飲食養身之道也不斷地被人們探尋著，人們更加注重健康的身體，合理的營養攝入，為了自己孩子的健康成長，有更多家長愿意多支出一部分錢購更多營養品。

　　(二)微觀環境分析

　　多年來“蘇蜜”非常注重塑造企業的形象，不斷提升品牌知名度，蘇蜜蜂蜜在同行業競爭中處于領先地位。近幾年來公司支持蜂農發展養蜂生產，建立蘇蜜蜂產品原料基地，蘇蜜蜂產品在蘇北逐步專賣連鎖體系，銷售網絡在不斷建立和拓展，消費者在不斷認識蘇蜜牌產品。

　　三、設定營銷目標

　　(一)確定目標市場

　　“蘇蜜牌”蜂蜜產品在宿遷市場覆蓋率達70%以上，在蘇北地區市場占有率在60%以上 ，產品今后將不斷由蘇北到蘇南及全國各地。蘇蜜將以本土銷售為主要市場，由江蘇名牌做到中國名牌。消費群體以成人為主。選取老年人作為一個細分市場，專門生產適合12歲以下兒童飲食的特殊營養蜂蜜，這些老年人都是非常疼愛孫子的，總希望他們的智力得到最大限度的開發。企業在研發集中生產蜂蜜、蜂膠貨蜂具，像各類顧客銷售這種產品，以產品專業化確定目標市場。

　　(二)市場定位

　　根據競爭者現有蜂蜜產品在細分市場上所處的地位和顧客對產蜂蜜產品營養益智保健的屬性的重視程度，塑造出蘇蜜牌蜂蜜產品與眾不同的鮮明個性貨形象并傳遞給目標顧客，是蘇蜜牌蜂蜜產品在市場上占有更強有力的競爭位置。實行產品差別化戰略，識別潛在的競爭優勢，從蜂蜜產品的質量、產品款式等方面實現差別。同時采取形象差異化戰略，“蘇蜜”要讓消費者聯想到該種產品是集百家之長，在產品的核心部分與競爭者類同的情況下塑造不通的產品形象以獲取差別優勢，需要不斷利用企業所能利用的所有傳播工具，將具有創意的標志融入健康文化的氛圍。

　　四、確定營銷組合策略方案

　　(一)產品策略

　　專賣店經營所有蘇蜜牌蜂產品，包括：蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟等.這些產品具有多種功能和用途。

　　1. 保健防病功能

　　蜂蜜具有安神益智、改善睡眠、護血降壓、消炎通便、滋養皮膚等作用，腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鐘服用蜂蜜，可幫助提高體能。感冒患者每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊愈。睡眠不好的兒童，在睡前30分鐘喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡... 神經衰弱者在每天睡覺前食用蜂蜜，可促進睡眠。胃和十二肥腸潰瘍的患者，宜在飯前1小時半食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用冷蜂蜜水。另外，蜂蜜還可治夏慌、健忘、多夢等癥狀。

　　2.美容養顏功能

　　蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由于蜂蜜營養豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對于皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候干燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外涂，有助美容，還能益壽延年。

　　3.聯絡情感功能

　　中國人在逢年過節、生日宴會、喜事慶典時都有互送禮物的傳統，而贈送蜂蜜恰好可以傳達親近甜蜜的情感。情侶中的男方通常會選擇代表甜蜜愛意、關心呵護的禮物送給他的女朋友。同時，選擇蜂蜜作為情感聯絡的禮物，還可象征收貨勤勞、享受生活，能像蜜蜂那樣普通而不平凡地釀造生活也算是一種藝術。

　　(二)價格策略

　　蘇蜜作為江蘇蜂產品中的知名企業，從價格上不能讓消費者有名牌昂貴的感覺而望而卻步。影響蘇蜜牌蜂產品定價的因素是多方面的，包括定價目標、成本、市場需求、競爭者的產品價格等。蘇蜜可考慮市場占有率最大化和展品質量最優化的價格策略，通過定價取得控制控制市場的地位，贏得最高市場占有率將享有最低成本和最高的長期利潤，所以，在單位產品部低于可變成本的條件下，制定盡可能低的價格，追求市場占有率的領先地位，蘇蜜更應考慮質量領先的目標，在生產和銷售過程中始終貫徹產品質量最優化的指導思想。這就要求百花用高價彌補高質量個研發的高成本，蘇蜜在保持產品優質優價的同時，還應輔以相應的優質服務。這會使得與市場占有率最大化的定價目標有所沖突。

　　(三)渠道策略

　　隨著網購的瘋狂發展，一個好品牌的產品的網店也隨之劇增，通過網店與實體店聯合銷售，并由近及遠，開拓國內市場，蘇蜜具有大規模生產的可能，工廠規模必須足夠大才能實現經濟的生產成本。應將蘇蜜牌的各個零售商、專賣店視為一個整體，提升整體效應。蘇蜜企業的總體規模決定了其市場范圍、客戶規模、及強制中間商合作的能力。蘇蜜蜂產品的組合寬度大，與顧客直接交易的能力強，有利于獨家專售或選擇性代理商。

　　(四)促銷策略

　　目前蘇蜜本地已經擁有一些市場份額，但是份額很小，只有10%左右;可以考慮消費者推廣，迅速直接有效;專賣店銷售，方便快捷;采取向中間上推廣的方式，促使中間商積極經銷蘇蜜牌產品，有效的協助中間商，加強與中間商的關系，達到共享共贏的目的。具體可采用購買折扣、資助、經銷獎勵等方式。為刺激鼓勵中間商購買并大批量的購買蘇蜜產品，對第一次購買和購買數量較多的中間商給予一定的折扣優待，購買數量越大，折扣越多。折扣可以直接支付，也可以從付款金額中扣除，還可以贈送其他蜂產品作為折扣。同時，還可建立免費咨詢婦服務，為經銷商培訓銷售人員，展覽會、聯合促銷等。

　　五、促銷方法

　　(一)媒體促銷法。通過報紙開辟專欄、電視健康節目、雜志連載蜂蜜知識等形式，轉變消費者觀念，提高蜂蜜認識，不斷開始選擇天然純正、天人合一的自然保健產品—蜂產品，并建立咨詢熱線電話，解疑答惑各類消費者，積極宣傳蜂產品健康人體作用，從而引導廣大群眾自覺選擇蘇蜜牌產品。

　　(二)專賣店促銷法。以縣區為單位，在各個地區選擇有一定經濟實力，對蜂蜜感興趣的店家，建立蘇蜜專賣店，擴大銷售范圍。

　　(三)代銷促銷法。以縣區、鄉鎮為單位，在各個地方選擇蜂蜜店、超市、商店等代銷，銷售蘇蜜產品。

　　(四)網絡促銷法。充分利用淘寶網、阿里巴巴等網絡媒體，建立網上店鋪，促進銷售;并將蜂蜜產品知識、食用蘇蜜產品消費者的感受以文字和圖片的方式在網絡上宣傳，擴大知名度，提高美譽度。

　　(五)會議促銷法。積極參與各種蜂蜜產品、食品等有蜂蜜有關研討會、展銷會、交流會、供貨會、洽談會等，開展產品質量對比，宣傳蘇蜜產品，促進銷售。

　　(六)活動促銷法。在人口密集的市區、店鋪、集鎮等人口密集地方，采取拉橫幅、做拱門、搭舞臺等方式，現場展示，集中宣傳蘇蜜產品，價格給予優惠，促進銷售。

　　(七)專家推廣法。邀請國內知名蜂蜜專家來宿遷及各地舉辦蜂蜜產品講座，推廣普及蜂蜜等有關知識，宣傳蜂蜜產品保健作用;培訓專賣店、代理店經理，提高經營能力;組織消費者分享使用蘇蜜產品體會，開展口碑宣傳。

　　六、方案實施與控制

　　(一)組織計劃

　　1.籌資 ，為此次方案的貫徹實施籌資15萬元。

　　2.廣告， 在宿遷電視臺、宿遷日報、宿遷晚報等媒體打廣告。

　　3.公關， 與政府、公眾、媒體、競爭者、原料供應商、經銷商等做好公關工作。

　　4.市場， 現在江蘇十三個地級市及縣區開設專賣店及代理店，以后在全國城鄉增設專賣店。

　　5. 培訓 ，對蘇蜜牌專賣店、代理店銷售員工進行專業培訓。

　　(二)進度安排

　　1、媒體促銷的節目、內容每季度都要有，先在宿遷開始做廣告。

　　2、各種會議、活動每月都要有，堅持不懈。

　　3、知識講座、員工培訓長抓不懈，提高專業度。

　　4、組建專業團隊，跟進服務，加強指導。

　　(三)財務預算

　　廣告2萬元，市場開拓9萬元，公關費用2萬， 聘請專家1萬元 ，其它費用1萬元。

　　(四)注意事項

　　1.資金流向的管理與監督。

　　2.廣告要與市場的進展適時跟進。

　　3.嚴格執行方案，靈活處理工作細節。

　　4.員工的培訓工作要具有時效性和針對性。

蛋糕營銷策劃方案 篇3

　　活動主題：喜迎中秋節、歡度中秋節

　　活動內容：

　　一.中秋月餅大展銷

　　活動方式：

　　1.展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯合廠家展開不同程度的優惠、贈送小禮品等促銷活動。

　　可以按月餅餡劃分陳列區域，如肉餡月餅、無糖月餅，水果餡月餅等。同時可以開設一些知名品牌月餅專柜。

　　2.推出中秋禮品組合套餐：把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元….

　　中秋節，人們購買禮品孝敬老人或贈送朋友，一般除了購買月餅外，還會買點其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購買，在價格上也可以采取一定優惠。

　　3.現場制作月餅：去年的月餅風波可能在許多人心目中還留有陰影,為了讓顧客去除這種心理,現場制作月餅是一好方法，可以聯合廠家現場制作。

　　二.“把月亮帶回家”

　　活動期間，購物滿100元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有一些祝福語：如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。

　　操作說明：

　　1. 鑰匙扣由商場定做，根據商場銷售額確定定做數量，每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。

　　2. 在鑰匙扣上刻上商場名稱，也可以跟祝福語結合起來，如“XX商廈祝您中秋節快樂”。

　　3. 憑購物小票到商場指定處領取，100元一個，200兩個，依次類推。領取后在小票上蓋章。

　　三.月圓“十分”大搶購

　　活動時間：

　　限時搶購，搶購持續時間為“十分鐘”，在搶購時間內購買的商品一律八折，在收款臺進行打折計算，以收款處結算時間為準，以商場音樂時間為標志，當特定音樂響起的時候，即搶購時間開始。

　　操作說明：

　　*事先不告知具體“搶購”時間，注意維持現場秩序。

　　*注明一些商品不參加搶購，并在現場用海報告示。

　　*此活動也可以采取在搶購時間內購買的商品返還30%付款金額的做法，憑購物小票上的金額和時間到服務臺領取返還金額。

　　注：超市可以推出中秋節每日商品特價，每日推出兩至三樣特低價商品，通過特低價商品來帶動其他商品的銷售，這些特低價商品最好是跟中秋節有一定聯系，跟其他商場相比，這些商品在價格上要具有絕對競爭優勢。

　　四.喜拍“全家福”

　　購物滿200元，憑購物小票可現場拍5寸照片一張，以作留念，現拍現取。

　　時間：中秋節當天)

　　地點：商場門口廣場

　　協辦：某某影樓或某某膠卷公司

　　操作說明：

　　*可現場布置一個場景，或搭建一個涼亭，營造出中秋古韻，或布置成一個現代團圓喜慶場景。

　　*最好是將商場名稱拍進去，以后看到照片就能想起商場。

　　五.特別服務措施：

　　對于很多顧客來說，月餅都是要買的，各個商場的月餅種類、價格都差不多，因為一般顧客選擇就近購買，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場來本商場購買呢，就需要推出有特色的服務措施。

　　1.月餅電話訂購：提前半個月在報紙上、商場布告欄、商場海報上公布月餅訂購電話，凡購買月餅滿100元以上，直接送貨上門，單位集體購買可享有九折優惠。

　　2.月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會有一些特殊的要求，月餅定做既是商場服務內容的一種拓展，也體現了商家從細節處為顧客著想。

　　4. 月餅代送、代寄：凡在市區的，直接代送到家;凡是外地的，通過郵局等快遞方式郵寄到家。此項服務可以加收一定的服務費，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無法親自將禮品送給您的家人、長輩、朋友，商場將為您代勞，將您的禮品轉交給他們，并送上真摯的祝福。

　　其他活動簡要：

　　1.中秋餐飲大餐：中秋節除了吃月餅外，一家人還要一起吃團圓餐，商場超市可以跟餐飲業互動，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元送八折優惠券,或購物滿多少，抽獎贈送免費餐飲券.

　　2.中秋良辰美景，當然少不了歌舞助興，可聯系一些業余歌舞組合到商場門口搭臺表演，以營造出中秋熱鬧氛圍

蛋糕營銷策劃方案 篇4

　　秋至，火鍋類產品的銷售旺季已經來到，如何吸引淮安市場已經成為重中之重!如何在對手有市場動作之前發揮現有優勢，搶先發力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費者選購 “盲區”，必須組織一場以部分熱銷產品帶動全線產品的暢銷成為了必要之舉。

　　媒體造勢

　　為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《揚子晚報》是江蘇第一大報，為全球報刊發行量百強企業，其發行量及民眾關注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“全民熱起來”。重在借助揚子晚報的知名度擴大品牌在當地市場上的知名度和影響力。在活動前兩周我們就開始在《揚子晚報》投放整版“全民熱起來”硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預熱，為后邊銷售打好基礎。

　　活動安排

　　1、活動時間為12月1日-12月31日。在品牌促銷讓利方面，12月是銷售的旺季，因此促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據不同的側重點選擇不同套系產品進行促銷讓利，如：涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產品為一套系的促銷。這樣安排活動，使每周都有新內容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內容充實豐滿。

　　2、周一到周五“吃就送”，以吃送搭贈(面類產品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。

　　3、公益活動：本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學業，統一產品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業的公眾形象。

　　4、開展寫生大賽： 開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關系的同時，擴大品牌在孩子群體中的影

　　響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

　　5、活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現場做講話，各大媒體記者也到現場采訪，淮安分公司老總親自演講，為活動造勢!

　　活動執行

　　一、部門協調

　　此次活動牽涉到企劃、銷售、財務、推廣、儲運等多個部門

　　1、事前責任明確

　　由于此次“全民熱起來”活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協調會，進行了詳盡的分工，分工明確，責任到人。企劃部負責整個活動的執行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負責促銷、導購人員的培訓、管理，商場堆頭布置、現場海報、POP管理，活動現場管理等;儲運部負責檢查庫存，確保及時補貨;銷售部負責維持好現場秩序。

　　2、做好各項活動準備

　　在“全民熱起來”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

　　場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

　　物料準備：根據活動的規模，提前準備好相應的宣傳物料，如產品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現場混亂，給活動造成不便。

　　人員準備：確定活動現場指導、派單員、產品促銷員。活動期間，導購、促銷人員、策劃負責人員應該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產品和禮品堆頭以及標價。策劃負責人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調整，并對促銷人員進行現場輔導。

　　3、人員培訓

　　“全民熱起來”人員培訓分兩部分：第一部分為執行成員活動培訓;第二部分為促銷、導購人員針對性銷售培訓。

　　(1)、執行人員培訓由活動測劃負責人全程指導培訓，以口頭、書面、圖示及現場演示等方式，充分說明方案內容，讓每一個執行者都做到-全球品牌網-明確活動目的、政策、執行流程、注意事項及活動統一宣傳口徑。準備工作責任到人，規定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。

　　(2)、導購人員的針對性培訓。

　　導購、促銷人員是整個活動執行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓，讓導購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓包括推銷心態(推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態，推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(消費者異議回答話術、目標消費者)等的培訓。

　　活動評估

　　經過這次活動的開展，很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產品的銷量，總體來說是比較成功的!

蛋糕營銷策劃方案 篇5

　　一、策劃書名稱：

　　淘寶網店雙十一營銷策劃書

　　二、活動背景：

　　隨著互聯網的發展，網上購物已經成為一件很普遍的事情。淘寶便是如今在線電子商務平臺的一位領跑者，在消費群體的消費能力與淘寶銷售額的飛速增長的當下，很多人從電商的市場潛力中看到了商機，也被這塊公平的創業樂土所吸引，紛紛加入到電商這個行列中來。由此帶來的影響是，即便淘寶的消費市場足夠大，但是競爭的激烈程度也越來越大。因此，在如今的淘寶環境中，如果沒有促銷活動的帶動，即便是品牌大店，也會很難守得住中小型網店價格戰的沖擊，銷售數據就會很慘淡。即將到來的雙十一，無疑又為一場電商大戰拉開了帷幕，在這樣的情形下，淘寶店主們要開始繃緊神經，細致的做好排兵布陣了。

　　三、活動目的和意義：

　　在雙十一電商大促之時，利用各類營銷手段、吸引消費者的注意、提高網店的流量、增加店內的銷售額，最終使得本店的銷售業績與在消費者心中的印象在雙十一期間得到良好的提升。

　　四、活動內容：

　　1、店面的裝修與整體感覺：對本店首頁和寶貝的內容頁進行美工、編排，盡量做到圖文并茂，時刻都要充滿雙十一大促銷的氣氛，調動消費者的購買欲望。裝修階段基本分為三個：

　　(1)節前：渲染雙十一的氣氛，提前吸引消費者對雙十一大促的期待心理，甚至可以對一些寶貝進行提前優惠促銷，使顧客對本店持有關注;

　　(2)雙十一：店面要體現出在盡最大力度進行促銷的景象，針對商品推出各式各樣的促銷方式，不管忙或不忙，為每一個顧客做好服務;

　　(3)節后：體現“雙十一過去，但是促銷余熱還未褪去”，讓遲來的買家、或者關注本店的買家，還能享受到雙十一帶給他們的促銷福利，只是相較當日，必然要有很大的收斂，但是凸顯了本店以買家為上帝的宗旨。

　　2、促銷方式：

　　(1)直接打折：原價300元，現價5折150元銷售，這種打折的方式是最簡單明了的，消費者也很容易理解。不管是店鋪哪一款寶貝，即便是遇上全店幾折起的整店銷售時，就算不能在規定的20款折扣價格顯示的寶貝里面，但是拍下后直接改價同樣是很多消費者較為容易接受的方式。

　　(2)買一送一：全場任意選擇一款寶貝，送另外一件寶貝，以價格最高的作為成交的最后金額。這種促銷的方式就看消費者的眼光了，如果精明的消費者選擇得當，就等于是享受了差不多5折的優惠。

　　(3)兩件包郵：購買了一件寶貝后，發現再買一件就可以享受包郵的服務，必然會有再次購買的欲望。雖然這種折扣的力度不大，但是很多消費者還是愿意買單的。

　　(4)滿就送：滿100元送10元優惠券，滿200元送20元優惠券，滿600元送80元店鋪優惠券，這種方式就稍微有點講究了。比如說這款寶貝剛好99元，不符合優惠的條件，那就必須再選擇另外一款累計起來才能享受優惠券的折扣了。

　　(5)搭配套餐：這種方式就有點綁架消費者的意思了。比如購買全場任意一件寶貝，搭配37元就可以加一件100元以下的寶貝，加47元就可以送一件150元以下的寶貝。類似這種方式就是以價格大的帶動價格低的寶貝，更能拉動網店的銷售量。據相關數據統計，這個方式是最受消費者歡迎的。

　　3、客服：

　　雙十一期間消費者的流量一般都會比平時多出很多，在這個時候，就要求客服一定要把握好語句和回復速度，在語言里最好加上雙十一大促的歡快信息，對買家的購買欲望也是一種促進。

　　4、售后：

　　當顧客在買過店里的寶貝時出現了問題要退貨，要及時、有禮貌，和善的處理，不要給顧客留下毛病，對物品的問題做出適當的調解，是退貨還是協商，不要讓顧客找到淘寶來維權。

蛋糕營銷策劃方案 篇6

　　一、活動目的

　　1、以“新學期”為契機，進一步宣傳校園超市的整體形象，提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度;

　　2、以“新學期”刺激消費群，吸引目標消費群及潛在的消費群，最大限度地擴大銷售額，實現銷售業績的增長。

　　二、活動對象

　　所有在校大學生以及周邊小區居民

　　三、活動時間和地點

　　時間：20xx年3月1日——20xx年3月10日

　　地點：校園超市內

　　四、活動主題

　　“盡享超低價，新學期巨獻”

　　五、活動方式

　　1、活動期間，每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標一個;滿108元可免費參加“購物大抽獎”活動：特等獎：數碼單反相機(1名);一等獎：超市500元購物卡(3名);二等獎：大毛絨玩具一個，價值200元(5名);三等獎：高檔毛巾一條(20名)。

　　2、價格促銷，活動期間生活必需品一律打七折，食品類一律八折。

　　3、限時購買，將品牌化妝品和睡衣作為限時促銷商品來銷售，時間為3月3日和4日。

　　4、限量購買，將袋裝整提紙抽、洗衣液設為限量購買商品，由于價格便宜，所以每人限購2件。

　　六、廣告配合方式

　　1、在活動現場掛大幅橫幅，突出活動主題內容，并且設有活動咨詢臺;

　　2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關超市促銷活動的海報;

　　3、安排工作人員在學生上課、下課的必經之路上發放宣傳單;

　　4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告

　　七、前期準備

　　人員安排：

　　(1)安排足夠數量的服務人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識別和引導服務;

　　(2)現場要有一定數的秩序維持人員;

　　(3)現場咨詢人員,銷售人員既要分工明確又要相互配合;

　　(4)應急人員(一般由領導擔任,如遇政府職能部門干涉等情況應及時公關處理)。

　　物質安排：2月26日前準備好所有參加促銷活動的商品。

　　人員培訓：對現場咨詢人員、銷售人員進行培訓，全力打造在各個環節都比較有戰斗力的團隊。

　　八、中期操作

　　1、工作人員第一個到達現場,各就各位;

　　2、宣傳人員派發宣傳單,介紹活動和產品,引導顧客至進入超市內;

　　3、掌握好活動節奏,維持好現場秩序防止出現哄搶和其他意外,以免造成負面效應;

　　4、銷售人員準備銷售事項,介紹銷售產品;

　　5、贈品在規定時間發放不宜太早太晚,發放時登記個人資料,簽字;

　　6、結束時清理現場,保留可循環物品以備后用。

　　九、后期延續

　　1、活動結束后要開總結會，比如本次活動銷量情況，執行有效性,消費者評價與反應概況等;分析活動的優點和不足，總結成功之處，借鑒不足教訓，只有不斷的總結，才能更好的發展;

　　2、對活動進行追蹤報道、終端建設、終端走貨及廣告調整、總結報告歸檔。

　　十、費用預算

　　1、活動現場橫幅、咨詢臺，海報、現場裝飾1000元;

　　2、活動宣傳單打印1000元;

　　3、校園期刊或報紙廣告500元;

　　4、發傳單工作人員，在活動前派發，300元;

　　5、(1)贈品：護手霜400支，20xx元;精美套裝200套，3000元;高檔鼠標100個，3000元;

　　(2)獎品：數碼單反相機1000元;購物卡3張，1500元;大毛絨玩具5個，1000元;高檔毛巾20條,400元;

　　6、康師傅飲品300瓶，750元。

　　合計成本：15450元左右

　　十一、意外防范

　　1、如果出現促銷商品缺貨情況，要盡快用其他商品替補，避免不必要的紛亂;

　　2、如果出現瘋搶等混亂情況，做好疏通工作，必要時可以安排一定數量的保安人員;

　　3、做好各種意外發生的防范措施，維護好現場的秩序;

　　4、做好應急人員安排，必要時可以與公安及保安聯絡，請求其支援。

　　十二、效果評估

　　借助新學期這個契機，由于大學生們在開學之初資金都比較充裕，而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動，采用一系列的促銷手段，預期會產生滿意的效果。

蛋糕營銷策劃方案 篇7

　　酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別，分析，評價，選擇和利用市場機會，如何開發適銷對路的產品，探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑，目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。一個老板的商業意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發展前途。

　　農歷八月十五日，是我國傳統的中秋節，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗，為了更好的開展酒店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

　　6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。

　　六、效果預測

　　如果推廣和相關的服務到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上。

　　七、其它建議

　　1、在服務大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料。

　　2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

　　3、盡快做好酒店的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出酒店的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的FLASH動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大，花費少)增強酒店的知名度。

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蛋糕營銷策劃方案 篇8

　　因孔祖大酒店新店開業，XX縣的客源暫時沒有新的變動，將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的局面，為了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位，刺激市場消費，開拓潛在客源市場，本部特作以下調整：

　　一、活動時間：20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日;

　　二、活動地點：XX大酒店;

　　三、活動主題：溫馨享受午夜房，特價標間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選;

　　四、活動目的：在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略，使客房服務多樣化;

　　五、促銷對象：住店散客;

　　六、活動宗旨：完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識，為客人提供個性化服務;

　　七、活動內容：

　　1)午夜房：從7月XX日起，實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房)，僅限酒店商務單、標間，房價為：99元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期;

　　2)特價標間：從7月XX日起，酒店每天推出特價房(108元/間)，每天推出5間，如當日滿房或房量較緊則停止。

　　3)打折金卡：從7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠，如原房價168/間變為138/間，每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優惠。

　　4)會員充值卡：從7月XX日起，推出會員充值卡，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

　　八、宣傳推廣：

　　1、人力推廣：各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施，并邀請相關客人入住體驗;

　　2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內容，

　　廣告標題：溫馨享受午夜房，特價標間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選;廣告內容：

　　活動時間：20xx年7月XX日起;

　　活動地點：XX大酒店酒店;

　　1)午夜房(僅限商務單、標間)

　　當日凌晨1點入住——當日中午12點退房，房價為：99元/間/晚;

　　2)特價房

　　酒店每天推出特價房(108元/間)，每天推出5間;

　　3)打折金卡

　　從7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

　　4)會員充值卡：

　　從7月XX日起，推出會員充值卡，20xx元起充，充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

蛋糕營銷策劃方案 篇9

　　選擇合適的賣場;

　　1、 店方對該產品較重視，有較強烈的合作意愿，愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);

　　2、 人流量大，形象好，地理位置好;

　　3、 超市定位及其商圈的顧客群與促銷產品的定位、目標消費群一致。

　　如：玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區或學校附近;休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅區、商務區超市。

　　定有誘因的促銷政策;

　　1、師出有名：以節慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響;

　　2、有效炒作：

　　① “活動名”要有吸引力、易于傳播，如：某米酒廠家在酒店推廣產品的加熱飲用，促銷命名為“青梅煮酒論英雄”;某加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送(頌)”;

　　② 贈品綽號要響亮，如：某快餐連鎖店的球星塑料人起名為“超酷球量派對”

　　③ 贈品價值要抬高，如：繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇;

　　④限量贈送做催化：消費者總是買漲不買落，讓消費者在活動現場看到贈品堆放已經不多，旁邊贈品空箱子倒是不少，這種“晚來一步就沒有贈品”的感覺會大大促進購買欲;

　　3、盡量不做同產品搭贈(如“買二送一”)，免有降價拋貨之嫌，結果可能“打不到”目標消費者，反而“打中了” 貪便宜低收入的消費群。

　　4、可用成熟品牌帶動新品牌捆扎銷售，但要注意兩者檔次、定位必在同一層 次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊就不可取)。

　　5、 面對消費者的促銷政策坎級不宜太高，而且要提供多種選擇。

　　如：買1袋/包送透明鑰匙包一個;買2袋/包送熒光筆一支;買5包送飛鏢玩具一套;買1箱送T恤衫一件。

　　6、 限時限量原則：與超市合作的買贈、特價促銷，一定要注意在促銷協議中明確限時限量，否則在促銷期間出現贈品/特價產品供貨不足，會面臨罰款、清場的危險。

　　選擇合適的產品品項和廣宣品、禮品;

　　1、 廣宣品設計原則

　　①廣宣品風格應與目標消費群心理特點一致，如：運動飲料宣傳品基調：與體育賽事結盟、活力、迅速補充體力;

　　中低價食品宣傳方向：更實惠、更大克重、更多雞蛋、更營養;

　　兒童用品宣傳風格：產品好吃/好用，贈品好玩，卡通化的訴求方式;

　　②促銷POP標價和內容：

　　促銷價與原價同時標出，以示區別;

　　盡可能減少文字，使消費者在三秒之內能看完全文，清楚知道促銷內容;

　　③ 巧寫特價：

　　部分城市物價局規定不準在海報上標出原價特價對比字樣、這種情況可把最不好銷的口味寫原價、其余口味寫優惠價(如：海鮮味2元/包、其余口味1.8元/包)消費者自然明白;

　　④ 師出有名：冠以新品上市、節慶賀禮等“借口”;

　　⑥寫清楚限制條件，如：限購5包/人、周末促銷、限量銷售，售完為止、號之前有效等。

　　2、贈品選擇原則

　　① 盡可能是新穎的常見用品。使消費者一看就知道是否實惠而且又受其新穎的造型外觀所吸引(太“生僻”的贈品，如魔方筆、蹬山刀，消費者不知道用途或用途不廣泛，難以接受);

　　②高形象，低價位，如：掛表、圍裙、T恤、計算器等價值感較強，但采購成本又較抵;

　　③最好有宣傳意義。如圍裙、T恤、口杯;

　　④ 與目標消費群的心理特點及品牌定位相符，如：運動飲料贈奧運小紀念品;碳酸飲料贈變形摩絲、滑板、透明鑰匙包;

　　⑤贈品價值在產品價值5%—20%之間，過低沒有促銷效果，過高會起負面作用。

　　根據活動規模確定促銷人員數量、產品儲備數量及物料需求;

　　效果預估：指根據所選超市的歷史銷量，綜合考慮促銷政策對產品流速帶來的影響，作出促銷期間銷量的預估。

　　費用預估：根據銷量預估配備相應的物料：廣宣品、禮品，并根據所選超市的規模和促銷期長短，預估銷量，準備相應的促銷人員預算。

　　規定業代回訪頻率，維護活動效果;

　　說明：如果促銷期大于1天，那么及時補貨、陳列、保證場內貨品充足、陳列整齊標準就成了很容易疏忽，也很容易出問題的工作。所以有必要在促銷案中將產品的備貨、陳列、廣宣品布置等責任落實到具體人身上;促銷期內(如：業代對促銷超市保持2天/次的回訪頻率，對超市全品項充足供貨負責;駐場促銷人員負責超市內的陳列、明碼標價、廣宣品推廣、贈品管控和斷貨警示工作)。

蛋糕營銷策劃方案 篇10

　　一、U-PVC管材市場概況

　　20xx年我國新住宅室內80%將采用塑料管，城市供水50%采用塑料管。1994年我國塑料管材產量只有14萬噸，經過短短幾年發展，目前已近150萬噸。

　　塑料管材在這天的生活和工業領域中，以其耐腐蝕、耐老化、環保安全而越來越受青睞。個性是在建筑業，新型塑料管材不僅僅能超多替代鋼、木等傳統建材，而且還具有節能、節材、保護生態、改善居住環境、提高建筑功能與質量、降低建筑物自重、竣工便捷等優點，廣泛應用于建筑給排水、城鎮給排水以及燃氣管等領域，成為新世紀管道發展的潮流。

　　據了解，塑料管材市場的增長速度約為管材市場平均增長速度的4倍，遠遠高于各個國家國民經濟的發展速度。塑料管材在發達國家，個性在歐洲得到了很好的發展和成功的應用。在我國，塑料管道近兩年迅速發展，已成為建筑業的新興材料。

　　傳統的給水管網主要以鋼管、鑄鐵管、混凝土管等傳統材料為主，從20世紀中期開始，世界各國普遍應用塑料管材代替傳統管材，塑料管材一向持續著較高的增長速度，其中亞太地區的管材市場在今后增長速度最快。

　　塑料管道近兩年在我國的發展已是勢不可擋，個性是國家化學建材產業制定'十五'計劃和20xx年發展規劃綱要以來，在管道行業掀起了一股又一股的投資熱潮，如鋁塑管、交聯管、PP-R管、PE燃氣管、PE給水管、排水排污管等等，給我國管材行業的發展創造了一次又一次騰飛的機遇。我國管材樹脂用量逐年增加，增速很快，近幾年塑料管材增長的速度達20%以上。

　　目前，國內塑料管材已構成了系列化，包括農用管材、建筑用冷熱水PP管材等，一些企業目前正在進行埋地排水管專用料的開發。這一切都來自于市場的巨大需求。

　　二、本公司PVC管材生產銷售狀況(公司，產品，定位，市場走勢)

　　1.產品

　　品牌是企業整體產品的一個組成部分。目前我公司已有自己的主打產品荊沙，由于在做工上區別于其他品牌，質量好，已有較不錯的口碑。由于價格的偏高，面向中高端市場，其市場占有率偏低。公司的其他品牌、質量居中，價格不高，應對中低端市場，銷售量較大。

　　本公司管材規格齊全，能夠滿足客戶的不同需求。管材的包裝多為薄膜，在裝卸的過程中容易破損，影響產品外觀。就目前的銷售范圍來看我們能夠對所有的經銷商需要的管材實現當天供貨，產品服務及時有效。

　　綜合來看本公司管材產品在同質產品中具有相當大的競爭力，個性是在公司物流輻射區內競爭力尤為明顯。

　　2.價格

　　a)價格是企業的生存的重要問題。

　　生活大好的的情勢下人們對住房的需求越來越高。PVC管材作為一種新建筑材料越來越受到歡迎，PVC管材市場需求是不斷增長的。據此我們預測，消費者將對PVC管材的價格將越來越具有彈性。我們以生產成本加銷售成本為準，價格按消費者、經銷商理解潛力為限，中間選取以競爭狀況為依據。管材價格根據公司主要競爭者對價格的調整而調整。(附現階段公司管材價格表)在產品進入某一市場初期(如咸寧市場)，為迅速擴大銷售，在不影響利潤的前提下，可采取低價策略。

　　b)產品價格調整

　　企業制定價格以后，當營銷環境發生變化，對價格予以適當調整

　　l削價策略

　　原因：A企業急需回籠超多現金

　　B企業透過削價來開拓新的市場

　　C企業決策者決定排斥現有市場邊際生產者

　　D企業生產潛力過剩，產品供過于求、產品促銷手段失敗

　　E預期削價，擴大銷售，擴大生產規模、個性成熟期、更多市場份額

　　F成本降低、費用降低有條件削價

　　G思考中間商的要求，減少中間商資金占用，良好的關系

　　H政治、法律以及經濟環境的變化，迫使企業降價……政府物價下調、保護需求、限價、市場疲軟、不景氣、蕭條.

　　當公司遇到上述狀況時使用銷價策略。具體方法有：直接目錄價格、標價。間接折扣方式、變相(送贈品、樣品、有獎、免費服務等)

　　l提價策略

　　原因：A產品成本增加、原材料價格上漲、生產費用提高

　　B通貨膨脹、減少損失、轉嫁損失

　　C產品供不應求、遏制過渡的消費、需求旺盛、生產規模不能及時擴大，供求矛盾環節，高額的利潤。

　　D顧客心理、優質效應。漲價形象、優質優價

　　時機：A產品市場上優質地位

　　B成長期

　　C銷售旺季

　　D對手提價

　　3.渠道

　　公司的銷售渠道除在大冶本地有自己的直銷網絡外，其他銷售渠道則為一、二級的批發商。直銷(零)渠道的缺失、生產量的擴大以及利潤目標的實現，使企業務必依靠一、二級，甚至三級批發商的訂單。企業無精力開發短渠道。

　　公司已有渠道有些還不完善，亟待改善。選取信譽較好的，去掉一些銷售額差信譽差的經銷商。

　　就公司目前戰略來看，須主要發展的長渠道。即，企業——地區級代理商、經銷商、經紀人——二批發——零售

　　4.促銷

　　由于我企業實力的、人才和經營理念的限制，企業較難開啟和運行自己的企業網站，進行網上促銷，也不可能斥巨資投放電視廣告。所以公司應采取推式促銷策略，即以直接方式，運用人員推銷手段，把產品推向銷售渠道。另外做一些必要的營業推廣，如各種商品展示會。還有一種就是汽車廣告。

蛋糕營銷策劃方案 篇11

　　一.中國醫藥市場環境的分析

　　1)醫藥企業的競爭環境

　　建國多年來，我國醫藥產業經歷了不平坦的發展歷程，為人民的生命健康事業做出了巨大貢獻。自我國第一批“醫藥代表”1988年出現在施貴寶公司，90年代初，以外資企業的醫藥代表進入終端醫院促銷為端始，臨床推廣并成為國內醫藥企業推動銷售竟相仿效的一種模式，經過十多年的發展，隨著越來越多的醫藥企業的進入，由外企到國企，私企，由少數到多數企業，不斷的蔓延和發展，并在國內非良性的土壤中發生變化，以前那種臨床推廣發生了質的變化，醫藥代表不在僅僅是藥廠和臨床醫生之間的產品顧問，給醫生兌付處方費幾乎成為促銷的金科玉律。一些中小企業為求生存，臨床工作成了促銷藥品的一大法寶，藥廠和經營單位均把醫院工作作為市場競爭的主戰場，紛紛向醫院派駐醫藥代表，銷售代表的良秀混雜，為追求個人利益而忽視了社會和企業的整體利益，使藥品市場走向了一條畸形之路。同時伴隨著那種無序，管理部門的管理脫節，惡性競爭帶來的藥價虛高這就是當前的醫藥市場環境，改變目前狀況，不僅是主管部門的難題，也是醫藥企業想跳出這一怪圈的難題。

　　2)WTO下的醫藥競爭環境

　　隨著我國加入WTO，醫藥行業的進一步開放，一些國際上的大制藥企業和大的商業流通企業的進入，使我國的醫藥企業進入了一個整合期。國內一些制藥企業以前以仿制為主的藥品，由于藥品的療效以及知識產權的問題，其競爭力將會大為下降，以前國外企業是通過代理銷售的模式也將發生改變，終將影響整個醫藥環境。

　　3)國家醫藥政策及醫療改革對醫藥市場環境的影響

　　9月30日醫藥行業反商業賄賂自查自糾結束，衛生部正在抓緊制定商業賄賂范圍，進一步明確賄賂與正常商業贊助之間的界限，并對于如何防治打“擦邊球”制定出標準和細則。防治醫藥行業商業賄賂將成為常態存在，帶金銷售的時代即將終結，專業化營銷時代已經來臨。國家發改委《醫藥行業發展指導意見》頒布，給出醫改5年時間表，從根本上改變“以藥養醫”，建立向社會藥店開放處方制度，加快醫藥分家的進度，實現三級醫療保險制度，這將對處方藥銷售模式產生根本性影響。

　　二.在當前的醫藥環境下醫藥企業的基本競爭戰略

　　1)形成以成本為基礎的市場競爭優勢

　　首先加強自己企業內部的管理，管理不僅可以出效益而且可以提高效率降低成本，管理的內容如生產管理，人事，營銷，財務等，關鍵要針對企業本身情況采取適合企業自身的管理模式才能真正出效益，才能降低運營成本。其次，加大研發投入，研發一些在臨床上有特殊療效的藥品，申請專利，利用它的不可替代性，取得相對較高利潤，把利潤再用于擴大于別的廠家同質量的品種的整體規模，從而進一步降低運營成本，提高整個企業在市場上的競爭優勢。

　　2)形成以無形資源為基礎的競爭優勢

　　在當今日益激烈的競爭環境中，無形資源顯得更為重要，優質優價在招標中勝出，品牌是一個霸權，是一連串的記憶，品牌具有強大的暗示作用。醫藥企業同其他消費品一樣，好的品牌，就暢銷，在OTC藥品銷售中更為突出。醫藥企業要想獲得品牌，首先，要加強研發能力，開發出有特殊療效的藥品，是企業生存和發展的最重要最核心的能力，在處方藥上取得臨床醫生的信賴。其次，加強公司的管理能力，以提高專業推廣人員的業務水平，無形中也樹立了企業的品牌知名度。第三，要樹立整體的營銷觀念，企業須切實樹立起為患者解除疾病痛苦的根本經營觀念，從最終客戶開始而不是生產過程開始策略，只有有一個好的營銷策略才能樹立起自己的良好的形象品牌。

　　三.新形勢下醫藥企業的營銷策略

　　藥品營銷戰略的制定過程是一個辨別，選擇和發展市場機會，完成企業任務和目標的過程，具體營銷方法和方式很多，重點包含藥品市場的細分戰略，藥品市場競爭戰略，藥品市場發展戰略和藥品營銷組合戰略。

　　1.市場細分化營銷策略，通過辨別具有不同類型消費需求和欲望的消費者群，把整個市場劃分為若干個子市場，分市場。目的是要在大市場中尋找對企業最有利的細分市場，選擇最有效的目標市場，制定最有效的營銷策略，有利于企業把自己的特長和細分市場的特點結合起來，集中有限資源，經營市場空缺藥品，從而取得的經濟效益，同時還有利于企業不斷調整市場營銷策略。

　　2.藥品的市場競爭策略，醫藥企業制定營銷策略時，不僅要進行市場細分，迎合目標客戶的需求，同時還要針對為相同目標客戶服務的競爭對手，以能使企業在競爭中立于不敗之地。市場競爭策略就是企業為自身的生存與發展，在競爭中保持或發展自己的實力地位而確定的企業目標和達到目標爭取的各項策略的有機結合體。制定市場競爭策略，首先要明確自己的競爭地位，依據市場結構，明確自己做一個什么樣的競爭者，從而采取不同策略。其次要采用藥品使用價值，藥品價格，研發技術，服務，時間的方面，來發掘適合自己的競爭優勢。

　　3.藥品市場發展策略，醫藥企業在選擇目標市場，制定市場策略的同時，還須研究和制定藥品市場發展策略，即企業擴大再生產，開拓市場，發展經營策略，首先須認真確定企業現有業務和產品狀況，對多項業務和產品的戰略性盈利潛力要進行評估分析，把有限的資源用到發展經濟效益好的業務和產品中去。其次通過評估確定戰略，部分業務被放棄淘汰。因此，需要發展新的業務，新的產品，開拓新市場，制定企業新業務發展策略。

　　最后企業確定了目標市場，制定了相應的競爭策略和市場發展策略后，所面臨的又一項決策任務就是從目標市場的需求出發，依據內部條件和外部環境的需求，為企業制定一個合理的，由營銷組合構成的整體營銷組合。

　　4.藥品營銷組合策略，就是企業綜合運用其可控的營銷手段，對他們實行化組合，以取得市場營銷效果，采用4PS(產品，價格，分銷渠道，促銷)和4PS(顧客需求和愿望，顧客的成本，方便，溝通)等可控的營銷手段。但營銷組合受許多不可控的外部營銷環境的影響尤其是客觀環境的影響和制約。如目前的人口老齡化，國家一系列法律法規醫改政策的出臺，WTO，經濟全球化一體化等，企業應密切監視宏觀環境的動向，調整企業的營銷組合與外部環境相適應，是企業取得主動，成功和發展的關鍵。企業應善于使這些可控因素與不可控因素相適應。

　　四.藥品營銷組合4PS方案

　　1.藥品品種方案，使藥品營銷中的一個重要內容，藥品應是個整體概念，同時要樹立起藥品大質量的觀念。藥品品種方案要求企業隨時注意自己所生產的藥品生命周期處于不同時期采用不同競爭策略，同時必須注重重新品開發，不斷更新產品，外資達公司正是憑借其新品研發技術而獨步醫藥市場。

　　2.藥品的定價方案，藥品價格目前是十分敏感的問題，也是醫改的重心問題，伴隨著目前招標價格，順加作價，平價大藥房的沖擊藥品的定價方案尤其重要，WTO下一些進口藥品的關稅將進一步降低，勢必使進口藥品價格下調對國內一些仿制藥品形成巨大的沖擊，一些價格適中療效好的藥品對國內仿制品來說是一個災難性沖擊，因此在新的環境下，醫藥企業如何考慮自己產品的定價尤其重要。

　　3.藥品分銷渠道方案，國內制藥企業長期的營銷模式，使醫藥企業形成了很大的渠道依賴，醫藥企業需要建立起穩定的醫藥分銷渠道。

　　4.藥品促銷方案，隨著國家新的醫藥政策的出臺，醫藥企業在新的形式必須引入健康的促銷模式，新的營銷機制，主要可以在以下幾個方面進一步加強營銷:

　　1)要放棄以前那種對醫生的諸如辛苦費，廣告費，促銷費，處方費等模式，堅持顧客服務導向，加速產品的研發和品牌培育，重新整合銷售渠道。

　　2)可以通過學術推廣會來促銷，學術推廣銷售，主要指在醫藥銷售過程中，以學術宣傳和學術活動來推動銷售，這種銷售模式，對企業和業務人員的要求比較高，要求企業有很完整的學術網絡。很有專業知識的銷售人員，目前在外資企業應用的較多。在學術化銷售過程中，如不很好的把握，也會涉及到商業賄賂問題。學術化銷售，是目前銷售形式中，在各方面是被認可的一種方式。

　　3)廣告拉動搶灘OTC市場，從幾年OTC市場的增長速度來看OTC市場占半壁江山。OTC市場是未來競爭的主要戰場之一，而這一市場的營銷與醫院銷售差別較大，更多地體現出醫藥營銷的共性，以超大規模品牌廣告投入來拉動醫藥消費。

　　4)可開展數字化營銷，IT業的發展，電子商務的應用，為市場營銷注入新的活力，藥品網上交易開始變成現實，用電子商務提速整個醫藥行業有著不可比擬的強勁優勢，同時可以節省開支卻生產出更大的效益，利用在線調查可以收集到客戶的偏愛和購買方式，還能更好地為他們服務，從而體現個性化營銷時代的特征。

　　五.總結

　　面對新的醫藥形勢下醫藥企業應隨時跟蹤國家政策的變化，加大自身硬件，軟件改造工作，通過財務價格調整策略，重視產品的開發，調整目標客戶，改變傳統的掛金促銷方式，重視自身品牌展略,重視市場開發，采取正確的競爭策略，應把近幾年作為市場契機，整個醫藥行業經過大整合后，誰把握住契機，誰最終就能在市場中站穩腳，應對環境變化采取正確競爭策略，不斷創新乃是制勝法寶。

蛋糕營銷策劃方案 篇12

　　在金融危機的大前提下，企業的生存變的愈發的困難了，很多中小企業甚至大企業都倒閉關門了，很多公司在茍延殘喘!飲料市場的競爭一直非常的激烈，雖然飲料市場的消費群體極大，但是競爭的企業實在是非常的多，所以我們公司必須要根據自己的實際情況，分析一下自身的條件，做出一份更好的市場影響策劃書，在市場中占有一定的份額，實現企業的發展。

　　一、策劃書的格式

　　(一)市場狀況分析

　　要了解整個市場規模的大小以及敵我對比的情況，市場狀況分析必須包含下列12項內容：

　　(1)整個品牌產品市場的規模。

　　(2)各競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。

　　(3)各競爭品牌市場占有率的比較分析。

　　(4)消費者年齡、性別、職業、學歷、收入、家庭結構之分析。

　　(5)各競爭品牌產品優缺點的比較分析。

　　(6)各競爭品牌市場區域與品牌產品定位的比較分析。

　　(7)各競爭品牌廣告費用與廣告表現的比較分析。

　　(8)各競爭品牌促銷活動的比較分析。

　　(9)各競爭品牌公關活動的比較分析。

　　(10)各競爭品牌訂價策略的比較分析。

　　(11)各競爭品牌銷售渠道的比較分析。

　　(12)公司過去5年的損益分析。

　　(二)策劃正文

　　策劃書正文由6大項構成，現分別說明如下：

　　(1)公司的主要政策

　　策劃者在擬定企劃案之前，必須與公司的最高領導層就公司未來的經營方針與策略，做深入細致的溝通，以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細節;

　　確定目標市場與品牌產品定位。

　　銷售目標是擴大市場占有率還是追求利潤。

　　制定價格政策。

　　確定銷售方式。

　　廣告表現與廣告預算。

　　促銷活動的重點與原則。

　　公關活動的重點與原則。

　　(2)銷售目標

　　所謂銷售目標，就是指公司的各種品牌產品在一定期間內(通常為一年)必須實現的營業目標。

　　銷售目標量化有下列優點：

　　為檢驗整個營銷企劃案的成敗提供依據。

　　為評估工作績效目標提供依據。

　　為擬定下一次銷售目標提供基礎。

　　(3)推廣計劃

　　策劃者擬定推廣計劃的目的，就是要協助實現銷售目標。推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。

　　①目標

　　企劃書必須明確地表示，為了實現整個策劃案的銷售目標，所希望達到的推廣活動的目標。

　　②策略

　　決定推廣計劃的目標之后，接下來要擬定實現該目標的策略。推廣計劃的策略包括廣告表現策略、媒體運用策略、促銷活動策略、公關活動策略等四大項。

　　廣告表現策略：針對品牌產品定位與目標消費群，決定方針表現的主題。

　　媒體運用策略：媒體的種類很多，包括報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?

　　促銷活動策略：促銷的對象，促銷活動的種種方式，以及采取各種促銷活動所希望達成的效果是什么。

　　公關活動策略：公關的對象，公關活動的種種方式，以及舉辦各種公關活動所希望達到目的是什么。

　　③細部計劃

　　詳細說明實施每一種策略所進行的細節。

　　廣告表現計劃：報紙與雜志廣告稿的設計(標題、文字、圖案)，電視廣告的創意腳本、廣播稿等。

　　媒體運用計劃：選擇大眾化還是專業化的報紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等;電視與廣播廣告選擇的節目時段與次數。另外，也要考慮crp(總視聽率)與cpm(廣告信息傳達到每千人平均之成本)

　　促銷活動計劃：包括商品購買陳列、展覽、示范、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。

　　公關活動計劃：包括股東會、發布公司消息稿、公司內部刊物、員工聯誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯系等。

　　(4)市場調查計劃

　　市場調查在策劃案中是非常重要的內容。因為從市場調查所獲得的市場資料與情報，是擬定營銷企劃案的重要依據。此外，前述第一部分市場狀況分析中的12項資料，大都可通過市場調查獲得，由此也顯示出市場調查的重要。

　　然而，市場調查常被高層領導人與策劃書人員所忽視。許多企業每年投入大筆廣告費，而不注意市場調查，這種錯誤的觀念必須盡快轉變。

　　市場調查與推廣計劃一樣，也包含了目標，策略以及細部計劃三大項。

　　(5)銷售管理計劃

　　假如把策劃案看成是一種陸海空聯合作戰的話，銷售目標便是登陸的目的。市場調查計劃是負責提供情報，推廣計劃是海空軍掩護，而銷售管理計劃是陸軍行動了，在情報的有效支援與強大海空軍的掩護下，仍須領先陸軍的攻城掠地，才能獲得決定性的勝利。因此，銷售管理計劃的重要性不言而喻。銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎金)等。

　　(6)損益預估

　　任何策劃案所希望實現的銷售目標，實際上就是要實現利潤，而損益預估就是要在事前預估該品牌產品的稅前利潤。只要把該品牌產品的預期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經銷費用加管理費用)、推廣費用后，即可獲得該品牌產品的稅前利潤。

　　制定出一份好的策劃書并不難，難的是在執行策劃書的時候，我們的執行人能否按照策劃書的要求來做到這一切，相信我們一直以來都在努力，但是企業的生存并不是一直按照我們的努力來實現市場份額的，只有不斷的努力加成功的營銷，才能在市場競爭中取得勝利!

蛋糕營銷策劃方案 篇13

　　自20xx年微信上線，直至現在一年半多的時間微信的用戶就高達7億。而微信營銷也形成了一股風潮，眾多商家無一不把眼睛瞄準這個快速發展的新應用。勢不可擋的微信營銷，到底有那些模式呢?

　　1、草根廣告式——查看附近的人

　　產品描述：微信中基于LBS的功能插件“查看附近的人”便可以使更多陌生人看到這種強制性廣告。

　　功能模式：用戶點擊“查看附近的人”后，可以根據自己的地理位置查找到周圍的微信用戶。在這些附近的微信用戶中，除了顯示用戶姓名等基本信息外，還會顯示用戶簽名檔的內

　　容。所以用戶可以利用這個免費的廣告位為自己的產品打廣告。

　　營銷方式：營銷人員在人流最旺盛的地方后臺24小時運行微信，如果“查看附近的人”使用者足夠多，這個廣告效果也會不錯。隨著微信用戶數量的上升，可能這個簡單的簽名欄會也許變成移動的“黃金廣告位”。

　　2、O2O折扣式——掃一掃

　　產品描述：二維碼發展至今其商業用途越來越多，所以微信也就順應潮流結合O2O展開商業活動。

　　功能模式：將二維碼圖案置于取景框內，微信會幫你找到好友企業的二維碼，然后你將可以獲得成員折扣、商家優惠亦或是一些新聞資訊。

　　營銷方式：移動應用中加入二維碼掃描，然后給用戶提供商家折扣和優惠，這種O2O方式早已普及開來。而類似的APP在應用超市中也多到讓你不知如何選擇，坐擁上億用戶切活躍度足夠高的微信，價值不言而喻。

　　3、互動營銷式——微信公眾平臺

　　產品描述：對于大眾化媒體、明星以及企業而言，如果維新開放平臺+朋友圈的社交分享功能的開放，已經使得微信作為一種移動互聯網上不可忽視的營銷渠道，那么微信公眾平臺的上線，則使這種營銷渠道更加細化和直接。

蛋糕營銷策劃方案 篇14

　　許多行業都已經有成功的微信營銷案例，那么商城行業的微信營銷該如何進行呢?

　　一、建立微信平臺的正規公眾賬號

　　微信平臺的公共賬號限制很低，哪怕是小的個體，也可以將自己的品牌成功的在微信平臺上建立賬號，這也是騰訊為各企業進行營銷提供的便利條件，也展示出了微信營銷的大方向。

　　建立微信平臺公眾賬號之后，需要巧妙的完善企業的信息，把我自身優勢，推送自己的產品及服務，利用一個小工具便將宣傳信息推送給用戶，是一件和容易與用戶建立親很感的事情。

　　二、在微信平臺進行營銷活動

　　微信營銷公眾平臺具有豐富的功能，操作也很便捷，企業想要運營的內容需要符合認證平臺的需求，利于行業在線咨詢業務，很多信息都涉及到個人隱私，這是便需要一對一回復，微信平臺需要設有專門的客服管理，具備一定的專業產品知識，這一點也很重要。

　　三、利用微信本身特點進行營銷

　　微信的定位功能，可以很好的向你展示附近的人群信息，定位之后跟用戶打招呼，也會起到一定的廣告作用(這一點可以采用我們的微信定位營銷方案)

　　四、選擇質量高的推送內容，讓用戶替你建立口碑

　　不定期分享使用的產品品牌知識，這些有用的信息都會引得用戶的分享，無形中形成了對企業的宣傳。事后對分享內容的反響進行整理分析，不斷改進，不斷創新。

　　五、建立微信客戶檔案

　　在特殊節日想用戶推送祝福信息，建立良好的溝通關系，使您的企業在用戶的口碑中的美譽度不斷提升。

　　以上操作并沒有具備多大的難度，關鍵在事先的策劃及開展活動的執行，只要用心去做，肯定會收到意想不到的效果。

蛋糕營銷策劃方案 篇15

　　一、提高“統一”茶飲料知名度

　　(一)旨在提高“統一”茶飲料在消費者心目中的知名度

　　“統一”這個品牌對于爭奪消費者來說不陌生，自1967年在臺南建立以來一直遵循吳修齊先生的“三好一公道”的經營理念，就是品質好、信用好、服務好、價錢公道。以多角經營，宏觀眼光，重視人才等方針，兢兢業業的塑造出“誠實苦干，創新求進”的立業精神。自1996年進駐大陸來一直為中國消費者提供優質的服務以及最優的商品。本次舉行的20xx年“贏在東華”虛擬交易大賽，旨在提高“統一”茶飲料在消費者心目中的知名度。

　　(二)深遠目標在于占有校園市場，提高自身在全體市場的占有率

　　經過數次大規模的調查及口味測試，統一確定15-23歲的年輕群體就是冰紅茶的重度消費群體。這些新生代群體追求個性化生活，喜歡表現自我，樂于接受新鮮事物。把握重度消費群體的生活態度，塑造張揚個性、表現自我的品牌形象。擺脫常規推廣模式，處處推陳出新，吸引市場關注。這部分人群主要集中在校園中，所以本次營銷目標市場選擇校園，目標群體就是在校學生以及工作人員，提高企業知名度，這部分消費者占有一定大的比例。

　　馬上進入消費旺季，為了在產品市場站穩腳跟，提高消費者對產品接觸率，提醒消費者購買，特制定此營銷方案。

　　二、校園茶飲料市場狀況

　　(一)國外飲料企業

　　1.可口可樂公司

　　可口可樂公司在中國市場占有率很高，其產品主要包括：可樂、純凈水、雪碧等，這些產品皆為茶飲料的替代品，對茶飲料的影響也是非常大的。

　　2.百事可樂

　　百事可樂與可口可樂一樣來自美國，進軍中國以來從事：可樂、雪碧飲料的生產與銷售，并在年輕消費者市場上占有一定的占有率。

　　(二)國內飲料公司

　　1.“統一”

　　“統一”自1996進入大陸以來從事茶飲料的研究生產與銷售工作，以優質的產品，良好的服務，公道的價格，在消費者心中留下了一個良好的印象，當代年輕人追求個性化生活，喜歡表現自我，樂于接受新鮮事物。所以把握重度消費群體的生活態度，塑造張揚個性、表現自我的品牌形象。擺脫常規推廣模式，處處推陳出新，吸引市場關注。“統一”企業為該群體推出了一系列的產品如“統一”冰紅茶、冰綠茶、阿薩姆奶茶等產品組合策略。茶飲料市場之大但必須做到市場細分，“統一”一直致力于獲得年輕人市場。

　　2.”康師傅”

　　“康師傅”在冰紅茶、冰綠茶方面和“統一”有著相同的實力，在校園市場上可以說是并駕齊驅，經常性的搞一些促銷活動，如“揭蓋有獎”活動，“再來一瓶”等這樣就促使消費這購買其產品，畢竟消費者比較傾向與可以中獎的一種飲料的，近些年來該企業為占據市場付出了很多努力也是“統一”的最大競爭對手。

　　3.“哇哈哈“

　　“哇哈哈”企業一直從事與奶飲品的生產，早些年生產兒童飲品，為了進一步占有市場，擴大生產領域生產成人奶飲品，可以說是茶飲料的強替代品，和“可口可樂”、“百事可樂”一樣替代效用逐漸增加，不可忽視的競爭對手。

　　近年來隨著人們收入的增加消費水平也隨之增高，對茶飲料的消費更是增加，消費者更希望的是得到更健康更安全的飲料，對價格方面要求不是太高，消費者對茶的需求增加對奶茶的需求較以往大幅度增加，國家對外來飲料公司條件放松，對國內飲料市場影響逐漸增大，新一代的年輕人更傾向與具有年輕代表性的飲品可樂，這就要求“統一“做好充實的準備戰勝這些不可控因素運用自身可控因素在這場戰爭中獲得最終勝利。

　　三、市場機會市場機會與和問題分析

　　(一)競爭優勢與劣勢

　　1.機會

　　夏天已經到來，進入了銷售旺季。消費者對茶飲料的需求大大增加。

　　2.威脅

　　經過冬天的休整各大飲料企業都將迎來系一輪的競爭，機會存在的同時競爭也是非常大的。

　　3.優勢

　　“統一“在消費者心目中的品牌認知度比較高，良好的企業形象已經深入人心，這在競爭中具有很大的優勢。

　　4.劣勢

　　宣傳力度不夠大，經過一個冬天，對產品的宣傳力度減弱，在消費者心目中的認知度有些下降，廣告投放也是十分的少，這樣消費這每天看到的都是別的廠家的廣告對“統一“的認知度自然就減少了。但是作為一種天然的飲料，市場依然很大。

　　(二)問題分析

　　1.產品內涵需要有新意

　　要讓消費者對產品有特別的感覺才可以，不要一味的重復那些廣告詞語沒有創新意義，可以通過各種方式讓消費者知道茶的功能，此次營銷目標市場是校園市場，那么就可以印刷傳單或人員介紹以下內容：

　　茶飲料含有兒茶素、酚類、咖啡堿、黃酮類、蛋白質、多種維生素、微量元素等300多種成分，這些成分對人體防病有著重要的作用，具有調節免疫功能、延緩衰老、抗疲勞、減肥、抗輻射、抗癌降血脂、預防齜齒等保健功效，在追求天然、健康飲食潮流的今天，備受各類消費者喜愛。茶湯型飲料作為純天然的綠色飲品，有低糖或無糖的特點，尤其適合糖尿病患者等特殊人群飲用。對于調味茶飲料，因其含糖量相對較高，那些需要低糖攝入的人群，要有選擇地適量飲用。

　　這樣消費者對于產品的了解不再只是哪幾句相同的廣告詞了。

　　2.促銷方式不多

　　在產品銷售過程中一定要經常做一些促銷活動，這樣不僅可以增加銷量，更重要的是可以加大產品在消費者心目中的形象。

　　消費者喜歡減少支出，那么就有了“再來一瓶“的促銷活動，可以看出此類促銷活動大大增加了銷量和產品知名度，在市場上影響很大，最近可口可樂也在搞類似的促銷活動，買兩瓶就可以用瓶蓋子兌換一瓶，瞬時間可口可樂在校園里的銷售量劇增，可想而知其知名度更是增加。

　　所以搞促銷活動是至關重要的。

　　四、競爭分析

　　(一)“康師傅“

　　統一茶飲料和其他品牌當中，康師傅茶飲料是統一茶飲料的最強硬對手。盡管康師傅在大陸推出茶飲料的時間要比統一晚，但康師傅茶飲料始終鎖定新生代消費群體為營銷目標，及時切中年輕消費者一個十分重要的心理狀態———崇尚潮流、崇尚自我個性的表達，配合康師傅冰紅茶“冰力十足”的產品口號，將產品的賣點定位于“冰酷”茶飲料，并大膽啟用影視歌三棲明星———任賢齊擔任形象代言人，詮釋其陽光、冰酷的品牌個性。精準鮮明的產品定位，默契的代言人形象配合，再加上各地不斷的歌友會及促銷活動，康師傅冰紅茶年取得了極大的成功，銷售業績成倍增長，成為20xx-20xx年大陸茶飲料大戰中最大的贏家，占據了大陸冰紅茶市場的頭把交椅。統一茶飲料與康師傅茶飲料的目標市場幾乎重疊，經過數次大規模的調查及口味測試，統一確定15-23歲的年輕群體就是冰紅茶的重度消費群體。這些新生代群體追求個性化生活，喜歡表現自我，樂于接受新鮮事物。把握重度消費群體的生活態度，塑造張揚個性、表現自我的品牌形象。擺脫常規推廣模式，處處推陳出新，吸引市場關注。

　　針對康師傅的營銷戰略，統一企業利用希望通過其拳頭產品“統一冰紅茶”，牽制康師傅綠茶的市場份額。塑造明星產品，以冰紅茶帶動綠茶、冰綠茶、烏龍茶系列的消費者認知度。由于統一冰紅茶的消費群--15-23歲的年輕群體大都為在校學生。統一冰紅茶以讓年輕更閃亮的品牌主張,從最初的紅男綠女大贈送、cool的網戰、海峽兩岸保齡球大賽，到在全國高校中引起強烈反響的“統一冰紅茶閃亮之星”大學生歌手選拔賽，都受到廣大年輕人的熱烈歡迎。這些活動的成功舉辦迅速促進了“統一冰紅茶”的銷量，市場占有率明顯提升。并迫使主要競爭對手頂新公司效仿統一舉辦的“統一冰紅茶閃亮之星大學生歌手選拔賽”在全國大學校園舉辦“康師傅冰紅茶“冰力先鋒”樂隊選拔賽”。

　　鑒于康師傅冰紅茶在形象宣傳的成功，20xx年統一冰紅茶推出了產品的新口號“年輕無極限”，并根據新口號推出了一系列相關主題的廣告。同時針對其主要消費對象，統一還啟用了新一代歌壇天后---孫燕姿做為統一冰紅茶的形象代言人。一時間孫燕姿陽光的形象，親切的笑容與統一冰紅茶的廣告遍布大街小巷。統一茶飲料在競爭過程中除了基本類型(冰紅茶、綠茶、冰綠茶、烏龍茶)以外，不時推出新的茶飲料品種用于迎合不同口味消費者的需要。到目前為止，統一茶飲料陸續推出的新產品包括祁門紅茶及冰茉莉花茶。此外統一還針對康師傅突出“冰”的概念，根據季節變換與其他統一飲料一起運用“統一暖房”的宣傳策略在20xx年的冬天成功地火了一把。

　　統一茶飲料適應不同的消費習慣目前消費者消費茶飲料多是在路上、在街邊或者外出旅游、郊游、逛公園的時候用來解渴，也有很多人在運動場所運動之后，會選擇喝茶來為自己補充水分;但實際上很多人特別是年青人在家中一樣會飲用茶飲料，針對這方面的消費需求，統一增加茶飲料家庭裝的推介……

蛋糕營銷策劃方案 篇16

　　一 活動主題

　　“情系仟吉愛在長沙”

　　二 活動目標

　　1、 通過此活動增加糕點銷售利潤并增加其銷售額。

　　2、 通過活動感染客戶提升企業形象。

　　3、 為顧客提供實惠吸引更多的顧客群。

　　4、 為顧客傳達情感。

　　5、 增加企業競爭手段做出差異。

　　三 時間地點

　　時間20--年9月25日~20--年10月2日 地點長沙步行街、黃興廣場、五一廣場、烈士公園、各大小區等人流量密集的地點.

　　四 選擇對象

　　1長沙本土企業和事業單位節日福利:以團購為主主要購買月餅、禮盒、禮籃及購物卡 。送禮以品牌做工精致包裝精美為主。

　　2 追求時尚和潮流的年輕人 家庭自我消費以購買散裝口感較好的蛋糕面包為主。

　　3處于戀愛中情侶情侶互贈送給雙方父母或親朋好

　　五 活動方式

　　1“雙節獻愛心西餅義賣” 活動時間20--年9月25日——10月2日 活動內容“買一盒西餅獻一元愛心”活動現場進行西餅義賣活動。中秋節前后每天拿出一定的件數所賣款項將捐贈給希望工程。

　　2“中秋節商品打折促銷” (1)、 限時搶購 活動時間20--年9月25日——10月2日 活動內容 每天定時部分仟吉食品買二送一限時搶購每次搶購時間限定一個小時。 (2)、打折促銷 活動時間20--年9月25日——10月2日 活動內容 “雙節購物贈大禮歡樂假期全家樂”即仟吉食品全場8.88折起。 注 要求廠商參加打折活動特殊商品不參加的要報總經理批準。

　　六 活動安排

　　由于此次活動涉及眾多部門事先對各個部門進行了動員協調會進行了詳盡的分工分工明確責任到人。企劃部負責整個活動的行和跟蹤確定活動范圍、人員安排、活動時間地點選擇對外宣傳、海報的設計、人員的培訓、管理商場堆頭布置、海報粘貼活動現場管理等儲運部負責檢查庫存確保及時補貨銷售部負責維持好現場秩序。

　　七 廣告配合

　　1報紙廣告 提前在當地報紙進行促銷活動廣告宣傳讓消費者知道仟吉西餅正在開展大型促銷活動。

　　2宣傳車 提前3天租用2-3輛宣傳車裝上“大型促銷活動”噴繪在主要人口密集的地方進行游街宣傳屆時配上大喇叭進行廣告

　　造勢宣傳。

　　3海報 在活動進行的前一個星期將海報粘貼出去以此讓大家知道我們的這次促銷活動

　　4傳單 提前2天聘用學生大型超市門口、步行街、黃興廣場、五一廣場、烈士公園主要居民小區門口、小區信箱進行散發傳單。

　　八 費用預算

　　九 風險評測

　　本次促銷活動在應注意天氣及政府方面的因素以及人員的調動避免一切導致活動不能正常開展的情況本次活動無論是活動主題、方式還是宣傳上都做了大量的工作預計能為打造中國馳名品牌進入國際市場都有一定的好處并且能充分提高在湖南市場的占有率與消費者心目中的知名度與美譽度提升企業品牌形象。

蛋糕營銷策劃方案 篇17

　　洞察需求 做好定位

　　顯然，那些在沒有清晰地市場調研之前就根據感覺做出來的新品牌產品想要取得營銷成功難度非常大。每個企業都要對于自己的能力有一個清晰的認識，人貴在有自知之明，企業同樣如此。很多企業狂傲自大，認為自己推出的品牌產品具有足夠的創新性，能夠與跟進者抗衡，結果自己辛苦研發的好品牌產品，卻被那些“不要臉”跟進的巨頭們山寨，繼而自己被擠出市場。

　　知己還得知彼。消費者市場到底怎么樣?有沒有足夠的消費需求存在或者未被滿足，一旦要去擠占成熟的市場，就要結合自己的能力。

　　在知己知彼之后，企業就要為新品牌產品做好定位。有人認為，定位就是給品牌產品找準了位置，有效地滿足潛在消費需求。筆者認為正確但不全面。任立軍認為，品牌產品定位除了說明你期望或者能夠處于的位置之外，企業還要學會利用定位來判斷企業的能力范圍之內是否能夠真正處于那個位置。因此，做品牌產品定位的時候，最重要的不是找位置，而是要詳細研判企業是否擁有足夠的能力處于那個位置。

　　我們曾經做過一個黑龍江藍莓飲品品牌，受到上一家營銷策劃公司的影響，老板一直強調其飲品的高端定位，認為中國擁有足夠的高端消費人群，市場空間不成問題。可是，當我們要求企業列示滿足這個高端定位的支撐因素時，老板除了藍莓果和我們營銷策劃團隊再無支撐因素，顯然，這樣的高端定位沒有足夠的支撐是無法實現的，這種定位我們稱之為虛空定位，基本無效。

　　營銷渠道體系構建

　　對于市場營銷來說，渠道為王這樣的表述永遠不會消失，原因很簡單，營銷渠道是實現營銷價值傳遞的路徑，除非進入到自給自足的自然經濟時代，否則，只要有商品就需要通過營銷渠道來進行傳遞，套用一句公益廣告語：“沒有渠道，就沒有買賣”。

　　顯然，新品牌產品上市營銷策劃也一定不會忽略掉營銷渠道體系的構建。筆者曾經在其他文章里描述過底層配置營銷渠道構建理論體系，這是一個比較好的方法，尤其對于新品牌產品上市的營銷渠道體系構建。

　　提到營銷渠道體系構建，很多企業都會想到糖酒會的招商和樣板市場打造。先說糖酒會的招商，對于糖酒會來說，只適合做營銷渠道招商的修修補補招商，不適合營銷渠道體系的構建式的招商。原因很簡單，糖酒會招商擁有太多的選擇，人們在面臨過多的選擇時，往往會不自覺地提高期望值，而且也可能會做出錯誤的判斷，這種可以稱為偶然性招商，而以企業為中心的目的性招商則還要企業自己踏踏實實地做工作。再說一下樣板市場打造，很多企業在新品牌產品上市時，為了樣板市場打造就花掉了半年或者一年甚至更長的時間，把所有精力全部集中在樣板市場上，從時效性來看，并不劃算。正確的做法應該是樣板市場和其他目標區域市場要求同時進行，只是樣板市場投入的精力要多投入的資源要大，這樣可以保證樣板市場的建設速度快于其他市場。

　　運用底層配置營銷渠道構建體系，從細分市場入手，再配置終端渠道，再配置經銷商渠道，這是紙面上的沙盤推演式的渠道配置，在實際操作過程中，還要按照正常的執行計劃進行。

　　市場營銷政策與營銷策略的融合

　　對于新品牌產品上市的市場營銷政策制定，這是最為頗為腦筋的事情。顯然，沒有制約策略能力比較的營銷策略幾乎很多人都會做，但一旦要求政策具有強大的博弈能力的話，也就是將企業的營銷策略融入到營銷政策當中，通過營銷政策的表象來掌控整個營銷系統，那么就是一項具有超高技術含量的工作了。

　　我們在為企業做營銷策劃服務時，幾乎100%地會發現企業的市場營銷政策存在不同程度地問題，有接近40%的企業的市場營銷政策沒有融合進營銷策略，導致營銷政策的作用呆板沒有銷售力，幾乎不存在對于市場和渠道的掌控力。

　　舉例來說，幾乎每一個公司都會有價格折扣的政策，就是經銷商的銷量達到了什么樣的額度會有一定比例的價格折扣，這似乎成為企業的常規營銷政策之一。但事實上，企業是否考慮到企業是否有必要通過這樣的激勵政策來激勵經銷商，對于經銷商的激勵作用到底有多大?

　　任立軍認為，新品牌產品上市的市場營銷政策的制定一定要圍繞著企業的營銷策略體系來做，任何無法支撐營銷策略體系的政策都不應該存在，任何無法精準支撐營銷策略體系的政策都需要被修改。

蛋糕營銷策劃方案 篇18

　　一、目標

　　企劃20xx年度工作總體指導思想是：以“打造**市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現公司的跨越式發展。

　　1、在20xx年，通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創新、高效，逐漸占領餐飲第一品牌，推進餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩固餐飲十年知名度的餐飲品牌。

　　2、20xx年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳；

　　3、為公司準備好強有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強的餐飲特色，提高全體員工的企業認同感，協助各店店總逐步完成20xx年年度銷售任務；

　　4、根據季節和節日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃，并按照**市市人們對節日的重視程度進行促銷強度的區分，詳見“20xx年節假日總結”及“各個節假日的策劃案”；

　　二、節日對應的促銷活動類型推介

　　1、國內外重要節日促銷：包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽節、圣誕節等，做綜合性促銷，如元宵節，推出猜燈謎、有獎征聯活動等。（實際建議根據餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。

　　2、11周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用LED電子屏、條幅、短信、DM、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。

　　3、例行性促銷：可根據餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。

　　4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優質服務、特價、買贈為主。

　　5、促銷方案的制定要創新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。

　　6、結合“餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯盟以及團購網站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。

　　三、宣傳、公益活動計劃

　　1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節拜年、3?15消費者日、消費者座淡會、等）和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。

　　2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節、植樹等）和例行性公益活動（如助學、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。

　　3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。

　　四、廣告位招租及DM內刊招商

　　1、針對餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。（主要針對商家聯盟）

　　2、每季度內部DM報刊，進行廣告招商。

　　五、加強餐飲的企業文化渲染

　　1、規范各種明示牌的內容和懸掛。

　　2、增加企業介紹和各種提示性的文字宣傳。

　　3、節假日主題促銷活動做文字介紹。

　　4、每期DM內刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護常識、季節性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）

　　六、創立VI系統并且加強對VI的管理。

　　此方案由良將品牌設計負責。