烘焙活動策劃方案（精選3篇）
烘焙活動策劃方案 篇1
在“六一國際兒童節”即將來臨之際，為增進客戶與孩子之間的溝通，增進客戶與子女的情感，在六一給孩子留下一個美好的記憶，邵陽市中國光大銀行于5月31日上午(星期六)舉行客戶攜子女“六一”親子DIY烘培活動。
一、活動日期：5月31日上午
二、活動地點和人員安排：
地址：烘焙手工坊(卓嵩一城14樓)。
因人員較多，場地條件有限，分為兩批進行。
第一批：共27人。
時間安排：8：30——10：00
第二批：共27人。
時間安排：10：00——11：30活動人群為我行長期優質客戶白名單前50名。
三、活動形式：由于場地限制，每批次在聽取老師講解餅干烘焙方法、操作過程及餅干繪圖注意事項后分成兩組進行活動。
第一組：家長和孩子進行DIY餅干制作并烘焙。(以兒童動手為主，家長為輔);
第二組：家長和孩子合作，發揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創造屬于自己的餅干。結束后兩組互相交換場地進行操作。
四、具體內容安排：(見附表1)
五、活動費用：課時費：500元。
西點培訓費：50元/項目/人。(以實際人數核算)
場地費：500元。
(其他費用以實際支出為主)
五、活動注意事項：
1、請提前十分鐘到場，注意交通安全。
2、請家長請照看好自己的孩子，切勿隨意跑動、大聲喧嘩。
3、制作烘焙時，按照老師要求，注意操作安全。
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烘焙活動策劃方案 篇2
IY親子蛋糕活動是幼兒園教育活動中的一部分，可以讓小朋友們通過某種活動，增強自己的想象力和動手能力，認識顏色的區分，通過活動增進幼兒園與家長之間的交流，家長與孩子無聲的溝通。同樣，蛋糕店也可以開展DIY活動帶動銷量，下面簡單介紹一下DIY親自活動的步驟：
場面布置
一、場面布置(如：氣球、顯示屏、制作蛋糕DV供小朋友看。)
家長參與
二、讓家長與小朋友一起參與，在規定時間內完成蛋糕。
物料時間安排
三、各班老師負責小朋友和家長的時間安排、物料安排。
彩筆準備
四、活動前一天小朋友準備好彩筆(涂鴉蛋糕盒)。
現場指導
五、店方負責在規定的時間把奶油、果醬、蛋糕胚、水果等，提前半小時送到指定地點并指派技術員現場負責指導。
現場主持
六、活動中園方可派主持人1至2人，主持現場互動活動(如：大手牽小手，制出創意蛋糕!)
提問問題
七、提問小朋友們一些小問題，(如：有哪位小朋友知道奶油是從哪里來啊?答：它是坐飛機過來的哦，很有陽光的味道哦，等一些小互動讓現場氣氛熱鬧起來。)
結語
DIY時要選用最天然、純正、安全的原料，讓消費者了解每一件作品的材料組成，吃著放心。 在特別的日子，為您所愛的人親手制作出“愛”的甜蜜，和家人、孩子、朋友一起體驗動手的樂趣，增進彼此的感情。
烘焙活動策劃方案 篇3
一、活動時間：20xx年1月15日(周六)上午10：00
二、活動地點：幸福之家幼兒園(體育公園內原薩哈小鎮咖啡館)
三、活動參與人：幸福之家幼兒園老師，自助園的寶寶和媽媽們
四、人數限制：老師不限(有個老師做牛子媽助手)，15個媽媽操作(前15個到現場的媽媽操作)，觀摩人數不限
五、活動內容：幼兒園老師帶寶寶們一起游戲，媽媽們學烘焙并學習一些基本烘焙知識
六、活動目的：
1、媽媽們學做千層酥皮和蘋果酥;
2、媽媽們了解一些簡單的烘焙知識;
3、促進媽媽們的.相互了解;
4、給寶寶提供一起玩的環境;
5、讓寶寶們和老師們都相互認識一下……
七、收費說明：上臺操作的媽媽每人收10塊錢材料費(剩余費用進入巧手媽媽基金，領取工具時交錢)，觀摩免費，寶寶材料免費。
八、先看看我們這次沙龍媽媽們要完成的點心是什么樣子的吧
九、活動需要準備的材料：
牛子媽準備的有：烤箱(2個)，面團(200克*4份)，黃油(700克)，糖(1袋)，蘋果(7個)，油紙(10張)，夾子，盤叉，保鮮膜，保鮮袋，稱，刷子
幼兒園準備的有：幼兒園準備的有：烤箱(1個)，面粉(用來和面團給小朋友用)，案板，不銹鋼盆兩個，電磁爐一個(帶鍋)，即時貼(剪成小方塊)
媽媽們自己準備的有：水果刀。
十、活動流程：
1、媽媽和寶寶們用最簡單的方式最快的速度相互認識一下，老師可以帶寶寶去玩了。
2、牛子媽簡單介紹操作的流程。
3、牛子媽把黃油和面團發給大家。
4、牛子媽跟大家一起用面團把黃油包起來，并折一次，貼好標簽，放到冰箱冷凍10分鐘。
5、牛子媽給大家介紹一些簡單的烘焙知識。
6、面團取回來，分給大家，搟長折疊，再放回冰箱冷凍10分鐘。
7、媽媽們把蘋果削皮，切小塊，裝在盆里。
8、重復6
9、牛子媽把小塊的蘋果炒成蘋果餡。
10、取回面團，(如果可以，可以再折一次，然后)搟成方片，切出兩到三塊正方形。
11、媽媽們把兩個正方形的的面皮做成蘋果酥皮，四周刷上蛋液。
12、把炒好的蘋果餡放到酥皮上，放烤箱烤15分鐘。如果有三個烤箱可以一次烤30個，有兩個烤箱一次只能烤15-20個。
13、大家把勞動成果處理掉就可以收拾結束了。