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酒店營銷的策劃方案

發布時間:2024-11-19

酒店營銷的策劃方案(通用7篇)

酒店營銷的策劃方案 篇1

  活動時間:

  1月1日晚21點(征求意見)

  活動主題:

  “歡慶20xx年元旦,愛我”

  活動目的:

  為歡慶20xx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦,愛我”為主題的元旦聯歡會,為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個”家”做點貢獻,也為20xx年假日酒店獻上一份厚禮。現對聯歡會策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節目)

  節目程序單:

  1、主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里。。。。。希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來的元旦佳節!

  2、介紹到場嘉賓

  假日酒店領導講話(征求意見)

  3、節目開始節目順序:例如:

  1、獨唱表演者:道具:麥克風一個

  2、獨唱表演者:道具:小麥克風一個。

  3表演者:

  4、擊鼓傳氣球

  道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

  5、獨唱表演者:

  6、托乒乓球跑

  道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

  7、動作模擬道具:書包、8張凳子

  8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

  9、抽獎

  道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

  注:第一階段:以趣味游戲為主的聯歡活動;活動內容:

  5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學根據其競技結果獎勵相應的獎品。場景布置:

  1、為了提高游戲的`參與性和競爭性,現場將根據桌椅擺放的位置分成六組。

  2、晚會進行當中,有服務人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。

  游戲項目

  擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數由主持人依照當時到場的人數和氣氛定奪。現場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現場背景舞臺鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節目。如果過程進行當中出現氣球落入場中,形成死球時,則最后一個接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節目。

  道具:鼓樂、氣球6個,節目紙條

  獎品預算:表演節目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發水),

  經費預算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎品(¥)橫幅(¥)等等經費預算大約在350到400左右。

  注:(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛我”元旦晚會!

  A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

  B、X酒店的風采(員工、老板、社會活動,如領導參觀、捐款收據放大樣、榮譽等)

  C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

  封底:與封面相同,加上地址、電話、網站、郵箱、QQ等聯絡工具印刷數量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

  五、活動的新聞傳達

  可以在活動結束后,委托新聞單位以X大酒店注重文化建設為題進行報道。

酒店營銷的策劃方案 篇2

  現在階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變得越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在即將來臨的XX年我們計劃對我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業慶典活動策劃,2月14號情人節活動策劃,春節年夜飯銷售方案,因本地風俗習慣都偏愛春節前后舉辦婚禮,婚宴市場開發方案等等,吸引消費者到我店消費,提高我店的品牌效益和經營效益。

  【一】 市場環境分析

  1.、我點尚未營業,暫時不去討論研究我店經營中存在的問題

  2、周圍環境分析

  盡管我縣的整體消費水平一般,但我店的地理位置特點(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風景區的必經之路)其位置優越,交通極為方便。來天柱山風景區旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農村城市化,幫助農民創業,培訓農民個人技能,增加農民就業崗位,提高農民人均收入,使農村走向小康村的美好藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場

  3、競爭對手分析

  風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設施,是我們非常強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠,市場定位高,目標市場單一,他們主要針對旅游業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以,地理位置也還優越,但現在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標準間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴重損害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯,但也有經營上的通病:

  (1)、目標顧客群定位不太準確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了服務質量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質量上沒有下功夫,他們的忽視導致間接沒有充分尊重到客戶。婚宴結束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。

  (2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動效應,市場知名度較小,市民不能夠深入了解,對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不相信可以做實驗,在街上找十個人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務項目和價格,特點深入了解的人肯定不多

  (3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經營情況是不錯的,而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的差異,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一。

  (4)川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店,他位于汽車客運站旁,地理位置非常優越。其復古裝飾風格做的很全面,經營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經過都能看到不同標語如:某位學生的拜師宴,某領導來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。

  (二)和一些伙伴合作

  1、沒有提供餐飲的快捷賓館

  2、茶樓足浴等合作

  3、和旅行社合作

  4、婚慶公司或結婚登記處合作

  5、婚紗影樓合作

  只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達成長期合作,可以少花費精力招攬客戶,提升營業額

  四 現場活動

  1、在開業前銷售部能拿到一個婚宴單哪是最為理想的。把開業典禮、一場婚宴活動和婚慶公司一起做最有亮點結婚儀式和舒州國際大酒店的開業典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的賓客對舒州國際大酒店親身體驗來宣傳,這是非常實用的營銷策略。但這個活動的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場婚宴單給予非常優惠的.折扣并請電視臺報道做有償新聞

  2、開業當天來消費的顧客可以參加抽獎活動

  3、開業促銷折扣

  a) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x折的享受

  b) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x+1折的享受(x代表開業日期期間的折扣,這是非常實際性的信息是領導層決定的事情,所以我用代號)

  5、 客房促銷

  l 在開業活動一定時期內開特價房

  l 在開業活動一定時期內辦理會員金、銀卡會比以后辦理收納的卡費優惠

  l 1、在開業抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,體驗四星級的奢華

  l 2、在開業活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品

  l 3、在開業活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內拍幾張紀念照片

  l 4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒

  以上六個客房促銷活動消費者(個人,戀人,三口之家)只能享受一個活動,不能同時享受兩個或更多的活動

  6、 餐飲部促銷

  l 1、在開業活動期間預定婚宴會有適當折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據婚宴消費能力確定,但不能太低,太低會有損酒店聲譽)

  l 2、在開業活動期間預定本酒店高檔包間高標準菜肴贈送酒水一瓶

  l 3、在開業活動期間預定本酒店中標準菜肴免費贈送一份高檔菜

  l 4、在開業活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品

  l 5、在開業活動期限有來我店消費客戶生日,會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)

  l 6、在開業活動期限酒水也可適當給予折扣

  餐飲部是一個突變性特大的部門,也是一個非常敏感的部門,他的經營體系會隨著市場菜價起伏而變動,所以他的細致化促銷不能過早確定,如菜品促銷只能靠服務員推銷

  五現場布置

  1、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數字由舒州國際大酒店安排)

  2、 雙龍拱門一個,燈柱兩個(一天)

  3、 酒店大門上方懸掛多幅有關酒店開業的標語

  4、 酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(要根據酒店竣工看情況設計氣球布局)

  5、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時間過長,一便打擾附近住民生活)

  6、 準備一些日常生活品如豆漿機、高檔四件套床上用品等,本酒店豪華客房免費住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現場抽獎的獎品

酒店營銷的策劃方案 篇3

  方案一:酒店淡季營銷策劃方案

  商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對于不同的企業來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

  一、活動目的

  1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

  2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

  二、活動時間

  20xx年4月1日至20xx年8月1日

  三、涉及的部門

  銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

  四、活動主題

  暖春狂歡季,有禮相迎。

  五、活動方案

  (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

  方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

  具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。

  方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。

  具體操作如下:與各旅游景點協商達成協議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的`代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不同而定)。

  方式三:與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。 具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。

  (2)優惠顧客,拓展獎勵計劃

  優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

  優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

  優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

  優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

  六、廣告宣傳

  1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業文化。

  2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

  3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

  4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

  七、廣告費用預算

  廣告預算的分配如下:

  1、代金券的制作費用控制為:元。

  2、優惠卡的制作費用控制為:元。

  3、景點區的宣傳廣告費用控制為:元。

  4、店前的噴繪制作費用控制為:元。

  合計:

  八、綜述

  此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。

  方案二:酒店淡季營銷策劃方案

  一、活動背景:

  目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

  二、活動目的:

  1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業額;

  2、拉動散客消費群;

  3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。

  三、活動目標:

  酒店營業額達到60萬元/月

  四、活動時間:

  6月1日----6月30日

  五、活動內容:

  (1)、六一兒童節(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

  (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經濟營養套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

  (3)、整月活動(6月1日—30日):

  A.吃100送50券,消費滿100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時間為一個月內,每桌僅限消費200元;

  B、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)

  C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

  D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

  (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學生的承受能力,建議價格不應太高) 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

  (5)、活動推廣宣傳方案:

  A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)

  B、店內投影循環播放

  C、宣傳單頁(20__份):小區、超市門口發放

  D、橫幅(4條)

  方案三:酒店淡季營銷策劃方案

  為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立"以市場為先導,以銷售為龍頭"的經營思想,根據大廈實際情況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現將方案細則匯報如下。

  一、問題界定

  冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

  二、環境分析

  1.市場狀況

  近 幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變 化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨著城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇并存。

  目 前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀 座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟 迷局未解的情況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格 競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。

  2.競爭狀況

  對于酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

  從 目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉 酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次 的酒店,硬件和服務上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不 甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些 特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

  3.分銷狀況

  目 前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷 等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網、網、藝龍網等網站運營商合作,通過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷 項目單一(僅客房住宿部分可通過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的情況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商傭金較高),因此 交易效率仍有提高的空間。

酒店營銷的策劃方案 篇4

  一、活動構思

  1、以剪彩揭幕、奠基典禮為主線,通過大廳剪彩揭幕、工地奠基典禮、饋禮品、慶祝酒會來完成活動目的。

  2、通過活動傳播開始內部認購的信息,使潛在消費者獲得信息。

  3、通過活動的間接影響,使更多的潛在消費者對海角紅樓利都度假酒店有一個基本的了解,進而吸引既定的目標人群。

  4、通過活動的各種新聞傳播,讓既定目標人群確認自己了解的樓盤信息,較其他方式更為客觀。

  二、整體氣氛布置

  整個會場將配合大廳剪彩揭幕和奠基典禮的主題,以剪彩揭幕、奠基典禮的熱烈喜慶和莊重氣氛為基調,工地四個空飄氣球懸掛空中作呼應,并輸出海角紅樓利都度假酒店的信息。內以紅、黃、藍相間的氣球鏈造型裝點一新。主干道及、工地入口布置有海角紅樓利都度假酒店標志的彩旗,內墻布置展板,保證做到氣氛莊重熱烈。

  1、布置

  (1)在主干道兩側插上路旗及指示牌。

  (2)懸掛海角紅樓利都度假酒店開業慶典橫幅。

  內容:文字海角紅樓利都度假酒店開業慶典”;

  顏色:字(中黃色)底色(紅色);

  字體:圓黑色。

  (3)充氣拱形門一個(內容、顏色、字體同(2))

  (4)門口鋪紅色地毯,擺花藍和鮮花盆景。

  (5)內四壁掛滿紅、黃、藍相間的'氣球。

  (6)門匾罩紅綢布。

  2、奠基現場(工地)布置

  奠基現場四個空飄氣球懸掛空中,文字“熱烈祝賀海角紅樓利都度假酒店奠基典禮開業慶典順利舉行”或“歡迎您參加海角紅樓利都度假酒店開業慶典”。

  在奠基現場放置一塊青石碑,若干把扎有紅綢帶的鐵鏟。

  3、主會場區

  (1)在主會場區的入口處設置一簽到處,擺放一鋪紅布的長木桌,引導佳賓簽到和控制入場秩序。

  (2)會場周圍設置兩只大音箱和有架話筒,便于主持和有關人員發言講話。

  (3)樂隊和舞龍隊位于主會場主持區一側。

  三、活動程序設置

  作為一個慶典活動,歡慶的氣氛應濃烈,我們計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞龍活動來制造喜慶氣氛,也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而,以舞龍活動作為開業儀式上的一個組成部分最為合理。另外,應當由司儀主持慶典活動全過程,由司儀來穿針引線,才能使會場井然有序。

  具體活動程序設置:

  09:00 迎賓(禮儀小姐引導嘉賓簽名和派發資料)。

  09:20 禮儀小姐請嘉賓、記者到主會場。

  09:30 樂隊奏曲和司儀亮相,宣布海角紅樓利都度假酒店開業慶典開始并向嘉賓介紹慶典活動簡況,逐一介紹到場領導及嘉賓。

  09:50 為爾公司方總致詞(致詞內容主要是感謝各級領導在百忙之中抽空前來參加海角紅樓利都度假酒店的開業儀式。 并對為爾公司及本項目進行簡短介紹。

  10:00 市領導講話(內容主要為祝賀詞)。

  10:20 剪彩儀式。

  10:30 揭幕儀式。

  10:40 為兩只龍頭點睛(方總、陳總、市領導)。

  10:42 舞龍表演。

  10:50 司儀請嘉賓隨舞龍隊的引領進入奠基現場。

  11:00 燃放鞭炮,樂隊樂曲再次響起。(禮儀小姐為嘉賓派發鐵鏟)

  11:10 嘉賓手持鐵鏟參加奠基活動。

  11:20 邀請嘉賓前往參觀和稍作休息(這時應有專人派發禮品)。

  12:00 xx酒店,慶祝酒會開始(酒會可以以西式自助餐形式,氣氛融洽又高雅)。

  四、活動配合

  1、活動總負責――總務組:負責活動總體進展,確定嘉賓名單

  人員配置:暫定1人。

  2、現場總協調――會場組:協調現場各工序間工作。

  人員配置:暫定1人。

  3、道具準備――后勤組:負責購買活動所需材料及用品,活動結束的清理會場。

  人員配置:暫定2人。

  4、對外聯絡――公關組:負責派送請柬,聯系樂隊、舞龍隊、司儀、新聞媒體、酒店等。

  人員配置:暫定4人。

  5、 賓客接待――接待組:負責嘉賓簽到處,發放資料,為嘉賓佩戴貴賓花,引導車輛停放,活動結束后,負責送客。

  人員配置:暫定4人。

  五、媒體配合

  海角紅樓利都度假酒店元月15日的開業儀式是海角紅樓利都度假酒店的首次亮相。這次關鍵性的亮相將影響到今后整個海角紅樓利都度假酒店定位。所以本階段廣告宣傳以塑造企業形象和建立品牌知名度為目標,從而盡快奠定海角紅樓利都度假酒店在人們心目中的檔次和形象。本階段我們將主要采用報紙、電視、宣傳單頁和條幅等傳播媒體和傳播方式,以大量的硬性廣告來宣傳項目。

  1、在《羊城晚報》、《廣州日報》、《信息時報》、《南方都是報》上刊登

  時間: 《羊城晚報》元月8日-12日的一期1/4版。

  《廣州日報》選擇11日、12日、13日連續3天到刊登,1/4版。

  文案:橫排 “元月十五日”

  橫排黑體小字:值海角紅樓利都度假酒店xx月xx日開業之際,凡持本報蒞臨者均有精美禮品贈送。

  另:在版面上還應把海角紅樓利都度假酒店標志和廣告語“海角紅樓利都度假酒店,一生的、幸福的”都標注上,標志圖案要顯眼,廣告語字體要有別于文案字體。

  2、制作宣傳單頁,派銷售員到各繁華地段及居民區散發。

  時間: 元月8日-元月11日三天

  文案: A頁:(參照報紙廣告)

  B頁:(項目概況)

  六、費用預算

  略

酒店營銷的策劃方案 篇5

  現階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在淡季計劃對市場部銷售工作加大力度,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。

  一、市場環境分析:

  1.我酒店經營中存在的問題

  (1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。

  總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費心理,另外酒店服務質量存在一定問題,網絡上評價都是評價硬件好,對軟件服務好的評價幾乎沒有,從這方面我們應該反思我們的問題。我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。餐飲以經營粵菜為主,價格相對較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態,回頭客較少。

  (2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。

  酒店除在開業時做過短期的電視宣傳外再沒有做過其他廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2.周圍環境分析

  盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,

  西市產業園,站前產業園,沿海產業基地,營口市高科技園區,西炮臺風景區,所有過往車輛很多,商務散客是一個潛在的消費群。

  3.競爭對手分析

  我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店東面萬都大酒店,萬都酒店開業至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經營情況是不錯,但設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修嶄新、時尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。

  4.我店優勢分析

  我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調整和發展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場分析:

  目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

  目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的'消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,

  使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。

  2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身

  價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。

  根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  1. 收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。

  2. 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

  3. 關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務。

  三 、市場營銷總策略:

  1.進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

  2.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

  四、淡季行動計劃和執行方案

  (一)銷售方法的策略:

  1.規定銷售區域和范圍。市場部經理配合銷售人員規定銷售的區域和范圍,一包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客消費潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。

  2.規定銷售指標,市場部經理根據酒店的銷售目標和政策制定銷售目

  標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有銷售數量,如客房銷售的天數,銷售額、平均房價、銷售收入等。銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如銷售和招待費用。

  由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力和以及與客戶關系等。

  3.市場部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招來生意。

  公務客人:針對公務客人的特殊服務,如免費在客人房間供應免費水果一份,免費提供歡迎飲料。

  會議客戶:如在會議期間提供點心咖啡

  家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費,餐廳提供兒童套餐。

  蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務,如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐,客房里可供應鮮花、水果籃

  針對本市是進藏必經城市,可針對進藏客人在房間提供進藏須知及進藏路線等一類的小產品。

  (二)廣告策略

  酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為。在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷并非產品之戰,而是知覺之戰。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具。

  市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。

  可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經常性的報道酒店新近推出的特色房及客房產品,提高賓客對酒店的感官印象。

  運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

  針對西寧市出租車的流動性、載客量大,可利用出租車LED、車內廣告進行對酒店的宣傳。

  (三)節日銷售

  制定節日銷售計劃與方案,針對國慶節、元旦、春節、情人節制定相關的活動方案,提高經營效益。

  五、客戶接待:接待團體、會議客戶做到全程跟蹤服務,“全天候”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務,最大限度滿足精神和物質需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

  根據旺季中出現的問題,與酒店其他部門做好業務結合工作、密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門主動聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力。強調團隊精神強調互相合作,互相幫忙,營造一個和諧、積極的工作團體。

  六、營銷預算

  交際費:

  交通費:

  通訊費:

  其它總費用

  市場營銷費用總額:

酒店營銷的策劃方案 篇6

  一、活動主題:

  20xx新春嘉年華會

  廣告詞:吉犬獻瑞旺新春,桃花塢中桃花年

  二、活動構思:

  充分利用新年的喜慶氣氛,向消費者傳達新春的氣息,巧妙利用中國傳統新年的場景布置,及豐富多彩的喜慶節目安排,吸引消費者,以加深消費者對良好認知。

  三、活動目的:

  1、 利用春節喜慶氣氛,提升山莊品牌的.含金量

  2、 提高銷售額度

  四、主題活動:

  1、賀歲倒計時,與您同歡慶

  2、參與互動游戲,贏取新年獎

  五、具體活動安排:

  1、賀歲倒計時,與您同歡慶

  時間:xx年1月28日

  地點:

  節目部編排極富新春氣息的歌舞表演,游戲、小品等節目;藝員服裝的安排;除夕夜12:00時,與客人一起倒計時,財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來,并派發新春利是。

  2、參與互動游戲,贏取新年獎(具體游戲內容由節目部負責提供)

  地點:

  時間:20xx年1月28日晚11:00

  節目部編排三款新年游戲與客人互動參與,(金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲),游戲設三級獎項:

  一等獎:每一個游戲各一名,獎豪華客房一間/晚;

  二等獎:每一個游戲各兩名,獎啤酒一打;

  三等獎:新年禮物一份,參與者每人一份;

  六、場景布置:

  酒店整體布置風格以為主,以著重突出節日的喜慶。

  1、進門兩側道用燈籠串進行裝飾,讓人一進就能感到節日的喜慶氣氛。(門口18串×6=108個,進門到停車處112個)

  2、 門口兩柱掛橫幅一條,“恭祝家新春愉快!”

  3、 山莊古建筑門口做一個春節的景觀,兩側制作花柱各一個,(制作:用金布圍住,后托KT板,在金布外面再插上花,)兩個花柱中間放一棵4-5米高桃樹,用一個花瓶作底座,下面鋪地毯,在桃樹的下面放四只金狗,和一些金元寶(用泡沫做),在桃樹上再掛一些紅包(內置一毛硬幣),和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內側擺15盆高1.2米高桔樹,圍成弧形,作為背景,在桔樹上用泡沫制作,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”,兩側懸掛直徑1米燈籠6個。

  4、 山莊內所有路燈,每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。(共63盞×3=189個)

  5、 古建筑門對面樹,掛燈籠30×6=180個,此與門口景觀相對映;另在體育路入口,一眼就能看到此景。

  6、 桑拿區布置:

  a、 SPA正面,掛高1米橫幅一條,內容為“恭祝家新年快樂,身體健康!”

  b、 門兩側各放一棵高2米桔樹,上掛一些紅包(內置一毛硬幣),下圍菊花;

  c、 在進門口兩側各掛2.5米長爆竹,玻璃門上張貼年畫;

  d、 堂放1.2米高桔樹一棵,圍菊花,西餐掛紙燈籠;

  7、 布置:

  a、 后門兩側各掛2.5米長爆竹,放置高1.5米高金桔盆景一盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,直徑60cm紅燈籠6個;

  b、 后門天花板四周懸掛紙燈籠,后玻璃上懸掛一個中國結;

  c、 前門兩側各掛7米長爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景兩盆,下圍菊花盆景,玻璃門上張貼年畫,兩側玻璃上用KT板,做兩個“招財進寶”字樣,進門處橫梁上噴畫一幅,上方懸掛立體“春”字一個,兩側各懸掛一組燈籠(共12個)。

  d、 一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠,一樓對正門玻璃貼中國傳統過年剪紙。(共七塊)

  e、 廳布置:

  (1)廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵,演員可在樹下演唱,頂部上方懸掛紙燈籠一圈。

  (2)T形演藝臺,以玻璃圓柱為主題背景,用尼龍繩作為樹枝和樹干,外包一層即時貼,上面插上桃花枝柳條,四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進行裝飾。

  (3)T形演藝臺后門墻上,掛一個直徑1.5米中國結一個。

  (4)靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統剪紙,(共15塊)。

  七、活動安排

  1、 節目部負責編排歌舞表演,游戲、小品等節目;藝員服裝的安排;春節喜慶音樂安排(含ktv,客房,桑拿區),

  2、 營銷部負責活動現場布置安排、指揮,

  3、 工程部負責在活動期間節目道具的制作,安裝及用光、用電安排,活動布場安排,

  4、 娛樂部配合策劃部及工程部做好節日場景布置工作,

  5、 康樂部配合策劃部及工程部做好節日場景布置工作,

  6、 財務部,保證春節物品采購及時到位及活動過程獎品的發放、跟蹤,準備硬幣100元(1角)

  7、 總辦,整個活動進程的監督和控制,

  八、廣告表現形式

  1、短信息傳遞

  投放時間:1月20日1月30日

  特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

  預計投放金額:3000元

  2、賀年卡、宣傳單

  投放時間:1月10日1月30日

  特點:能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。

  預計投放金額:20xx元

  九、經費預算:

  略

酒店營銷的策劃方案 篇7

  一、慶典目的:

  1、通過本次活動,向社會各界宣布萬昱食府的開業,取得社會廣泛認同,提升酒店美譽度,擴大酒店知名度及品牌效應,為今后酒店發展壯大,創造出一個良好的外部環境。

  2、打造出徐州地區高端特色酒店新品牌的形象地位。

  3、營造熱烈的開業喜慶氣氛,讓到場的領導、嘉賓可以增進交流,相互了解,并為推波助瀾。

  二、本次慶典活動主題及風格

  1、主題:萬昱食府開業慶典儀式

  2、風格:喜慶熱烈而不失品位、簡單大氣而不失細節。

  3、理念:慶典活動突出亮點創意。

  三、前期準備工作

  1、邀請酒店領導、區級領導、酒水供應公司貴賓、重要親朋、重要客戶、相關職能部門領導、新聞媒體、供貨商等單位人員。

  2、挑選購買精美紀念品。(價位在50元/份左右、100元/份左右兩個價位選一,贈送前來參加典禮的嘉賓)

  四、活動安排流程

  日期:20xx年11月28日

  時間:上午10:58分

  地點:萬昱食府大酒店門前(如遇天氣原因改至大堂)

  內容:萬昱食府特色

  參與成員:酒店領導、區級領導、酒水供應公司貴賓、重要客戶與現場工作人員。

  1、 8月27日晚22:00本次慶典活動硬件設施全部安裝搭建擺放完畢,例如:拱門/空飄/綠植/舞臺。

  2、 8月28日7:00前所有本次慶典活動全方位布置裝飾類設施設備安全檢查測試。

  3、 8:00所有參與本次慶典活動的禮儀小姐及演出隊伍到場。

  4、 8:30所有參與活動的禮儀小姐及舞獅演出隊伍彩排整隊。

  5、 9:30簽到處禮儀小姐,門前迎賓小姐就位。

  6、 10:00-10:30軍樂隊定位按序奏樂迎賓。禮儀公司再次與客戶方溝通落實講話剪彩流程。

  7、 10:00-10:30邀請的領導及嘉賓到達簽到處簽名,由禮儀小姐引領至休息處并佩帶胸花、派發禮品。

  8、 10:20人員及員工統一制服至現場集合列隊。

  9、 10:50主持人請到場的領導及嘉賓至典禮現場。

  10、 10:58樂隊奏樂鑼鼓喧天,主持人上臺宣布徐州市萬昱食府特色酒店開業慶典儀式正式開始!(主持人話音一落,6枚禮花炮同時升空散開,音響奏樂樂隊給予歡快的鼓點營造出開業慶典的`第一波高潮。)

  11、 10:59接著主持人介紹前來祝賀萬昱食府特色酒店開業的單位及領導,并宣讀祝賀單位賀電、賀信。主持人代表萬昱食府特色酒店全體員工感謝以上各位領導、嘉賓在百忙之中前來參加酒店的開業慶典儀式。

  12、 11:00主持人邀請萬昱食府大先生致詞:

  13、 11:10主持人請徐州市XX區領導先生講話:

  14、 11:15主持人介紹萬昱食府大酒店經營理念,經營模式與規模。

  15、 11:25剪彩儀式即將舉行,主持人宣布剪彩人員名單,禮儀小姐分別引導主禮嘉賓到剪彩處。

  16、 11:27主持人宣布萬昱食府大酒店開業剪彩儀式馬上開始,主禮領導嘉賓準備為慶典儀式剪彩做準備。

  17、 11:28參加剪彩的領導準備剪彩,禮儀小姐為其分別乘上精致剪刀,主持人在音響奏出歡快的樂曲中宣布剪彩儀式正式開始。門前禮炮齊鳴、鑼鼓喧天、舞獅助興。將整個開業氛圍再次推向高潮。

  18、 11:30主持人宣布萬昱食府大酒店開業慶典儀式圓滿成功,請各位領導來賓進店參觀指導。

  19、接著樂隊交替演出,讓歡慶喜悅的氛圍在音樂中延續升華。

  五、開業活動費用

  以上是我公司在為貴酒店開業慶典期間所提供策劃方案,整個活動布置根據場地大小,和貴公司一些意見制定,如果領導有什么異議或者建議,請及時與我公司溝通,本著把此次慶典做成有特色且大方的典禮現場,我公司愿意積極配合,把本次開業典禮做好,做完善。

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