美食節策劃方案策劃（通用28篇）

美食節策劃方案策劃 篇1

　　一、 活動目的

　　通過開展美食節活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿交流，打造旅游文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現代服務業又好又快發展。

　　二、 活動范圍

　　本次活動以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。

　　三、 活動要求

　　參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關規定。

　　四、 美食節步驟。

　　嚴格評選標準，按照自愿、公正、公開、公平的原則。

　　(一) 宣傳發動

　　由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。

　　(二) 申報

　　參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片，報名截止時間為20__年7月30日。

　　(三) 候選品種確定

　　組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，并進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業，將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過，確定候選品種。

　　(四) 美食節主題時間

　　美食節期間，開展創新菜點展銷活動。以市場需求為主導，展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業，組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾，并頒發證書。

　　(五) 公眾投票

　　評選采取社會公眾現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最后得總票數確定入圍參賽品種。

　　(六) 專家現場評審

　　聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的菜點。

　　(七) 閉幕式

　　(1)時間：20__年9月10日上午9時。

　　(2)地點：行政大廳階梯會議室。

　　(3)出席人員：市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。

　　(4)主持人：市-政__-分管副秘書長

　　(5)議程：

　　A.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布，并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

　　B. __X副市長致閉幕詞。

　　五、 組織機構

　　主辦單位：涿州市人民政府

　　承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。

　　協辦單位：愛涿州網站。

　　為確保涿州首屆美食節圓滿完成，成立美食節活動領導小組，成員組成如下：

　　(一)美食節活動領導小組成員：

　　組 長：黃吉欣(市-政__-副市長)

　　副組長：劉振橋(涿州市商務局長)

　　成 員： 康術營(涿州市旅游局長)

　　劉雄輝(涿州市質監局長)

　　崔勇(涿州市工商局長)

　　王麗偉(涿州市文廣新局長)

　　王鐵軍(食品藥品監督管理局長)

　　馮 輝(涿州市食安辦主任)

　　(二)領導小組辦公室

　　領導小組下設辦公室，辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

　　主 任：劉振橋

　　副主任：白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音

　　成 員： 主辦單位工作人員。

　　辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組等四個小組。

　　(三)辦公室各組分工

　　1.策劃宣傳組：

　　設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組：主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組：負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

　　2.美食大賽評審組：

　　負責參賽企業資格審定工作，美食節開幕后，美食大賽的評獎規則制定，將評選結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)

　　3.食品安全衛生組：

　　負責參賽企業資格審定工作、活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)

　　4、活動保障組：

　　負責活動區間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)

美食節策劃方案策劃 篇2

　　活動主題

　　隨州金秋美食節 百店免費送大餐

　　活動概述

　　【活動時間】 20__年10月08日—11月7日

　　【主辦單位】 隨州市食品藥品監督管理局、隨州市餐飲服務行業協會

　　【協辦單位】 本次美食節參與餐飲商家或廠家

　　【承辦單位】 隨州領秀傳媒

　　【活動宣傳】1.戶外：電子閱報欄30塊1個月宣傳

　　2.電視：(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標一個月

　　3.網絡：領秀隨州網通欄硬廣一個月、領秀隨州微官方網首頁圖文宣傳一個月

　　4.平面：楚天快報 《領秀隨州》雜志美食節專刊軟文、硬廣

　　【現場氛圍營造】店鋪內統一設置雜志免費取閱架，宣傳單、雜志、吊旗。

　　【活動流程】 本次隨州金秋美食節由三個活動組成

　　活動一

　　活動主題：隨州金秋美食節開幕式

　　活動地點：大潤發廣場

　　活動內容：1. 隨州金秋美食節開幕慶典

　　2.現場掃描領秀微官方網，加關注參與抽獎

　　3.現場幸運大轉盤抽取15位免費大餐中獎者

　　活動二

　　活動主題：隨州金秋美食節 百店免費送大餐

　　活動地點：參加本次活動餐飲商家店內

　　活動說明：

　　1.獎項設定為

　　一等獎 免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算，即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內)。

　　二等獎 半價大餐60桌/每周，以30家參與商家計算，即每周每商家送2桌半價大餐，金額不限。

　　三等獎 7.5折大餐90桌/每周，以30家參與商家計算，即每周每商家送3桌7.5折大餐，金額不限。

　　四等獎 20元(滿100元消費即減20元)優惠若干

　　注：無論中取任何獎項，同時獲得KTV 2小時免費歡樂唱，或其他禮品(待定)

　　2.抽獎方式

　　顧客在參與商家店內掃描領秀隨州微官方網，即可通過手機參與抽獎活動

　　活動三

　　活動主題：拍拍微網秀 免費再中獎

　　活動形式：活動時間內，參與本次活動消費者，可將所喜愛的特色菜品用手機拍照，并配文字內容上傳領秀隨州網、領秀隨州微官方網上。10月6日—10月11日，評選出10名網友，再送千元禮品(禮品待定)

美食節策劃方案策劃 篇3

　　本屆美食節將以“會展名鎮·美食天堂”為主題，通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，加以“東莞餐飲設備及用品展覽會”，為云集該鎮的國際國內商務休閑客人創造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造該鎮餐飲企業品牌，塑造該鎮餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一個開放式、持久性的美食盛會。

　　(一)組織機構

　　主辦單位：主管市局和國家烹飪協會

　　承辦單位：鎮政府

　　協辦單位：東莞市餐飲行業協會、東莞市烹飪協會該鎮各大酒店/餐飲名店等

　　策劃單位：正太聯合策劃機構

　　特邀出席嘉賓：

　　市政府主管領導及國家和省市各級餐飲協會領導……

　　名 稱：中華(該鎮)美食節

　　時 間：20__年10月01日～ 20__年10月31日

　　地點：除開幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外，本次盛會不設主會場，分布在各大酒店食肆中。主要以__南路、__街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經貿辦發布推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識后，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

　　參與群體：該鎮各大酒店、知名餐飲企業

　　效果預測：作為該鎮鎮首次舉辦的美食節，配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”，必將受到鎮委鎮政府以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有中國風味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

　　(二)主體活動構想

　　1、確定該鎮美食特色定位

　　該鎮的酒店餐飲行業聞名中外，其中酒店的密集度全國罕見，港澳臺和國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、借助該鎮“會展名鎮”的特色，確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。

　　目前該鎮擁有“中國會展名鎮”、“中國家具之都”、“世界鞋業之都”等稱謂，尤其是“會展名鎮”之稱，跨越行業、涵蓋面廣;建議以會展帶動商務旅游、以餐飲吸引八方食客匯集該鎮，因此，建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——“會展名鎮美食天堂”

　　2、美食節活動建議

　　(1) 簡單而隆重的開幕儀式

　　首屆美食節的開幕式，建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑒于本次美食節選擇在國慶節期間，并在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業發展論壇”同期舉辦，因此建議本次美食節開幕式在嘉華大酒店舉行。

　　(2) “美女廚房”評選“女煮角”

　　借鑒香港著名美食節目《TVB美女廚房》的做法，邀請著名的美食專家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”，邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業代表，在嘉華酒店與展覽中心之間的“家具大道”上，現場舉行“美女廚房”活動，并現場評選出“女煮角”。

　　此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

　　(3) 該鎮“十大美食名店”評選

　　由“廣東省食品行業協會”根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在該鎮范圍內評選出十大美食餐飲名店，并頒發官方證書予以嘉獎。

　　(4) 該鎮“十大特色名菜”評選

　　本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發布，并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，并以“名菜特色宴”招徠顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。

　　(5) 該鎮“十大名廚”評選

　　根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果，列出總廚名單，授予“該鎮十大名廚”稱號，并頒發獎牌。

　　(6) 該鎮“美食使者”評選

　　為推動我鎮餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。

　　(7) “美食大贏家”評選

　　凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20__該鎮美食指南》，該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。

　　(8)中華(該鎮)美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽

　　當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況，公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動，通過海選、短信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

　　備注：以上所有獲獎單位及個人均以不同形式在相關新聞媒體中報道。

　　(9)推出《20__中華(該鎮)美食節.美食指南》與企業顧客多方共贏

　　為整合推廣該鎮的美食及酒店業，激發各餐飲酒店企業的高度關注和積極參與推廣，本次美食節將在開幕式前制定一本集合該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業發展歷程、飲食文化和企業推廣于一體的《20__中華(該鎮)美食節.美食指南》精美手冊。本手冊將通過展會派發、餐飲酒店企業派發等方式，在全市以其他地方進行廣泛宣傳。

　　本指南將把本次美食節的所有活動安排進行詳細介紹，尤其是各大參評單位的內容。更邀請各餐飲酒店企業共同參與，以“產品推介”和“回報讓利消費者”為主題活動，集合各大餐飲酒店企業的“美食禮品券”，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優惠品嘗特色美食或其他消費。

　　美食節期間，將發動鎮內各大餐飲和酒店企業借用本次盛會，加大宣傳，推出特色美食、服務或嘉年華活動，共同營造全鎮的美食節日氛圍，真正打造一次“無處不在”的美食盛會。

　　(三)經費籌措

　　本屆美食節將在市經貿局的指導、依托該鎮龐大的餐飲酒店行業舉辦，將是一次政企協作，實現多方共贏的活動。因此，在經費方面，將來源于兩大部分：

　　1、來自市政府、經貿局對本次活動的支持。

　　2、通過為餐飲酒店企業創造更多的宣傳機會和方式，獲得企業的贊助。一方面，通過《20__中華(該鎮)美食節.美食指南》的廣告發布形式與企業合作;另一方面，各餐飲酒店自身利用本次美食節的機會的宣傳推廣活動，由各企業自行負責。

　　為了統一全鎮美食氛圍，由該鎮經貿辦協助發文要求各企業制定詳細的推廣方案，并協助施行。

　　五、籌備工作

　　(一)籌備工作的開展

　　1. 前期工作：落實機構與人員

　　基礎工作：保證美食節籌備工作有序開展

　　制定活動方案，提前與東莞市經濟貿易局、中國烹飪協會及相關協會進行溝通，落實主辦、協辦單位以及相關參與組織工作。

　　組建籌備機構，全面培訓所 有工作人員，明確分工。

　　全面整合媒體資源，溝通落實支持媒體以及相關合作事宜。

　　2. 中期工作：宣傳及組織

　　8月下旬—9月下旬啟動宣傳：

　　組織各大餐飲酒店企業，舉辦美食節的“動員大會”，介紹活動，聽取各企業的建議，鼓勵企業參與本次活動。

　　組織各贊助企業，設計制作《20__中華(該鎮)美食節.美食指南》。

　　組織申請稱號的資料，邀請專家考察。

　　舉辦新聞發布會，向外界傳遞本次活動主要日程安排信息，同時推出《20__中華(該鎮)美食節.美食指南》。

　　在該鎮鎮各主要交通干線上，借用企業或餐飲酒店的戶外廣告位置發布活動形象廣告，提前營造節日氛圍。

　　10月中下旬強勢宣傳：

　　與《該鎮報》、該鎮電視臺等作為長期合作，要求進行專欄介紹和跟蹤報道。

　　與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作，啟動“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動，不斷給活動加溫。

　　在各大美食網站上發布活動信息內容。

　　配合各餐飲酒店策劃特色活動及宣傳工作。

　　美食節的籌備工作。

　　3. 活動后期：跟蹤報道

　　通過邀請明星進駐名店、品嘗美食等事件，集中各大電視臺、報紙媒體、網站、專業雜志進行深度放大報道，進一步擴大活動的宣傳推廣延伸力與影響力。

　　五、信息傳播(媒體運作)

　　首屆美食節規模宏大，作為樹立行業形象，拉動餐飲酒店業消費的重要活動，加之活動內容的豐富、多樣和廣闊的范圍，諸多亮點因素必定引起各大強勢媒體的高度關注。借助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動定位更能突顯出各界多贏的目標，勢必使首屆該鎮美食節成為弘揚飲食文化與周邊經濟發展的雙重動力，必定成為各大強勢媒體的關注焦點。

　　(一)運作原則：相互補充、相互促進、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。

　　(二)媒體組合：

　　1、電 視 臺：該鎮電視臺——專輯報道

　　廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。

　　2、大眾媒體：該鎮報——為期一個月的相關主題專欄報道

　　南方日報、東莞日報、東莞時報、南方都市報、廣州日報、羊城晚報、東莞時尚——以新聞形式報道。

　　3、行業雜志：東莞餐飲、美食導報、中國飯店雜志、中國酒店雜志、中外酒店雜志、現代餐飲雜志、廣東烹飪。

　　4、行業網站：南方美食網、廣東美食網、東莞陽光網、東莞美食網。

　　(三)宣傳內容：

　　1. 深入挖掘該鎮的餐飲酒店發展歷程，對典型的事件或人物進行全方位報道，以豐富該鎮餐飲酒店名鎮的內涵。

　　2. 對該鎮餐飲酒店的特色美食或消費，進行圖文并茂式宣傳，以吸引更多的顧客關注該鎮、光顧該鎮。

　　3. 挖掘該鎮鎮舉辦本次美食節的深層次原因：以舉辦該鎮美食節為契機、打造該鎮“休閑之都”，為產業升級創造良好的營商氛圍。

美食節策劃方案策劃 篇4

　　教學目標

　　一、知識與技能

　　1.正確認讀一個要求會認的生字“窖”，掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

　　2.正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。

　　二、過程與方法

　　理解課文內容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　三、情感態度和價值觀

　　體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　教學重點

　　朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態。

　　教學難點

　　引導學生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對春天的向往與熱愛。 教學方法

　　質疑，激發讀書興趣。在默讀中感悟，在交流中體悟。

　　課前準備

　　課前布置學生查閱有關冬至的資料，了解什么是冬至以及它的特點。搜集和冬至有關的諺語。

　　課時安排

　　1課時

　　教學過程

　　一、導入新課

　　1.交流信息，自然引入。

　　（1）背誦《節氣歌》

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　師：這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？

　　（2）學生交流關于節氣的信息。

　　預設：

　　冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。 冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　二、新課學習

　　1.初讀課文，整體感知。

　　（1）指名讀課文。

　　（2）指導學習字詞：

　　地窖 蚯蚓 囈語 藤條

　　“窖“字容易寫成寶蓋頭；注意“藤”字的正確筆畫。

　　蘇醒：昏迷后醒過來。

　　囈語：夢話。

　　嚴嚴實實：嚴密，沒有縫隙。

　　2.自讀課文，思考：這篇課文主要講了什么？你讀完的感受如何？

　　（1）小組交流。鼓勵學生大膽說出自己的答案。

　　（2）全班交流。

　　課文主要講了小時侯的“我”，從冬至開始就做著春天的夢：冬至過后，萬物萌動，大地復蘇，一切生命都煥發出生機。人們盼望著春天，迎接著春天。

　　感受：冬天就要過去，春天的腳步越來越近了。

　　作者特別向往春天，對生活無限熱愛。

　　冬至指的是什么？

　　3.默讀課文，概括段意。

　　（1）學生默讀課文，思考每自然段的主要內容。

　　（2）交流：

　　第一自然段：冬至是怎么回事。

　　第二自然段：冬至過后，春天悄悄地走來。

　　第三自然段：冬至的等待。

　　第四自然段：冬至的夢。

　　第五自然段：冬至的記憶。

　　4.品讀課文，暢談感受。

　　（1）提出中心話題，學生自讀學習，做好批注。

　　話題：為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”？你是從文中哪些地方感受到的.？細讀課文，邊讀邊勾畫出相關內容，并作出批注。

　　（2）學生自己學習。培養學生自主閱讀，自覺批注的習慣。

　　（3）小組交流。鼓勵學生說出自己的看法。

　　（4）全班交流。

　　（5）選擇自己喜愛的段落朗讀。

　　師：作者在文章的字里行間都表達出對春天的渴盼與熱愛，請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。

　　5.品味語言，領悟表達方法。

　　（1）再讀課題，重溫夢境。

　　師：“冬至的夢”究竟是怎樣的夢？

　　是溫暖的、美好的、讓人懷念的

　　（2）細細品味，感悟情之源頭。

　　思考：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？

　　鼓勵學生談出自己的理解，可以結合具體的語言。

　　在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人，也是一個勤勞而善良的老人。

　　（3）帶著情感，再次走進課文，感情朗讀。

　　三、結論總結

　　在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人，也是一個勤勞而善良的老人。

　　四、課堂練習

　　1.讀讀寫寫

　　地窖jiào 蚯蚓qiū yǐn

　　藤條téng 嚴嚴實實 盼望 向往

　　渴望懷念 記憶 蘇醒 涌動綻出 返青 拔節

　　2.近義詞

　　盼望——（ ） 希望——（ ）

　　慈祥——（ ）覆蓋——（ ）

　　五、作業布置

　　1.教師為學生展示一些其他關于“冬至”的詩歌，推薦朗讀。

　　2.學生展示搜集到的與“冬至”有關的諺語等。

　　3.背誦課文第二自然段。

　　六、板書設計

　　冬至的夢

　　溫暖的夢、希望的夢

　　向往春天，熱愛生活，懷念爺爺

　　盼春 愛春思念

美食節策劃方案策劃 篇5

　　為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業發展意識和創新能力，發展餐飲品牌，擴大湖南優質原料應用，推動湘菜產業化發展，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定，于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下：

　　一、活動內容及方式

　　（一）開幕式

　　在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。

　　（二）開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

　　為進一步加強湘菜創新成果宣傳，展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將于美食節開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，活動內容、形式，由企業根據自身情況自行設計。

　　參加展評的.單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值）,經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨制作，參加展評。

　　（三）湘菜暢銷原料創新菜品表演

　　此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報（申報企業有優先冠名權），申報企業提供原料、場地費等相關費用，美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

　　（四）西餐展臺、菜點展評

　　1、團體展臺展示、展評

　　2、個人菜點展示、展評

　　參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規定的時間、場地內，提前制作、布展。

　　（五）系列評審、認定

　　1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

　　2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

　　3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。

　　4、湖南省優秀廚師評審認定。

　　5、湖南省知名烹飪世家評審認定。

　　6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

　　7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。

　　8、湖南西餐名店評審認定。

　　9、優秀湘菜產成品評審認定。

　　（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

　　美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容，錄入博覽會網站和湘菜美食網。

　　（七）閉幕式

　　美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。

　　二、獎項設置

　　1、湖南名宴

　　2、湘菜名宴

　　3、創新宴席

　　4、湖南名菜名點

　　5、湘菜名菜名點

　　6、金牌菜點

　　7、西餐展臺金獎、銀獎

　　8、西餐菜點金、銀獎

　　9、美食節金廚獎

　　10、專項原料烹制金廚獎

　　11、西餐金廚獎

　　12、最佳表演獎

　　13、優秀企業組織獎

　　三、冠名、贊助

　　本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關活動。

　　四、宣傳報道

　　1、編輯《湖南餐飲指南》

　　2、美食節期間，利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道，推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

　　3、利用美食節舉辦的契機，配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。

　　五、時間安排

　　XX年8月25日—9月15日。

　　六、主辦、承辦及協辦單位

　　主辦單位：湖南省商務廳

　　承辦單位：湖南省烹飪協會

　　湖南省湘菜開發辦公室

　　湖南省飲食服務行業管理辦公室

　　七、組織領導

　　成立第八屆湘菜美食節組委會，并設立辦公室，負責活動項目的組織和實施。

　　美食節組委會

　　主 任：

　　副主任：

　　秘書長：

　　組委會辦公室

　　主 任：

　　副主任：

　　辦公室設在湖南省烹飪協會

　　地 址：

　　聯系電話：

　　聯 系 人

　　聯系電話：

美食節策劃方案策劃 篇6

　　高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和-諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。

　　美食節的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通，使同學們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

　　一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!

　　二、主辦單位：杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

　　協辦單位：東岳校區后勤餐飲部

　　合作部門：保衛處、紀檢部、宣傳部

　　工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

　　三、活動時間：4月26日—5月26日

　　四、活動項目：1.開幕式暨動員大會

　　2.均衡健康飲食的視頻觀看

　　3.“食全食美”廚藝大比拼初賽

　　4.飲食健康知識宣傳

　　5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

　　6.閉幕式暨頒獎典禮

　　美食節活動項目活動時間活動地點

　　開幕式暨動員大會5月5日中午12：45子衿樓203

　　均衡健康飲食的視頻觀看5月11日晚上20：15子衿樓203

　　“食全食美”廚藝大比拼初賽5月8日9：30食堂2樓

　　飲食健康知識宣傳5月10日-5月21日兩周

　　“食全食美”廚藝大比拼決賽5月22日9：30食堂2樓

　　閉幕式暨頒獎典禮5月26日下午13：00子衿樓203

美食節策劃方案策劃 篇7

　　一.組織者:營銷部總監

　　二.負責部門:市場營銷部，餐飲部

　　三.舉行日期:____年7月20日至8月5日

　　四.活動目的:1通過這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度

　　2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費

　　3,進一步挖掘潛在客戶，增加客源

　　五.具體內容

　　(一)籌備:1、采購菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。

　　(二)內容:1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態

　　2.服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求

　　3.在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。

　　<三>活動促銷:

　　1.以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者

　　2.每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進一步篩選，一便更為消費者接受。

　　3.現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　　<四>宣傳策劃:

　　1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

　　2.夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

　　3.短信群發，消息散播

　　<五>費用預算:

　　1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發20__=5000元。

　　2、贈送禮品費用:按每天100元計算，合計:100_8=800元。

　　3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元

美食節策劃方案策劃 篇8

　　一 舉辦目的：

　　碧桂園，中國房地產行業的企業，國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節，涵蓋五酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂，社區商業連鎖等多

　　個行業連鎖。

　　碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目，每一個新項目除了發開大規模搞品質，物美價廉的居住產品，基本首期即建造五酒店，大型商業中心，學校，部分項目還建造水廠，公眾性大型城市廣場，市政道路等城市配套設施，在成就搞水平份額居住社區外，更積極主動配合市政建設，創造出更多優質城市市政資源。

　　碧桂園集團創造性地將五標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力、成長潛質的五酒店連鎖集團。

　　臺山碧桂園鳳凰酒店，是臺山市首家以五標準建造的酒店，位于臺山市臺城陣沙崗湖開發區臺山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風格，層次分明，分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌，創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。

　　臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全，擁有同時容納1000人的會議室，桑那健身，夜總會，露天游泳池，網球場，桌球場，乒乓球室等康樂設施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施，貼心周到的會議商務配套，豐富多彩的康體娛樂，盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉”之稱，也是的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，溫泉，漂流，僑鄉文化”旅游產品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路，臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。

　　隨著北京奧運會的到來，越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山，中國第一僑鄉，當然也受到游客們的關注與前來游玩。現為宣傳臺山僑鄉文化，臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節，設計一系列的旅游路線，讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受的服務之余，且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節活動，在這一舞臺上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達到“民以食為天，食以人為本，節以人為樂”，營造五一黃金月的節日氣氛。

　　二 活動主題：

　　本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化，重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化，進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化，所以本次活動的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”

　　三 活動理念：

　　人類在不斷的發展進步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升，人們對飲食的要求也就相應的提高，不僅僅追求美味的同時，更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試，慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時，客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣，在經營方式上推陳出新，給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

　　本次活動主要分三部分，一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食，設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受美食服務。

　　本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。

　　四 活動舉辦時間：

　　20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節)

　　五 活動形式：

　　自助餐形式：

　　賓客價：rmb88+15%服務費

　　業主價：rmb78+15%服務費

　　1.4米以下兒童：rmb48/位凈價

　　酒店內部員工價：rmb78/位凈價

　　每天晚上有菲律賓樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上臺表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。

　　每晚宴席間有神秘禮品派送。

　　獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定)，獎品都印上美食節標志。

美食節策劃方案策劃 篇9

　　一、活動背景

　　在這春天的微風里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節能帶同學們領略饕餮之旅的無限樂趣。

　　二、活動意義與目的

　　為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創新能力，給大家帶來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時為大家帶來歡樂和諧的氣氛，有利于增進同學們的交流與合作。

　　三、活動說明

　　1.活動內容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創意菜肴。

　　2.活動地點：學校二食堂

　　3.參與人物：各學院領導和學生。

　　4.參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人名義報名。比賽前隨機分組

　　5.準備工作：公共物品調度：

　　個人物品調度：

　　參賽隊員各自準備食材與調料，炊具可以向食堂租借。

　　四、活動流程

　　1.宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。

　　2.外場：在二食堂前操場進行現場報名，同時分發傳單。

　　3.比賽地點：二食堂一樓。

　　4.初賽流程：(上午)

　　①安排5名評委

　　②在會場中間布置10張桌子，每次5組選手參賽

　　③每組選手準備好食材，15分鐘內完成作品，完成后由選手闡述創意，并簡述制作流程。限時2分鐘，最后評委打分。

　　④準備好現場音樂，主持人維持現場氣氛。

　　⑤若出現同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽

　　⑥將選手作品送至觀眾區品嘗。

　　5.中間休息2小時(午休時間)

　　6.決賽流程：(下午)

　　①5組選手同時進行烹飪，限時45分鐘。

　　②完成作品后送至評委席品嘗，由選手闡述創意，并簡述制作流程。限時3分鐘，最后評委打分。

　　③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲，與周圍觀眾保持互動。

　　④將選手作品送至觀眾區品嘗。

　　⑤評選出前三名，頒發獎品，宣布比賽結束。

　　五、商家贊助

　　1.贊助金額：全程贊助權益：

　　①現場設置贊助方的冠名贊助幕布。

　　②在活動前為贊助商在學校做地毯式宣傳。

　　③在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

　　④在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

　　⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳(可多加聯合贊助)

　　2.實物贊助商：(主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主)

　　權益：

　　①在現場為贊助單位設置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

　　②在賽會開始和結束時鳴謝贊助單位。

　　③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優惠以助宣傳。

　　六、資金預算

　　1、場地費用：學校操場免費使用xx元(需提前申請)

　　2、物資費用：20xx元

　　3、禮儀費用：200元

　　4、保安費用：1000元

　　5、宣傳費用：500元

　　6、項目開支：5000元

　　7、餐飲費：20xx元

　　8、勞務費：5000元

　　9、不可預算費用：1000元

　　10、承辦費用：20xx元

　　七、果預測與評估

　　(一)通過前期廣告宣傳，使廣大師生對此次活動意義有所了解。

　　(二)通過“校園美食節文化”活動，傳播了當地的文化又加深了同學之間的情誼。

　　(三)通過此次活動，廣大學生理解文明用餐，自覺維持食堂就餐秩序。

　　(四)參與人數不少于500人。

　　(五)活動現場執行情況不發生任何明顯失誤。

　　(六)動經費使用情況嚴格控制在預算之內。

　　甲方（簽字）：_____________乙方（簽字）：_____________

　　聯系電話：_________________聯系電話：__________________

　　____________年______月____日____________年______月____日

美食節策劃方案策劃 篇10

　　一、活動名稱：

　　云陽縣第一屆盤龍鄉村美食節

　　二、活動主題和宗旨：

　　活動口號：彩云陽光〃美食盤龍

　　活動主題：歡享健康美食，體驗休閑生活

　　活動宗旨：美食節的舉辦旨在以美食節為平臺，展示鄉村美食特色，大力促進我縣與市縣外餐飲業的交流，提升行業的整體素質；弘揚美食文化，豐富市民生活，幸福云陽百姓，推動云陽旅游業和餐飲業的綜合發展，為打造宜居云陽和爭創優秀旅游城市創造條件。

　　三、活動時間

　　x年3月7日至3月13日，歷時7天。

　　四、活動地點

　　中心會場：云陽縣張飛廟廣場

　　分會場：各家農家樂和特色餐飲酒店

　　五、活動組織單位

　　主辦單位：云陽縣商務局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。

　　承辦單位：盤龍街道辦事處

　　協辦單位：云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。

　　六、活動項目

　　（一）開幕式及名特菜品評選大賽

　　時間：3月8日10∶00—10∶40。地點：張飛廟廣場

　　主持人：向華清 盤龍街道辦事處主任

　　議程：

　　1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉村美食節的活動情況；

　　2、盤龍街道黨工委書記劉元獻同志致歡迎詞；

　　3、縣商務局領導致賀詞；

　　4、市級部門領導致賀詞；

　　5、縣領導宣布開幕；

　　6、名特菜品評選大賽。（評選大賽過程中重慶麻辣明星、云陽舞佳舞藝術團進行文藝節目表演）領導和嘉賓在名特菜品評選大賽結束后，按照組委會安排分別前往永興農莊、江南田苑、南泥灣和城南馨島就餐

　　（二）鄉村美食論壇

　　時間：3月8日14∶00—17∶00

　　地點：盤龍街道辦事處五樓大會議室

　　主持人：街道辦事處主要領導

　　主題：發展休閑農家樂、引領生態健康飲食

　　參會人員：市旅游局、市商委、九龍坡區旅游局、萬州、開縣、奉節、巫山等商務局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學、西南大學食品學院、三峽學院、云陽餐飲協會、九龍坡區相關農家樂、市縣內外知名餐飲企業、參加比賽農家樂、轄區內企業。

　　議程：

　　1、盤龍街道辦事處領導講話；

　　2、縣X單位領導講話；

　　3、主題演講（請有關專家及領導作主題演講）；

　　4、參會人員與專家及領導的互動。

　　（三）舉辦巧嫂子大賽

　　時間：20__年3月7日上午9：00—12：00

　　地點：張勇烤羊場

　　內容：街道辦事處所轄24個村（社區）各推選一名農民婦女（統一著裝），將傳統制作農家菜的絕活進行集中展示和比賽，旨在挖掘民間特色菜品，打造知名品牌，增大婦女就業門路，促進農戶萬元增收（獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農家樂等餐飲企業）。

　　（四）美食體驗

　　時間：20__年3月8日—20__年3月13日

　　地點：盤龍街道辦事處轄區內受美食節組委會推薦指定的餐飲食店。

　　內容：各農家樂和餐飲店在節日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用，各店可開展優惠打折活動（活動期間美食節指定酒店菜品價格一律8.8折和招牌菜免費品嘗活動）。組委會負責美食區氛圍營造（每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉村美食節指定推薦酒店”）、安全保障、事務協調（公布舉報服務電話），開展地方民俗表演（請社區文藝隊去幾個大型農家樂各表演一場文藝節目，計劃5場）。

　　（五）閉幕式暨頒獎典禮

　　時間：20__年3月13日 17：00

　　地點：張勇烤羊場

　　內容：對美食節期間舉行的名優菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎，屆時將邀請獲獎者及有關嘉賓參加。

　　七、宣傳策劃

　　1、節前宣傳：

　　一是提前一周召開美食節新聞發布會向公眾發布相關信息；

　　二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節、巫山電視臺滾動播出；

　　三是與中國移動、中國聯通等合作，以短信形式向公眾發布信息；

　　四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳，以及車身廣告、傳單、訂餐名片等，擴大影響力。

　　2、節中宣傳：

　　一是從長江大橋起到各農家樂等布臵彩旗500條，標語500幅，營造氣氛；

　　二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳，有活動就有新聞，新聞報道全線鋪開；

　　三是制作一期現場錄播節目，作美食節專題深度報道（供節后宣傳一周使用）；

　　四是在云陽網上發布美食節的相關報道；

　　五是各參賽酒家進行互動宣傳，制作展板，自行發放宣傳資料，擴大宣傳氣氛。

　　3、節后宣傳

　　一是將論壇專家的觀點及活動場景，編制進行活動實況播出，同時制成《云陽視點》節目，播放一周；

　　二是在云陽網上和《云陽報》上刊登獲獎名菜等，在美食節后一個月內到獲獎的酒家品嘗獲獎名菜，可獲一定的折扣優惠，既宣傳獲獎名菜，又延續美食節的影響，引導市民的飲食消費。

　　八、活動的籌備安排

　　1、前期準備階段（2月20日—3月6日）

　　（1）成立美食節組委會及各工作組分工；

　　（2）制定美食節活動，報縣委辦縣府辦審批；

　　（3）確定參賽酒店及評獎細節；

　　（4）確定巧嫂子大賽人員及評獎細則；

　　（5）確定參加美食節論壇的領導及嘉賓；

　　（6）確定宣傳及場景氛圍營造；

　　（7）確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演；

　　（8）制定美食節期間的安全接待預案（包括停車路線等）。

　　2、節中各部門分工

　　（1）會務秘書組：

　　組長：李剛 副組長：馮遠明、解春艷、陳經國、唐渝濤 成員：黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。

　　職責：負責美食節會務各種發言材料、各單位及嘉賓（包括閉幕式參加的領導、單位及獲獎者個人、單位）的邀請和兩項比賽規則制定等。

　　（2）宣傳報道組：

　　組長：陽廷云副組長：劉曉軍、鄧光瓊

　　成員：文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。

美食節策劃方案策劃 篇11

　　前言

　　順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉,其富庶的物產鑄就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有"順德出美廚"之說.其實順德與粵菜殊歸一統,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用粗茶淡飯做原料,而順德菜則相反,往往以當地最常見的淡水活魚做原料,然后捅過廚師精贊的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹任技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十卒.雖然用的原料并不明貴,但菜的"色、香"尤以"味"真正令人稱絕,故有"食在廣州,味在順德"的美昱.

　　一、活動主題:

　　感受鮮香,人姓服務,親情接待,營造完美的"紅火五月順德美食節"

　　二、活動內容:

　　xx年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦.舉辦美食節,旨在于提昇酒店的餐飲競爭能力,陪養客戶,營造餐飲文化.屆時,將捅過美食節的舞臺,展示以制作仔細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴.讓消費者融入其中,真正達到"食以人為本,節以人為樂"的效果,營造出"五一黃金假期"的節日氣氛!

　　三、活動時間:

　　xx年年5月1日到5月30日

　　四、活動形式:

　　就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮物派送】.

　　五、活動操作程序:

　　（一）籌備

　　1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

　　2、捅過報紙媒體、傳單、橫幅、群發等傳遞紅火五月順德美食節的.信息,喚起消費者的關注;

　　3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食榀原料來原,確保原汁原味.

　　（二）舉辦

　　1、品牌珍誘菜肴形象展示

　　主題:有滋有味,色、香、味、形.

　　方式:設固定的展區,制作成品展示.

　　形式:捅過紅火五月順德美食節體驗,展示品牌及其文化形象.

　　互動:捅過回答問題,贏取精美神秘禮物.

　　2.內容:

　　（1）紅火五月順德美食節菜肴的實物藝術型態;

　　（2）紅火五月順德美食節菜肴的文化展示;

　　（3）服務人員的儀容恣態.

　　（4）消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內函的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種.讓紅火五月順德美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景.

　　3、促銷活動

　　主題:輕松體驗,更歡快.

　　形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮物,多重驚喜,意外收獲.

　　內容:在紅火五月順德美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元.【注:以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴,非美食節菜肴不享受此待遇.】

　　六、活動組織:

　　1、工作分工

　　餐廳負責組織制定有關計劃與實施

　　廚房負責菜單的制定

　　采購部責成有關專員負責采購供應

　　前廳專人負責展臺的物品

　　部負責老客戶信息傳遞

　　2、協調聯絡

　　采購部、部、前廳部、餐飲部.

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、指示牌、臺卡等.

　　4、客戶營銷

　　部配合整理客戶資料,群發息.

　　5、活動保障

　　采購部原材料采購,部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量.

　　七、環境布置:

　　掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;

　　酒店門口前放置昇空氣球條幅2個

　　三角旗重排,酒店門口前言途車道插彩旗.

　　大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

　　珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);

　　餐廳平頂掛彩帶..

　　八、宣傳策劃:

　　1、印制美食節彩頁隨燕趙晚報附送.

　　2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗.

　　4、大堂放置美食節宣傳牌.

　　5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況.

　　6、群發,消息散播.

　　九、費用預算:

　　1、媒體宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報+群發=5000元.

　　2、贈送禮物費用:按每天100元計算,合計: 100x8=800元按比1000元計送完即止.

　　3、裝潢費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=.

　　4、菜肴原材料費用:另計.

美食節策劃方案策劃 篇12

　　一、 活動目的

　　通過開展美食節活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿交流，打造旅游文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現代服務業又好又快發展。

　　二、 活動范圍

　　本次活動以自愿參加為原則，凡在涿州市范圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。

　　三、 活動要求

　　參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業機密的`可以注明保密配方1或保密配方2給予注明，但保密配方必須符合國家相關規定。

　　四、 美食節步驟

　　嚴格評選標準，按照自愿、公正、公開、公平的原則。

　　(一) 宣傳發動

　　由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。

　　(二) 申報

　　參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件)，并附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片，報名截止時間為20xx年7月30日。

　　(三) 候選品種確定

　　組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，并進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業，將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過，確定候選品種。

　　(四) 美食節主題時間

　　美食節期間，開展創新菜點展銷活動。以市場需求為主導，展銷制作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜肴，開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅，并與媒體或廣告公司合作，在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業，組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾，并頒發證書。

　　(五) 公眾投票

　　評選采取社會公眾現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最后得總票數確定入圍參賽品種。

　　(六) 專家現場評審

　　聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節公眾最受歡迎的菜點。

　　(七) 閉幕式

　　(1)時間：20xx年9月10日上午9時。

　　(2)地點：行政大廳階梯會議室。

　　(3)出席人員：市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。

　　(4)主持人：市-政政府-分管副秘書長

　　(5)議程：

　　A、評選組委會辦公室將評選結果通過社會公布，并組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

　　B、副市長致閉幕詞。

　　五、 組織機構

　　主辦單位：涿州市人民-政政府-

　　承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。

　　協辦單位：愛涿州網站。

　　為確保涿州首屆美食節圓滿完成，成立美食節活動領導小組，成員組成如下：

　　(一)美食節活動領導小組成員：

　　組 長：黃吉欣(市-政政府-副市長)

　　副組長：劉振橋(涿州市商務局長)

　　成 員： 康術營(涿州市旅游局長)

　　劉雄輝(涿州市質監局長)

　　崔勇(涿州市工商局長)

　　王麗偉(涿州市文廣新局長)

　　王鐵軍(食品藥品監督管理局長)

　　馮 輝(涿州市食安辦主任)

　　(二)領導小組辦公室

　　領導小組下設辦公室，辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

　　主 任：劉振橋

　　副主任：白志文、華學武、鄧昆、于學柱、王建華、劉同音

　　成 員： 主辦單位工作人員。

　　辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組等四個小組。

　　(三)辦公室各組分工

　　1、策劃宣傳組：

　　設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組：主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅游局負責)。宣傳組：負責活動前期、會期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

　　2、美食大賽評審組：

　　負責參賽企業資格審定工作，美食節開幕后，美食大賽的評獎規則制定，將評選結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)

　　3、食品安全衛生組：

　　負責參賽企業資格審定工作、活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)

　　4、活動保障組：

　　負責活動區間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)

美食節策劃方案策劃 篇13

　　一、活動主題:：好景好情好工商、美色美味美食節

　　二、活動宗旨(目的)

　　為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位，培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創新，以便更好服務于學生，塑造__工商職業技術學院良好的校園美食文化。

　　三、活動時間：3月18日~20日

　　三、活動內容及安排：

　　(一)開幕式

　　時間：3月18日1:30

　　地點：綠色小廣場

　　(二)廚藝大賽

　　時間：3月18日3：00

　　地點：綠色小廣場(食堂門口)

　　(三)美食小吃展銷

　　時間：4月18日~20日

　　地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街

　　(四)露天美食電影展

　　時間：3月18日、19日18：30

　　地點：綠色小廣場

　　(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)

　　時間：3月19日上午9：00

　　地點：食堂2樓或綠色小廣場

　　(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)

　　時間：3月19日下午14：00

　　地點：另定

　　(七)大胃王比賽

　　時間：3月20日上午9：00

　　地點：綠色小廣場

　　(八)閉幕式：

　　時間：3月20日15：00

　　地點：綠色小廣場

　　(九)美食促銷

　　時間：3月18日~20日

　　地點：食堂

　　(十)食堂評比活動

　　時間：3月18日~20日

　　五、活動組織：

　　美食文化節是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節組委會

　　組委會人員組成如下：

　　顧問：

　　主任：

　　副主任：

　　委員會下設辦公室：

　　辦公室主任：

　　副主任：

　　辦公室下設五個工作小組：

　　1、秘書宣傳組

　　主要職責：負責文化節秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協調和安排全體活動，搞好各校區室外、現場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。

　　2、廚藝比賽組

　　主要職責：負責廚藝大賽活動中的組織協調工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規程、組織參賽選手進行賽前輔導，組織評委當場確定獎項。

　　3、文化活動組

　　主要主要職責：負責文化活動的組織協調工作，主要有食堂員工與學生交流座談會，組織參加學生參加后臺操作等

　　4、后勤保障組

　　主要職責：負責活動過程中所需物資材料采購，經費預算及協調，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織

　　5、招商展銷組

　　主要職責：1、產品展示活動的組織策劃;2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;3、組織參展商的協調工作;4露天美食電影的展覽

　　6、開閉幕式籌劃組

　　主要職責:

　　1、舞臺設計、音響、場地等

　　2、節目安排。

　　3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

　　4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子

　　5、人員協調

　　7、評委組

　　主要職責：廚藝大賽成績的評判工作

　　7、安全保衛組(保安科)

　　主要職責：對突發應急事件的處理工作

　　8、食品衛生組(醫務處)

　　主要職責：負責食品衛生工作

　　六、活動詳細實施方案：

　　前期準備

　　1、冠名

　　2、對外聯系：可邀請兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯系一些報紙，增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)

　　聯系校外一些有良好形象的餐飲食品店，有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節的主體;要保證有良好的衛生安全，并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議;

　　4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作;

　　5、確定預算等

　　6、邀請嘉賓

　　7、參賽牌(注：用于初賽，便于學生投票和后期統計)

　　8、與各商家溝通，做好招商工作(告知此次活動相關流程和規則)，商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店

　　9、對外聯系：報紙，電視臺，兄弟院校學生會網站等等。

　　活動中期實施

　　1、比賽現場的布置。海報的張貼，展板的布置。

　　2、各參賽選手在進行現場廚藝比賽展示

　　3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發放)

美食節策劃方案策劃 篇14

　　一、活動目的：

　　為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學生的業余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學院首屆美食節，促使大學生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。

　　二、活動時間：

　　時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質。時間至少維持一天。

　　三、活動地點：

　　如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內的小道上。

　　四、活動策劃者：

　　在后勤服務集團的帶領下，團委的支持下，由全校各學院學生會組織。

　　五、宣傳方式：

　　1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等。

　　2、網絡宣傳。

　　3、廣播站宣傳。

　　六、活動流程：

　　（一）前期準備

　　1、在食堂做一個小范圍的市場調查，如果學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體。

　　2、對外聯系：可邀請師范等兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯系一些報紙，增大活動效應。

　　3、聯系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節的主體。要保證有良好的衛生安全，并且達成該活動無利益性、現場安全設備的協議。

　　4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作。

　　5、確定預算等

　　（二）活動概要

　　美食節當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎，以吸引同學食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯系本校食堂，爭取其一起參加。

　　為了讓同學也置身其內參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學，分別選擇不同的食品分派一些同學參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學可以幫師傅一起做食物，也可以發揮自己的創新思維，想些新點子吸引同學，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學打扮成韓國人的模樣。

　　又比如，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學“光顧”。

　　再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學可以努力以最少的成本將自己的攤位設置的更有品位。

　　每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學都人手五張選票（可根據攤位數量適量增減），分別為A、B、C、D、E等級，分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環境最宜人、服務最好、最有發展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學可以根據自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環境等方面進行評價。

　　我們也需要組織形成一個活動系統管理人員，包括。

　　1、裁判—負責根據每個攤位收到的選票和意見最后要統計他們各自的分數，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務最好的攤位等獎項。

　　2、秩序維持員—人數適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來不名人員，保證同學們的人身財產安全。

　　3、服務臺—接受同學或攤主的意見，為他們提供必要的幫助。

　　4、環保者—環境很重要，我們應有相關的人員即使解決產生的“垃圾”，保證環境的整潔干凈。

　　5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節！

　　更多的有待共同商議。

　　（三）活動后期

　　總結工作，將我們的“競選”結果回饋給參與的商家，并為張貼出結果（間接的為他們做宣傳）。

　　以上只是個人粗略的想法，希望能為學院這創新的美食節活動做點什么，希望活動能圓滿順利開展起來！

　　化生學院辦公室

美食節策劃方案策劃 篇15

　　一、活動背景

　　冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。古俗以鞋襪獻給長輩慶賀冬至，冬至這天日影最長，表示足履最長之日影祝賀祈禱長壽，時至冬至，也是進補的最佳時節，綜上兩個因素，冬至應該是我們食療產品的黃金促銷期，因此特推出本促銷活動。

　　二、活動目的

　　1、通過冬至節促銷活動提高各加盟商的營業額，同時提升若谷草堂品牌知名度。

　　2、分別把握三個方面的消費者需求：

　　1）實用性。迎合現在消費者的需求，既實用又實在。

　　2）吸引力。在禮品或折扣上體現一定的幅度，對消費者產生吸引力。

　　3）準備體面、精致禮盒裝，迎合潛在送禮需求；

　　三、活動細節

　　（一）宣傳造勢時間：11月13日—12月16日

　　（二）活動進行時間：12月17日—12月27日（為期10天）

　　（三）活動地點：若谷草堂各終端銷售點（全國各大專賣店、超市專柜、藥店專柜、美容院專柜、養生館專柜）

　　（四）促銷活動對象：此次促銷活動的目標客戶群體，30—60歲的女性顧客和老年顧客。

　　（五）主推產品：若谷草堂八種固元膏。

　　四、活動形式：

　　活動期間，進行以下促銷活動：

　　購任何一款固元膏，贈精致棉襪一雙、會員卡一張、黑豆一斤；

　　五、促銷策略：

　　（一）店招展示

　　用橫幅、KT展板、海報等吸引顧客，引起顧客對活動的關注（此法尤為適合專賣店）。

　　（二）平面廣告

　　活動前期在終端點以x展架、海報、廣播喇叭形式進行推廣宣傳；

　　（三）陳列展示

　　盡量選擇面積較大、顯眼的陳列位置來放置固元膏、全家福禮盒。推薦位置為：

　　（1）專賣店門口、進門最顯眼處；

　　（2）超市專柜正對顧客流位置；

　　（3）美容院、藥店專柜可與合作方協商確定；

　　（四）廣場、社區展銷

　　在終端店附近的社區活動中心、廣場設置展柜，配合以展架、海報等進行展銷活動。

　　（五）渠道推廣

　　利用人脈關系、產品渠道組織家庭團購或向單位提供福利，尤其是當地一些發福利的事業單位、公司、高檔小區等等。

　　附超市廣播語：冬至進補，春天打虎。三九補一冬，來年無病痛。冬至到來，為答謝新老顧客，若谷草堂特推出養生進補的8款固元膏，總有一款適合您，不僅補一補，還能立即享受實惠好禮，保暖棉襪一雙，會員卡一張，黑豆一斤，健康好禮限量贈送，快來選購吧！

美食節策劃方案策劃 篇16

　　為了加強中小學生身體素質、提高學生的綜合素質。為了更好地在學校實施藝術教育，通過多種形式的藝術教育活動，切實加強對學生的德育教育。為了更好的貫徹執行教育部國家體育總局關于印發《學生體質健康標準（試行方案）》切實貫徹《中共中央國務院關于強化教育改革全面推進素質教育的決定》提出的學校教育要樹立健康第一的指導思想。切實加強體育工作的精神，促進學生積極參加體育鍛煉、養成經常鍛煉身體的習慣。

　　結合北方冬季“冰封雪蓋”的特點，將繼續開展青少年上冰雪活動。特制定“青少年上冰雪活動”方案如下：

　　一、活動時間安排

　　1、11、8—11、30活動準備期

　　2、12、1—12、31活動期

　　3、12、31—-1、10活動總結期

　　二、活動內容與形式

　　體育：中小學以滑雪為主，其次以冰滑子、冰尜、冰爬犁、雪上龍舟等活動為輔，也可適當開展跳繩、足球活動。有條件的學校可以澆筑冰場，開展滑冰活動。

　　美術：以雪、冰為主要素材認真開展冰雕、雪雕活動，也可開展北方冰雪天地的繪畫、征文與攝影活動。

　　三、活動具體安排

　　1、準備期活動

　　①各校藝術教育在此期間認真籌劃結合本校的實際情況，認真籌劃本學期的冰雪活動開展那些活動，形成本校切實可行的青少年上冰雪活動的計劃，并將計劃交校領導審查蓋章后交到中心校。

　　②各校藝體教師在此期間應及時與校領導請示做好一切活動準備工作清理操場、清理雪場、檢查維修冰、雪上用具，沒有的可以自己動手制作。力爭達到人人都有活動用具。

　　③各校藝體教師組織建立各種運動隊和活動小組，建立健全活動制度并張貼上墻。制度要細，執行要嚴密做到萬無一失。

　　2、活動期活動

　　①各校藝體教師要嚴格按照計劃認真執行工作程序，認真組織好學生上好每一節冰雪活動課，對學生做到因材施教、結合學生的身體狀況個人意愿做活動。力爭做到每個人都得到最大限度的運動量，同時也要抓好運動隊和活動小組的活動。真正使學生感受到活動的益處與樂趣、積極地參加各種活動，在活動中滲透德育、在活動中體現素質。

　　②活動期間各校領導要認真布置、精心安排、精心安排、嚴格管理及時檢查。保證各種活動的安全、有序地開展。并做好檔案的整理與存檔工作，及時從中總結經驗，及時改進，更好地開展各種活動。

　　③中心校在活動期間將不定期的到各校了解情況，查看活動的.開展情況。各校在活動中認為有開展好的較為成型的、有特色的可向中心校申請成果展示，有特色的可作為今后評選藝術教育先進集體與先進個人的重要指標。

　　3、總結期活動

　　個任課教師應認真總結此次活動開張的情況，可從藝術教育和課外活動兩個方面總結并及時總結材料并附帶照片材料上報中心校（12月30日）

　　四、活動要求

　　1、學校對各項活動要心中有數，及時與家長取得聯系、取得家長的支持、實現學校、家長、學生三統一。

　　2、各種活動一定要注意安全第一、不安全因素一定要及時發現及時解決，對于高危項目要注意與家長溝通必須都參加意外傷害保險。

　　3、活動期間教師要認真上好每一節課，開展好每一項活動，及時總結上報校領導，形成一事一報制度。

美食節策劃方案策劃 篇17

　　品味生態食材，鮮香時尚的美食，感受生態與健康，人性服務，親情接待，營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節”

　　一、活動主題

　　二、活動內容：

　　20__年“金秋11月”茶山(國際)美食節擬在生態食品城舉辦，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節的舞臺，匯聚廣東及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下：(僅供參考)

　　大連、廣東等地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節以人為樂，用我的手造福你的口，讓美食填充你的胃”的效果，提前營造出“金秋美食”的氣氛!

　　三、活動時間：20__年11月28日到12月6日

　　四、活動地點：生態食品城廣場

　　五、主辦單位：茶山鎮上元商貿區(國際)生態食品城 協辦單位：上海榮業展覽有限公司

　　六、活動操作程序：

　　(一)籌備

　　1、誠邀各地美食商家、各大酒店，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

　　2、通過報紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發等傳遞“金秋11月茶山美食節”的信息，喚起消費者的關注;

　　3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　(二)舉辦

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。 方式：設固定的展區，制作成品展示。

　　形式：通過“金秋11月茶山美食節”體驗，展示品牌及其文化形象。

　　內容：在“金秋11月茶山美食節”期間，免費贈送啤酒2支/桌;【注：以上酬賓內容限于點美食節系列食品，非美食節食品不享受此待遇。】

　　七、活動組織:

　　1、開業前通知各美食節小組開始時間及各類注意事項：宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現場秩序、場地整理和衛生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。

　　2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪，報道美食節實況。短信群發,消息散播。

　　八、環境布置:

　　掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條; 廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場門口搭建龍門架。

　　九、展位及細節

　　1.按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工面食區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共60個展位，每個展位按標準航架搭建，(規格：2.8m×2.8m，)設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

　　2. 具體時間安排：9：30 之前 各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。 9：30—10：00 領導到場。10：00—10：15領導講話，宣布美食節開幕，進行剪彩。 10：15之后 各位領導參觀美食節會場，媒體進行采訪報道。

　　3. 安排專區重點展示中國臺灣、大連、內蒙、廣東地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。

美食節策劃方案策劃 篇18

　　美食地點：

　　117幼兒園音樂廳

　　美食時間：

　　XX年X月XX日

　　小班：16：00

　　中班：16：20

　　大班：16：40

　　美食序曲：

　　13:30——14:30布置場地 負責人：丁小梅、魏紅

　　14:30——15:30食品上架準備就緒 負責人：金曉蘭、徐雅芳

　　15:45——16:00伙房送餐至小小班 負責人：葉寶法

　　美食流程：

　　音樂廳北門入口→→→按地面箭頭指示方向選取食品→→→找到年級區就餐→→→就餐完畢碗筷分類放入框中→→→音樂廳南大門出口。

　　美食分配：

　　小吃區每人自選3種食品；

　　糕點區每人自選1—2種食品；

　　水果區每人自選1—2種食品；

　　糖水流動區由專人負責送貨上桌。

　　美食天使：

　　小吃區：金曉蘭、葉小英；

　　糕點區：魏 紅、段文玉；

　　水果區：徐雅芳、宋瑞美；

　　糖水流動區：葉寶法

　　統 籌：丁小梅

　　美食用品清單：

　　桌子：小一班11張；小二班11張；中二班12張；地下室：4張

　　椅子：小一班11張；小二班11張；中一班12張；中二班12張；活動室6張

　　欄桿：活動室6條；大二班2條；小一班2條；小二班2條

　　盆景：會議室20盆；各班10盆

　　玩具架：小一班 個；小二班 個；中一班 個；中二班 個

　　標牌：入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區 美食尾聲：

　　伙房人員：收拾餐具、器皿、殘渣 負責人：金曉蘭

　　保育員+老岳：搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位 負責人：魏紅、徐雅芳 美食須知：

　　1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理，時刻注意幼兒上下樓梯的安全，維護就餐次序，及時清點人數。

　　2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

　　3、活動結束后，除伙房人員留下收拾器具之外，其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

美食節策劃方案策劃 篇19

　　一、活動目的：

　　盛夏正是舉辦美食節的大好季節，為聚集人氣以及宣傳 ，讓現有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景，營造完美的龍蝦美食節從而提升 品牌影響力。

　　二、時間、地點、參與人群：

　　時間： 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點：售樓部門前廣場

　　人群：業主、到訪客戶及項目周邊社區居民

　　三、活動方式：

　　1、邀約老業主領取美食龍蝦券

　　2、通過派發免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買燒烤等其他美食）

　　餐飲安排：

　　龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）

　　啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）

　　四、活動安排：

　　5月30日 龍蝦嘉年華美食節開幕式

　　備注：期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動；

　　五、推廣宣傳：

　　1、報紙：5月28日 合晚贈送底版

　　2、網絡媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網友互動參與

　　3、自媒體及其他資源：利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動，利用現有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。

　　4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報張貼

　　八、費用參考：

　　購買龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價50元/斤， 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

　　費用預計： 龍蝦費用：元

　　啤酒費用：元 燒烤費用：元 活動公司費用：元

　　合計約：元

　　甲方（簽字）：_____________乙方（簽字）：_____________

　　聯系電話：_________________聯系電話：__________________

　　____________年______月____日____________年______月____日

美食節策劃方案策劃 篇20

　　為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業發展意識和創新能力，發展餐飲品牌，擴大湖南優質原料應用，推動湘菜產業化發展，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定，于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下：

　　一、活動內容及方式

　　（一）開幕式

　　在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。

　　（二）開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

　　為進一步加強湘菜創新成果宣傳，展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將于美食節開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，活動內容、形式，由企業根據自身情況自行設計。

　　參加展評的單位和個人, 先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值）,經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨制作，參加展評。

　　（三）湘菜暢銷原料創新菜品表演

　　此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報（申報企業有優先冠名權），申報企業提供原料、場地費等相關費用，美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

　　（四）西餐展臺、菜點展評

　　1、團體展臺展示、展評

　　2、個人菜點展示、展評

　　參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規定的時間、場地內，提前制作、布展。

　　（五）系列評審、認定

　　1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

　　2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

　　3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。

　　4、湖南省優秀廚師評審認定。

　　5、湖南省知名烹飪世家評審認定。

　　6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

　　7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。

　　8、湖南西餐名店評審認定。

　　9、優秀湘菜產成品評審認定。

　　（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

　　美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容，錄入博覽會網站和湘菜美食網。

　　（七）閉幕式

　　美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。

　　二、獎項設置

　　1、湖南名宴

　　2、湘菜名宴

　　3、創新宴席

　　4、湖南名菜名點

　　5、湘菜名菜名點

　　6、金牌菜點

　　7、西餐展臺金獎、銀獎

　　8、西餐菜點金、銀獎

　　9、美食節金廚獎

　　10、專項原料烹制金廚獎

　　11、西餐金廚獎

　　12、最佳表演獎

　　13、優秀企業組織獎

　　三、冠名、贊助

　　本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關活動。

　　四、宣傳報道

　　1、編輯《湖南餐飲指南》

　　2、美食節期間，利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道，推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

　　3、利用美食節舉辦的契機，配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。

　　五、時間安排

　　XX年8月25日—9月15日。

　　六、主辦、承辦及協辦單位

　　主辦單位：湖南省商務廳

　　承辦單位：湖南省烹飪協會

　　湖南省湘菜開發辦公室

　　湖南省飲食服務行業管理辦公室

　　七、組織領導

　　成立第八屆湘菜美食節組委會，并設立辦公室，負責活動項目的組織和實施。

　　甲方（簽字）：_____________乙方（簽字）：_____________

　　聯系電話：_________________聯系電話：__________________

　　____________年______月____日____________年______月____日

美食節策劃方案策劃 篇21

　　一、前期宣傳：

　　宣傳時間：10月23日——11月7日

　　宣傳形式：(1)橫幅，噴繪，宣傳欄，展板，新媒體。

　　(2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關注意事項等)。

　　二、報名事項及活動流程

　　(一)、美食節吉祥物招標活動，及書畫、剪紙、征文活動

　　1、 報名事項：

　　時間：10月10日——11月1日

　　要求：1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨，充分展示金秋美食節的的內涵。

　　2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)

　　3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

　　4.作品由各學院統一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個，書畫、征文、剪紙至少3張(篇)，鼓勵同學積極參與，可以多交)。

　　聯系方式：(王楠)

　　2、 活動流程：

　　通過多種多樣的途徑，向蛟橋、麥廬、楓林三個校區同學進行本屆美食節吉祥物招標活動，于11月3日展示參與同學的創作成果，請廣大同學點評，最后評出比賽結果。

　　3、獎項設置：書畫、剪紙、征文等各設一等獎1個，二等獎2個，三等獎3個;吉祥物中標者發給“第九屆美食節吉祥物”最佳創意獎。

　　(二)、開幕式策劃

　　1、活動名稱：校生活文化節開幕式暨第九屆金秋美食文化節開幕式

　　2、活動意義：本屆美食節通過豐富多彩的飲食文化活動，改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念，幫助廣大同學增強體魄，營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

　　3、活動目的：希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成，提高同學們的品德修養，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發和心靈的陶冶，帶來內心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質教育，推進健康和諧校園文化建設的作用，感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

　　4、開幕式時間和地點：

　　20__年11月8日上午9：00

　　江西財經大學麥廬十二生肖廣場

　　5、活動流程：

　　(1)、一個開場舞。

　　(2)、介紹開場嘉賓，領導致辭，宣布校生活文化節開幕式暨第十屆金秋美食文化節開幕。

　　(3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節專用吉祥物并由領導為中標者頒獎。

　　(4)、2—3個文藝表演，并預祝本次金秋美食節活動成功。

　　(6)、與觀眾游戲互動，優勝者送精美禮品。

　　(7)、安排一個文藝節目

　　(8)、文藝節目后開幕式結束。

　　聯系人：熊劍楠

　　(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動

　　1、活動時間：20__年10月23日-20__年11月5日

　　2、活動方式：關注校生活宿管部官方騰訊微博

　　然后發表你最喜愛的原創美食圖片并@江財校生活宿管部

　　3、評比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優勝者，并獎勵精美禮品。

　　(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園

　　活動內容：本活動由各學院生活部和維權分會負責制作展板，以“飲食文化與健康”為主題，展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛生環境、食物相克、營養搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食，合理搭配營養。

　　與此同時為了構建健康和諧校園，活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食，店主會為江財學子獻上他們的美食，讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。

　　活動時間和地點： 11月8日中午11：00

　　十二生肖廣場

　　聯系方式：趙宏琳

　　(五)、水果拼盤創意大賽

　　1、報名事項：

　　時間：10月27日——11月5日

　　要求：1.各學院組隊，每個學院2組

　　2. 每組至多四人(要求男女搭配)

　　3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

　　4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等

　　5.游戲規則及評選標準見附件

　　方式：在各自學院生活宿管部報名，各部長統計好后發到郵箱聯系人： 王茜

　　2、活動流程：每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場，然后隨機抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進行比賽，每輪比賽選時二十分鐘，最后選出前六名頒發獎勵。

　　3、活動時間和地點：麥廬二食堂

　　11月9日上午9:00到11：00

　　4、獎項設置：

　　比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

　　(六)、水果雕刻大賽

　　1、報名事項：

　　時間：10月27日——11月5日

　　要求：1.各學院組隊，每個學院2組

　　2. 每組至多四人(要求男女搭配)

　　3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

　　4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等

　　5.游戲規則及評選標準見附件

　　方式：在各自學院生活宿管部報名，各部長統計好后發到郵箱 706456818 聯系人： 周慧

　　2、活動流程：每個參賽隊伍提前半小時到比賽現場，然后隨機抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊伍一輪進行比賽，每輪比賽選時二十分鐘，最后選出前六名頒發獎勵。

　　3、活動時間和地點：麥廬二食堂

　　11月9日上午9:00到11：00

　　4、獎項設置：

　　比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

　　(七)、壽司PK大賽

　　1、報名事項：

　　時間：10月27日——11月5日

　　要求：以學院組隊，每個學院至多2組，每組3人，共36組。食材由食堂提供。

　　方式：在各學院生活宿管部報名，學院統計好后發到郵箱459750276 聯系人：王楠

　　2、活動流程：每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌，按順序每六組隊伍一輪進行比賽，每組三個壽司，其中一個不需切塊，剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內包出壽司最優者為優勝組，最后選出前六名頒發獎勵。

　　3、活動時間和地點：麥廬二食堂

　　11月8日下午1:30

　　4、獎項設置：

　　比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名

　　(八)、“江財料理王”廚藝大賽

　　1、報名事項：

　　時間：10月27日——11月5日

　　要求：1.以學院組隊，每個學院至多2組(個別學院除外)，每組2人，共36組。

　　2.參賽者可根據自己的愛好選擇菜系，如：贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

　　3.食材和器材由食堂提供，各學院需要提前給我們預定的食材，特殊特色食材自帶。

　　4. 游戲規則及評選標準見附件

　　方式：在各學院生活部報名，學院統計好后發到郵箱 聯系方式：王茜

　　2、活動流程：

　　(2)首先進行學生廚藝比拼，每組燒1道菜，限時20分鐘(不包括洗菜時間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅，選手做好菜后，選手自行端至桌上，由評委進行點評。

　　3、活動時間和地點：麥廬二食堂門口

　　11月9日下午1：30-17：00

　　4、獎項設置：

　　所有組比賽結束后，依次評出一、二、三等獎，一等獎授予“江財料理王”稱號，活動結束時為之頒獎。比賽設一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。

美食節策劃方案策劃 篇22

　　一、活動目的:

　　通過美食節活動，提升聯峰賓館的餐飲的美食文化，擴大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。

　　同時，通過美食節也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費者的要求之下不斷提高菜的質量和廚藝水平，為賓客提供優質特色佳肴和優質服務，以便爭取更多的消費群體，提高賓館綜合效益。

　　二、活動時間:____年月日到月日。

　　三、活動內容:

　　1、開幕慶典:在____年5月日上午8:30準時在聯峰廣場舉行美食節開幕慶典活動，由永鋼集團龍獅隊和鑼鼓隊進行開場龍獅表演，相關人員上臺講話。邀請____電視臺節目主持人進行主持，并邀請以下人員出席:

　　(1)邀請市、鎮兩級政府相關領導、相關部委辦局以及飲食協會等相關單位人員出席。

　　(2)邀請江蘇永鋼集團總助以上領導出席活動。

　　(3)邀請市相關媒體單位進行現場新聞采集和報道。

　　2、菜肴品嘗:開幕慶典結束后，邀請相關人員在聯峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐，并在用餐過程中進行相關活動，由電視臺主持人進行主持。具體活動如下:

　　(1)龍蝦知識問答。

　　(2)酒桌上各類龍蝦菜式的講解(請廚師進行講解)。

　　(3)文藝表演。

　　3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進行龍蝦菜式宣傳，并在一樓宴會廳進行菜式展示和講解。

　　4、酬賓活動:在龍蝦美食節期間，舉辦一系列優惠活動，利用各宣傳平臺對酬賓活動進行宣傳。具體活動如下:

　　(1)龍蝦價格優惠:

　　(2)消費送啤酒活動:

　　(3)抽獎活動:煩消費滿元可以進行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項為“帝鄉之行--盱眙一日游”，二等獎擬定為50名，獎項為100元消費券及禮品一份，其余為三等獎，獎項為50元消費券一張。

　　(4)評分活動:邀請消費顧客對所點菜肴進行評分，可根據一定時間的評分結果制作一個排行榜，推薦給消費者。

　　四、環境布置

　　開幕當天需在廣場搭建小型表演舞臺，背景墻為活動主題，并放置立式話筒、音響等設施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗。活動期間廣場懸掛兩個氫氣球，并掛上宣傳標語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進行龍蝦菜式的展示。

　　五、宣傳報道

　　1、擬寫標語:擬寫大量美食節宣傳標語和口號。

　　2、媒體宣傳:____電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道以及投放廣告，并邀請司瑛進行美食節目的錄制。____日報相關版面進行為期一周的整版廣告宣傳，并可在____主流網站投放廣告。

　　3、內部宣傳:江蘇永鋼集團內部刊物和網站進行宣傳，同時群發內部短信告之廣大干部職工。

　　4、賓館外大屏幕進行宣傳，并可制作有聲講解進行播放。

　　5、市區明顯廣告牌上進行短期廣告投放。

　　六、活動組織

　　1、聯峰賓館負責整個美食節活動總的操作過程。由永鋼集團公司辦公室和文化處進行協調。

　　2、永鋼集團辦公室負責開幕慶典出席人員的邀請，并做好接待和車輛安排等工作。

　　3、文化處報道組負責擬定宣傳標語、口號和宣傳方案的制作。群工科負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，并準備好相關文藝節目。

　　4、公司綜治辦負責慶典當天的現場安保工作。

　　七、費用預算

　　1、媒體廣告費用:

　　2、抽獎環節所有費用:

　　3、現場布置和海報制作等費用:

　　八、其他注意事項

美食節策劃方案策劃 篇23

　　活動名稱：國際美食節

　　活動時間：

　　活動地點：

　　主辦單位：深圳市人民政府

　　協辦單位：各參與商家，購物中心，街道辦，零售協會

　　一、游戲：現場將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動，

　　邀請活動現場的群眾和主辦方作為評審。

　　勝出者更有豐厚獎品~

　　二、安保：

　　深圳市羅湖區金光華廣場作為本次美食節的主會場，把安全保衛工作放在首位。安全保衛工作以“科學、嚴格、精細、長效”的城市管理八字方針，“精心組織，周密部署，突出重點，確保安全”為原則,切實提高安全保障水平,堅決防范和杜絕各類安全事故的發生,確保此次美食節活動在平安、祥和的氛圍下有序進行，保障活動順利、安全、圓滿成功的完成。

　　三、突發事件應急預案

　　1，相關培訓

　　工作人員培訓，有關工作人員的培訓內容涉及：活動內容、活動流程、現場配合以及其他事項

　　2，消防應急安排

　　活動前對場地進行安全檢查，確保萬無一失。舞臺兩側備10個滅火器；

　　做到隨時進行安全監督，嚴防火災苗頭，保護設施。

　　堅持服從臨時指揮部的指揮，發現問題及時處理并報告。

　　做好會場周邊車輛管理和維護會場秩序。

　　場內禁止煙火，禁止攜帶易燃、易爆等危險品入內。

　　活動期間由保衛人員現場負責保衛工作，有工作人員在現場巡回檢查。

　　設備保障

　　電腦、控音臺等設備應提前進行多次測試，對于條件允許備份的設備將做好備份；

　　應急預案

　　保安措施：嚴格執行保安及消防方案內容預先制定意外疏散計劃；

　　保健措施：活動現場設置醫務小組落實緊急救護措施了解周圍就近的醫療機構，選擇最佳路線，標配急救箱；

　　交通應急：預先安排應急交通叫車輛協助接送；

美食節策劃方案策劃 篇24

　　一、 欄目名：

　　《開吃》

　　二、 欄目宗旨：

　　挖掘最深處的天津美食，還原最真實的天津味道。

　　三、 欄目定位：

　　1、內容上：通過網絡征集、媒體宣傳等手段，搜羅天津民間美食高手、特色佳肴，他們或者有自己的獨門美食絕招，或者懂得許多美食小百科，或者了解天津特色美食的特色故事，只要在美食方面有獨到的一面，都是我們的征集對象。

　　2、對象上：是一檔以15~50歲的女性受眾群為主，同樣喜好美食的男性受眾群為輔，同時又老少皆宜的欄目。

　　3、亮點：在欄目的中間，依時依季的推出許多健康飲食專題欄目，順應食療養生和健康飲食的新風尚，聘請健康專家或中醫養生專家錄制節目，介紹養生方式、食療食譜以及中醫的一些理論知識。

　　4、APP運用：利用手機APP，真正將教程帶進廚房。在網絡平臺展示的同時，在APP手機平臺同步上線，受眾完全可以邊看邊做，增加用戶體驗。

　　5、內容定位：在菜品選擇上，以簡單易學并色香味俱全的小型菜品為主，迎合時間不多且沒有太高技藝的白領一族。

　　四、 欄目風格：

　　大眾化、輕松、時尚、有趣。

　　五、 欄目結構：

　　欄目設定分兩個結構模塊，分別為：

　　1、美味SHOW：搜羅志愿者，每期以不同的面孔

　　出現在節目中，以介紹天津特色的美食做法為主，讓觀眾了解這些菜品怎么做：來歷、吃法、口感、對人體健康的功效，通過主持人解說。來讓觀眾更深入直觀的了解這些菜品。

　　2、食之有道：同樣是搜羅志愿者或者搜羅美食敲門，以單純主持人介紹為形式，每期介紹一種美食方面的生活竅門或者飲食健康知識。

　　特別策劃：策劃在每月月初推出健康飲食特別策劃節目，聘請聘請健康專家或中醫養生專家，依時依季的策劃許多健康飲食專題欄目，順應食療養生和健康飲食的新風尚，增強欄目內容及收藏價值，增強用戶黏性。

　　六、 錄制模式及上線時間：

　　演播室錄制，搭建簡易卻功能完善的灶臺，準備所有可能用到的調味品。

　　欄目初步設定為半周檔，周二幾周五上線，周末及周一三四為錄制時間，欄目時長3-5分鐘，第一板塊為主體，以欄目菜品不同區分時間，占大部分時間，第二板塊簡短解說，控制在30

　　秒以內。

　　七、 市場分析：

　　古有“民以食為天”，意重在說明食物在我們日常生活里的重要性，特別是天津這個地方，飲食文化包羅萬象，具有良好的市場性和發展前景。所以美食類欄目的在天津的市場前景無疑是非常開闊的。

　　在天津這個地方，每個人都可能是隱藏在民間的美食家，他們在吃這方面有著自身獨到的理解和竅門，而天津人的性格又樂于把自己這些獨到的竅門拿出來與人分享，讓更多人知道，所以素材量方面是很大的。

　　從受眾群來分析，用兩三分鐘的時間來學習一個生活日常飲食菜品的竅門，并可以方便的在廚房里邊看邊學，每月月初可以了解依據當下季節特別策劃的健康飲食知識，既方便又快捷高效，用戶體驗性非常高。

　　招商方面，擬采用冠名的方式，目前目標商家是利民調料，在節目錄制過程中，將全程使用利民調料進行菜品加工，并可在節目中加入大量利民植入廣告，由主持人在片頭片尾口播“本節目由利民調料獨家冠名，利民調料.......”，如有訴求可在欄目錄制過程中，特別介紹利民調料新推出的特色調料或主推產品。

美食節策劃方案策劃 篇25

　　為認真落實省委、省政府《關于加快冰雪運動發展的意見》和省領導有關批示精神，貫徹落實全省首屆冰雪運動會組委會擴大會議要求，全面推進高校冰雪運動發展，現就全省高校開展冰雪運動競賽活動，制定如下實施方案。

　　一、目標任務

　　發揮冰雪運動綜合育人功能，以普及冰雪運動知識為基礎，以開展形式多樣的冰雪運動競賽為抓手，堅持面向全體學生，全員參與，逐步做到人人有項目、校校有冰雪。

　　二、活動原則

　　(一)實事求是，形式多樣。各高校可根據本校實際，選擇簡便易行，利于普及的項目，如輪滑、滑輪、陸地冰壺等，在組織學生廣泛參與基礎上，再逐步推廣其它冰雪項目。

　　(二)分類推進，突出重點。設立體育學院和開設冰雪專業的高校，要突出冰雪運動專業特色，試辦冰雪項目高水平運動隊;設有體育系科的普通高校，可重點發展輪滑、滑輪、陸地冰壺等運動項目。

　　(三)勤儉辦賽，全員參與。堅持面向全體學生，采取靈活多樣的比賽形式，在設置項目、分組上要充分體現群眾性、趣味性，降低比賽門檻，最大程度吸引廣大學生參與其中。

　　三、組織管理

　　(一)職責分工

　　1.成立校園冰雪運動領導小組，由高校主要領導擔任組長，分管領導和有關負責人為領導小組成員，認真研究部署和推進實施冰雪運動競賽活動。

　　2.高校辦公室、團委、學生會、體育教研部(室)等相關部門各司其職，分工協作，具體負責籌劃、組織和推動實施學生冰雪競賽活動。

　　3.高校宣傳部門、校園網絡中心等部門負責動員宣傳報道工作.

　　(二)競賽組織

　　1.根據學校和學生實際情況，設立滑冰、冰球、陸地冰壺、輪滑、滑輪、滑雪6個競賽項目，學校也可自設學生喜聞樂見的冰雪競賽項目。

　　2.按年齡段劃分組別，也可按年齡和性別分組，通過靈活多樣的競賽方式，組織開展校內冰雪運動會。有條件的高校可組織片區內的校際間聯賽。

　　3.制定符合學生特點，便于廣泛參與的競賽規則，通過層層辦賽，逐級推進，積極推進冰雪運動的推廣普及。

　　(三)安全保障

　　1.完善學生冰雪運動競賽安全保障機制，明確各部門工作職責，相關部門齊抓共管，做好應急處置準備工作。

　　2.強化重點環節安全防范，制定安全保障預案，做好安全隱患排查和整治工作，堅決杜絕各類安全事故發生。

　　四、有關要求

　　(一)各高校要按照全省首屆冰雪運動會的時間安排和有關要求，于20xx年11月1日至12月10日期間，組織開展本校冰雪運動競賽活動，各高校要積極組隊報名參加全省首屆冰雪運動會.

　　(二)加強組織領導，科學制定實施方案。高校主要領導要高度重視，分管領導要親自抓，注重統籌協調，明確職責，明確時限，落實專項經費，確保各項冰雪競賽活動順利開展。

　　(三)加大安全防范力度，加強參賽過程中的運動傷害風險管理和防控，設立學生參賽、訓練保險專項經費，為所有參賽學生辦理意外傷害保險。

　　(四)搞好宣傳發動，營造良好輿論氛圍，充分利用校園網絡平臺、新媒體以及標語、櫥窗等形式，做好新聞宣傳和輿論引導工作，及時收集匯總和整理冰雪運動競賽活動影像、圖文等檔案資料.

　　五、時間安排

　　各高校務于20xx年11月5日前，將本校開展冰雪運動競賽活動具體實施方案，《高校參加全省首屆冰雪運動會競賽項目摸底調查表》(附件1)《參加全省首屆冰雪運動會競賽報名表》(附件2)電子版，一并報送省教育廳體衛藝處。

美食節策劃方案策劃 篇26

　　一、活動目的

　　通過美食節活動，讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

　　二、活動原則

　　實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優質服務。

　　三、活動賣點

　　大眾的菜肴、互動的金旺，生態野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。

　　四、活動理念

　　金旺菜肴菜的個性化!

　　五、活動主題

　　感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節”。

　　六、活動組織

　　1、組織機構;

　　2、工作分工;

　　3、協調聯絡;

　　4、對外宣傳;

　　5、客戶營銷;

　　6、活動保障;

　　7、安全防護。

　　七、活動內容

　　(一)籌備

　　1、引進菜肴原料，確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

　　2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注;

　　3、加強對外聯絡，協調合作關系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　(二)舉辦

　　1、品牌金旺菜肴形象展示

　　主題:有滋有味，色、香、味、形。

　　方式:設固定的展區，制作成品展示。

　　形式:通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。

　　內容:

　　(1)金旺菜肴的實物藝術形態;

　　(2)金旺菜肴的文化展示;

　　(3)服務人員的儀表姿態。

　　展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風景。

　　2、促銷活動

　　主題:輕松體驗，更歡樂。

　　形式:價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。

　　內容:在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。

　　八、活動其它

　　1、廣告宣傳費用:橫幅6條，每條100元;傳單20__張，每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

　　2、增添設備費用:展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

　　3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設一、二、三等獎。

　　4、菜肴原材料費用:另計。

美食節策劃方案策劃 篇27

　　一、活動目的：

　　大學生寢室是校園文化的窗口，作為大學生基本群體組織之一的寢室對大學生有著獨特的影響。因為寢室文化包含著深刻的內涵、有著豐富的活動內容和多樣的活動形式，對學生的思想修養、文化修養、綜合能力等各方面的培養有著積極的影響。為進一步推進寢室文明建設，營造溫馨舒適的寢室環境，康復系公寓黨支部以服務同學的宗旨將舉辦以弘美致德、和諧溫馨———“溫馨之家”為主題的美化寢室大賽。更好地加強我校學生的文明修養，提高宿舍文化的品位，陶冶學生情操，豐富大學生寢室文化生活，營造健康、和諧的生活氛圍。培養學生互助互愛、團結協作精神，豐富學生寢室文化生活，共建平安、文明、和諧寢室。同時，積極推進學生公寓精神文明建設，促進校園文化和諧發展。亦可激發大家的創新意識，體現職院學子的自主創新的特點。

　　二、參與人員：

　　經貿系全體學生

　　三、活動時間：

　　20__年__月

　　四、活動要求：

　　積極組織，廣泛參與，制定比賽規則，評選公平，公正，通過比賽為學生營造一個良好的生活和學習環境。

　　五、大賽內容：

　　本次比賽包括“寢室風格美化設計”、“寢室環境衛生評比”兩部分。

　　1、寢室風格美化設計：

　　倡導自制環保，不提倡購買高成品裝飾或墻壁貼畫。裝飾必須遵守宿舍管理條例有關規定(如墻壁不能貼不文明的東西及禁止在墻上涂鴉)。

　　2、寢室環境衛生評比：

　　寢室環境衛生評比主要指寢室日常衛生狀況。該部分通過平時檢查結果和美寢大賽期間臨時抽查完成。平時檢查主要由學生會干部成員負責。

　　六、獎項設置與獎勵：

　　本次比賽設寢室美化一等獎2個，二等獎3個，三等獎4個，團結協作獎、創意獎、組織獎各一個。

　　七、檢評標準：

　　1、寢室評分規定：各寢室總分為10分。

　　(1)寢室內務衛生5分

　　(2)寢室美化設計5分

　　2、各寢室的實得分按附錄《評分標準》規定計算各項得分之和。

　　八、主要負責部門：

　　宣傳部門(其他部門積極配合)。

美食節策劃方案策劃 篇28

　　華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節活動方案

　　時間:20xx年7月15日—8月31日

　　地點：國際會展中心

　　前言:

　　為響應省委、省政府關于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國(國際)美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。

　　本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

　　一、活動主題

　　此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題

　　二、展位及展銷時間

　　共設650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。

　　展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

　　三、展示、展銷內容

　　燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

　　四、活動系列

　　(一)于20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

　　(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

　　(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

　　(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

　　另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名，給予獎勵。

　　五、宣傳形式及方式

　　重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。