餐廳營銷推廣策劃方案范文（精選32篇）

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇1

　　一、做好旺季與淡季的營銷轉換

　　別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬于領先方陣的。

　　成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

　　“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

　　淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

　　1、老客戶的維護;

　　2、新客源的開發;

　　3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

　　二、認清市場變化，從容應對

　　這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節后餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

　　對于中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節過后一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由于節前集中的突擊消費，節后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

　　三、把握淡季中的小高潮

　　在春節后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都舉行，屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

　　四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

　　旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

　　五、砍柴磨刀兩不誤

　　淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關于練內功，我有如下一些建議：

　　1.總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;

　　2.對已經制定的后續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;

　　3.優質的產品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;

　　4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓;

　　5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇2

　　發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來， 但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表，“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。

　　二、市場/企業分析

　　宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

　　一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

　　東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶 曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質量(行家點評稍差)，加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

　　三、營銷策劃

　　餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

　　鴨王酒樓開業兩月，現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會，應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合，作為本次活動的重點進行。

　　1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽度;提升“東方”形象，增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。

　　2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

　　3、參與人數：東方的所有員工、就餐的顧客等。

　　4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新

　　四、具體方案策劃

　　(一)SP方案

　　1、“微笑服務”

　　在活動期間，所以員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：

　　7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展“服務大比武”，在大廳設一個專門的版面，每日評出“當日服務之星”，并給予物質獎勵。

　　2、特價

　　(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。

　　(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道涼菜;500元以上，加贈4道涼菜等。

　　(3)打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

　　二)內部營銷方案

　　內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，再把產品和服務推向外部市場前，現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

　　1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來。

　　2、征文比賽

　　內部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創造“新東方”!)

　　要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情，可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

　　鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

　　3、成本節約比賽

　　通過系列活動，對內部員工再教育，提供其的積極性。

　　(三)產品營銷方案

　　1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明，僅供參考)。

　　2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材 料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康 要求。強烈建議廚房推出!!!

　　(四)文化營銷方案

　　向消費者宣傳“東方”的企業文化，增強東方企業在目標消費群中的影響力。在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康)，讓顧客把“吃”當作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　五、廣告營銷方案

　　在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現小投入，大產出。

　　六、效果分析

　　1、宣傳造勢，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

　　2、店內富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業的忠信度。

　　3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽，能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

　　4、通過促銷，提升營業額。

　　日評出“當日服務之星”，并給予物質獎勵。

　　2、特價

　　(1)每日推出一道特價菜，日不重樣。

　　(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜;200元以上，加贈2道涼菜;500元以上，加贈4道涼菜等。

　　(一)品牌形象

　　一個企業要做大、做好，首先應該具備的當然是質量過硬的產品、團結進取的團隊以及良好的企業文化。但是只有這些是遠遠不夠的，企業要將產品推向市場，必須樹立起良好的品牌形象。“福田豆漿”在島城安家落戶已經有好幾年的時間了，作為一家24小時營業、以早餐面點為主要經營項目的快餐店來說，其知名度已經比較高了。“福田餐飲”與“福田豆漿”在名稱上比較接近，很容易使人誤以為是同一家店的連鎖店。開業前期我們大可以借助“福田豆漿”的知名度來使我店輕易樹立起品牌形象。而“麥卡橋”作為一個新的餐飲項目，必須加大力度宣傳推廣，動用一切特殊和常規的宣傳方式進行。一旦在消費者心中樹起了品牌形象，品牌效應就隨之而來了。

　　要樹立起兩個店的品牌，就必須從兩店特色入手。先說“福田餐飲”，雖然我們可以借助“福田豆漿”的知名度，但畢竟不是同一家店，無論是在經營項目、經營理念還是工作流程上都截然不同。“福田餐飲”不是單純以早餐、面點為主，還包括了炒菜、酒水、燒烤以及盒飯等，共五大類項目。在經營理念上，我們是以中、低檔次價位菜品為主，主要面向中、低收入的消費群體，以“風味、品位、人情味以及薄利多銷”來經營飯店。在工作流程上，我們打破了以往的拿菜單點菜的形式，而是采用了在吧臺前點餐，顧客憑購餐小票自己到明檔取餐的形式，大大節省了人力物力，使店內秩序井井有條。“福田餐飲”開業會面臨一些挑戰。在臺東有 “吉食來”、“新尚快餐”等大、中規模的快餐店與我們競爭。與這些店相比，我們有優勢也有劣勢。優勢在于我們的品種多樣，且房租等成本比較便宜;而劣勢則在于我們的地理位置有局限性，且店面面積較校因此，“福田餐飲”要與這幾家店競爭，除了在價格上要降低之外，還應在服務上突出我們的優勢。同樣價格的食品，消費者當然會選擇到環境和服務好的店里就餐。在宣傳上我們應該用“小餐館的價格，大酒店的服務”來打動人心。在店里設幾個人性化的設施，如飲水機、書報架、幼兒餐飲椅等都可以提升飯店形象。在服務上要做到一切為消費者著想，不能對消費者說“不”。海爾、諾基亞等國際知名品牌就是因為一切以消費者利益為重，“以人為本”加上周到的售后服務，才贏得了廣大消費者的青睞。因此，在保證菜品質量的同時，優質服務是關鍵。因“福田餐飲”面積的局限性決定了店里桌椅數量不太多。在客流量處于最高峰，遠遠超過座位數量的時間段，會出現桌椅不夠用，使本來想入店就餐的顧客因找不到座位而離開的情況。為解決這個問題，建議在這個時間段，安排服務員為已經買餐的顧客提供找座位的服務。主動詢問端餐顧客有幾位，是否已找到合適的座位，并熱情的安排客人就座，會使顧客有親切感，感受到我們服務的周到，他們會很愿意再次光顧的，同時也解決了桌椅的利用率。這一點，“麥當勞”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好，可以借鑒。

　　再來說“麥卡橋”。臺東地段西餐主要以位于婚紗攝影一條街的“豪仕來牛排店”、“紅屋牛排館”，位于威海路的“上島咖啡西餐廳”、“愛菲萊西餐廳”以及位于臺東郵電局旁邊的“亞歷山大咖啡廳”為主。位于婚紗攝影一條街的西餐廳以 牛排為主要經營項目,價格很便宜，也是定位在中低檔次的消費人群上;位于威海路上的則是經營項目比較綜合的，定位在中高檔次消費人群上的西餐廳;而“亞歷山大咖啡廳”卻是以咖啡飲品為主，價格也比較高。這幾家店離“麥卡橋”都比較遠，在經營項目上各有側重，因此不直接構成威脅。但是“麥卡橋”作為一家西餐廳來說，在地理位置上有一定的弊端。首先，我們的門前就是東西快速路，沒有停車場，對駕車前來用餐的顧客來說很不方便。其次，我們的店面與路北的臺東商業圈僅以過街天橋相連，且與商業街距離較遠，在一定程度上影響了前來用餐的顧客數量。但是，我們有一個絕對優勢，就是我們的“麥卡橋”不是普通意義上的西餐廳，我們有自己的特色，那就是“西廳中吃”。這是島城唯一一家可以在西餐廳用中餐的餐廳，只要我們宣傳到位，這個特色足以吸引既想到環境幽雅的西餐廳用餐又吃不慣西餐的人群前來光顧。因此，我們除了要在菜品上下功夫之外，宣傳也必須做大做好。另外，價格不高也是“麥卡橋”的一個賣點。我們是定位在中低檔次的消費人群上的，在宣傳上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”，吸引從來不敢進西餐廳的中低收入人群進店消費。建議在二樓環境安靜的地方設幾個檔次比較高的雅座，專門招待會員及多次光顧的老顧客，在桌牌上標出“會員專區”的字樣，區內設書報欄。當服務員領位時，若顧客想坐在會員區用餐，服務員則可向顧客介紹說：“對不起，那是會員區，是供購買會員卡的顧客用餐的專區。”客人會問： “你們的會員有什么優惠或待遇?會員卡多少錢一張?”等問題，服務員通過介紹就可以推銷“麥卡橋會員卡”。為提高銷量，可讓服務員提成，每銷售一張卡提成 -左右，刺激銷售。

　　20xx年1月1日，我們又將迎來新的一年的元旦，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，是新的一年的開始，雖然我們民族把農歷年的新年作為辭舊迎新的標志，但是元旦作為陽歷年的新的一年的開始也是非常受到人們重視的，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為元旦聚餐的首選之地。

　　針對元旦餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個元旦年促銷活動方案，以吸引更多的元旦聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳元旦經營收入的同時，為元旦節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和元旦民族傳統習俗，為了更好的開展元旦促銷活動，達到元旦餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳元旦促銷活動策劃方案。

　　一、目標市場分析

　　本餐廳的顧客主要是中上層人士和機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

　　二、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和元旦相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、元旦的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在50-80元(不含酒水)。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在元旦的前后達到低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對元旦的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是一月一日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦元旦套餐。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是0101(寧波地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦元旦套餐。好是餐廳直接聯系一下這些人。

　　4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦元旦套餐。

　　5、在飯后贈送一些和元旦相關的小禮物，如20xx年的掛歷(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

　　6、活動的時間定于20xx年1月1日至1月4日。

　　四、推廣策略

　　1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

　　3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的新活動。

　　4、網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾低要保證20萬人。

　　五、其它相關的策略

　　1、保安必須要保證餐廳的安全。

　　2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

　　3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

　　茶餐廳被稱為“綠色產業”，它的工作性質是直接為顧客提供以茶品為主的，集休閑、娛樂等為一體的綜合性服務。在公司辦公區、商店聚集區、行人往來眾多的地區，人們進行商務洽談和各種社交活動需要茶餐廳;人們工作之余忙里偷閑，約上三五知已，休閑消遣時，茶餐廳是他們最佳的選擇場所。茶餐廳在現代人們的工作中、生活中扮演著越來越重要的角色，成為人們工作、生活中不可缺少的一部分。也代表著東方人消遣的品位，現代茶餐廳與傳統茶樓之區別在于餐廳的環境、布局等等在中國特色的文化中融入現代的生活，顧客消費的是一種小資情調的休閑文化，更能體驗到人性化的服務和更具人文特色的文化氛圍。

　　一、 市場背景

　　1、休閑茶餐廳市場競爭激烈，且市場品種和品牌眾多，新品牌、新品種的不斷涌現，使休閑茶餐廳市場被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋，蜂擁擠占著市場。

　　2、品牌繁多的休閑茶餐廳分為供應堂食、飲品和僅以供應飲品為主兩大類。全國有大小茶餐廳不計其數，各地品牌眾多。在蘭州市場，有知名茶餐廳20余家。

　　3、高檔茶餐廳各方面較之中低檔茶餐廳占上風，從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，整體上低檔茶餐廳不敵高檔茶餐廳。高檔茶餐廳利用的客觀優勢是室內環境幽雅，消費者現階段對茶餐廳選擇上的心理。但是，中低檔茶餐廳前景良好，潛在巨大的消費客群，中低檔茶餐廳才比較貼近于日常生活方式。世界知名“茶餐廳”品牌星巴克在世界上存在也已將近四十年。我國消費者對茶餐廳的認識有較快的提高，飲茶已不僅僅是老年人的選擇，同時還是對一種本土文化的追求。

　　4、我國茶餐廳的市場份額有大幅度提高。從各業態來看，20xx年百強企業中，休閑類餐飲企業以銷售額比上一年增長43.25%，居各業態增幅之首; 20xx年百強企業中，從營業額和增長速度來看，休閑餐飲依然發展迅猛，其營業額的增長速度遠遠高于百強中其他經營業態，增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業以20%的速度逐年占據著越來越多的市場份額，部分非茶餐廳品牌也搶占著相當大的客群。

　　二、 競爭者狀況

　　第一集團軍：避風塘茶樓、仙蹤林茶樓、星巴克，他們是領先品牌，品牌知名度高，企業實力強大，廣告投入大;

　　第二集團軍：花之林茶樓、肯德基、德克士、好食多，他們是強勢品牌，消費者對其有品牌偏好，有思維定式;其他全國各地眾多茶樓都是雜牌軍，是弱勢品牌。

　　三、 消費者狀況

　　消費者已經形成周末、節假日去休閑茶餐廳的習慣，甚至是下班以后、閑暇之余去會會朋友或和家人散散心，經常光顧者占39.72%，偶爾光顧者占54.16%，只有6.12%的人從來不消費(從126份自己的調查報告中總結)。年齡結構明顯偏輕。

　　消費行為特征：重品牌、重口感、重環境、重價格。認為外國品牌的茶餐廳就一定比本土的質量好、環境好，即使價格高!但已有一部分消費者認識到，國內的許多茶餐廳品牌，不僅環境質量越來越高，價格便宜，而且份量很足。在體驗了本地茶餐廳的全方位的服務后，逐漸有許多消費者開始留意選擇國內的品牌了。

　　四、 SWOT分析

　　優勢：“文化、音樂、飲品”立體式的體驗;獨特的經營理念更容易吸引廣大群眾。

　　劣勢：金融危機給目標消費群設下一道心理屏障;客戶忠誠度小，要不斷推新。

　　機會：壓力過大，人們需要“喘氣”的空間;網絡點餐的逐漸擴大。

　　威脅：隨著規模的不斷增加，這類餐飲形態容易出現相對的供給過剩、產品和服務 同質化、未來市場競爭的激烈程度也會相應增加;

　　仙蹤林、避風塘等占據較大的市場份額和品牌知名度。

　　SWOT分析報告

　　1、SO策略

　　① 堅持品牌理念的推廣和銷售，讓客戶從內心產生共鳴，建立忠誠度 ;

　　② 中西文化的交織混合，讓顧客體驗主題茶餐廳的獨特之處，提升消費者偏好。

　　2、WO策略

　　適中的產品定價，會讓顧客少一些心理防御，逐漸習慣選擇我們。適時適度的制造事件行銷，讓顧客參與進來，升級VIP卡的優惠政策。

　　3、ST策略

　　將“暢游在世界，品嘗在中國”的品牌理念揉進自身“都市人類的大客廳”，凸出品牌自身獨特的理念，以“客廳”引導大眾休閑、娛樂的去所。網絡點餐的盛行，不掉隊的選擇它加強時尚度和知名度。

　　4、WT策略

　　不斷去同存異，不斷創新。強勢打造品牌知名度，以言簡意賅的廣告語讓消費者印象深刻，迎合消費心理。

　　五、 市場潛力

　　休閑餐飲發展迅猛的原因之一是，20xx年金融危機的影響，產生了所謂“口紅效應”，使得這類餐飲形態相對餐館酒樓而言有更旺盛的需求支撐其增長;另一個原因是，相對其他的餐飲形態而言，這類餐飲商業形態進入壁壘較低，復制難度較小。

　　目標市場(20~40歲的人群)的確定，決定了他們的消費層次和消費習慣，是敢想敢做，最具此類消費欲望的人群。他們的消費水平具有很大的彈性潛力。

　　戰略規劃

　　1、戰略思路：旗幟鮮明地與普通茶餐廳區別開來，不打價格戰;不與其他茶餐廳一齊以吃、喝為主要宣傳重點;大打文化牌，凸顯本土文化和地方特色，明細消費者可獲得的超值服務和文化熏陶。向全社會倡導綠色健康的生活方式和休閑文化，傳播科學正確的消費觀念，從而樹立中式茶餐廳健康高品位的品牌形象。

　　2、戰略步驟：樹立品牌，擴大地方知名度;強化品牌，做中國茶餐廳老大;延伸品牌，做世界級茶餐廳中式品牌的“星巴克”。

　　3、戰略部署：以蘭州為試點城市，率先突破，穩住陣腳后，走向全國。

　　4、品牌形象定位：健康、本土、活力、時尚!

　　5、文化推廣：隨著西方文化的逐漸滲入，我國的本土文化受到了強有力的沖擊。年輕人快速的接受和適應新興事物的能力，為本土文化的傳播和發展也起到了一定的制約和阻礙。從我國的優勢飲品(如中國茶、甘南酸奶、籽瓜汁等地方特色)著手，回歸、發揚民族文化。這是產品定位的重要依據，是實現價值壟斷、競爭制勝的立足點。

　　怎樣找到品牌文化的特性與消費者需求的吻合點呢?80后、90后有很多人都有濃烈的愛國熱情，從各種驅動支持國產品牌，他們在有意無意地保護本土的品牌和企業，逐漸把在這種行為變成一種選擇的偏好。這種深刻的本土文化是最符合消費心理，消費者能夠相信并且愿意接受，自然地與其心理相契合。

　　6、核心產品三層次：(1)休閑飲品，(2)特色飲品抓住消費者，使其區別于其他家茶餐廳，從而使顧客印象深刻，(3)享受和體驗中國傳統文化。

　　7、目標顧客定位：以青年人(20~40歲的人群)為主。針對各消費群的溝通，要分步驟、有主次，以大學生和都市白領率先突破。

　　營銷策略

　　(一)營銷理念

　　1、品牌理念：主題茶餐廳，致力于將茶餐廳環境營造成為由“文化、音樂、飲品”交織的“都市人類的大客廳”，倡導“暢游在世界，品嘗在中國”的品牌理念。透過對室內全球的靜態文化(掛畫及其簡介)了解，更讓顧客在其中聆聽了來是世界各地的聲音(音樂);結合餐廳中各類中式飲品，又體驗了中國本土特色飲品，烘托了品牌理念的同時又為消費者帶去別樣的風情。

　　2、品牌基礎：不僅滿足大眾休閑放松的基本需求，同時提供其他品牌沒有的獨特口味飲品，還能享受超額的價值，并且以上利益能在方便、愉快的情況下得到滿足。

　　3、概念支持：中國風概念的卷土重來，席卷廣大民眾的的大腦!跨時代、跨地域的文化生活，包攬全球視野。國際與本土思想的碰撞，掀起新一輪的“吃文化”。

　　4、營銷理念：以現代最新整合營銷傳播理論為基礎，結合策劃理念，傳統與創新相結合，調動一切可以運用的手段，如：廣告、公關、事件行銷、促銷、新聞宣傳等，協調一致地為品牌打開市場，樹立名牌服務。

　　(二)營銷組合

　　1、 產品

　　①“眼球經濟”的時代，讓其充分發揮作用。利用中國古典元素作為基本基調，結合現代文化的精髓，替品牌“說話”，表達品牌的內涵。賺足顧客“眼球”!

　　設計思路：首先要設計一個品位很高的LOGO，作位VI系統的核心，其他中國元素、時尚符號與之和諧搭配，彰顯品牌。

　　②產品分類：分為五個大類：茶類(常規茶、水果茶、花草茶、加味茶)、酸奶類、奶茶類、果汁類、地方特色飲品類。

　　③容器選擇：容器的選擇有意無意中體現和表達了一種品位和內涵。每種產品分類以后，根據其特色(透明狀、絮狀、非透明狀、分層類等)，選擇不同質地的盛裝器皿，如：玻璃杯、陶瓷杯等。大小、顏色和形狀等都會更好的展現飲品的品質和特色，同時也會誘惑消費者的味覺和感覺。

　　2、 價格政策

　　根據每種飲品的市場原料成本，制作程序的復雜程度、耗時長短等合計后，在初級成本價格上乘以50%。

　　3、 廣告策略

　　① 廣告創意策略原則：以品牌文化訴求為主，以飲品口味訴求為輔。

　　② 廣告訴求目標：大學生和都市白領。

　　③ 廣告表現策略：凸顯中國風!將中國元素融入現代文化，弘揚中國文化的博大精深，同時，表達一種不落伍、追趕時尚的精神，激發愛國熱情，順應時代發展。

　　開拓市場最先需要的就是品牌的知名度，餐飲這種低關注度高感性的消費品尤其如此。不過，目前的文化包裝太多地用歷史文化、民俗文化、地方文化、詩書文化來進行包裝，雷同現象嚴重，長此下去，是會出許多問題的。

　　我們應該大膽引入時尚文化、超現代文化、未來文化、科學文化、科幻文化來做文化包裝，以顯示個性，表現差異。我們還需要勇敢引入網絡文化、卡通文化、動漫文化、偶像文化、足球文化、軍事文化、沙龍文化、新新人類文化來做文化包裝。將中國元素與現在“潮”文化相結合，不斷地給人以眼前一亮之感，為自己的城市不停地打造新的亮點。

　　④ 廣告發布原則：地區性媒體為主攻。以硬廣告為主，以軟廣告為輔;硬廣告以電視、移動傳媒、廣告牌為主，發布系列專題廣告，其他媒體為輔;軟廣告以雜志為主，推廣文化理念，聚集人氣。以廣播主題、電梯廣告、DM、宣傳冊(頁)為輔。盡可能以最小的成本，制造最大的社會效應!

　　4、 促銷策略

　　(1)免費試喝

　　① 活動目的：塑造品牌形象，贏得口碑銷售

　　② 活動創意原則：免費試吃是近幾年興起的一種營銷方式。試喝者試喝完成后在網上精彩的點評是可以給商家帶來很多顧客品嘗的。隨著消費者一傳十、十傳百的相互宣傳，逐步建立的品牌形象是相對穩固的，具有穩定性。

　　③ 活動內容：開業后3 ~ 5天，進行免費贈飲，試喝活動。凡來光顧的顧客(嘗試邀請餐飲媒體人員和美食愛好者前來品嘗最佳)，每人都有機會選擇任意飲品一杯。用品質、環境和服務贏得消費者的信賴和支持，為品牌贏得口碑，擴大知名度，同時也為該品牌進軍網上訂餐市場奠定基礎。

　　(2)聯合營銷

　　① 活動目的：擴大營銷層面，增強知名度

　　② 活動創意原則：滿足美食愛好者不斷嘗試新花樣的需求;時間靈活多變，延長就餐者根據需求選擇就餐的時間;擴大產業鏈。

　　③ 活動內容：選擇一：同銀行信用卡部聯合推出聯名卡;或是與信用卡部合作，實行用某銀行的信用卡在店面消費進行打折優惠。選擇二：和旅行社、健身中心、大型餐飲店面或廣播電臺進行聯合銷售，優惠券、打折卡的贈送，刺激消費，擴大產業鏈，將吃、喝、玩、樂融為一體。

　　(3)(逐步發展)網絡營銷

　　① 活動目的：拓寬品牌覆蓋面，搶占市場份額

　　② 活動創意原則：隨著互聯網計算機行業的發展，人們生活壓力的加大，大學生群體和白領階層開始熱衷于網上訂餐。網上訂餐業務可以降低餐飲業運營成本，在網上還可以看到圖文并茂的飲品，方便顧客購買。

　　③ 活動內容：發展網絡訂餐服務，即時通過如QQ、MSN等訂餐快速通道進行訂餐。

　　促銷策略原則：正合為主，奇術爭雄。用常規宣傳方法加大市場知曉廣度，用出奇制勝的手法，從眾多競爭者中脫穎而出，加大市場采納深度。

　　5、 事件行銷

　　① 活動目的：強化品牌形象：擴大知名度，提高美譽度

　　② 活動創意原則：創新，雙向溝通(讓大眾參與互動)，緊緊把握時代脈搏，制造或引發社會熱點，引領消費時尚。

　　6、 公關及形象活動

　　① 活動目的：培養消費者品牌偏好，清除不良干擾因素。

　　② 活動創意原則：輕易不做，做則做到圓滿。疏通關系，聯絡感情，借助各方力量，直接或間接地為品牌拓展市場服務。廣告創意強勢宣傳語，以大學生和都市白領為廣告訴求對象，中西文化的融合和差異為支持點。廣告口號：飲吧品祖國百味，聽說讀享暢世界雜談!

　　③ 廣告創意內容：采用生活片段式和品牌VI動態式相結合的方式。

　　場景一：在歐式風格的房間里，一位身著唐裝的金發碧眼的年輕女孩兒，在悠揚的古箏、琵琶聲中，有條不紊地擺弄著中國功夫茶。茶香有窗戶飄向大街小巷、千家萬戶、遍及全球每一個角落。品牌LOGO，背景音：飲吧品祖國百味，聽說讀享暢世界雜談!

　　場景二：用茶海將足球場代替，兩組顏色相同的茶壺(20個)作為球員，兩邊的守門員各是一片茶葉，球門為一個大茶杯;20個茶壺的激烈比賽，一個茶壺的精彩倒掛，將足球(以水球代

　　替)打向守門員茶葉，球進啦，隨著水與茶葉一瞬間的美妙結合，成就了一杯香茶。品牌LOGO，背景音：飲吧品祖國百味，聽說讀享暢世界雜談!

　　咖啡廳茶餐廳可以在學校及周圍餐飲業激烈的市場競爭中站穩腳跟并高速發展，首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。

　　1.定位準確

　　a、大眾化的飲食、娛樂;

　　b、高檔次享受,大眾化的價格;

　　c、休閑、飲食、娛樂于一體;

　　要成為一個市場的領導者，一定有相當的消費者。可是學生消費西餐的人并不多，怎么樣才干吸引消費者呢?為啦打破人們對西餐的隔閡，降低價格，“先惠人，后惠己”，進行市場開發，讓更多的人走進西餐廳，雙魚座應采取啦一個大膽的策略：定位在滿足第二、三類消費者的需求上。面向中檔消費者為主，兼有西餐的舒適和中餐的隨意，走中式西餐的道路。

　　2.產品創新

　　雙魚座貼近學生的生活，對西餐的內容和做法要進行啦大膽的調整，好些學生風味的菜式都能在這里找到。在雙魚座，既有咖啡也有茶類，既有牛扒也有白飯。要對西餐進行改良，雖然學生喜歡西餐廳的幽雅環境，但終究是東方人，吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學生市場的消費特點，適時做出調整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜，而且，還有男女生愛吃的點心、蛋糕等甜品可供選擇。

　　改變要以市場為導向，我是個學生，我很啦解我們學生的需求，我不會為啦喝咖啡而喝咖啡，對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費者，而是更廣大的消費群體，他們追求的不是正宗，而是合適。

　　3.傳播策略

　　不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應。學生在吃的地方講求實際，但作為開放的大學，我們學生也更加成熟，愿意為良好的就餐環境消費，尤其是對環境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點，店里環境要獨具個性并體現潮流。消費者在雙魚座就餐要能體驗到一種文化，然后他們就會傳遞給親朋好友，進而形成啦口碑。

　　4、服務策略

　　音樂 放些鋼琴音樂 網絡 提供上網

　　服裝 統一服裝 優惠卡 Vip可打8折

　　特色 本店特色 最低消費 可免費光臨

　　包間 有包房 提供食物 提供多種中西餐

　　服 務費 無需服務費 可否預訂 可提前預訂

　　可否刷卡 可刷卡(飯卡) 活動 定期舉辦公益活動

　　5、內部管理策略

　　咖啡廳的成功也得益于其良好的內部管理。

　　1.獨具慧眼的用人策略。在創業之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問，并支付每小時5元的報酬。

　　2.良好的培訓。只有業務熟練的人才干更好的服務顧客。在好些企業，快速擴張中最常出現的那就人的問題，特別是服務行業，服務態度差，服務質量差，很大水平影響啦消費者的情緒和連鎖經營。而通過培訓能夠有效解決這個棘手的問題。

　　3.管理者的不斷學習與創新。管理者要從最初的憑感性經營到經過

　　專業學習完成啦從中小企業主到專業管理者的轉變，所有的成功者都是閱讀者。

　　4.組織結構的不斷完善。隨著企業的不斷發展和快速擴張，原來的管理模式和管理手段出現啦不適應，留意采購出現黑洞，權力過于集中引起啦管理混亂等。

　　6、咖啡廳的環境：

　　室內布置：

　　室內給人的感覺是過于開闊,沒隱蔽性,這樣會使幾個顧客有不舒服的感覺,終究咖啡廳應是給人提供一個私密的空間。因此,在桌與桌之間適當的方面加些隔板可能會很多。另外,在墻掛幾個比整個畫面亮一點的創意海報(這些海報是宣傳本咖啡廳的服務、特色及各種優待等的創意畫面,使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務、價格、食物等地方都是別具一格的,讓人覺得他進來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸,并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計,攻心為上。而這些畫面的內容一定要抓住顧客的心,既然顧客進來啦,就一定要讓他得到不一樣的精神享受,這樣他下次才會再來)、POP廣告(內容靈活變動來塑造整個咖啡廳的形象與氣氛、以此達到大眾化的感覺)、以及幾個特色菜的簡介。我覺得最好也把各個產品的價格標出來，方便學生做出選擇。

　　考慮到吧臺的擺設:

　　吧臺能夠加幾張高凳,就像酒吧的吧臺一樣能夠供人喝酒、聊天,這就使得幾個消費量不是很大的人就不一定要到座位臺上,這樣也就顯得這個咖啡廳就不是令人高不可攀,即使是喝杯啤酒、雞尾酒都能夠,不要高消費,就能夠在這樣的高檔環境下得到高檔的享受;

　　室外：如果校方容許的話,掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。

　　7、廣告促銷：

　　建議重點放在"大眾化的價格、不一樣的享受",這既符合目前的的定位,也適應目標消費者的需求,又體現出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同,這是特點也是優勢。

　　不管來咖啡廳的顧客,消費量大的還是小的,昂貴的還是便宜的,對整個咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣,人多才有口碑,對咖啡廳的未來發展才有幫助。

　　在廣告宣傳上有必要做進一步的促銷方案。

　　1、派發宣傳單張、慶祝節假日的優惠活動、或針對小孩子的幾個送小禮品的做法。總之,盡量的讓小孩子不能來的,他會拉著父母來;家庭不來,個人來;高級白領不來,大眾來;不來喝酒來喝飲品;不來娛樂來聚會來聊天。即將到來的圣誕節和新年又是兩個好賣點,要加大宣傳力度,能夠在圣誕節和新年的時候開Party或添加節目,節目能夠是請人表演,也能夠讓本學院學生表演,并讓顧客與之互動起來,節日當天應給予顧客幾個優惠。

　　2、派發優惠卡。顧客達到一定的消費次數，能夠免費送一張vip卡，此卡可在消費中打8折，還有更多的優惠項目，比喻能夠來咖啡廳兼職等。

　　3、咖啡緣e線牽

　　沙龍場地安排：咖啡廳VIP包間或咖啡廳相對獨立的方面

　　沙龍參加人數：10~18人/次;

　　建議參加人群：21歲~40歲喜歡咖啡的朋友;

　　活動時間：x月x日(周日)晚上時間段

　　活動費用(AA制)：xx元/人(含水果、咖啡及學習咖啡制作等);

　　活動目的：感受咖啡魅力，并學習親手制作屬于自己的咖啡，過個精彩的周末

　　活動報名地點及形式：將個人簡介及參加的時間發到郵箱。

　　地址：咖啡廳

　　電話：

　　4、咖啡文化節。此項目交給學生組織來做，繞后再付一定的經費，從學生來就要從學生去，欸可以咖啡廳有自己的故事會。

　　8、營銷總結

　　對經營戰略的把握和有效的管理才干讓餐飲企業迅速成長起來。

　　首先，咖啡廳經營要留意成本效應和宣傳效應。雙魚座要在特定的時間內發展的動力和速度來樹立自己的品牌，但同時要留意自己的產品品質，使人們不知不覺地接受啦我們的產品和品牌，及由此標示著的一種時尚生活。

　　其次，針對消費者主體發生的變化，雙魚座的經營者抓住時機，準確信位。現在，高校的餐飲市場主要以大眾消費為主。由于學生特定的經濟和文化背景，消費者趨于成熟和理性，這對當地的經營者提出啦更高的要求。市場格局發生的變化，使競爭更加激烈，經營者們也須不斷調整思路，突出特色，以迎合顧客的需求，使其產品和服務更加適應市場的需要。在這種情況下，雙魚座的管理者可以把握這種變化的趨勢，以適宜的產品、合理的價位、舒適的環境、優質的服務贏得啦廣大消費者的青睞，取得啦市場上的成功。

　　再次，從戰略高度制定人才策略。雙魚座通過多種機制，如：培訓、

　　競爭上崗等，創造啦人才成長的環境，提升人才競爭的能力，使其管理程度、服務程度都具備啦明顯的優勢。在綠茵閣選人、用人到留人的一系列進程中，都體現啦企業整體發展的戰略思想，適應啦市場的變化，體現啦管理創新的觀念。

　　咖啡演變成為文化，或者將成為流行，或者成為經典，不論是哪一種，都將讓咖啡經營者的腰包保持鼓脹狀態。

　　我覺得要在我們學校內培養一種來咖啡廳坐坐的文化，喝咖啡的習慣，來咖啡廳談事情的習慣等，如果貴老板同意的話，我們創業者協會能夠成立咖啡文化節，馬上就能夠操作，每年都舉辦，立足協會，面向全校，讓咖啡廳有自己的故事。

　　這樣一個咖啡品牌，所要發展的方向當然不會局限于銷售咖啡，他努力的方向是為消費者提供更多的體驗，將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。

　　所有這些努力方向的背后，正如星巴克董事長舒茲說：成為大眾文化的一部分，連我們自己都感到驚訝，顧客容許我們延伸這種經驗。

　　營銷計劃方案A

　　1、助餐第一個月早、中、晚三餐分別打七折、七折、八折的新張優惠，并且是包含服務費在內的凈價，分別是早餐48元/位(凈價)、午餐58元/位(凈價)、晚餐78元/位(凈價)。

　　2、開業當天西餐晚餐時段，大堂吧下午時段請樂隊助興。

　　3、大堂吧開業第一個月內所有飲品均贈送干口類小食。(如淮鹽花生、薯片、腰果等)

　　4、60歲以上的老人和1.2米以下小童自助餐均半價。

　　5、周末西餐廳均贈送小玩具或氣球給小孩子。

　　6、自助餐尾段時間來的打折(早餐9：30AM，午餐13：30PM，晚餐20：30PM來的均9折優惠，可折上折)。

　　7、開業當天大堂吧提供免費什果賓治給女士。

　　8、開業第一個月每天前十名進來的客人可獲贈一張自助餐券(只能下次使用)

　　9、對本餐廳提出有建議的客人贈送自助餐券一張(需填賓客意見表)

　　10、凡是房客到餐廳用餐可得一個小果藍，由送餐部送達。

　　11、晚上最后離開餐廳的后十名客人，送餅屋的糕點，因過夜糕點已不新鮮。

　　營銷計劃方案B

　　1、自助餐四位送一位。

　　2、客人當天生日的免費贈送一磅蛋糕，可帶走。(客人生日以身份證為準)

　　3、手機尾號為88的客人，自助餐3位送一位。

　　4、葡萄酒推廣，并進行銷售提成。(每瓶6元、每杯2元)

　　5、報紙廣告，剪下優惠券帶來的半價優惠。

　　6、大堂吧咖啡推廣，咖啡免費續加并送曲琪士。

　　7、全家來的客人給他們免費照一張立時得全家福照片，以作留念。(需采購立時得相機)

　　8、給每位副經理級以上員工定額數量的免費自助餐券。(客人使用時每次最多使用

　　一張免費餐券)

　　營銷計劃方案C

　　1、推出超值優惠套餐，價格比散點便宜很多。

　　2、推廣廚藝展示，并評選優秀作品。即讓有興趣的客人到西餐廳開放式廚房DIY，并選出優秀產品進行獎勵，獎品可為葡萄酒或免費餐券。

　　3、每天一款特價主菜，價格比平時低一半，一周七款，每天輪流轉換。

　　4、與中國移動和聯通公司合作，向手機用戶發送短信推廣消息。憑短信來就餐的全單八折。

　　5、消費滿500元即獲贈一張大堂吧飲品券。

　　6、VIP卡積分到一定度時，進行獎勵。

　　7、一家三口來的小孩免費。

　　8、購買自助餐券10張送二張;15張送4張;20張送6張。

　　9、與桑拿部溝通，要求每個技師和客人需在餐廳消費多少，或直接賣餐券給她們。

　　10、與中餐廳溝通，消費100元送10元中餐代金券，在中餐消費的就送10元西餐代金券，進行一個互動互助推銷。

　　西餐經理：______________

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇3

　　一、打好經營基礎

　　餐廳經營的基礎可以概括為“一個中心”和“兩個基本點”。

　　1、餐廳經營的“一個中心”。餐廳經營的中心是市場，是目標顧客。餐廳必須關注市場，以市場為導向，圍繞市場開展工作。餐廳以市場為中心就是要遵循市場規律，做好市場調查，了解市場需求，不能靠主觀臆測進行經營，而要隨市場變化及時調整經營策略，有目的的開展餐廳經營活動。

　　2、餐廳經營的“兩個基本點”。市場經濟無時無刻不存在競爭，有時競爭還是非常殘酷的。餐廳要在激烈的競爭中獲勝，必須首先練好內功，把企業內部各方面的工作管理好、協調好，才能增強經營實力，在變幻莫測的市場中立于不敗之地。要做到這一點，就要在培育和造就高素質的員工隊伍以及樹立正確的經營理念上狠下工夫。這是餐廳經營的兩個基本點。餐廳服務的生產與消費是同時發生的，客人與提供服務的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工，就不會有一流的服務;沒有滿意的員工，就不會有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的財富和資源。培育和造就具備良好素質，豐富知識，嫻熟技能，規范禮儀，誠信商業道德和熱忱工作態度的員工隊伍是餐廳經營最根本的工作。餐廳是傳統的服務行業，服務要尊客為上，讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點，就要在餐廳上下全面推行“賓客至上”的經營理念，樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務，從思想建設上奠定良好的經營基礎。

　　二、經營要有創新思維社會越發展，市場越細分，餐廳經營越應該專業化。

　　我國近年來餐廳產品雷同、千篇一律、百店一格的現象比較突出，致使餐廳間競爭愈演愈烈，導致成本上升，效益下降。消費者需求的多樣化，要求餐廳產品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全，而應該立足于在有限的投資中盡量設計出各自不同的風格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”(規范化、標準化、程序化)的基礎之上做到“新三化”(個性化、特色化、形象化)。餐廳如果不去進行這種創新改造工作，就會被市場無情地淘汰。餐廳創新要遵照顧客的要求去進行，充分征求顧客的意見，聽取多方面的反映。對于老顧客應主動征求改進意見，及時改進工作，使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化，提升他們對產品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳餐廳的功能特色，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產品就必須有變化、有創新、有突破。餐廳若要表現出與眾不同的差異性，最容易的突破點就是文化。文化的地域特點特別明顯，入住的客人絕大多數是異地客人，且星級越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠，文化差異性也就越大。餐廳可以在房屋造形、室內裝修、服務人員服飾、服務形式、飲食文化、背景音樂、娛樂活動等方面突出表現本地方特點，吸引顧客選擇自己的餐廳消費。餐廳提供的是生活服務，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，對于異地的各種文化往往表現得樂意接受。如果在服務中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因為客人來自四面八方，程式化的模式不可能適應所有客人，有時候客人也許會覺得這種迎合是一種蹩腳的服務。當然，創新服務不能強加于人，要給客人提供多種選擇的余地，并尊重客人的選擇，做好個性化服務。

　　三、做好餐廳內部營銷

　　餐廳內部營銷就是餐廳內部全員促銷，這是餐廳營銷的繼續和延伸，是節約營銷成本的最好形式。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇4

　　我國白酒業無論是在規模上，還是在產品產量及企業數量上，都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種，在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩，在消費者的心目中占有十分重要的地位。我國有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友，都要以酒為敬，以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時，酒文化也在人們的觀念中根深蒂固。隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加注重營養和科學，更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾，白酒業也從普通市民到社會高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈，具有著更深遠和難以割舍的民族意義和文化意義。

　　微觀環境：

　　面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場，消費者在選購時變得不再盲目，許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時，逐漸開始注意品牌的精神需要。因此，注重品牌經營的同時，擁有一個實際而個性的銷售主張，是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶，也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。

　　機會分析：

　　“菜根譚”白酒品牌的優勢：

　　a、以特色文化作后盾；

　　b、走特色營銷的路子；

　　c、品牌的親和力；

　　d、包裝具有特色；

　　e、整合資源

　　f、謀劃深遠

　　營銷策略

　　側翼奇襲

　　我們的核心思維是以量取勝，在量的基礎上占控商脈，搶占終端致高點。先賺取應得的利潤空間，盡快回收運作成本，再做品牌！所以我們決定在小瓶酒上做大文章，打破市場缺口，側翼奇襲！

　　任何企業都需要利潤來支撐日常運作，所以先做銷量，再做品牌的指導思想絕對正確！主推核心商品金裝菜根譚酒和銀裝菜根譚酒，以促銷來做量，薄利多銷，如果能把量做大，那么利潤跑不了！穩步經營，穩中求勝，一步一個腳印的拓展市場。

　　畫龍點睛。

　　二十幾個超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間采用捆綁銷售的方式，買二送一，配合海報、POP、排面或端架，場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名，現場引導，誘發購買！場外舉行免費試飲，派發相關宣傳資料和介紹商品特色。

　　吞云吐霧。

　　把其余40幾個中型賣場全部上市，不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用，只同意做變價促銷給予配合！特價期為15天，當然，第一步運作成功，第二步方能創造效益。

　　飛龍在天。

　　成立公關小組，專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的柜組長、營業經理、店長、采購人員溝通、交流。長期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃！如果不同意支持的賣場，一律不給予變價促銷支持，很簡單，老百姓的酒，誰都買得起，不愁銷量，不需擔心銷售問題。

　　龍卷殘云。

　　孫子說：兵者，勢也，善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售后服務，做到不斷貨、庫存適量，陳列位置理想，POP整齊嚴謹。最重要的一點，必須讓所有的商超都在炒作菜根譚。

　　分步驟主動降價法

　　1、主要思路：

　　A、導入期采用高價格、高促銷進行現金鋪市，快速啟動市場。

　　B、明、暗返利相結合來應對沖貨，不跟風降價，贏得產品進入成長期的時間。

　　C、分階段主動降價，降低沖貨風險，贏得分銷商的信任，加快產品進入成熟期。

　　2、具體運作：

　　A、鋪市階段：（10天）：xx元/箱現金鋪市，每箱獎勵5元禮品如小雨傘，主要鋪便民店、商超終端，。

　　B、第二階段（1個月）：供便民店xx元/箱，買十送一加暗返（除去贈酒政策，凈價格在xx元/箱）。此階段后期菜根譚酒市場已初步啟動，市場由導入期進入成長期，個別二批開始從鄭州xx元/箱沖貨，對便民店終端價供在xx元左右，但我們告訴便民店、商超老板加上暗返我們的價格肯定會比沖貨低，讓他們安心銷售。

　　C、第三階段（1個月）：取消買十送一政策，價格主動降為xx元/箱，另外每箱xx元另外返利，并繼續承諾有暗的返利。此階段倒貨二批跟隨我們的價格市場價格降為xx元/件，但由于便民店老板對我們建立了充分的信任，價格穩定，銷量平穩上升。

　　D、第四階段（1個月）：兌現前期返利，并按每箱2元兌現前期暗返，價格主動降為xx元/箱，取消返利但繼續承諾暗返。

　　E、第五階段：經過前四個階段，菜根譚酒已基本進入成熟期，市場已有很大的銷量，這時春節已臨近，我們召開了菜根譚酒（包括菜根譚酒廠其他系列產品）供貨會提前壓貨，會上我們按2元/瓶兌現菜根譚酒前期所有暗返，并在當天會議上推出了買十送一的政策，不再暗返。

　　F、第六階段（春節后）：由于市場進入了衰退期，我們取消買十送一活動，價格降為xx元/箱，加大便民店、超市老板的利潤，提高其積極性，經銷商不再進行任何促銷，任其自然消化。

　　菜根譚酒的“331營銷模式”。

　　“331營銷模式”中的“3”代表“三大工程”，即針對酒店終端的“101工程”——平均每10家酒店由廠方派駐一個專職業務員，負責日常禮品兌換、客情維護、售后服務、產品形象展示等工作，同時在A類店設置品牌推廣代表，重點加強與店方的溝通交流工作；針對流通終端的“金網工程”——重點服務對象是與分銷商簽約的二批商及其下面的小二批、小商超，主要目的是讓廠家的市場支持力度傳遞執行到位；大型商場超市工程——選定1/10重點超市，全年至少上堆頭3個月。

　　“331營銷模式”中的“3”代表每年中秋節、國慶節和春節針對流通市場，分別開展一次促銷活動，保證促銷力度不低于同檔次競品的促銷規模。

　　“331營銷模式”中的“1”代表1個活動，即宴席用菜根譚酒活動。依據事實消費的原則，凡是在各類宴席中飲用菜根譚酒的，不論通過何種渠道購買的，都有香煙、可樂、手機、冰箱等禮品現場抽取。

　　金網工程

　　331營銷模式的精髓就在于開展“金網工程”。

　　金網工程服務的對象是一級經銷商下面的二批經銷商、小二批、小型商超，是位于分銷商之前的二批下屬銷售網絡，

　　金網工程的目的主要在于：

　　1、建立流通領域的終端網絡。金網工程的'目的不是在于想多賣幾瓶酒，而是在流通領域建立健全的終端網絡，通過終端維護再把這個網絡不斷的完善。

　　2、有利于廠方加強對流通領域的管理和維護工作。331營銷模式體現的兩個原則是廠方對經銷商職責分開，廠方該干什么，經銷商該干什么。建立流通網絡的目的就是有一個網絡能夠讓廠商雙方共同去執行賦予的職責。

　　3、有利于廠方在流通領域、網絡終端定期與不定期的開展促銷活動和品牌推廣活動。331營銷模式的目的是要把菜根譚做成十堰地區的強勢品牌，通過金網工程，每次的市場計劃和活動就能編進不同的網點，促銷方面就有了一個量化的概念。這是建設金網工程的重要性和必要性。

　　酒店終端策略

　　酒店終端是白酒商家必爭之地，酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明，酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化，酒店的檔次、地段、節日氛圍、消費環境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意，但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分。

　　一、主流酒店老板

　　促銷目的：

　　白酒，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老板開展促銷，只有這樣，一方面可以通過酒店老板直接向消費者推銷產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。

　　促銷手段：

　　白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對于盤中盤操作的白酒產品來說，產品上市時期直接以返點的方式，給予酒店老板直接利益，激發酒店老板積極性推銷白酒新產品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值。

　　鋪貨返利政策。在新產品上市前一至兩個月，凡一次性進貨2箱的酒店，贈送一或兩瓶新產品白酒，以此類推。或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對于銷售返點政策也可以制定4～6的返點比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業務員直接結算，快速有效激發酒店老板積極性。

　　對于新產品來說，產品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線，比如旅游促銷這種方式就比較適合在產品上市后期推出，對產品銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業準備酒店管理、員工管理等相關培訓。

　　二、酒店促銷員或服務員

　　促銷目的：

　　白酒完成銷售過程的最后一個環節，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節，也是最后的“臨門一腳”。那么，如何激發酒店促銷員或服務員推銷產品的積極性，無疑就成為各白酒廠家最為關心的問題。

　　白酒新產品的專職促銷員也是產品品牌的載體，她們偕同白酒產品一同在終端出現，對產品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離。

　　促銷手段：

　　對于白酒新品而言，在特定上市時期率先突破特定酒店（非連鎖性大店以及管理不太規范的酒店），能夠快速激發酒店終端氛圍，激活區域市場。通過一系列的調研分析，我們發現一個開發酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內設置一個特定的身份驗證號碼，酒店促銷員或服務員憑借這個獨一無二的號碼和廠家（或經銷商）直接兌換現金。同時對不同的產品檔次進行細分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20～30元；主銷產品每瓶兌獎8～15元；中低檔每瓶設置5元。對于專職促銷員促銷，也可以根據產品的檔次予以提成。該方案優點是促銷員能及時得到實惠，有效提高其積極性；但其缺點是如果酒店老板一旦發現，活動便很難繼續開展。

　　促銷策略：

　　文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵。

　　娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目，比如在酒店設置卡拉ok卡座，凡是飲用菜根譚的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。

　　三、酒店消費者

　　促銷目的：

　　促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。白酒新產品上市進行促銷，至少具有兩個方面的作用，一方面實現銷售，促使消費者嘗試性購買產品，營造市場氛圍；另一方面通過策略性促銷的開展，樹立其新產品品牌形象。

　　促銷手段：

　　促銷上演玩“幣”風暴。新產品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動，迅速引爆市場，尤其是要善于利用節日促銷。產品上市初期，首先必須具備良好的促銷策略支撐，新產品上市直接以經濟利益刺激消費者，以降低其消費風險為誘惑，可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣（美元、港幣）促銷，抓住產品已經進入的核心酒店，加大促銷力度，每箱里設置2個一美元，2個十元港幣，2個五元人民幣，單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力，而且操作方式簡單，還可以較好地避免在執行中出現問題。

　　掀起有獎促銷。采用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動；在每瓶酒內設置制作精美的箔金書簽，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。

　　菜根譚酒婚宴渠道市場攻略

　　一、喜宴市場具備白酒消費的巨大容量

　　俗話說，無酒不成宴。無論是親人團聚、商務宴請，還是紅白喜事，朋友小酌，酒都是餐桌上必備的助興之物，尤其是結婚宴請，白酒更是不可或缺。依據中國的民俗習慣，每年的農歷4月到年底，都是結婚的好日子；在廣大鄉鎮農村，結婚往往要大宴賓客三天六頓，用酒量極大，雖然與日前提倡的婚事新辦相違背，但積習難改，多年的風俗短期內仍將延續。由此可見，結婚旺季持續時間之長，白酒市場可發揮空間之大，都為我們重點介入婚宴市場奠定了良好的容量保障。

　　二、婚宴市場缺乏強勢的白酒領導品牌

　　回頭看看擺在老百姓婚禮宴席上的白酒，從五糧液、劍南春、古綿醇，到口子窖、金六福、瀏洋河，種類之多，各地市場區別之大，根本無法確定一個白酒領導品牌，因此，白酒婚宴市場低水平的競爭以及領導品牌的缺乏，都可堅定了我們搶占這一細分領域的決心與信心。

　　三、婚宴市場影響面廣，口碑流傳頻率高，有利營造市場氛圍

　　白酒業進入門檻低，產品同質化程度高，自秦池勇奪央視標王，白酒行業就打響了廣告戰促銷戰，品牌訴求五花八門，各路媒體齊齊轟炸，信息重疊泛濫，使消費者如墜云霧不知何去何從，而企業投入的大把銀子最多泛起一絲漣漪，不久又復歸平靜。調查資料顯示，左右消費者選擇品牌的因素中，口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大，排位居廣告、促銷之前；尤其在婚慶場合，人流如鯽，酒樓的檔次、菜色的質量、酒水的品牌、喜糖的選擇都是市民茶余飯后津津樂道的話題——通過婚宴市場建立的口碑，可信度大，信息干擾少，傳播效率高，所以，如何將我們品牌的白酒擺進更多的婚宴場合是菜根譚營銷工作的重頭戲。

　　品牌形象重塑：

　　◎品牌個性：

　　開朗，自信，成熟，樂于助人，具有知性美和親和力

　　◎品牌聯想：

　　女性，菜根紅娘，知書達禮品位不凡，交游廣泛，喜歡熱鬧場合

　　◎菜根譚酒：

　　（略，能將品牌名與婚慶場合緊密聯系的一句吉祥好口彩）

　　◎推廣主題：

　　天長地久，菜根譚酒

　　※說明：市調證明，要想真正拓展婚宴渠道，目標消費者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質兩方面）的商品和服務。因此，我們不能簡單地賣喜酒，而是要結合婚慶服務做好文章——這就是真正吸引消費者，并有望在目標消費群中樹立婚宴市場品牌“婚慶酒”地位的關鍵所在。

　　二、營銷工具的選擇與設計：

　　◎選擇原則：

　　美觀實用，新穎別致，在終端布置、促銷活動或婚慶場合經常使用，最好能長期保存，低價

　　◎設計原則：

　　喜慶，高雅，醒目，淡化商業味道，產品標志明顯但不生硬，人情味濃

　　◎工具舉例：

　　年歷，海報，產品展示臺，產品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來賓簽到簿，請柬，座位安排表等；所有工具上都需印制品牌的Slogan，但不宜過分張揚，點到即止。

　　三、挺進特殊終端爭奪眼球，做到先聲奪人，促進間接銷售

　　特殊終端的選擇要求：與婚慶相關，或是目標消費群辦理結婚事宜的必經環節，允許進行白酒陳列或宣傳（包括隱性宣傳與口碑推薦）、產品信息可直接傳達、費用低耗的場所。例如：

　　婚紗影樓：

　　可采用雙向合作、聯合促銷的方式介入。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動提出將菜根譚酒作為贈品，送給每對拍照的新人；其次，說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置，發放喜帖及促銷信息，努力營造婚慶專用酒的氣氛；方法選擇上，可將“菜根譚酒某某婚紗攝影”捆綁促銷，并設置較大幅度的讓利，同時贈送婚慶配套服務等，給目標消費者實在的利益承諾。

　　婚慶服務公司：

　　基本操作思路同“婚紗影樓”，但可以做得更專業，服務更周到細致，從而提高目標消費者的品牌信任度。

　　當地著名的喜糖分銷點或經營部：

　　以十堰市為例，鄉鎮及市區批發早已不僅僅是一個“渠道”的概念，他們60的功能就是一個終端客戶，也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。因此，將產品鋪入批發分銷點，走“大流通”路線是地區經銷商的共識。案例：

　　在實戰演練中，一家巧克力經營部的銷售形勢異常火熱，在走貨寥寥的專業酒水批發商中尤顯突出，經過走訪方恍然大悟：原來該經銷商很有點小聰明，他采用將喜糖與白酒搭售折扣的方式，讓消費者在享受優惠與方便（喜糖喜酒一次夠全）的同時，不經意間擠走了競爭品牌，搶得市場先機。有鑒于此，我們迅速將此模式提煉并推廣，在銷售政策上也向喜糖分銷點做了傾斜。

　　原先已開發的酒樓、商超等常規終端：

　　近年來在白酒行業，“終端為王”、“終端制勝”等說法已取得普遍認同，菜根譚酒進入十堰市場以來，酒樓、商超等常規終端陸續開發了一些，在人力資源有限的情況下，重點加強A類終端的陳列、維護工作。并圍繞“喜宴伴侶，菜根譚酒”的主題，提供氣球、彩帶、喜字貼、鮮花等物資，協助酒店進行婚宴布置，深得消費群及酒店老板、服務生的好感，也為菜根譚酒贏得了甚佳的口碑。客情關系緊密了，隨后銷量的節節攀升也就不足為齊了。

　　20xx年度行銷與專題促銷部分方案舉例：

　　（一）全年大型推廣活動：喜宴伴侶，菜根譚酒——菜根譚業為新人提供真情回報

　　1、時間：全年不間斷，力爭成為菜根譚酒的特色服務

　　2、開通婚慶熱線，設立婚慶專家，免費提供婚禮相關問題咨詢。

　　3、為新人婚慶方案提供合理建議，比如：選擇什么檔次酒樓，蜜月旅行路線咨詢等，也可根據新人婚慶預算進行全程婚慶策劃。

　　4、享受折扣優惠，比如：在指定酒店舉辦婚禮者，可享受特價酒宴及菜根譚酒讓利優惠等；因名目繁多，不一一舉例。

　　（二）促銷“喝菜根譚抽獎送旅游”：香格里拉蜜月之旅

　　1、時間：

　　“十·一”前后的結婚高峰期

　　2、目的：

　　因新婚夫婦多有蜜月旅行的計劃，在結婚高峰期推出“買酒抽獎送旅游”活動，即擴大了菜根譚酒在“十一”婚宴市場中的份額，又加強了品牌的傳播。

　　3、流程：

　　信息傳播→買酒送獎券，填妥表格→開獎，公證處公證→通知中獎者→媒體公告→旅游歸來，中獎者談感受，并在媒體以軟文形式發布

　　媒體優化組合推廣

　　面對資訊豐富的十堰市，如何使菜根譚品牌集中傳播到目標消費群，突顯品牌“喜宴伴侶，菜根譚酒”的定位？我們從目標消費群的生活特征、消費行為及接觸媒體頻率、媒體暴光率等因素出發，以低耗高效為原則，側重地面傳播，輔以報媒支持，為菜根譚酒量身訂做了有效的媒介優化組合。

　　1、報媒軟文登陸計劃

　　◎目標：

　　向目標消費者深入介紹產品、企業及品牌內涵，建立消費者信任感。

　　◎要求：

　　全年連續性，時效性，針對性，可看性，合理性，杜絕吹捧與失實報道。

　　◎軟文系列五大撰寫方向，其中尤以前三項為重點：

　　a、從不同角度介紹產品的生產過程及優異品質；

　　b、事件行銷及專題促銷活動的跟蹤連載報道；

　　c、目標消費者感想及建議的提煉總結；

　　d、特殊終端客戶的肯定與支持；

　　e、白酒常識介紹。

　　2、報紙副刊開辟“喜宴伴侶，菜根譚酒”專欄，定期介紹婚慶禮儀知識，不定期Tag—on品牌促銷信息。

　　3、電臺廣播：選擇交通臺，生活頻道等，以硬廣告或軟文朗誦的形式，傳播品牌信息。在信息干擾少的鄉鎮農村市場使用，效果較好。

　　4、在菜根譚商超終端的促銷DM上登載產品優惠信息。有可能的話，說服商超在結婚旺季增設DM婚慶彩頁，將婚慶相關產品（喜糖、喜煙、喜酒等）在目標消費群中進行集中傳播。

　　5、發布于經濟類刊物上新聞稿，主要內容為企業領導訪談錄，先進營銷理念介紹等；我們以樹立企業家個人形象為依托，借力產生推進品牌發展的“連動效應”。

　　6、終端陳列：創新、美好、視覺效果強烈的商品陳列是吸引顧客登門的秘訣之一，也是營銷環節中踢好“臨門一腳”的關鍵。為此制訂陳列標準，設計一批以婚慶元素為主的終端展示工具，并加強對終端管理人員的陳列考核，使終端陳列工作在20xx年得到規范化管理，從而也提升了品牌形象，促進了銷售。

　　農村市場營銷策略

　　如今的中國白酒主要征戰地還是在城市，然而城市人口占全國人口總數僅僅是30左右。8億農村人才真正是中國的主流。同樣，隨著中國農村城市化進程的步伐日益加快，誰能說現在的農村不是未來的城市？誰又能說農村市場不是我們未來的市場呢？所以，菜根譚主要戰場將在農村。

　　兵貴神速，誰能在第一時間先入為主的打進農村市場，誰便有望在未來的市場競爭中奪魁。電器、日用品已經開始農村市場的全力滲透，白酒界卻遲遲不見第一個吃螃蟹的人。或許有，但聲勢是遠遠不夠；或許低調，但進程實在是太慢；或許求穩，但狼吃人是不管你是君子或是小人的……有很多白酒企業，都慣用“農村包圍城市”來形容自己的戰略戰術，然而在農村，我們看見幾個牌子能真正站得住，有哪個稱得上農村人自己的白酒品牌？

　　中國在發展，經濟在騰飛，農村在進步，用城市策略跟進農村市場已經落伍了：低廉的價位、花哨的包裝、老一套的促銷，農村人已經覺得乏味。不同的環境，使農村與城市市場口味大不一樣，所以現在要進入農村市場，慣用伎倆已經可以基本淘汰。只有從頭開始，找準農村消費領袖的口味，培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式才是白酒品牌培養未來市場（即農村市場）的主要突破口。

　　一句話，誰先占領農村市場，誰便擁有了在“名牌對名牌”戰爭中的更多勝算。

　　要想在眾多的促銷活動脫穎而出，迅速引起消費者的關注，必須在活動創意上下功夫，力爭符合活動的"三新四性"原則（此部分內容另有專稿）。

　　A、三新方針：新由頭、新賣點、新活動形式

　　B、四性原則；促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。

　　農村市場推廣第—招之"菜根譚酒，助郎上學堂"

　　副題：書必讀酒必喝事必做

　　內容如下：菜根譚助郎上學堂一一菜根譚酒資助30名貧困學生。

　　1、在我市選出若干名于20xx年無錢上學的貧困學子，由菜根譚公司資助4000元人民幣助其上學。

　　2、在候選期間（候選期為20天），凡用菜根譚酒辦酒席的消費者實行套餐配送酬賓（即辦酒席10桌以上者，由菜根譚酒業公司按每瓶菜根譚酒配送2瓶飲料、2瓶啤酒及葡萄酒的力度實行套餐獎勵，酒店及超市終端價格不變，也不實行配送）。

　　3、凡考上大學的學子辦謝師宴選用菜根譚酒，除享有有關政策外，前四名還可免費獲贈菜根譚酒，

　　4、被選中的學子在辦謝師宴時，則由菜根譚酒免費提供菜根譚酒。

　　5、名單確定后，邀請自市有關領導及新聞媒體一起舉行一次隆重的捐款儀式。

　　6、實行每家批發部限購四件的政策，每件菜根譚配送葡萄酒查件，多進不多送，力求鋪市率能達到80以上，并促使95以上的網點有貨。

　　農村市場推廣第二招之"今年我結婚———喜宴伴侶，菜根譚酒"

　　副題：今天我請客，來瓶菜根譚

　　1、消費者選菜根譚辦酒席10桌以上者，每瓶菜根譚酒配送葡萄酒壹瓶。

　　2、渠道商每推銷成功一次用菜根譚酒辦酒席，即可獲菜根譚精美晴雨傘把，每推銷成功五次可獎勵件菜根譚酒，每推銷成功10次則獎勵件菜根譚酒

　　活動時間也是60天（如果要完成10次，基本上2天就要有一次，這個難度還是比較大的，但設的這個獎勵對渠道的誘惑力卻很大。他不會過多去關注活動時間對獎項帶來的限制）。

　　結婚的高峰期，針對這一社會普遍現象，本次方案主要內容為：

　　3、活動期間凡用菜根譚酒辦酒席的消費者，10桌以上均可事受，菜根譚酒酒業公司提供的套餐（即每瓶菜根譚酒配送兩瓶葡萄酒、兩瓶飲料、兩瓶啤酒）。

　　4、與我市最大的珠寶店合作，凡用菜根譚酒作為結婚用酒的夫婦除享受2項優惠措施外，還可獲贈菜根譚酒酒業公司提供的喜卡壹張，憑卡可參與"鉆戒一對、愛情永恒"的抽獎活動，有10對幸運夫婦將獲菜根譚酒酒業公司在我市最大的珠寶店訂購的鉑金鉆戒壹對，價值1000元人民幣，未抽中的也可憑喜慶卡到菜根譚酒酒業公司領取情侶手表壹對。

　　5、媒體方面除原有的公交車廣告外，在晚報上采取隔一天登一期活動內容。連登10期，并增加了在我市家庭影響力較大的我市廣播電視報連登6期宣傳，戶外廣告選擇在市繁華地段統一采用一個活動主題"今年我結婚"，廣告語為"菜根譚酒，喜宴專用酒"的彩噴巨幅，報紙廣告除登載本次活動酬賓內容外，還把菜根譚酒的灑瓶及酒盒印上。

　　路演促銷（ROADSHOW）：天長地久，菜根譚酒——菜根譚酒業真情見證

　　1、時間與地點：

　　9月——12月期間星期天，分別選擇在五縣一市的廣場、百貨商店大堂及大型超市門口等人流密集場所舉行。

　　2、目標參加對象：

　　普通市民，及社會各界人士

　　3、策劃思路：

　　作為“喜天長地久，菜根譚酒”的菜根譚酒牌白酒，從而策劃此案，以喚醒各位不輕易流露的內心情感，并達到提升菜根譚酒親和力及美譽度的目的。

　　4、活動方式：

　　在主持人的煽情鼓勵下，邀請觀眾上臺表達對酒的認識和對人生的感悟，言語最感人、最富創意、掌聲最熱烈者勝出，前三名給予獎勵，參加者皆可獲得帶有菜根譚酒牌標志的紀念品一份；現場另設展臺進行產品的優惠讓利銷售。

　　5、活動反響：

　　吸引大批觀眾，主持人幽默熱情，參賽者踴躍，現場氣氛熱鬧、輕松、健康，通俗而不庸俗，菜根譚酒留給大家美好的印象，同時也有效帶動了現場銷售。

　　前期宣傳造勢到位：

　　促銷活動的開展，需要更多人了解、認知，甚至直接產生行動—————購買產品，自然要眾多的人知道并參與這個活動，才能達到我們的宣傳和銷售目的。

　　因此，必須要將活動通知最大面積地散播出去，這必須需要廣告的配合，需要廣告媒體介入，發布活動通告常用的方式有：

　　活動、電視字幕預告、廣播活動用DM、報貼、海報、終端包裝物上印刷活動通告（如臺卡、立牌等）。

　　而且的，在發布活動通告的同時，進行產品功能機理的宣傳，比純粹的產品廣告更引人關注而有效果。

　　電子郵件：

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇5

　　一、 合作背景

　　為了推進網絡會員的注冊與消費，實現網絡預訂的持續增長，特申請新增加新網絡合作渠道進行推廣。合作方皓歌科技，合作形式以網絡聯盟推廣方式激發廣大用戶注冊成為維也納會員，促進轉化為消費會員，實現網絡發展會員的可持續性增長，持續拉動網絡預訂以及網絡消費房晚的增長。

　　二、 推廣形式

　　皓歌科技擁有數千家網站資源，可以通過BANNER\BATTON、文字鏈等形式展示推送我們的活動信息。

　　三、 合作方式

　　本項目合作是按業績考核分成，模式為CPS+CPA的方式

　　1. CPA ：即通過該渠道每發展一個新有效注冊會員支付合作商傭金

　　2. CPS ：即通過該渠道帶來的有效會員無論通過什么渠道預訂，凡是產生一個新間夜即支付合作商傭金 合作條款：每新增一個有效注冊會員支付合作方1.5元，每新增一間夜支付合作商20元傭金。合作開戶費用為5000元，合作押金(可退)為5000元。 合作期限：1年 付款方式：預付開戶費和押金后，每月月結。

　　四、 投入產出分析

　　1、參考目前宇聞公司按照CPA+CPS(消費會員)合作方式的投產效果的10月數據：

　　夜，未來一年內，消費房晚持續性上漲，

　　保守預計每個新增消費會員將產生4-6個房晚，單房成本將下降，投入產出比會更高。

　　2、 皓歌合作投入產出預估(參照宇聞EDM項目)

　　參考宇聞提供的消費率、間夜貢獻率、可推測年度合作消費率不低于5%，間夜貢獻率至少4間夜。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇6

　　活動宗旨：

　　利用教師節促進銷售，吸引新客源。

　　活動時間：

　　xx年x月xr日

　　活動內容：

　　您許愿，我送禮

　　內容：凡于活動時間內，顧客一次性購物滿100元，即可將自己所喜歡的商品（需本店有售，只能選一件）名稱和本人姓名、聯系電話、身份證號碼填寫到收據后面，投入到抽獎箱內，活動最后一天抽獎，公開抽出10名（名額根據抽獎情況而定，商品總價值不超過20xx）。

　　操作辦法：

　　一、活動宣傳：

　　1、條幅：慶教師節“您許愿，我送禮”，懸掛在店門口。

　　2、電視飛字廣告：慶教師節“您許愿，我送禮”

　　二、客戶邀約

　　1、打電話通知老顧客，讓老顧客購買。

　　2、派專人到學校公關，吸引老師到店參與活動。

　　三、活動現場

　　1、把店內產品，整齊美觀的陳列給顧客參觀。特別是時下熱銷的產品。

　　2、準備好活動用的抽獎箱、桌椅等。

　　3、活動內容的培訓，店長要牢記此次活動的要領，有針對的進行促銷。

　　四、活動內容：

　　1、百款名品一元“秒殺”更勁爆！

　　2、活動當天，憑電子優惠券，到各商鋪購商量即享受最低折扣！

　　3、活動當天，憑電子優惠券，商場即可送抽獎兩次！

　　五、活動概述：

　　一元秒殺，是隨著網絡繁榮而興起的一個新的銷售及消費方式，鑒于網絡環境的`原因，這種形式多被認為缺乏誠信度，一元秒殺多被網友詬病。把一元秒殺移植到實際商業銷售中，增強活動公信力，傳媒信息報及網絡營銷的資源傳播活動、組織人員，會起到事半功倍的效果。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇7

　　前言：酒店營銷是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務酒店實際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：

　　一、酒店對外形象宣傳

　　作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以顧客為中心，從市場出發，在專業細化的分析市場的前提下制定科學的營銷策略，以便有針對性的開發市場。我們酒店自從開業三個月以來應圍繞以下幾個方面進行工作。

　　1、創新產品（或服務）創新是每個企業營銷的出發點

　　我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應消費市場的產品，是酒店產品能滿足顧客多元化的需求。

　　2、整合媒體宣傳

　　人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務，及時回復咨詢者的回答），在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

　　3、酒店形象

　　在酒店全面實行VI視覺識別系統，統一的標志（如酒店內部所有電腦的屏保，全部做成麗都酒店歡迎您的桌面背景。）制作并印刷酒店內部的宣傳折頁，放置大廳和房間內以便顧客理解酒店的內部構造和經營項目。在進門的玻璃門上要統一標識麗都商務酒店的即時貼標志。

　　二、方案細則

　　1、團體協議銷售

　　主要針對旅游團體和單位協議。根據淡旺季制定合理的.房間價格，具體各單位協議價根據實際情況而定。

　　2、促銷活動

　　根據本酒店的實際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據實際情況贈送禮品。

　　3、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

　　建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，主要協議客戶，有發展潛力的客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商務知名人士，企業家等重要客戶的聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在節假日及客戶的生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

　　4、全員營銷

　　對一個企業來說團隊精神跟團隊的合作是企業生產生存的核心。只有大家一起行動團結一致，才能為酒店創造更大的利益價值。并在酒店內部形成良好的競爭激勵機制，使每位員工能積極的服務可能，達到恰到好處的營銷。

　　三、酒店優勢

　　麗都商務酒店電話：0376—、舒適安全整潔

　　我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽同等規模的經濟型酒店里的裝飾也是別具一格，酒店內全部采用全棉床品，內部裝飾時尚簡約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。

　　2、停車方便安全

　　擁有100多個車位的大型停車場，這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠。

　　3、交通便利

　　對于要去市內購物休閑的顧客也好，還是去羊山新區的顧客也好，酒店門口就是107國道，有公交3路車、9路車直達市內。

　　四、酒店劣勢和不足

　　1、地理位置不佳

　　麗都商務酒店雖說住宿環境很好但是離城區有點遠，對于大部分顧客來說位置偏僻，在市內走幾步就能找個酒店住下來。

　　2、配套設施不夠完善

　　對于消費者來說住個物美價廉的酒店固然重要但是有繁華的商業街道當然更好。首先是餐飲，對于顧客和一些旅游團體來說了，到了酒店就想休息不想出去，要是在本酒店能訂餐吃飯那就再好不過了。再就是周邊沒有什么大型的消費娛樂場所。

　　以上是我個人提交的麗都商務酒店的營銷方案有不足之處請朱總指正。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇8

　　1.整體推廣思路

　　1.1__龐大的銷售網絡為主線

　　__地產目前擁有55家下屬分行，200多名銷售員工，網絡遍布深圳各地，銷售終端直接面向社會各個層面，遠非傳統二級銷售網絡可比。

　　1.2現場銷售以及定向傳播為兩條輔線，進行全方位的推廣

　　銷售現場作為客戶接待與銷售管理的中心，其重要性仍是不可替代的。同時__地產將從以往積累的數萬份客戶資料中找出有類似需求者進行定向推廣，大大提高了信息傳播的有效性。

　　2.推廣目標

　　戰略目標取決于企業的經營目標，與自身經營目標相統一的推廣目標可歸納為四點：

　　2.1銷售增長目標

　　本項目的一切廣告活動為了能開拓和贏得市場，從而提高樓盤銷售業績，按開發經營計劃完成銷售目標。

　　2.2市場擴展目標

　　通過戶外廣告活動，展開以深圳福田為中心的銷售市場。按漸進式廣告戰略拓展南山、羅湖市場。

　　2.3品牌樹立目標

　　通過一系列活動，樹立自由城的良好品牌，使項目在推廣的目標市場上形象鮮明。增強目標市場消費者對項目的好感。

　　2.4企業形象目標

　　樹立良好的品牌，進而擴大港豐地產在社會影響力。

　　3.推廣戰術

　　3.1銷售中心現場展示

　　從所見、所聽全方面讓買家了解信息，直接影響買家的選擇。

　　3.2展銷會

　　展銷的人潮和銷售氣氛能很好的感染顧客購買情緒，使客戶相對容易做出決定。

　　3.3工地形象展示

　　工地是宣傳最經濟和有效的場地，直接影響物業形象和銷售氣氛。

　　3.4上門直銷

　　從公司資料中列舉有可能購買的客戶，上門洽談并奉送資料，定點突破。

　　3.5促銷活動

　　有效的制造銷售熱點，針對性強，效果直接。

　　3.6樓盤視覺形象

　　試樓盤概念具體化、專業化，給買家留下深刻、明確的印象。

　　3.7制造恐慌

　　主動把握買家心理，制造旺銷勢態，吸引觀望買家。

　　4.推廣階段劃分

　　根據本項目的銷售推廣方案，將廣告具體內容落實分為3個階段：

　　4.1形象導入期

　　時間：20__年月11月底--12月

　　推廣思路：本階段的推廣重點放在"第五代小戶型"的概念推廣及項目知名度建立，借助各媒體的軟性新聞報道，通過事件營銷的形象導入策略，制造新聞熱點，引起社會公眾的高度關注。同時抓緊準備銷售所需的資料、現場包裝方案、裝飾施工設計等工作。

　　推廣目標：推廣自由城的品牌，為正式銷售奠定基礎

　　媒體支持：本階段的廣告媒體以大眾化的《深圳特區報》、《深圳商報》、《南方都市報》軟性新聞報道為主，以戶外媒體、電子媒體為輔，目的是傳播國商大廈全新的品牌形象，使潛在的客戶了解到"第五代小戶型"概念及項目銷售的初步信息。

　　4.2正式推廣期

　　時間：20__年月12月-20__年月1月

　　推廣思路：這個階段是在第一階段的營銷基礎上，進一步加深主題，通過多種營銷方式密集轟炸的方式，引起社會關注，提高知名度，鞏固品牌形象。達到進一步開拓市場的作用。

　　推廣目標：銷售面積達到50%，即約為20000平方米左右。

　　推廣方式：

　　定向推廣--把事先經過精心設計包裝的折頁和介紹國商大廈的樓書定點的郵寄或傳真給目標客戶，也能采取發電子郵件的形式通過網絡作定向推廣。

　　人力推廣--根據收集的客戶資料，派員上門進行推廣和洽談。

　　媒體推廣--本階段的媒體投放以實銷性較強的報紙廣告為主，重點發布銷售信息及優惠措施;同時輔之以網絡媒體、戶外媒體、消費雜志媒體等。

　　網絡營銷--利用本公司龐大的網絡資源和前期積累的客戶資源，通過一定的優惠措施促進老客戶介紹新客戶。

　　4.3全力促銷期

　　時間：20__年月3月--4月

　　推廣思路：延續前期的銷售態勢，根據實際情況適當調整銷售策略。

　　推廣目標：項目整體銷售達到90%

　　推廣手法：利用本公司龐大的網絡資源和前期積累的客戶資源，由業務員上門向目標客戶進行人員推銷，利用公司現有廣告渠道對樓盤進行宣傳推廣。同時發動針對消費者層面的廣告攻勢，借助消費者的口頭傳播以及購買動力，帶動項目銷售工作。

　　5.推廣費用

　　以下費用按7000元/平方米均價，70000平方米總銷售面積投放：

　　1、售代理費用：樓價的1.5%，按實際銷售面積計算，如售出總面積的80%，則銷售代理費用在5880000元左右。

　　2、報紙廣告：特區報廣告半版10次，1000000元。

　　3、網站制作及鏈接費用：100000元

　　4、銷售資料制作費用：樓書30000冊，300000元;沙盤模型、樓盤結構模型，50000元。

　　5、銷售現場包裝：售樓處包裝：150000元;條幅、彩旗，20000元。

　　6、戶外廣告：候車亭廣告，燈桿旗，150000元

　　7、禮品制作費用：20000元。

　　8、展銷會費用：50000元。

　　6.銷售管理(略)

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇9

　　一. 營銷環境分析

　　(一).需求的性質

　　1.市場細分能否細分?

　　(1).幾種細分方式:

　　A根據年級的不同細分:04級本科,05級本科,05級專科,06級專科,07級本科.07級專科.(注:06年本科沒有招生)

　　B根據教育模式的不同細分:普招和自考(注:07級自考生人數眾多)

　　C根據選擇的消費場所不同細分:網吧消費(以大一和大二為主)和寢室上網游戲消費(以大二和大三為主)

　　(2)市場細分和目標營銷的必要條件:A差異性B可衡量性C可接近性D效益性E可影響性

　　(3)市場細分:根據不同的教育模式及不同年級的學生的生活方式,個性,價值取向等不同,可以大致細分為以下目標市場:

　　A以大一自考新生為主的網吧消費群體

　　B以大二大三為主的寢室上網游戲消費的目標群體

　　(二).需求的范圍

　　1.目前的市場規模(數量或價值)有多大?市場潛力有多大?

　　湖北第二師范學院(光谷校區)有40棟已經使用了的宿舍樓,大概可以容納30000余人,學校附近有4家網吧,潛在消費者眾多,市場潛力巨大.

　　2.目前市場份額有多大?需求的選擇性傾向是什么(數量和價值)?

　　玩家的需求選擇性很大,游戲的替代品很多,要在早期占領根多的市場份額,篩選并培養一批忠實客戶(游戲玩家)

　　二.問題和機會

　　(一).市場機會

　　1.客戶群擴大

　　CCID統計顯示：我國網絡游戲市場規模，20xx年僅為10.2億元人民幣，20xx年超過20億元，20xx年達到70億元。到20xx年網絡游戲直接產值將達150億，對周邊產業的帶動將超過1000億。目前全國網民數量已超過1億，網絡游戲用戶超過5000萬。

　　網絡游戲也日益成為網吧吸引網民的“大片”角色，據CCID數據分析：目前60%～70%的人是在網吧玩網絡游戲，網吧60%的收入來自網絡游戲市場。

　　據統計顯示，我國網絡游戲數量正以每年10%的速度增長。但是網絡游戲數量多了，廣大的網絡游戲玩家面對眾多的網絡游戲卻無從下手，不知玩哪款游戲為好，畢竟現在無論是從質量還是畫面、可玩性等等的網絡游戲太多了，廣大的玩家面對眾多游戲幾乎都是跟從大家的意愿，哪款游戲玩的人多就玩哪款。因此廣大的網絡游戲運營商應該加大游戲的推廣力度，讓更多的玩家玩自己運營的游戲。

　　湖北第二師范學院學生人數眾多, 隨著網絡游戲的發展,有眾多網絡游戲玩家和潛在玩家,

　　三.決策之推廣

　　(一).目前采用的通常推廣模式為：

　　A、宣傳品鋪面

　　B、主題網吧（網吧聯盟）

　　C、網吧包機（免費試玩）活動

　　D、游戲工會的建設

　　E、推廣員體系的建設

　　F、各種類型的活動

　　(二).比較常規推廣方式與推廣員體系.

　　(三). 網絡游戲行業經過數年的發展已逐步建立起了相對規范的推廣形式和監督機制。

　　但也正由于網絡游戲行業的發展時間比較短，無法在吸取大量推廣經驗的基礎上對原有推廣形式進行完善和改進，同時，由于單個網絡游戲產品的壽命和所能用來推廣的時間有限，造成為了趕進度而因循照搬原有推廣手段，惰于創新的情況在業內比比皆是。

　　我們在校園推廣的時候要注意以下問題,做出一點創新的地方,就有可能取得很大的收益和效果

　　1.校園定點免費發放宣傳物品要注意的問題:.

　　A,在搭棚定點宣傳發放物品的時候,宣傳海報的發放可采取分時發放的辦法(如隔人發放,或隔時發放,具體可以根據當天的人流量而定).目的是保證宣傳的輻射范圍廣泛.原因是根據具體的班級下課的時間,一般同班同學會在一段時間前后經過該宣傳點,而實際上一張海報就足夠起到宣傳到一個班級里的游戲玩家的效果.為了 宣傳效果的 最大化,對于人流量大的 宣傳點,宣傳人員去對來要海報的同學說一個寢室只能發一張的效果好的多,這應該是一個不錯的辦法.

　　B,在海報的設計上,如游戲彩虹島,我們在發放的時候還 提供激活碼,我們可以把激活碼或其他信息(特別是活動抽獎的信息)寫在海報上,大海報很多同學喜歡貼在門后面,建議信息寫在海報的上方.

　　C,在 宣傳點的設置上,我們可以在活動過半的 時候轉移活動地點,到 另外一個人流量大但流動方向不同的地點進行宣傳,這樣可以把宣傳的輻射范圍擴大.起到預期的宣傳效果.

　　D,在活動的時候我們根據男女游戲玩家的喜好不同,要對目標市場進行細分,這樣排兩隊進行發放,會有很好的宣傳效果.

　　E,宣傳活動的準備工作要做好,宣傳人員要進行分工,誰主要負責宣傳的講解,誰負責現場的` 秩序的維護,誰負責海報光碟的發放,誰負責統一調度,這些只要做了充分的準備,活動就能有條不紊的 進行,良好的活動秩序,會吸引根多的同學過來觀看,不但體現了 盛大的工作人員的素質,更是彰顯了盛大的企業文化,也同時提升了盛大的企業形象.

　　F,要做好備選營銷方案,以應付宣傳時人過多或過少的可能,不至于到時不知道該怎么辦.

　　2.在校園游戲推廣員的建設方面要注意以下問題:

　　A. 做好校園游戲推廣員內部的團結問題.B.協調好校園游戲推廣員之間的利益分配問題.C.保障好校園游戲推廣員的各項權利,如工資的按時足額發放,這樣才能讓校園游戲推廣員們對公司有認同感和歸屬感.從而更好的為公司服務,為公司創造利潤.

　　3.在和各方面溝通的時候要注意以下幾點:

　　A.在游戲推廣過程中,我們應該建立客戶資料,定期舉辦電子競技比賽,并以盛大公司的名義向那些忠實玩家發出邀請函參加比賽, 也可以讓那些忠實玩家推薦其他人參加,這樣讓玩家感覺被重視,會對盛大有認同感,有利于在保住忠實玩家的基礎上去挖掘潛在玩家.

　　B.要注意跟學校附近網吧的合作.

　　C.要注意重視和處理與校方的關系及合作,運用校方的媒體進行宣傳,所做的活動最好能在校報上報道.這樣會讓更多的人知道盛大出了新游戲,起到宣傳效果.

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇10

　　一、策劃推廣名稱

　　使用病毒式營銷策劃推廣方案

　　二、活動背景

　　小組名稱：第四小組

　　主要成員： 任琳、吳曉君、羅丹麗、鄭曉英

　　執行對象：07電子商務G5班全體同學

　　活動開展原因：讓大家更加了解病毒式營銷策

　　三、 活動目的、意義和目標：

　　目的：了解什么是病毒式營銷

　　意義：了解什么是病毒式營銷、病毒式營銷的方法、病毒式營銷的注意事項和戰略要素、病毒式營銷成功實施的基本條件

　　目標：通過 病毒式營銷策劃推廣方案使同學們能夠明白了解以上內容

　　四、活動實施及時間地點：

　　活動中心：深圳高級技工學校綜合樓5樓511電腦房

　　時間：4月30日 星期四

　　演講人員：羅丹麗

　　后臺人員：任琳、吳曉君 、鄭曉英

　　1、首先我們先了解什么是病毒式營銷 ：

　　病毒式營銷的定義：病毒式營銷是指發起人發出產品的最初信息到用戶，再依靠用戶自發的口碑宣傳，由于他的原理跟病毒的傳播類試，經濟學上稱之為病毒試營銷，是網絡營銷中的一種常見而又非常有效的方法。

　　2、病毒式營銷的注意事項和戰略要素：

　　(1)要想病毒式營銷能夠像病毒一樣蔓延開來，就要注意一些很重要的因素，否則你的病毒式營銷將嘎然而止，哪些注意事項呢?

　　a.不要直接發純粹的廣告，原因不說了，地球人都知道；

　　b.信息要實用并方便傳播；

　　c.不要欺騙客戶，這一點是最重要的，否則你可能遭到投訴；

　　d.要做好人工服務。

　　(2)一個有效的病毒性營銷戰略的基本要素：

　　a.提供有價值的產品或服務；

　　b.提供無須努力的向他人傳遞信息的方式；

　　c.信息傳遞范圍很容易從小向很大規模擴散；

　　d.利用公共的積極性和行為；

　　e.利用現有的通信網絡；

　　f.利用別人的資源。

　　3、病毒式網絡營銷成功實施的基本條件

　　（1）、提供有價值的產品或服務：

　　對傳播者而言，愿意成為傳播者的首要原因在于其傳播內容對于傳播者的價值。所以在采用病毒營銷之前，企業首先要對其要傳播的產品和服務進行提煉和設計。

　　（2）、提供簡單的傳遞信息方式：

　　即需要設計舉手之勞就可以實現的傳播方式，比如使用即時通信工具如MSN、QQ，或者發個短信、發個郵件等只要動一下手就能輕易實現，最忌諱復雜的操作。

　　（3）、選擇合適的載體易于遞進擴散：

　　即要找到容易把消息迅速傳播出去的出發點——“病毒感染源”。如有名的天涯論壇擴散效應、新浪博客很好地利用了名人的眼球效應迅速崛起。

　　（4）、巧結公益熱點話題入題：

　　最容易能激發所有人的積極性莫過于公共性的話題，雖然與個人密切相關的話題或予獎品等也能引起傳播者參與的興趣，但遠不如“熱點效應”的關注率高。

　　（5）、優化配置傳播通路：

　　即要根據產品的特性精心選擇網絡、手機等先進的傳播通路，讓產品和服務經由用戶之間的互動迅速“傳染”出去。

　　4、實例分析

　　這個案例采用的就是上面講的病毒式營銷方法舉例的第二條，發送節日祝福的方法。

　　兒童節來臨之前，07電子商務G5班一同學制作了一個精美的兒童節祝福的頁面，這個祝福的頁面和普通的賀卡相比，有個不同的特點，在頁面的最下方有個文本框，同學們可以在文本框中填上被祝福人的名字，然后發給被祝福人，從而讓被祝福人感覺是對方為其單獨制作的賀卡一樣，內心會高興無比，也就非常的愿意以此種方法給身邊的朋友、家人發送祝福，然后病毒式營銷就在我們身邊就產生了。

　　它這里采用的病毒式營銷，基本符合病毒式營銷的所有戰略要素，比如提供的服務是有價值節日祝福，只要填寫對方的名字，然后很容易的就可以將地址發送出去，非常的方便等；且沒有違反病毒式營銷的所有注意事項，所以這次病毒式營銷也比較的成功。

　　這種節日病毒營銷可以說是屢試不爽，只要你前期付出點時間去將信息鋪開，那以后就會自然傳播了。

　　5、病毒式營銷方法舉例：

　　(1)免費服務法

　　我們通常用的免費郵箱、免費空間、免費域名、ICQ網上及時交流軟件等，當你在使用其中的一項功能的時候，比如使用免費郵箱給朋友發電子郵件的時候，系統都會自動的'給你帶上某些商家信息，讓你不自主的幫其做了宣傳。

　　(2)節日祝福

　　每當節日來臨的時候，可以都會通過QQ，MSN，E-MAIL等工具想朋友發送一些祝福，通常都是直接發送信息，或者是發送某個祝福網頁的地址給自己的朋友和親人，由于節日里，大家都很高興收到來自朋友的祝福，同時也會轉發給我們身邊的親人和朋友，這樣一個病毒式的營銷就產生了。

　　(3)便名服務

　　便名服務服務不象上面的免費服務一樣需要一定的財力物力，比較適合小公司或個人網站。在網站上提供日常生活中常會用到的一些查詢，如：公交查詢，電話查詢，手機歸屬地查詢，天氣查詢等，把這些實用的查詢集中到一起，能給用戶提供極大的便利，會得到用戶很好的口碑，也就能很快的在網民中推廣開來，當然這種方法作用不是太明顯。

　　(4)其他的還有很多，比如發送笑話，或者自己制作帶有網站地址的圖片發送給朋友了，自己制作的視頻文件和FLASH游戲等供別人轉發了，等等。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇11

　　1.整體推廣思路

　　1.1 龐大的銷售網絡為主線

　　XX地產目前擁有55家下屬分行，200多名銷售員工，網絡遍布深圳各地，銷售終端直接面向社會各個層面，遠非傳統二級銷售網絡可比。

　　1.2 現場銷售以及定向傳播為兩條輔線，進行全方位的推廣

　　銷售現場作為客戶接待與銷售管理的中心，其重要性仍是不可替代的。同時XX地產將從以往積累的數萬份客戶資料中找出有類似需求者進行定向推廣，大大提高了信息傳播的有效性。

　　2.推廣目標

　　戰略目標取決于企業的經營目標，與自身經營目標相統一的推廣目標可歸納為四點：

　　2.1 銷售增長目標

　　本項目的一切廣告活動為了能開拓和贏得市場，從而提高樓盤銷售業績，按開發經營計劃完成銷售目標。

　　2.2 市場擴展目標

　　通過戶外廣告活動，展開以深圳福田為中心的銷售市場。按漸進式廣告戰略拓展南山、羅湖市場。

　　2.3 品牌樹立目標

　　通過一系列活動，樹立自由城的良好品牌，使項目在推廣的目標市場上形象鮮明。增強目標市場消費者對項目的好感。

　　2.4 企業形象目標

　　樹立良好的品牌，進而擴大港豐地產在社會影響力。

　　3.推廣戰術

　　3.1 銷售中心現場展示

　　從所見、所聽全方面讓買家了解信息，直接影響買家的選擇。

　　3.2 展銷會

　　展銷的人潮和銷售氣氛能很好的感染顧客購買情緒，使客戶相對容易做出決定。

　　3.3 工地形象展示

　　工地是宣傳最經濟和有效的場地，直接影響物業形象和銷售氣氛。

　　3.4 上門直銷

　　從公司資料中列舉有可能購買的客戶，上門洽談并奉送資料，定點突破。

　　3.5 促銷活動

　　有效的制造銷售熱點，針對性強，效果直接。

　　3.6 樓盤視覺形象

　　試樓盤概念具體化、專業化，給買家留下深刻、明確的印象。

　　3.7 制造恐慌

　　主動把握買家心理，制造旺銷勢態，吸引觀望買家。

　　4.推廣階段劃分

　　根據本項目的銷售推廣方案，將廣告具體內容落實分為3個階段：

　　4.1 形象導入期

　　時間：20xx年月11月底--12月

　　推廣思路：本階段的推廣重點放在"第五代小戶型"的概念推廣及項目知名度建立，借助各媒體的軟性新聞報道，通過事件營銷的形象導入策略，制造新聞熱點，引起社會公眾的高度關注。同時抓緊準備銷售所需的資料、現場包裝方案、裝飾施工設計等工作。

　　推廣目標：推廣自由城的品牌，為正式銷售奠定基礎

　　媒體支持：本階段的廣告媒體以大眾化的《深圳特區報》、《深圳商報》、《南方都市報》軟性新聞報道為主，以戶外媒體、電子媒體為輔，目的`是傳播國商大廈全新的品牌形象，使潛在的客戶了解到"第五代小戶型"概念及項目銷售的初步信息。

　　4.2 正式推廣期

　　時間：20xx年月12月-20xx年月1月

　　推廣思路：這個階段是在第一階段的營銷基礎上，進一步加深主題，通過多種營銷方式密集轟炸的方式，引起社會關注，提高知名度，鞏固品牌形象。達到進一步開拓市場的作用。

　　推廣目標：銷售面積達到50%，即約為20000平方米左右。

　　推廣方式：

　　定向推廣--把事先經過精心設計包裝的折頁和介紹國商大廈的樓書定點的郵寄或傳真給目標客戶，也能采取發電子郵件的形式通過網絡作定向推廣。

　　人力推廣--根據收集的客戶資料，派員上門進行推廣和洽談。

　　媒體推廣--本階段的媒體投放以實銷性較強的報紙廣告為主，重點發布銷售信息及優惠措施;同時輔之以網絡媒體、戶外媒體、消費雜志媒體等。

　　網絡營銷--利用本公司龐大的網絡資源和前期積累的客戶資源，通過一定的優惠措施促進老客戶介紹新客戶。

　　4.3全力促銷期

　　時間：20xx年月3月--4月

　　推廣思路：延續前期的銷售態勢，根據實際情況適當調整銷售策略。

　　推廣目標：項目整體銷售達到90%

　　推廣手法：利用本公司龐大的網絡資源和前期積累的客戶資源，由業務員上門向目標客戶進行人員推銷，利用公司現有廣告渠道對樓盤進行宣傳推廣。同時發動針對消費者層面的廣告攻勢，借助消費者的口頭傳播以及購買動力，帶動項目銷售工作。

　　5.推廣費用

　　以下費用按7000元/平方米均價，70000平方米總銷售面積投放：

　　1、售代理費用：樓價的1.5%，按實際銷售面積計算，如售出總面積的80%，則銷售代理費用在5880000元左右。

　　2、報紙廣告：特區報廣告半版10次，1000000元。

　　3、網站制作及鏈接費用：100000元

　　4、銷售資料制作費用：樓書30000冊，300000元;沙盤模型、樓盤結構模型，50000元。

　　5、銷售現場包裝：售樓處包裝：150000元;條幅、彩旗，20000元。

　　6、戶外廣告：候車亭廣告，燈桿旗，150000元

　　7、禮品制作費用：20000元。

　　8、展銷會費用：50000元。

　　6.銷售管理(略)

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇12

　　一、車位信息

　　世和御景居住戶數750戶，車位200個，目前只銷售64個，為了方便客戶購房車位，與建行合作，推出車位分期付款，促進車位銷售。

　　二、推廣策略

　　車位營銷過程中，為了確保實現車位良好的消化，我們制定了一個適合世和御景項目停車位銷售的推廣策略。

　　1、推廣廣告語：買車位可以分期付款啦

　　2、具體策略：

　　制定相關促銷優惠活動辦法。加大優惠力度。

　　一次性付款優惠5000元

　　三、推廣節奏

　　1、電話告知業主車位可以分期付款的信息。

　　2、在小區門口設立桁架

　　3、售樓部內_展架

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇13

　　一、肝藥市場狀況

　　(1)市場規模

　　①市場龐大，20__年用于肝膽治療的中成藥銷售額達18.5億元，且每年以4.3%的速度增長，預計20__年肝膽用藥市場容量有望突破20億元。

　　②我國乙肝攜帶者達1.2億，約占總人口的10%，目前有癥狀的慢性乙肝患者約3000萬人。

　　2)市場特征

　　①競爭日益激烈，產品同質化，促銷活動四處充斥，炒作產品營銷模式亦日趨同質化。

　　②藥品管理法規的深入實施，嚴格限制了炒作產品的自由操作空間，廣告宣傳受限，大型活動外聯吃緊。

　　③雖然多數患者服藥時間較長，說服難度增加，但患者有治愈的強烈的主觀愿望，對新產品需求迫切，這一點決定肝藥市場仍有很大的操作價值。

　　(3)市場發展趨勢

　　①肝藥銷量持續增長，順應國家醫藥經濟快速增長趨勢。

　　②在肝病研究領域，短期內不會出現強勢替代品，療效好的產品不可能很快出現。

　　③消費者日趨理性，促銷活動魅力日減，零售終端日趨活躍，但營銷模式仍將是競爭制勝的關鍵。

　　二、護肝舒膠囊營銷模式說明

　　肝藥市場經過多年的炒做，消費者也由過去的沖動消費，逐步向理性消費轉變，不再只是依賴于廣告和價格，他們更多關注服務和療效。

　　護肝舒膠囊根據消費者的這種需求，如何在市場上開疆拓地，分得一塊蛋糕，只有在營銷模式上創新，在服務上創新，以區別于同類產品，讓消費者在肝藥市場看到一個全新的形象，一個值得信賴的形象。

　　而會議營銷，即數據庫營銷，作為近年來悄然興起的營銷模式，正以其低投入，高產出的優勢，讓很多先行企業創造了快速增長的奇跡。

　　會議營銷的特點是什么呢?

　　1、會議營銷根據收集到的目標消費者資料，有針對性的進行推廣和促銷，這樣不但可以很好的控制費用的支出，與傳統營銷方式相比，產品推廣更有效率，而且服務問題也容易解決。

　　2、傳統的營銷活動，運用電視、報紙、電臺等大眾傳媒進行大規模推廣，而會議營銷不顯山、不漏水就把產品推廣了。它只是在企業和目標消費者之間進行，從而避免與競品的正面交鋒，由于和目標消費者面對面的有效溝通，拉近了雙方的距離，增強了目標消費者對產品的忠誠度，同時，也規避了大部分外聯風險。

　　會議營銷的這種特點，如果能夠和傳統的營銷模式相結合，互為支撐，取長補短，融合在一起，各司其職，遙相呼應，不但會增強品牌知名度，而又較低調的切入市場，規避了外聯、競品等的正面沖突。

　　因此，護肝舒膠囊采用以患者名單為中心(名單收集和名單運用)，以小型公益活動為手段，以重點零售終端為基點，以跟蹤服務為補充的整合營銷模式。

　　三、護肝舒膠囊的市場推廣方案

　　核心：“2+3工程”

　　兩個基本點：

　　1、開展小型活動

　　通過不間斷的社區活動，搜集名單進而會議營銷。

　　2、重點零售終端攔截

　　終端分為硬終端和軟終端，合理利用硬終端的形象展示和軟終端的人際關系，搜集名單，進行會議營銷。

　　三項工作：

　　1、培訓一批優秀的推廣人員;

　　2、“1+1”貼心服務，即一對一的溝通服務。要做到對目標名單的透徹了解，從情感上入手，進行會前溝通;多為對方著想，進行貼心的售后服務;

　　3、“1+N”活動，即每個月要舉辦一次有主題的推廣會議，要舉辦N次小型推廣活動;每個推廣人員一次活動要能夠邀請到N個(5——8)名單。

　　護肝舒膠囊“2+3工程”的重點是：多渠道宣傳，搜集盡量多的名單，運用會議，促成銷售。

　　(一)宣傳途徑

　　1、通過社區活動

　　社區活動的重點是居委會、老年活動中心、老年娛樂中心等，同時，社區不僅指居民聚居地，還指所有能聚人的地方。只要利于宣傳，能夠采集有效數據，能夠尋到目標人群，能夠產生銷量。

　　如何開展社區活動?是得到有效數據的關鍵點，同時，也是會議營銷能否成功的關鍵，社區活動做的是會前的溝通，非常重要。

　　1)通過社區“黑板報工程”，建立護肝舒膠囊的宣傳陣地。通過大規模的社區黑板報運做，將會起到傳播健康知識，增強健康觀念，樹立預防意識等，引起社區居民關注，甚至引起媒體關注，進而取得數據。

　　(說明：很多社區都有黑板報，而黑板報的內容不外乎國家政策、法律法規、計劃生育、通知、健康知識等，編報的人有些是退休的，想為社區辦點事，閑不住，有些是居委會編報，是任務。把這些資源有效利用起來，效果不可估量。)

　　2)通過和各種活動中心的合作，可以舉行一些小型的公益活動，擴大宣傳面。進一步搜集數據。

　　通過大規模的社區宣傳活動，取得第一手數據，樹立一定的知名度，給目標消費者一個好印象。

　　2、適當運用報紙、電視、電臺、信函、海報等

　　如何運用這些宣傳方式，是擴大知名度，在更廣、更寬范圍內取得數據的有效方式。

　　3、做強勢終端

　　終端藥店不在于多，而在于精。

　　什么是強勢終端?要做到兩點，首先是展面，展示要生動化，這是硬終端;第二是軟終端，終端推廣促銷人員要有專業性，要和店方各級人員搞好合作關系，同時要和各類促銷人員搞好關系。這樣的終端環境，有利于促進銷售，有利于搜集數據，有利于會議營銷的前期溝通。

　　在宣傳上能夠做到三點聯動，形成有機結合，搜集數據，進而甄別數據，分類合理運用。

　　(二)關于人力資源

　　由于肝寧運用整合營銷方式，又以會議營銷為主線，與目標消費者面對面的溝通較多，這樣對人員的素質要求就高，那么培訓就顯得尤為重要。

　　1、人員分類

　　1)專職

　　有一定經驗，有醫學或者銷售背景，有一年工作經歷，容易溝通，有熱情。另外，有文藝特長的適當招聘。

　　2)兼職

　　醫學和營銷專業的應屆畢業生為主，他們做事認真，具有可塑性。

　　2、人員分工

　　專職人員的主要工作是組織會議、協調關系，整理數據庫名單，分類進行會前溝通，在會議期間調動氣氛，處理各類突發事件，保證圓滿完成每次會議，并做會后總結，提取經驗。

　　兼職人員的主要工作是會議營銷前的宣傳、推廣，搜集數據。

　　3、培訓

　　護肝舒膠囊市場推廣成功的關鍵是有一支訓練有素的隊伍，要想提高戰斗力，培訓和學習是提高員工工作成效的有力手段。

　　(三)終端及渠道建設

　　終端要少、要精。渠道要扁平化。

　　1、終端：硬終端是解決目標人群的信任度問題，展示企業實力，起到宣傳作用;軟終端是解決賣場的各種人際關系問題，促使形成積極的推廣氛圍，有效建立數據庫。

　　2、渠道：是解決產品銷售通路問題。第一是通過終端、社區宣傳推廣活動銷售;第二是根據掌握的目標人群數據，運用會議營銷。

　　(四)護肝舒膠囊如何做會議營銷

　　1、掌握足夠多的目標消費者資料，并從中篩選出適合條件的人。

　　2、了解目標消費者的各方面情況，會前溝通一定到位，為正式開展的活動作鋪墊。

　　3、召集目標消費者參加會議，進行現場營銷。

　　會議營銷的成功與否，在于各個環節的銜接和氣氛的調節，一般要分以下幾步：

　　1)溝通觀念。

　　2)專家講解相關知識。

　　3)講解產品知識。

　　4)現場活動，鼓動氣氛。

　　5)產品銷售。

　　(五)跟蹤服務

　　1、“1+1”貼心服務，在潛在消費者沒有購藥的情況下，進行一對一的跟進。對購藥的患者進行全方位的售后服務。

　　2、根據掌握的名單，在重點終端以及開展的社區活動中，對流失的名單進行再次開發，再次引入會議，促成銷售。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇14

　　一. 目標定位

　　短期目標：在機票預訂、航空旅游、酒店預訂行業的微博板塊 中占據一席之地，慢慢聚集人氣，取得平民粉絲的好感，并和活躍的粉絲建立良好的溝通與互動。(大概需要1個月左右) 中期目標：有固定的粉絲隊伍，粉絲人數達到1000人以上。在微博版塊里有自己的特色，每條微博都能至少被轉播10次，能經常被別人@到。自己也能被重量級微博名人或企業關注。 (大概需要5個月左右)

　　長期目標：

　　1. 微博關注的人數控制在300人以下，通過微博，微信網絡推廣擴大從家飛的知名度，使微博粉絲達到1萬以上

　　2.通過微博微信(官網)傳播我們的企業文化，核心價值觀，令網民了解接受，微博的身價提高之后，可以對自己品牌推廣，建立品牌價值，并通過長期的更新完善將微博建設成為與客戶交流溝通良好平臺，了解行業動態及消費者信息的觸角，權威的行業信息發布體。 (大概需要9個月左右)

　　二. 任務計劃——建設期，推廣期，運營期

　　微博模式：

　　1. 建設期(約2周) 框架建設：完善微博頁面，各服務板塊及品牌信息在微博的布局顯示。(包含焦點圖，視頻，宣傳廣告，背景頁面，服務信息，咨詢臺等建設)【時間2周左右，需公司展示圖片，原宣傳海報等，各管理層聯系方式，最好有美工，設計部等相關人員的QQ，郵箱，電話，微博，微信等，特價機票、特價酒店、特價旅游等產品的價格表，】

　　2. 推廣期(3-5個月) 微博建立完善后，以病毒式推廣迅速全面上線。

　　具體如下：

　　(1) 根據不同的時期設置不同的企業標簽，讓系統搜索結果處在第 一頁，提高曝光率，吸引眼球;

　　(2) 根據當前網絡熱點和網民傾向，創造有意義的，有趣的，新鮮 的體驗和互動活動，使網民與我們進行交流，成為我們的粉絲，對我們的廣播進行關注;

　　(3) 加入一定數量的微群，擴大瀏覽面，增強微博的散播范圍;

　　(4) 主動搜索主題相關話題，實時主動的與用戶互動，發展新的粉 絲，與老粉絲經常交流，穩定粉絲群，提高粉絲的忠誠度;

　　(5) 善用大眾熱門話題，并且回應時事熱點，增加微博的社會實事 參與度，貼近廣大微博用戶的生活;

　　(6) 有規律地對微博進行更新，多發布一些原創的，有意義的，質量較高的帖子，建設期每天5~10條，推廣期加倍(除特殊日期和時間外)，運營期回歸，要保證微博的廣播不被用戶的其他廣播覆蓋掉，同時一小時內不超過3條，不然造成消息泛濫，得不到收聽用戶的重視;

　　(7) 上班或上學、午休、下午4點后、晚上8點，節假日，利用這 些用戶微博在線高峰時間發帖，增加廣播的閱讀量，轉發量以及爆帖的機率; (8) 適當使微博廣播的內容具有連載性，提高粉絲的活躍度，可以 按四季的劃分連續發帖，或是星座等順序輪流廣播，增加粉絲的對該系列的廣播的關注;

　　(9)定期舉辦活動，帶來快速的粉絲增長，或是加企業QQ或Q群 聊天就某個話題展開討論，親近粉絲增加其忠誠度。

　　(10)病毒式方式進入各類火爆的社區，論壇，以公司名注冊并有針對的參與討論，發帖。在類似百度知道，百度文庫，交友網，人才網，58同城，B2C商業平臺等各種公共平臺上注冊并提供或搜索相關資訊，增加公司知名度，同時適當，合理投放公司宣傳信息或各活動的隱性廣告，附帶我們(官網)微博鏈接(微信二維碼)，提高訪問量。(針對性體現在1、年齡段上——多吸引年輕時尚的群體2、地域上——限定河北省內) (11)主動尋找粉絲。按地域，時間等在微博上搜集粉絲，注意看將 要關注的人的活躍度和影響力，我們只需要能來消費或者能幫助我們推廣的粉絲，這是衡量關注不關注的唯一標準。

　　(12)慢慢完善官微的客服建設，慢慢讓所有員工參與公司微博的互 動平臺，實現在官微上所有員工都可以站在服務于消費者的第一線，主要體還在官微運營人。

　　(13) 時刻從身邊發現資訊，趣聞，亮點，運用到推廣，同時從公司員工，親朋好友，同事同學等開始宣傳，利用一切資源迅速將從家飛微博微信當作病毒一樣散播蔓延。 注：推廣期約3到5個月，粉絲規模達到3000人以上，基本建立了有效的品牌價值和企業文化觀。

　　3. 運營期(6個月以后)

　　(1) 實現粉絲的穩定增長，保持粉絲活躍率，及時廣播公司 最新活動以及原創的帖子等，及時主動的與粉絲們互動，設置新鮮，有趣，高質量的互動情景。獲得新老粉絲的認同和關注。

　　(2) 微博版面及各類數據信息實時更新，保持微博的新鮮 感。

　　(3) 網上咨詢服務量達到一個比較穩定的狀態。

　　(4) 每日實時監控微博數據，更新企業標簽，更換熱點搜索 詞，增加被搜索到的機率。

　　微信模式(大致與微博相同)：

　　1. 建設期：完善微信公眾平臺后臺各種素材，消息的添加，測試 通過后即可上線。

　　2. 推廣期：根據公司現有，將有的活動信息在微信上進行群發。 (重點問題：怎么樣獲得粉絲的關注，增加微信好友的數量和覆蓋面，有待摸索)

　　運營方案：

　　(1) 及時提供公司活動素材，如圖片，聲音等。

　　(2) 以小號帶大號的方式，通過小號的簽名和消息群來擴大我們 公眾微信的覆蓋面。

　　(3) 以公司活動為主題，在公司活動各項指標范圍內適當結合微 信特點進行微信活動。

　　(4) 微信必須保持在線(除特殊時間外)，而且必須及時的向附 近的人發送最新活動信息(發送時做好已發記錄，對已經發送過的用戶不要重復發送)

　　(5) 與微信網友建立通話后，及時，人性化的回復網友的提問， 通話最后附帶公司的地址和電話。

　　(6) 在多個微信導航平臺上注冊發布我們的信息，進一步擴大微 信影響范圍(記錄成文檔，并按一定時間間隔更新信息)。

　　(7)

　　3.運營期 獲得一定關注度之后，時時將從家飛活動信息以及原創的那

　　些有趣的，新鮮的，好玩的消息等群發給我們的朋友，同時不定期的舉行好友的回饋等各類活動，增進與用戶感情。 實時更新微信平臺上的素材，活動，回復等信息，保持用戶對我們的期待感和新鮮感。 加強對微信的宣傳和管理，保證關注度的持續增長，同時加強老粉絲對我們的信任度和忠實度。 注:微信的營銷暫時未能成型，細節方面有待不斷摸索完善。

　　三. 相關問題

　　1. 工作所需的素材：公司舉辦活動的相關文件(定稿)，活動 海報及相關圖片源文件(每次活動前一個禮拜需準備)以及建設期所提到的各項文件。

　　2. 關于活動獎項確認：由于網絡是個大雜燴，不排除某些人 故意在網上發布與我們相關的虛假信息，如虛假的留言定包，虛假消費券，代金券發放等，為解決類似問題，在開展網絡業務時應明確留下客戶姓名，聯系方式，然后致電查詢或發送確認短信息給相關客戶。微博定包以及微博上的相關活動等可以憑短信或致電信息到從家飛柜臺兌換。

　　3. 微信活動用戶憑微信即時消息即可來從家飛兌換相關活動 的禮券折扣等。(以上必須做好表單記錄)。

　　4. 微博微信宣傳活動類型:

　　(1) 公司活動，結合公司當前活動進行宣傳

　　(2) 微博上話題，抽獎，有獎轉發等網絡活動

　　(3) 微信團購，用戶回饋，幸運用戶，關注有禮等相關活動

　　5. 公司外場營銷活動就以公司所下達的文件為基準(可適當結合微博微信特點)直接在微博或微信上公布宣傳，微博微信自主活動先提案審核再發布。活動內容確定后需通傳從家飛各相關工作人員。

　　6. 關于公司企業文化，核心價值觀，主題活動等需要商議。

　　電子商務營銷部——徐英凱

　　20xx.7.9

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇15

　　“__臺球俱樂部”位于__大學西苑外(重慶火鍋店旁)，其環境優雅，設施齊全，是__大學周邊最為突出的室內臺球俱樂部。現應廣大的客戶要求，“__臺球俱樂部”又在原址旁新開設一分店，現需我公司針對其具體情況進行宣傳推廣，以增加俱樂部的客流量和毛利率，并深化其品牌的效應。

　　一、市場情況分析

　　目前，__大學周邊共有八家臺球室，主要集中在南苑和西苑。因__大學人口眾多，故南苑和西苑暫時還談不上競爭，所以現階段而言，__如何穩固自己在西苑臺球界的'霸主地位并且加強推動學校臺球文化的氛圍是首要問題。

　　對比其它幾家的臺球室發現，無論從店內環境，臺球設施，人員服務等方面都比不過“__”，口碑上“__臺球俱樂部”也很不錯，可以說在學校周邊是一家臺球娛樂的高檔場所。但是__的新店面的選址同老店面一樣，都比較靠里，而西苑周邊的幾家臺球室地理位置較好，其次價格走的是低端路線，故每逢節假日或固定雙休時人員爆滿。所以__要穩固增加營業額，必須維護好原來的老客戶(高端客戶)并且從周邊的臺球室搶走更多的低端客戶。

　　二、具體操作

　　針對臺球俱樂部的具體情況，我們制定了如下幾項推廣策略：

　　1.硬件宣傳：配合即將到來的“十一”國慶，從9.21-10.7號期間在我們公司的LED戶外全彩和超市的液晶廣告機上全天播放視頻廣告，并在雜志上做一整版的廣告宣傳，達到人所皆知，廣告語“打臺球，就去陳老大”植入人心。

　　2.店內促銷活動：針對店外的大眾球場，周一到周五的白天分時段可以包場——上午9：00-12：00包場(5元);

　　中午12:00-14:00固定消費(3元);

　　下午14:00-17:30包場(8元);

　　如果不愿意包場的同學任按3元每小時計算，晚上及周六周末恢復3元每小時的計價方式。

　　所有三大師生均可辦理40元的包月卡，辦理該卡的學生在大眾球場任意打;

　　針對店內的高檔球桌，繼續采用會員制增加會員的粘性，并針對每個會員每天的消費額達到50元的提供免費的酒水;

　　打臺球的女孩子不是很多，如果能留出2張戶外桌子，搞個女生免費打臺球的活動(僅限周一至周五);那么可以帶動更多的男士加入，以球會友，并能增加飲品的銷售。

　　3.活動推廣：可每學期舉辦一次臺球高手比賽，具體操作模式可以沿用以前的方式進行，配合各類獎勵和證書，吸引更多的臺球專業人士加盟，推動校園臺球文化的氛圍。

　　三、方案的執行及收費

　　本方案的具體實施均交由揚帆文化傳媒全程執行，包括視頻的拍攝與制作，雜志的設計與發布，廣告的投放，活動文案的策劃與推廣，力保宣傳的力度，使“陳老大臺球俱樂部”的品牌效應深入人心;

　　收費：本方案的全程推廣費用為20__元(活動優惠價);活動時間為9.25至10.13號;

　　__臺球俱樂部位于__大學西苑小吃街內，其裝修高檔，設施齊全，擁有國際賽事專用臺球比賽桌18張，專業臺球教練4名，是集臺球比賽，臺球培訓和臺球娛樂為一體的高檔臺球俱樂部。目前，其最新開業的臺球旗艦店還設有獨立的酒水吧臺、影院、空調和球友休息娛樂室等，為了回饋各位新老臺球朋友的支持，在祖國六十周年慶典之際，陳老大臺球城特推出各項優惠活動和精彩賽事，歡迎各位新老朋友的光臨!

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇16

　　我們知道，搖曳燈光下，沉醉在葡萄酒那殷紅的色澤里，是一種愜意的心理享受，而飲用葡萄酒，更是一種排毒養顏、健胃活血的生理享受，其營養成分更勝于牛奶。對一般人來說，每天飲用200ml左右的紅酒，益處多多。

　　紅酒雖好，但每日都喝一點的人卻不多，主要原因在于紅酒的保鮮比較差，一旦開了就必須在三天之內喝完，否則容易變質。

　　現在隨著“圣珠紅酒機”的到來，這個問題迎刃而解，它采用的是二十一世紀新專利術（專利號：0321158、4）“盒中袋”式包裝，有效阻止空氣進入和陽光照射，能長久保鮮。開啟后保鮮期長達6個月，使您每天喝一點的愿望輕松實現。

　　本策劃書主要側重在圣珠酒的包裝功能的訴求，強調其“保鮮”特點，以迎合顧客每日喝一點的需求。

　　消費者分析

　　（1）目標消費群體以中年為主，其具有中等以上收入，有保健養顏的需要，平常有喝紅酒的習慣。

　　（2）潛在消費者：以中老年女性為主，有中等以上收入，這些人還沒有喝紅酒的習慣，但是卻有保健養顏的需求，我們需要做的就是對她們宣傳每日喝點紅酒的好處，以及我們圣珠酒包裝上的“保鮮”功能，以引導他們成為我們的目標消費群體。

　　（3）現有紅酒消費群體的消費行為：主要在超市、酒店、酒吧購買，具有比較高的指明購買率，品牌忠誠度比較低。

　　（4）現有紅酒消費者的態度：對紅酒一旦打開不能長久保鮮存在明顯的不滿，這就成為我們圣珠紅酒機打開市場的契機。

　　產品分析

　　（1）優勢：

　　圣珠紅酒的最大優勢在于其包裝的獨特性，不同于市場上任何一款產品，其具有長久保鮮的功能，開啟后保鮮期長達6個月！適合每日喝紅酒消費者的需要。

　　口感較好，能滿足一般消費者的需求。

　　（2）劣勢：

　　產品形象模糊

　　產品包裝沒有現代感，不夠美觀大方。其包裝明顯顯得檔次不夠，不符合產品的價格定位。建議改進產品的包裝檔次。以符合其價格形象。

　　價格較高，不能滿足很多較低收入的消費者每日喝一點的需求。建議降低售價，以爭取更多的潛在消費者。

　　競爭環境分析

　　隨著國內紅酒消費浪潮的興起，紅酒以一種獨特的品位吸引了廣大的消費群。眾多企業紛紛看中了葡萄酒市場這塊蛋糕，使得紅酒市場的競爭空前激烈，目前在國內市場，長城、張裕、王朝等國內紅酒企業控制著全國超過80%的市場份額。在重要的紅酒消費市場華南地區，長城、張裕和王朝三個品牌市場綜合占有率之和超過60%。長城紅酒在華北、華南、西南、西北4個地區市場綜合占有率均名列第一。其中在西南地區，長城紅酒市場綜合占有率達到66、13%。張裕和通化紅酒則分別在華東、東北地區占據榜首。

　　競爭對手的廣告表現策略多為情感訴求，渲染一種喝紅酒的情調，圣珠紅酒在廣告表現方面應該另辟新徑，采用以功能訴求為主的廣告表現策略，重點宣傳圣珠紅酒的保鮮功能。

　　產品定位策略

　　價格定位：

　　圣珠紅酒的價格定位不宜過高，因為我們的目的是讓圣珠紅酒機成為人們每日都能方便飲用紅酒的一種工具，但是由于圣珠紅酒在包裝功能等方面有其附加值，它的價格定位在中高價位比較合適。

　　功能訴求：

　　圣珠紅酒機與其它市場上的同類產品與眾不同點在于其包裝上的保鮮功能，開啟后易于保存。

　　綜上所訴，我們把圣珠紅酒定位為中高檔易保鮮紅酒

　　廣告訴求策略

　　a、廣告訴求對象

　　目標消費群體以中年為主，其具有中等以上收入，有保健養顏的需要，平常有喝紅酒的習慣。

　　b、訴求重點

　　廣告訴求從消費者喜歡喝紅酒，但是紅酒卻不容易保鮮，一旦開啟就很容易變質入手，來突出圣珠紅酒機不同于一般的紅酒，其有長期保鮮的功能，適合于存于家庭飲用。

　　c、訴求方法

　　感性訴求策略是同類產品常用不衰的訴求方法，它能夠包含豐富的生活和情感內容，對訴求對象起到比較好的效果，因此建議“圣珠紅酒機”廣告也以感性訴求為主要的訴求方法。具體可以通過生活場景、處于日常生活中的人物形象和生活場景來表現。

　　電視廣告文字腳本（1）——保鮮篇

　　場景一：

　　（1）一男子在經過精心布置的家中苦苦等待自己的女朋友

　　（2）快到約會時間的時候男子打開了一瓶紅酒

　　（3）這時候男子接到女朋友的電話說今天有事來不了了

　　（4）因為酒已經開了，怕變質，男子只能獨自把紅酒喝了（表情沮喪）

　　場景二：

　　（1）與一同樣一個場景，另一名男子也在家中等待自己女朋友

　　（2）快到約會時間的時候男子打開了一瓶紅酒，只是男子打開的是圣珠紅酒機

　　（3）這時候男子接到女朋友的電話說今天有事來不了

　　（4）掛了電話，男子微笑的自言自語到，下次等你來的時候，我們一起來喝這瓶圣珠紅酒。

　　（畫外音）

　　“圣珠紅酒機”——常飲常“鮮”電視廣告文字腳本（2）——美容保健篇

　　思路：采用蒙太奇得手法，虛擬的來表現圣珠紅酒機得美容功效。

　　場景：

　　（1）在一個布置得溫馨浪漫得環境下，一女孩與一男孩正在約會

　　（2）女孩子得臉色顯得不好，但是男孩子透過盛紅酒得杯子，女孩子得臉色就顯得很好，如此反復幾次

　　（3）等女孩子喝了一點圣珠紅酒以后，即使不透過盛紅酒得杯子，女孩子得臉色也變得出奇得好了。

　　（畫外音）

　　“圣珠紅酒機”——常飲常“鮮”

　　拍攝重點：

　　（1）場景得布置，要帶點夢幻情調

　　（2）女孩子臉色得變化要處理得當。

　　公益活動

　　思路：要與眾不同，用支持國防作為企業長期的公益活動。

　　主題：心系國防圣珠有責

　　活動方式：消費者每購買一瓶“圣珠紅酒機”，圣珠企業就拿出一元錢來支持國防事業。圣珠企業還將不定期組織一些愛國主義教育，比如組織貧困地區兒童參觀軍事基地，為退伍軍人提供就業機會等等。

　　現場品酒活動

　　思路：采用在杭城舉行露天酒會的形式，讓圣珠紅酒在較短時間內為人們所熟識。并利用特殊形式，向消費者展示圣珠紅酒的長久保鮮功能。

　　主題：常飲常“鮮”

　　——“圣珠紅酒現場品酒會”

　　活動方式：在杭城較繁華地帶（可以選擇武林廣場、吳山廣場、家友華商店等地）舉行現場品酒會，將圣珠紅酒機做成較大的模型（質地與商品一樣，大小相當于普通飲水機）放置于現場，供消費者任意享用，并在現場派發一些圣珠紅酒的宣傳資料。為了吸引人群，我們還可以在現場搭臺，與消費者進行一些互動活動。

　　特別活動：為了證明圣珠紅酒的保鮮功能，并制造新聞亮點，我們還可以現場打開一瓶圣珠紅酒機模型，先請消費者品嘗里面倒出的紅酒。接著我們將這瓶紅酒機放置于現場，一個月后，在新聞媒體的監督下，我們再次從這瓶紅酒機里倒出紅酒請消費者進行品嘗。如果紅酒依然新鮮，那么圣珠紅酒的保鮮功能也將被杭城消費者牢牢記住。可以利用這個亮點，邀請一些新聞單位進行現場報道，以達到很好的宣傳效果。

　　廣告媒介策略

　　1、媒介策略

　　由于本次廣告活動是“圣珠紅酒機”首次在杭城開展廣告活動，而且企業準備投入較多的費用，所以我們建議采取全方位的媒介策略。

　　（1）以電視廣告為主導，向目標消費者做重點訴求爭取以電視廣告達到最廣泛的覆蓋面。

　　（2）以報紙、電臺廣告為補充，向目標消費者傳達關于產品的更豐富的信息，同時將各種促銷活動的內容及時告知消費者

　　（3）以張貼廣告（吊旗等）、郵報等形式在各大超市、商場進行品牌宣傳。

　　（4）用公交車體廣告進行宣傳。

　　（5）在家友超市各大門店（建議選擇家友慶春店、華商店、義烏店）進行大型戶外廣告宣傳。

　　2、媒介選擇的標準

　　（1）選擇杭州地區對消費者生活最有影響力的媒介

　　（2）選擇杭州地區消費者接觸最多的媒介

　　（3）選擇最家庭化的媒介

　　（4）選擇杭州地區最有親和力的超市、商場

　　3、所選媒介

　　（1）電視媒介選擇杭州地區最深入家庭的杭州3套錢江頻道以及杭州6套影視頻道。這兩個頻道是杭州地區收視率最高的電視臺，一般家庭都收看。并且收視人群比較接近于我們的目標消費者。

　　（2）報紙方面選擇都市快報以及錢江晚報。

　　（3）公交車體廣告，選擇繞杭城各繁華地段的21路車等。

　　（4）聯華超市的吊旗以及郵報封面進行宣傳。

　　（5）廣告發布頻率：各媒介在廣告發布的時間和頻率上互為補充。在廣告開始的一個月內采取集中發布的策略，即在各媒介上持續發布廣告，以節省廣告費用，保持廣告的持續性，起到持續的說服和提醒作用。

　　4、整體傳播策略

　　因為本次廣告活動是“圣珠紅酒機”的首次廣告活動，需要迅速地打開市場，因此除廣告之外，還需要促銷活動的.配合。通過廣告來促使消費者產生購買欲望通過促銷促使消費者直接產生購買行為。整體傳播活動由下面的內容構成：

　　（1）媒介廣告：通過上訴大眾傳播媒介發布廣告

　　（2）售點廣告：在圣珠紅酒的所有售點張貼各種宣傳資料

　　（3）售點促銷活動：在各售點派出促銷人員，直接開展促銷。

　　現場品嘗：請消費者現場品嘗圣珠紅酒。并發放企業制作的一些小冊子。

　　贈品促銷：向購買一定數量產品的消費者贈送小型禮品或者采取買幾送幾的方式贈送

　　加大包裝促銷：制作特別的包裝以優惠價格出售

　　（4）各種主題促銷活動：與報紙廣告相配合，開展大型的促銷活動，以吸引更多的消費者購買本產品。（比如在部分商品包裝中加入幸運兌換券，消費者憑兌換券可以免費兌換一定數量的商品）。

　　（5）產品本身的配合：

　　由于本產品的重點訴求就在于其“保鮮”功能上，所以在包裝上一定要進一步改善其保鮮功能，如果連這一點都不能過關，那做以上的廣告就等于搬起石頭砸自己的腳。在保鮮功能能夠保證的前提下，進一步增加其包裝的美觀性。因為喝紅酒的人具有一定品位，希望在包裝上也能滿足他們的需求。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇17

　　餐飲營銷人員招聘要求：

　　1、銷售人員待遇：公司執行基本工資+績效工資+提成(1450+550+銷售額6%)。

　　2、試用期為2—3個月，可以看個人成績表現來定適應期時間。(試用期間沒有績效考核工資)

　　3、所以人員轉正后，公司根據其表現制定工資標準。(話費補貼)

　　4、公司免費提供食宿。

　　5、定期對銷售人員進行有效的培訓。

　　餐飲的推廣方式：

　　推廣方式由網絡推廣，人脈推廣，營銷推廣，人員推廣。

　　1、網絡推廣：網絡推廣就是利用互聯網進行宣傳推廣活動。將我們的企業文化建設等進行網絡推廣，本公司以房地產為主，帶動高爾夫兼餐飲為一體。

　　2、人脈推廣：人脈與人際關系有著很重要的聯系。而人脈資源依賴于良好的人際關系基礎。在本公司也很多總經理對現在的周邊市場有著一定的層級上的人際關系，可帶動餐飲及客房的一個人氣。

　　3、營銷推廣：本公司以房產銷售為主，本會所以球會銷售會籍為主，在此兩者銷售可順帶式的擴大商品銷售量銷售餐飲這一部分。團體看樓客戶、球會賽事等都可帶動餐飲銷售。

　　4、人員推廣：人員推廣主要是進一步彌補網絡推廣及營銷推廣等促銷信息的`不足之處，組織的餐飲銷售團隊，定期拜訪客戶，電話聯系客戶，假日慰問客戶，或是客戶生日能夠有份精美蛋糕或禮品相送，在本餐廳推出新的菜品及優惠的時候告知客戶，及時讓客戶了解我們的信息。

　　1、確定網站推廣的階段目標。

　　如在發布后1年內實現每天獨立訪問用戶數量、與競爭者相比的相對排名、在主要搜索引擎的表現、網站被鏈接的數量、注冊用戶數量等。

　　2、在網站發布運營的不同階段所采取的網站推廣方法。

　　如果可能，最好詳細列出各個階段的具體網站推廣方法，如登錄搜索引擎的名稱、網絡廣告的主要形式和媒體選擇、需要投入的費用等。

　　3、網站推廣策略的控制和效果評價。

　　如階段推廣目標的控制、推廣效果評價指標等。對網站推廣計劃的控制和評價是為了及時發現網絡營銷過程中的問題，保證網絡營銷活動的順利進行。

　　案例：某網站的推廣計劃(簡化版)這里將一個網站第一個推廣年度分為4個階段，每個階段3個月左右：網站策劃建設階段、網站發布初期、網站增長期、網站穩定期。某公司生產和銷售旅游紀念品，為此建立一個網站來宣傳公司產品，并且具備了網上下訂單的功能。該網站制定的推廣計劃主要包括下列內容：

　　1、網站推廣目標：計劃在網站發布1年后達到每天獨立訪問用戶20xx人，注冊用戶10000人;

　　2、網站策劃建設階段的推廣：也就是從網站正式發布前就開始了推廣的準備，在網站建設過程中從網站結構、內容等方面對google、百度等搜索引擎進行優化設計;

　　3、網站發布初期的基本推廣手段：登錄10個主要搜索引擎和分類目錄(列出計劃登錄網站的名單)、與部分合作伙伴建立網站鏈接。另外，配合公司其他營銷活動，在部分媒體和行業網站發布企業新聞。

　　4、網站增長期的推廣：當網站有一定訪問量之后，為繼續保持網站訪問量的增長和品牌提升，在相關行業網站投放網絡廣告(包括計劃投放廣告的網站及欄目選擇、廣告形式等)，在若干相關專業電子刊物投放廣告;與部分合作伙伴進行資源互換;

　　5、網站穩定期的推廣：結合公司新產品促銷，不定期發送在線優惠卷;參與行業內的排行評比等活動，以期獲得新聞價值，郵件群發;在條件成熟的情況下，建設一個中立的與企業核心產品相關的行業信息類網站來進行輔助推廣。

　　6、推廣效果的評價：對主要網站推廣措施的效果進行跟蹤，定期進行網站流量統計分析，營銷軟件，必要時與專業網絡顧問機構合作進行網絡營銷診斷，改進或者取消效果不佳的推廣手段，在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇18

　　一、前言

　　隨著計算機網絡技術的飛速發展，電子商務作為網絡技術的一種重要應用以不爭的事實席卷了全球每一個角落的每一個行業。電子商務的崛起，改變了許多企業傳統經營的模式，也促生了許多商業模式和新型企業。其發展已成為一般無法阻擋的歷史潮流，而如何增加網上商城平臺的商戶數量也逐漸走入人們的腦海中。

　　而目前該公司的營銷模式主要處于原始的傳統營銷方式，即現有產品再找顧客。而且效率低，而網絡營銷推廣則是彌補這一缺點的方法，它提供一個買賣雙方互相了解的大平臺，有利于雙方的交流。提高了工作效率，降低了成本，擴大了市場，給企業帶來社會效益和經濟效益。相對于傳統營銷，網絡營銷具有國際化、信息化和無紙化，已經成為各國營銷發展的趨勢。因而，我們可以充分利用網絡營銷迅速的推廣我們的產品及品牌。

　　二、網絡市場情況分析

　　1、市場狀況

　　中國是茶葉原產地和第一生產、消費大國，有上千年的飲茶歷史，茶葉已經融入到人們的生活中。現在的國內茶葉市場看似波瀾不驚，實際上卻是暗流涌動，眾多茶葉企業亟待破繭而出。但茶葉行業目前多、亂、弱的特點導致了整個行業的無序競爭和低層次競爭，消費者購買缺乏依據和方向。可以說，國內的茶產業是“有名茶，無”。因此，通過網絡營銷快速推廣我們的茶葉品牌非常重要。

　　2、產品狀況

　　我公司是一家大型茶葉銷售公司，主要銷售正宗安溪鐵觀音，安溪奕福茶廠廠家直營，擁有自己的高山原生態茶園。專業制作正宗安溪鐵觀音，專注于制作正宗安溪鐵觀音。安溪鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡余香溪月露滿心喜樂嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

　　3、政策支持

　　近年來，各級政府對茶葉產業給予了高度重視，加大了對茶產業的投入，并且通過科技創新、結構調整、大力拓展國內外市場等措施，促進了我國茶產業的發展。在西部開發、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下，各主要產茶省都發展了相當數量的新茶園。茶農在茶葉良好經濟效益促進下，生產積極性不斷高漲，并且加大了對老茶園的改造力度，淘汰了一些生產效益低的茶園。我國茶園面積由20xx年的108.9萬公頃，增加到20xx年的130萬公頃，增長了19.4%。近年來新發展的茶園基本上按照規范化要求進行建設的，生產能力高、茶園投入力度大，從而使得我國茶葉產量保持較快速度增長。

　　4、競爭狀況：

　　從奕福茶業當前的主營路線來看，是符合當前大多網購消費群體對網上茶葉的需求的。因為鐵觀音具有一定的名氣，雖然不比大紅袍等，不過卻是適合更多的消費者，并且價格也相對的實惠。可相對的競爭者的數量也多，價格競爭就非常的激烈，除非自己是本地的能拿到比其它地方更優惠的進價，降低售價，以數量來賺取利潤。（剛好奕福茶業是屬于泉州的相對離安溪更近）

　　三、網絡市場細分與目標市場定位

　　1、消費者分析

　　A、由最近賣出去的商品來看，該店主要熱售的茶葉主要價位主要在300塊以下，很少有在400以上的，而且備受好評，所以我覺得該店鋪可以多豐富一些這個價位上的茶的種類且高品質的茶葉。茶葉的品質及價位是消費者主要關心的兩個方面，所以多從這兩個方面入手去做好茶葉。這樣有利于提高網店的生意。

　　B、從賣出去的產品來看，有一部分茶葉是用于當作禮品的。因此，茶葉的包裝也是很重要的，店鋪可以從這一方面入手。使茶葉包裝設計具有廣告效果且美觀大方，突出產品的質量額同時又適合作為禮品。也可以在logo方面做一定的工作，讓消費者一看就有印象，同時又能突出產品的特點。

　　C、由于不同年齡階段的人品茶的習慣和方式的不同，所需要的茶葉可能不同，所以可以根據不同年齡階段的出一些不同的茶，來滿足消費者的需求，也可以給他們更多的選擇。

　　D、茶葉總與茶具分不開，店鋪可以與一些銷售茶具比較有好評有人氣的網店商聯合起來成為一個團體。如可以通過友情鏈接到有好評的茶具店鋪里面，這樣在給別人推廣的同時對方也可能以互相推廣做為回報，這樣起到了互相廣告的效果，這有利于該店的'宣傳與銷售，形成一整套的服務。

　　F、在首頁上顯示的茶盡量是熱銷的茶葉，這樣更有利于吸引消費者。當然我們也可以一段時間上架一些新品，這樣有利于提高店鋪的瀏覽量，吸引消費者的眼球。

　　G、旺旺經常在線，方便買家和你的聯系。

　　2、競爭者分析

　　茶是世界三大飲料之一，而中國是世界茶產量第一大國、茶出口第二大國。從國內來看，喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且，隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，中國茶出口一直保持穩定增長態勢。因此在網店賣茶葉的人也越來越多。進而行業之間的競爭也越來越激烈。面對競爭如何讓自己的網店生存下去不被淘汰就需要很多的技巧了。同為茶葉網店，只有了解同行之間的區別所在，競爭者的優勢所在，取其精華去其糟粕，看到自己網店運營的不足之處，這樣才能讓自己有優勢有本錢去競爭。而不至于被淘汰。

　　3、市場定位

　　茶，在中國是一種飲食文化的傳承。尤其是在福建，不管是在家里，還是在工作上，都離不開茶。茶的品種繁多，價格根據產地、季節、采茶時間等多種因素而大有不同。“奕福茶業”根據多種因素，將主要市場定位在中下等消費人群，奕福茶葉出售的是鐵觀音，可以滿足中下等消費人群的消費觀。

　　四、網絡營銷策略

　　1、電子郵件推廣

　　電子郵件是最有效的網絡許可營銷方法之一。分為：廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過廣泛發布郵件信息獲得第一注意力；后者通過用戶許可，獲得定期、定向宣傳效果，起到事半功倍的效果；每周給網站注冊者發送電子郵件通訊（E—mailNewsletter）。通訊中提供行業的新聞和一些技巧，并鏈接回公司網站。每月制作電子雜志，免費向會員的電子郵箱發送，同時放倒各類電子雜志網站免費讓網友免費下載閱讀。切記，電子雜志的內容質量是關鍵，不然會被當作垃圾郵件的。電子書推廣：整理相關的文檔，制作網站相關主題的電子書，然后在電子書中合理融入推廣廣告。然后把電子書放到成千的下載網站供廣大精準受眾免費下載。

　　2、搜索引擎加注

　　統計表明，50%以上的自發訪問量來自于搜索引擎；有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一；加注搜索引擎既要注意措辭和選這好引擎，也要注意定期跟蹤加注效果，并做出合理的修正或補充；向Google、雅虎和MSN，搜狐，新浪，百度等知名的搜索引擎和目錄網站提交網站，網站通過所提交的關鍵詞能夠出現在搜索結果結果列表里。這些收錄常常需要需要一些時間。

　　3、網絡聯盟策略

　　首先實現同類網站互通有無，建立同盟，并做到唯我馬首是瞻；其次，建立同行業（文化產業）同類型（互動社區）的網站聯盟，做到互為宣傳，互為推廣；加入論壇聯盟網摘聯盟圖摘聯盟。特別推薦下奇虎論壇聯盟、中文BBS論壇聯盟、五號圖摘、網摘中國、天下網摘圖摘中國等等，據有關數據表明每個網站平均每天能帶來100—1000的流量，其中以奇虎論壇聯盟的流量最多。

　　4、加入友情鏈接聯盟

　　加入友情鏈接聯盟的一個好處就是不僅可以提高網站在互聯網上的曝光率，提高網站的反向鏈接數量和pr值，還因為注冊友情鏈接聯盟留下了網站的信息，并為自己生成了一個自助化的友情鏈接系統，這樣別人就可以不在通知我的情況下加好我的友情鏈接，使友情鏈接變得更加輕松。

　　5、軟文推廣

　　軟文分別站到用戶角度、站到行業角度、站到媒體角度來有計劃的撰寫和發布推廣，促使每篇軟文都能夠被各種網站轉摘發布，以達到的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲，標題要寫的吸引網站編輯，這樣才能達到的宣傳效果。

　　6、口碑推廣

　　通過免費服務，或者策劃的新載體，按照口碑推廣的慣用套路促使用戶幫我們進行口碑宣傳。第十一：加入旺旺群

　　加入旺旺群的好處有很多哦，最直接的就是能提高我們的知名度，經常在群里說話露臉，大家對你熟悉了，自然偶爾也會到你店里去看看，想買的時候自然也就想起到你的店了，而且還可能給你介紹買家來哦！不過加群也要有選擇性的加，有些群就像個死群，從來沒人說話，那樣的群加進去也沒意思了。所以加群要選擇活躍的群加，在群里混熟了，跟大家聊天的時候偶爾發發廣告效果也不錯。但是如果一進群就發廣告，那樣就很容易引起別人反感的。

　　方案三：茶葉網絡營銷策劃方案

　　網絡營銷的興起，網絡購物已經成為當下的一種生活時尚，大大地推動了網絡營銷的發展。茶葉作為一種大眾消費品也開始步入網絡營銷軌道。目前，雖然網絡營銷在整個茶葉營銷中所占的市場份額比例不高，但網絡營銷作為嶄新的營銷手段，如能合理、充分利用將大有可為。

　　網絡營銷是對傳統營銷的補充：當前，茶行業的營銷模式仍是以傳統營銷模式為主導，即以實體店面為依托，以產品為媒介尋找目標顧客。相比于傳統營銷，網絡營銷因網絡平臺使得茶企能接觸到更多的買賣雙方，供需信息也會在最短的時間里溝通獲得，這就彌補了傳統營銷的地域性缺陷。

　　目標與理念

　　經營目標：擴大產品知名度+提高市場占有率+網絡直銷經營理念：高端走文化—>中端走時尚—>低端走健康

　　基礎工作實施

　　1）網站建設：我們根據產品特點以及公司悠久的茶文化，以客戶為中心設計專業茶藝經營性網站，吸引潛在的客戶，使客戶充分挖掘網站的信息，做好網絡營銷導向的網站優化，提高網站的質量、可信度和知名度。

　　2）在阿里巴巴、慧聰網、中國制造網、買麥網和淘寶網等電子商務平臺上實現網上銷售并實現互聯。

　　3）通過博客、微博、論壇、郵件平臺充分挖掘忠實、潛在的顧客群。

　　4）借助淘寶網、拍拍等非常巨大的市場優勢來推廣將成為C2C電子商務的一次新的嘗試；我們通過對商業的全方位理解。

　　5、聯合團購網站拉手團購美團網糯米網58團購窩窩團24券等，組織大型的團購活動，借助各大團購網站固有的客戶群去做營銷。

　　6、通過新的支付方式宣傳推廣支付寶財付通易寶支付快錢等，開通多渠道的支付方式，方便網友支付。

　　7、建立多方面的問答咨詢帳號，如百度的問答百度的知道騰訊的SOSO搜狗等搜索資源

　　8、產品的建議：中小企業在從事網絡營銷中，要整合行業的現狀和行情！任何時候“物美價廉”都是我們從事網絡營銷應該遵循的永久法則。如何整理出一套適合網絡營銷的產品價格策略，是影響后期銷售的重要環節之其次，產品的數量要中而不乏，寥寥無幾的產品并不引起人們太大的興趣！

　　推廣方案

　　1、競價：百度和谷歌競價，尤其在茶葉旺季時更須加大投大，阿里和淘寶直通車也適當投入。

　　2、博客和論壇、貼吧等：比如打開百度空間和新浪博客，信仙茶業建了幾十個不同類型的博客，并且互加好友和圈，以此人氣來吸引更多的茶友加入，在論壇方面，諸如由某員工負責發表原創主題，另外的員工利用空閑時間跟貼，使得貼子不下沉。

　　3、QQ群和公會：這里并不是群發茶葉廣告，而是在QQ群空間發表文章，不一定是與茶相關的文章，具體看群的性質，也可能與群介紹無關，另外游戲公會，玩家眾多，消費能力也高，比如信仙茶業在九維武林英雄游戲，加了很多公會，有公會成員要買茶葉者，直接購買或者介紹來的，信仙均以游戲黃金幣返利玩家等等方式，讓玩家玩游戲也能賺錢。

　　4、網站群：信仙現在還保持有四五十個茶葉相關網站，這些網站有的用來做競價，但更多的是用來增加搜索度，網站名不相同，聯系方式也不相同，因此能滿足不同買家甚至是老客戶的搜索需要，往往有訪問者搜索到不同網站，表面上看似不同聯系人，但實際上卻有很大可能是相同的供應商，即信仙網絡營銷部，遇到相同買家時，信仙也不道破，仍以新客戶對待同一買家。

　　5、電子雜志：制作電子導購書，茶葉專業知識期刊，購買收費性的茶葉科技期刊以發表首發專業文章，這些電子雜志一旦被下載，也會無形中帶來潛在消費。

　　6、在全國各大中小城市建立茶友聯絡站：五年來，信仙共建立了幾十個茶友聯絡站，雖然有很多聯絡站并非信仙所創建，但起碼也有認識的網友在聯絡站里，這樣，一旦有舉辦茶友會活動，信仙均能第一時間知道，并提供茶葉供交流，這樣帶來的訂單是最可靠的。

　　7其他推廣措施：因為百度在國內的訪問量是的一個搜索引擎，伴隨著百度有啊，然后多花一些精力在營銷上進行創新。

　　8交換友情連接。目前每個人只能添加6個連接，所以要好好珍惜。大家通過交換連接

　　9、把自己開店鋪的事情告訴你所有認識的朋友，也可以在自己的qq上留下地址，通過口碑的力量宣傳。

　　10、到一定的時間，有了些感想的時候，可以寫心情故事，這個也是在首頁里推薦，知名度又會增加許多。

　　11、學會抓住一切機會宣傳，可以看看別人求購的東西，如果正好和你賣的東東是一類的，那么可以給對方留言或者發站內信箋。每隔一段時間就這樣做一次，保證你能收到良好的效果。

　　12、發布網絡創意廣告。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇19

　　今年初秋一到，烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那么到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水，誰又能在烏市市場充分顯示自我與眾不一樣的魅力，那得看各家企業的各種市場營銷方案是否貼近消費者，是否貼合整個消費系統的規律，如果有了這兩條，那么今年的市場至少你能夠分得豐收的一小杯，天山劍來了，帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市，它又將是扮演一個什么樣的主角進入這個市場呢?這就是策劃的關鍵，本案旨在解決以下問題：

　　1、營銷隊伍的基礎建設;

　　2、烏市營銷網絡的設計;

　　3、烏市市場的營銷導入;

　　4、烏市市場的廣告策略;

　　5、烏市工作排期執行。

　　一、營銷隊伍的基礎建設

　　建立一支強硬的，有戰斗力的營銷隊伍十分重要，這是贏得銷售市場的基礎。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎，還是屬于一張白紙。為此，建立一個有必須素質的營銷隊伍是十分有必要的，我們對營銷隊伍的按排，將走以下幾步：

　　第一、于本月x日起對現招的營銷人員進行營銷基礎培訓，培訓的主要課程有：

　　1、營銷理念和白酒市場終端開發的要求;

　　2、終端開拓的基本步驟

　　3、營銷網絡的基本構架

　　4、服務營銷的心理觀念

　　5、白酒營銷的基本技巧

　　培訓的主要辦法采用互動、倒置的反逆向培訓方式進行實踐性培訓，時間需要一個星期，市場模擬一個星期。

　　第二、定于本月x日開始進行隊伍分工及市場自我完善：

　　1、實際操作過程，完成月工作計劃，周執行計劃和自我心得完善，和市場的基本操作。

　　2、完成服務與溝通的軟性實踐，進行全面與終端商的溝通實踐，與兄弟片區的總結交流，完成心理的溝通總結分析。

　　3、市場排期表制作的基本技能操作。

　　第三，營銷隊伍的區域劃分，完成營銷隊伍的組織合成。

　　二、烏市營銷網絡的設計

　　營銷網絡是營銷隊伍在市場中運作的戰場，網絡建立的科學與否，是企業走向成功的關鍵，為此，我們對營銷網絡進行初步設計。

　　營銷網絡的分類：

　　a、基礎零售終端分為a、b、c三類

　　基礎酒店終端分為a、b、c三類

　　b、基礎酒店的市場網絡方案基本屬于市場基礎層消費，而烏市的特點是基礎零售終端由于區域的不一樣，其投入的方式也不一樣。

　　首先，我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起，而這類終端還要分為abc三類，a類是屬于人氣旺、銷量大的終端，b類是屬于有必須量的終端，c類是屬于店小生意輕，一天的營業額沒有超過100元以上的終端。

　　爾后我們把區域也分為abc三類戰區，我們的基本思路是a類戰區是指偏遠的，網絡滲透性差的區域，但又是白酒主消費區域，如頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣，因為這些區域，假如我們啟用誆釣差異法營銷方案，容易進入市場終端。b類戰區如水磨溝區、新市區，由于靠近城市邊緣，業主對誆釣差異法容易理解，上貨快。c類是天山區、沙區，這兩個區域是城市的中心區，是高價位消費的集散地，天山劍酒要攻克這個區域有許多難度，只能慢慢啃，我們為什么把區域劃得如此之細，關鍵是要打好這第一場硬仗。

　　此刻我們的初步區域網絡劃分為：第一戰區頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區，人員配備8名，在二十天內完成六百家的網絡配貨任務;

　　第二戰區是水磨溝區和天山區，在第一個時間內配備2人，摸清市場狀況，完成意向市場調查，并開展逐步鋪貨工作。等第一戰區完成第一階段工作后，抽調6名人員，集中攻克第二戰區，后續在15天內完成400家的鋪貨。

　　第三戰區為天山區、沙區，在第一時間內配備2個人員，在20天內完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段后再配入6名業務潛力極強的能手，進行大面積的.攻克，到達第三階段完成該戰區600家的鋪貨量，最終合計完成家的終端鋪貨任務。

　　酒店終端市場在零售終端完成1500家后，組織十個人的酒店開發隊伍，開始主攻c類酒店終端，主打產品為248ml天山劍窖，鋪貨策略運用雙品牌彈空方案。主要廣告傳播突破點為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少于四個促銷小姐。同時其它人員分到各個片區進行鋪貨，需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一齊或一個人同時管轄二個不一樣類型的終端，以便造成業務人員占市場價格的孔子，亂打價格戰。

　　這些任務的完成，要依靠以下幾個營銷策略：

　　1、指標量化，現階段鋪貨期不能講總任務，而要按天任務、三天任務、一周任務、十天任務、十五天任務、二十天任務、二十五天任務，和三十天任務來量化。這樣，不但在第一時間發生問題，能夠極時補救，不傷筋骨。業務員完成的任務也比較簡單，為后續的營銷任務完成帶來保證。

　　2、其量化指標為：第一階段每一天三件(雙品牌計為6件)，主要方向向各大小區零售店、小超市鋪設，再次是向各散住區鋪設，最后鋪向商業區。并進行難易四分法，對各自的片區實行分類，到達最速率有效攻克。

　　第二階段，即四個星期后每一天增加到5件，主要向辦公區域和小酒店鋪設;第三階段任務5件，但主要集中打攻堅戰，向中心區域鋪設;對第二步酒店的鋪設從第二階段開始，并與零售分開，采用與零售進行工作競爭，但不能滲入零售的策略。當然，酒店先鋪設c類，也可鋪設一部分b類，但不能鋪設a類，這是策略，務必遵守游戲規則。

　　3、終端數據錄入，業務員在進入鋪貨期中，務必完成與業主的合同簽訂，業務登記和回公司數據錄入，并結清款項，絕對不能拖到第二天，拖一天要做出相應的處罰，終端數據錄入后等第二次回款時，進入業務員網絡積分累積，累計越多，工資基數越大，一般以5元為一個終端，每個終端務必完成不少于三次以上的回款行為，假如三個月內無發生兩次以上進貨行為，或銷售額不足保證點，該終端基礎工資將取消，一切以電腦系統數據為準，到達100家終端以上之后透過網絡數據實際回款總額，給予提成。對同一門牌、同一電話號碼、同一地址和同一個店出現二個人名的狀況將予以取消，并給與罰款。

　　4、終端數據錄入員務必每一天清理數據庫一次，一周向營銷老總遞交狀況報告。

　　5、計算業務員工資有3條規定：

　　(1)鋪貨終端數;

　　(2)鋪貨量基本底線。

　　(3)鋪貨回款標準頻次。

　　6、要求主推品牌為兩件：一件為特曲，一件為老窖，老窖要求去掉包裝，改為牛皮紙古典包裝。

　　三、營銷導入過程

　　營銷導入要采用各種不一樣的方式進行導入，本次營銷導入將采用差異法營銷導入法進行工作：

　　差異營銷導入法的方案為：在進行鋪貨時，采用釣魚的形式進行，鋪貨務必構成合同協議形式，一件酒的價格務必當場收回，但合同規定，當該酒在7—10天內售完后，再進第二件時，能夠把第一件酒的70%的貨款予以退回，作為公司對終端的支持和酬謝。這種方式的優點是有小便宜可沾，一般c類終端業主都會理解，并有合同為準，其信任度大提高。由于完成首次購買，超多酒品庫壓在業主終端，迫使他們進行用心銷售。本活動不適用a類和b類終端。

　　當進入到第二次購買時，我們開始進行大規模的差異促銷活動，這種促銷是透過酒中探寶，來提起消費者的購買欲望，到達完成二次購買的熱潮，迫使業主動進第三批貨。完成第三次購買與我們設計投遞的五封qq信件也有密切關系，把五封qq信設計成有促銷行為的方案，到達消費者自動上門購買的目的。

　　我們認為運用這三種方式是完全能夠解決市場導入家終端的目標。

　　個性提醒的一點：由于此種鋪貨方式有必須的風險，后續要是廣告傳播跟不上，會造成市場價格體系的大混亂，甚至會就此而把產品做死。假若做不到互相對應，請放下這種形式。

　　四、天山劍酒的廣告策略

　　天山劍酒的廣告策略分為以下步驟：

　　1、五封信策略：在招聘中，我們為什么要招收一批宣傳員，就是用在這個方面。我們將策劃創意出五封不一樣風格的、極有煽動性的qq家書，主要講述“天山劍”酒的動人由來和讓人心動的購買契機，一步一步把消費者的胃口吊起來，讓消費者無法忘記這種叫“天山劍”的酒，直到看完第五封信時，讓人非得去嘗試一口不可，為期為20至30天，發行每期不少于5萬份。

　　2、立花策略：由于此刻貼pop一般工商局會干涉，但立花沒人能管。我們印制一大批立花，打上天山劍的廣告語和天山劍品牌，布置到各個終端和部分家庭，進行氣勢宣傳，與眾不一樣，肯定會帶來不一樣的收獲。用膠帶把天山劍大盒包裝箱合六為一擺設在各個零售終端外面，以作宣傳，這樣既與眾不一樣，工商局也不會管。

　　3、大門口放置一些小展板，進行宣傳，展板上只要有“天山劍酒已到”字樣均可。

　　4、制作一部15秒的廣告片，待促銷活動完成后制作，主題為“義氣男兒—天山劍”。

　　5、促銷的“啟事”廣告，詳細資料在后續的促銷策劃案中。要求以酒店終端為主要目標，以小超市為輔助進行宣傳。

　　6、終端小禮品，要趕制一批送給客戶的小禮品，價值在5元錢左右，要求形象活潑，有收藏價值。

　　7、一個連續的平面報紙廣告，主要是推動高檔酒的銷售。

　　尾語

　　一切策劃，不可能百分之一百到位，但只要能夠完成其80%以上，我們的市場將大有起色。當然，執行中肯定會有許多磨擦，愿我們互相理解，互相支持，只有一個目標，把市場做大，把蛋糕做大，這才是真理。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇20

　　一、活動目的：

　　通過美食節活動，提升大酒店餐飲的美食文化。擴大酒店的知名度，提高酒店餐飲名譽。集百家菜系之精華，不斷提高菜的質量，增加品種，為賓客提供優質特色佳肴和優質服務。爭取更多的餐飲消費群體，提高酒店綜合效益。

　　二、活動主題：

　　美食傳天下

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月xx日到xx月xx日。

　　四、活動地點：

　　美食展銷酒店大堂。

　　五、活動安排：

　　20xx年xx月xx日前短信邀請客戶。

　　20xx年xx月xx日晨會總經理致詞。

　　20年月日到月日在大廳舉行第屆美食節展銷活動。

　　六、美食節酬賓內容：

　　1、抽獎，中獎率100%

　　1)顧客獎項設置—抽獎卡

　　餐后抽獎抽中菜品下次可贈，(促進在次消費，限期1個月內。)菜：以成本最低的菜為主。

　　禮品：精美打火機，印有字樣。(高檔身份的象征)

　　精美鋼筆，印有字樣。(高檔身份的象征)

　　2)廚師獎項設置

　　金獎:頒發x美食節榮譽證書

　　銀獎:頒發x美食節榮譽證書

　　最佳創藝獎:頒發x美食節榮譽證書

　　最佳美味獎:頒發x美食節榮譽證書

　　2、消費美食節菜系滿1000元送200元代金券;(非美食節菜肴不享受此待遇)

　　3、大堂入口處設置圓型玻璃立體展示臺

　　4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中

　　5、配以彩燈和射燈

　　6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的一道風景。

　　七、環境布置及完成時間

　　1、外部環境布置：

　　20年月日酒店樓頭噴繪，酒店門臉前玻璃，噴繪。20年月日早上門口處或跨道，放置拱門，大堂門口掛燈籠。

　　20年月日酒店門口前放置升氣球條幅2個。

　　2、內部環境布置：

　　大堂吧柱子各掛一個中國結

　　大堂X展架活動內容

　　門前展牌(“美食傳天下”美食節)

　　大堂廳頂與二三樓掛吊旗。

　　大堂條幅“祝大酒店第8屆美食節圓滿成功”

　　八、美食節活動宣傳策劃：

　　1、在報刊登宣傳廣告2次，20xx年xx月xx日xx月xx日。

　　2、或印制美食節廣告彩頁報附送。

　　3、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

　　4、宣傳標語：

　　(1)祝第屆美食節圓滿成功

　　(2)新品菜肴，保你享口福——大酒店等您來!

　　(3)相聚，健康每一天

　　(4)食在市，味在X

　　(5)美味x，享受每一天

　　(6)“美食傳天下”，歷史的“味”來

　　九、活動要求：

　　本次活動力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實效。崇高節約，反對浪費。各部門要根據本實施方案的要求，認真負責，早做好準備。層層落實，以高效優質的工作確保活動順利進行，圓滿成功。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇21

　　一、活動的主題

　　無論您經營的是酒店、花店還是禮品店，在情人節這個天都要有自己的主題，突出自己店的新穎性、創新性。首先要有一個醒目的主題！

　　二、活動的目的

　　在這個充滿愛、充滿柔情、充滿火花的日子里，要明確我們目的，以什么樣的方式來突出我們商家對客戶表達的祝福。另外借用以此活動不斷提高自己商店的知名度和任性化！

　　三、活動地點的裝飾

　　1、店鋪的裝飾布置，突出節日的特點

　　2、產品的造型和擺放位置

　　3、服務的具體周到性

　　4、做一面愛情墻，情侶可以把自己想表達的祝福記錄下來留在愛情墻上，以示紀念

　　四、活動的內容

　　1、促銷進店買滿多少，增多少或是贈送什么

　　2、凡是進店有消費的顧客，均可在愛情墻上留下自己的足跡

　　3、也可作積分活動，關注店鋪公眾號可以領取紅包啊、禮品啊、一束玫瑰啊等~

　　五、活動預訂

　　1、店鋪接受客戶電話、微信等預訂；（但預訂需繳納押金，押金是所訂物品的30%）

　　2、還可根據客戶的要求制定屬于客戶獨一無二的花束

　　六、活動時間

　　20xx年2月14 日（僅限一天）

　　七、活動對象

　　主要針對大眾人群，有需求花束的均可，男女老少均可享有。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇22

　　一、概述

　　公司已經正在實行全國連鎖銷售。現在準備在__一城市建立手機連鎖店。我在該市做了全面的調查，對該市人文情況有一定的了解。公司派我到該市調研和開發當地市場。

　　通過這10天里對該市市場的調查和研究，了解了該市的手機市場，并于_月__日完成了本公司在該市連鎖經營的營銷方案。

　　該方案可以幫助公司了解該市的手機市場，也可以指導我們開發該市市場的實際營銷工作。

　　二、市場現狀分析

　　(一)用戶分析

　　1、目標市場

　　通過市場調查問卷，隨機抽查結果顯示，我們的產品消費人群大多是追求時尚、處在時尚前沿的人群，主要以工廠職工，學生、剛畢業的大學生和接受時尚前沿的青年。另外一些老年人和聽力差的人群也會成為我們的客戶。

　　工廠職工和青年購買我們的手機，是為追逐時尚，消費水平能力較低，一般在1000元左右。老年人和聽力差的人群，主要是看重音量大、音質好字體清晰的效果，老年人雖有購買能力，可是卻不會輕易購買，但可從親情上，以禮品的方式打入市場。聽力差的人群也是該手機的主要消費人群。但青年人前提是以男性為主，老年人則無須考慮性別。

　　2、消費偏好

　　在市場調查中發現：消費者普遍容易接受中低檔產品;喜歡進口的品牌機和質量好的國產手機;消費者希望手機個性化，希望有專門量身定做的手機;消費者購買手機的主要用途是與人聯絡，工作需要和順應流行趨勢;手機最多是打電話和發短信。

　　3、購買模式

　　在市場調查中發現：普通大眾更換手機的時間是2年左右;價位在1000-20__元;通常在專賣店或大賣場購買手機;最注重的是手機的功能、品牌和款式，提供客戶所需要的產品這成了我們連鎖企業的優勢。

　　4、信息渠道

　　在市場調查中發現：消費者了解一款新上市的手機主要是電視、網絡、宣傳單和同學朋友之間的相互交流，宣傳單的效果較差，消費者普遍喜歡同學朋友之間相互交流。電視與網絡能夠加大我們手機在消費者之間的知名度。消費者接觸最多的媒體是……和本地電視臺以及報紙雜志等，他們最信任的媒體是__電視臺。

　　(二)競爭情況分析

　　目前在市場國外的品牌有：……;國內的品牌有：……等。

　　這些手機中市場上比較受歡迎的國外品牌有：……，比較受歡迎的國內品牌有：……等。這些比較受歡迎的國內品牌只是和國內其他品牌相比要受歡迎一點。實際上這些受歡迎的國內品牌遠比不上國外那些品牌。市場上的主流品牌基本上是國外的品牌，分別是……。尤其是___，它的價格也是比較低的，且耐摔，很受大眾喜愛。而且，這些品牌的手機在大多數連鎖店都有。

　　三、市場機會與問題分析

　　SWOT分析：

　　優勢(Strength)：特色服務。

　　我們的手機附加有娛樂，學習，理財等應用軟件的功能且價格底，這很符合消費群體的要求。并且在我們這里購買的手機還有齊全的功能，如照相機、MP3/MP4，游戲、手寫/按鍵兩用看電視，上網等全部具備，并且還有一些特別的手機保養，如：手機貼膜，手機美容。

　　缺點(Weakness)：

　　知名度底，擔心售后問題的處理。

　　機會(Opportunity)：

　　手機市場日益飽和，但客戶的需求呈現多樣，消費者以手機購買的體驗，功能方面的需求為主。手機的用途改變了通信市場的產品結構、人們的生活方式，給人們的生活溝通帶來了極大的方便。中國人口基數大，人們的收入水平再不斷提高，另一方面，技術的成熟，使得手機的價格不再是天價。人們有時往往喜歡懷舊，復古的款式可以成為時尚的潮流。

　　但是，各大連鎖企業根據市場競爭情況分析，都是轉向手機的服務，這是最基本的，但是在手機增值方面的服務尚未涉足。競爭企業把手機品牌(包括國外知名品牌、國內手機品牌)低價、功能多，待機時間長，集中于一身。卻沒有了解客戶真正所需要的，這樣不能讓客戶在所要功能上有所選擇，這樣浪費客戶大量的價值，就是說在功能不能靈活的選擇，這為那些享有增值業務的連鎖企業帶來競爭的機會。

　　威脅(Threats)：就目前市場情況而言，大品牌的手機連鎖企業占有相當大的市場，所以我們面對的壓力還是相當大的。根據市場潛力，__的市場消費水平分析，我們的消費群體畢竟是有限的，所以我們必須以一定的獨特的服務方式來打動更多的潛在客戶。

　　四、營銷目標

　　根據市場調查的結果，我們的連鎖店在打入市場前三個月，應達到的銷售額多由潛在客戶的群體決定的。市場占有率應達3.3%—5%，提高企業的知名度。

　　調查分析如下：

　　根據市場調查，對一個大賣場(如__等)而言，其員工人數一般為30個左右，他們每人一個月的銷售目標一般為100個。所以一個大賣場一個月大約可以賣掉3000部手機。而市場上的手機種數大約為20種，所以平均每種手機的月平均銷售量為100—200個。但每種手機的類型又有多種，對于一種新款手機其月銷售量大約為80—160個。且對市場分析，……等知名品牌銷售量偏高。

　　如__一城市的大賣場大約有30個，所以一個月的銷售總量M=100_30=3000個，三個月的銷售額Y元=3000_900_3=810萬元，市場占有率Q=100/3000=3.3%。在三個月內根據市場上手機總數和我們入市以后所要進行的促銷和宣傳，我們的市場占有率在這三個月內將會達到3.3%-5%。隨著品牌的推廣和大眾的認可，我相信市場占有率將會達到一個新的高度。

　　五、營銷戰略

　　(一)銷售渠道

　　1.根據對__一城市市場的調查，研究了解后，發現手機專營店和家電連鎖(如__、__等)這兩種銷售模式在消費者中占大多數，所以我們可以以上述兩種渠道為主要模式。

　　2.渠道開發

　　1在手機專營店設立我們的展柜，有專人銷售，穿我們提供的統一制服，負責專業培訓，實行提成制(銷售一臺提2個點)。鋪貨：因為像此類賣場多集中在市中心地帶，所以可以以相同數量進行鋪貨，每個連鎖系統100臺，我們的店面可根據情況增減鋪貨。根據資料顯示：賣場大約有40家，所以我們大約需要公司提供4000部手機。

　　2連鎖企業的建立和鋪貨方式：和手機大賣場一樣建立自己的專人專柜，由我們的銷售代表銷售，促銷人員的提成如上。鋪貨：在市中心繁華大街進駐門店。

　　(二)促銷策略

　　在導入期，可以根據消費者喜好，用以下方法來宣傳：

　　1、路牌廣告，傳單的發送。

　　2、在電視廣告。

　　廣告策劃文案如下：1.廣告目標：提高連鎖店的知名度。2.廣告主題：時尚、具有朝氣，激情，充滿生命力。

　　3、報紙：運用漫話形式介紹我們的手機。

　　4、網絡：與商業網站如……達成商業聯盟關系。

　　5、大小型的活動宣傳和銷售。

　　在活動中可采用多種方法來宣傳和銷售。

　　1)贈品。分為實物和非實物。A.實物：如電腦包、酷夏太陽眼鏡、T恤、手表、臺歷、剃須刀等。B.非實物：如：手機話費、上網費、增值服務等。

　　2)抽獎。

　　3)展示。

　　(三)產品策略(售后服務)

　　產品品牌要形成一定的知名度、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，必須建立優質的售后服務。(附：《售后服務指南》。供渠道成員培訓和內部員工使用。)

　　(四)價格策略

　　統一市場零售價格為938元。

　　1、對消費者價格為938元，配合促銷活動隨贈禮品。

　　2、對渠道成員：讓利8%，價格為863元。如果各渠道成員達成銷售目標，返2個點以鼓勵。

　　六、策劃方案各項費用預算：略

　　七、方案調整

　　1.若時機成熟可建立自己的專賣店，并進行相關的促銷方式。

　　2.根據市場動態與實際碰到的因素隨機應變。

　　3.根據市場反映的信息做出相應的改變。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇23

　　在今日移動互聯網的環境下，中小企業網絡營銷有幾個戰略是有必要要去施行的。

　　一、戰略思想

　　企業處理者要具有戰略思想，懂得在更大的格式和范圍內規劃公司的未來開展。移動互聯網年代，商場發作的最根柢改動是生意兩邊信息充分對稱，買方人物從單一的信息接納者轉變為信息接納和傳播者合二為一。

　　所以，從戰略角度來說，運營的戰略思路需求發作根柢的改動，不是產品僅僅完畢出售就完畢。在移動世界中，運營者有必要引發許多圍觀，從圍觀者中推進成為注重者，逐步將注重者深度轉化為消費者。

　　不僅如此，運營者還有必要將消費者、用戶人群繼續轉化為傳播者，進而將傳播者轉化為合作者。

　　假定不進行戰略考慮，實力雄厚的大企業可能很快就將你吃掉。互聯網的特點是工業延伸度高。在曾經，許多工業是在本行業界競賽，而互聯網的競賽是跨界競賽。這種跨界打劫就要求企業家看得更廣、更遠。

　　二、調集才華

　　特別關于中小企業來說，要調集在某個點集中發力，才華在整個商場中構成自己的打破。曾經我們講，小城鎮開雜貨店，大城市開專賣店，在網絡上更需求去調集。

　　假定想要在更大的范圍內，在網絡上跟其他企業翻開競賽，一定要調集在一個點上，然后構成打破。沒有調集戰略的企業，會在20_年的競賽中變得好不容易。

　　三、整合外部資源

　　互聯網不僅僅是在生意的過程中發作的。除了生意，企業能夠憑仗互聯網整合許多資源。今日許多的技能都現已逐步獨立化、東西化了，不像曾經被巨擘獨占。具有某項技能的企業也能獨立拓寬商場，與更多的工業結合。

　　今日的小企業，有更多的時機去觸摸外部資源，將更好的技能、人才、資源整合進來。這種整合才華構成其競賽力。假定沒有這樣的整合才華，單槍匹馬在商場上很難生計下去。

　　四、運用本錢的力氣

　　本錢的力氣，不一定是指引進外部出資。比如：時下盛行的眾籌也是一種方法。依照早年的思想，餐飲企業曾經經過加盟店進行拓寬。這種加盟的方法，能夠憑仗外部資金的力氣、商場履歷快速拓寬。但問題是，加盟商可能隨時倒戈。

　　但用眾籌的方法做就不相同了。了解的一家餐飲企業，是這么做的：今日一個加盟店需求100萬，他自己出51萬，其他49萬讓這家店肆周圍三公里內的人來參與，成為股東，每人出資1萬。然后給每個出資人回來100張100元人民幣的代金券，每次在店肆正常優惠之外，股東能夠運用一張100元代金券的權利，也就是說成為這家餐飲企業的股東是“免費”的。

　　這種方法有幾個利益：

　　一是掌握運營權，店肆的品牌和處理的質量不被其他加盟商左右。

　　二是這49個人不僅是出資人，更是消費者，一同也是最好的推行人員。

　　三是擴張速度更快，由于關于出資人而言，1萬塊錢人民幣危險較小。這就是用互聯網思想，用本錢眾籌的方法來擴張。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇24

　　一、前言

　　由于__從__地區穿過，歷史上__就是傳統的木建材交易市場。近年來，隨著市場經濟的發展，__地區的市場規模有了進一步的擴大，但同時也面臨著嚴峻的市場競爭形勢。

　　環顧__，裝飾城比比皆是：北有江北的__、__為首的十家市場群;__路有金__(現改為__燈具市場);西有__;東有__以及新開張的__。__周邊的__的__等地裝飾城也在崛起。因此，__建材貿易區要在激烈的市場競爭中立于不敗之地，必須優化__貿易區的市場環境，增強整體競爭力，樹立具有自我特色的形象，打出__的品牌。

　　二、市場概況

　　1、建材消費市場的一般研究。

　　裝潢建材消費是住宅消費的重要內容之一，而住宅消費是深化城鎮住房制度改革的需要。國家住房改革的目標是：到__年，每個城市家庭都擁有自己的住房，人均居住面積達15-18平方米。__省城鎮人均居住面積目標是10平方米以上，要達到此目標必須促進住宅消費。因此作為住宅消費的重要內容之一，裝潢建材的消費在未來幾年將是一個很大的市場。

　　同時，隨著經濟發展和人口素質的提高，講究生活品質越來越成為人們特別是都市人的時尚。可以預見，家居裝潢布置在家庭支出中將會占越來越大的比重。

　　因此，就整個建材市場的消費而言，前景是非常樂觀的。

　　2、競爭對手研究。

　　就__及周邊地區而言，如前言所述，__面臨的市場競爭是十分激烈的。__裝飾城是一家極具規模的、實力的材料裝飾城，在__的競爭對手中具有典型性。現以金盛裝飾城為例，分析競爭對手的一些具體情況。

　　①地理位置：位于__市河西重點開發區第一路__路上，周邊有__等多個住宅小區，交通方便，__路公交車可達，使得金盛近可覆蓋河西地區，遠可輻射整個__地區。

　　②營業概況：經營燈飾、木業、陶器、五金、鎖具、潔具、墻紙、窗簾、油漆、涂料、廚具、石材等，目前已匯聚六萬多種中高檔裝飾材料，占地22萬平方米，營業面積18萬平方米，營業間出租率達100%。可見，__不僅產品品種多樣齊全，給消費者更多的選擇，而且人氣旺盛，具有極強的實力。

　　③配套服務：提供汽車配送、電話訂購、專家咨詢、質量跟蹤、商務中心、銀行業務、飯店旅游、裝飾參謀、技術監督、集團電話、背景音樂等多項服務。可見金盛不僅硬件實力強，而且軟件服務也是一流的，多方為消費者著想。

　　④整體管理：金盛采用場地出租、集團管理的模式，獲得管理及服務質量iso9002質量認證。室內購物環境舒適，展廳間設有服務廳，免費贈送精美購物指南，另有保安維持秩序，保潔員維持購物環境的整潔。定期地出版內部刊物，溝通管理者與業主，業主與消費者。一流的管理必將帶來一流的效益。

　　⑤營銷宣傳：凸顯整體形象，不定期在揚子晚報等報紙上做廣告，但主要以路牌、燈箱廣告為主，并在其他裝飾城(競爭對手)附近打出金盛巨幅廣告。業主個體形象通過內部刊物、精品導購等方式展現。上述方式能以集體的力量參與市場競爭，收到更好的廣告效果。

　　三、消費者研究

　　1、裝修新房的消費者

　　__年__城鎮居民人均年收入為__元，以戶均人口_人計，年均家庭收入_萬。按國際流行的房價收入比，一般房價為家庭年收入的3-6倍，則房價以_萬為宜。而南京地區房屋平均價格(每平方米)為：城區_，新區_，經濟適用房為_。按每平方米__元計，一套60平方米的住房也需15萬，超出一般家庭的承受能力。由此可見，購買新房后立即裝修，一般居民有心無力。

　　2、裝修已有住房的消費者

　　資料顯示，__年__市民儲蓄余額為__億，戶均_萬元左右。聯系近年經濟形式及醫療制度改革、社會保障改革、子女教育問題等，一般居民傾向于保留儲蓄。這也是近年我國整個消費市場內需不足的原因。此類家庭若需裝修，必以中低價位為主。

　　3、集團消費者

　　此類消費者大多委托裝潢公司代理，裝潢公司為獲得較大利潤，必然努力降低成本，而建材價格是其成本構成中的重要因素。

　　4、綜述

　　由以上分析可得，目前及最近幾年，建材消費仍以中低價位為主。__要在競爭中勝出，準確的市場定位是必要的。為謀求長遠發展，在中低價位的同時，產品和服務質量必須有一定的保證。

　　四、__研究

　　1、優勢

　　①歷史傳統：歷史上，__地區就是傳統的木建材交易市場。這一點使得__在建材市場中具有一種無形的權威優勢。同時由于這一歷史原因，__在南京地區早已具有一定的知名度。

　　②地理位置：位于南京城區南部秦淮河畔，附近有鐵路，貨運方便。另有_等公交車到達，消費者交通方便。__整個地區_萬平方公里，有很大的開發空間。若規模形成，能量巨大，可輻射整個華東地區，甚至于全國。

　　③政策：__市政府把__橋地區作為__十大貿易區之一，__區委、區政府非常重視，努力營造__的區位優勢。這為__地區的發展提供了良好的政策環境。

　　2、劣勢

　　①營業概況：現有大中型建材市場，如__等12家，零散建材門市80余戶，經營結構有國有、聯營、股份、個體經濟等。這一方面活躍了__地區市場，另一方面也給管理，特別是整體形象塑造帶來了極大的困難。就經營品種而言，有木材、板材、油漆、五金、陶瓷等，與其他裝飾城雷同。就檔次而言，沒有金盛之類的競爭對手完備。

　　②配套服務：配套服務少且差。今年，管委會對該地區實行“統一管理”、“統一收費”、“統一宣傳”、“統一優惠政策”。但服務對象僅為業主，消費者受惠少。商家各自為戰，消費者享受的服務無法與金盛同日而語。

　　③整體管理：這是__最薄弱的一環。該地區特色市場由歷史自然形成，而非有計劃地規模形成，管理難度大。各業主沒有整體觀念，管理者也只起到服務者的作用。大型裝飾商場和諸多臨街單個門面互相競爭，沒有形成互補互動的利益共同體。整個地區環境嘈雜，較臟亂差，無法給人愉悅的感覺。

　　④營銷宣傳：缺乏現代整體營銷觀念。大多業主仍停留在市場經濟初期的水平，營銷手段單一，以廣告為主，且投入不均，效果不佳。

　　公司營銷策劃書5

　　一、營銷策劃書編制的原則。

　　為了提高策劃書撰寫的準確性與科學性，應首先把握其編制的幾個主要原則;

　　一)、邏輯思維原則。策劃的目的在于解決企業營銷中的問題，按照邏輯性思維的構思來編制策劃書。首先是設定情況，交代策劃背景，分析產品市場現狀，再把策劃中心目的全盤托出;其次進行具體策劃內容詳細闡述;三是明確提出解決問題的對策。

　　二)、簡潔樸實原則。要注意突出重點，抓住企業營銷中所要解決的核心問題，深入分析，提出可行性的相應對策，針對性強，具有實際操作指導意義。

　　三)、可操作原則。編制的策劃書是要用于指導營銷活動，其指導性涉及營銷活動中的每個人的工作及各環節關系的處理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案創意再好也無任何價值。不易于操作也必然要耗費大量人、財、物，管理復雜、顯效低。

　　四)、創意新穎原則。要求策劃的“點子”(創意)新、內容新、表現手法也要新，給人以全新的感受。新穎的創意是策劃書的核心內容。

　　二、營銷策劃書的基本內容。

　　策劃書按道理沒有一成不變的格式，它依據產品或營銷活動的不同要求，在策劃的內容與編制格式上也有變化。但是，從營銷策劃活動一般規律來看，其中有些要素是共同的。因此，我們可以共同探討營銷策劃書的一些基本內容及編制格式。封面61策劃書的封面可提供以下信息：策劃書的名稱;被策劃的客戶;策劃機構或策劃人的名稱;策劃完成日期及本策劃適用時間段。因為營銷策劃具有一定時間性，不同時間段上市場的狀況不同，營銷執行效果也不一樣。策劃書的正文部分主要包括：

　　一)、策劃目的。

　　要對本營銷策劃所要達到的目標、宗旨樹立明確的觀點，作為執行本策劃的動力或強調其執行的意義所在，以要求全員統一思想，協調行動，共同努力保證策劃高質量地完成。企業營銷上存在的問題紛繁多樣，但概而言之，也無非六個方面：61企業開張伊始，尚無一套系統營銷方略，因而需要根據市場特點策劃出一套行銷計劃。61企業發展壯大，原有的營銷方案已不適應新的形勢，因而需要重新設計新的營銷方案。61企業改革經營方向，需要相應地調整行銷策略。61企業原營銷方案嚴重失誤，不能再作為企業的行銷計劃。61市場行情發生變化，原經銷方案已不適應變化后的市場。61企業在總的營銷方案下，需在不同的時段，根據市場的特征和行情變化，設計新的階段性方案。

　　如《長城計算機市場營銷企劃書》一文案中，對企劃書的目的說明得非常具體。首先強調“9000B的市場營銷不僅僅是公司的一個普通產品的市場營銷”，然后說明9000B營銷成敗對公司長遠、近期利益對長城系列的影響的重要性，要求公司各級領導及各環節部門達成共識，完成好任務，這一部分使得整個方案的目標方向非常明確、突出。

　　二)、分析當前的營銷環境狀況。

　　對同類產品市場狀況，競爭狀況及宏觀環境要有一個清醒的認識。它是為指訂相應的營銷策略，采取正確的營銷手段提供依據的。“知己知彼方能百戰不殆”，因此這一部分需要策劃者對市場比較了解，這部分主要分析：

　　1、當前市場狀況及市場前景分析：產品的市場性、現實市場及潛在市場狀況。市場成長狀況，產品目前處于市場生命周期的哪一階段上。對于不同市場階段上的產品公司營銷側重點如何，相應營銷策略效果怎樣，需求變化對產品市場的影響。消費者的接受性，這一內容需要策劃者憑借已掌握的資料分析產品市場發展前景。以同類產品“李施德林”的良好業績說明“德”進入市場風險小。另一同類產品“速可凈”上市受普遍接受說明“李施德林”有缺陷。漱口水屬家庭成員使用品，市場大。生活水平提高，中、上階層增多，顯示其將來市場成長。

　　2、對產品市場影響因素進行分析。

　　主要是對影響產品的不可控因素進行分析：如宏觀環境、政治環境、居民經濟條件，如消費者收入水平、消費結構的變化、消費心理等，對一些受科技發展影響較大的產品如：計算機、家用電器等產品的營銷策劃中還需要考慮技術發展趨勢方向的影響。

　　三)、市場機會與問題分析。

　　1、針對產品目前營銷現狀進行問題分析。一般營銷中存在的具體問題，表現為多方面：61企業知名度不高，形象不佳影響產品銷售。61產品質量不過關，功能不全，被消費者冷落。61產品包裝太差，提不起消費者的購買興趣。61產品價格定位不當。61銷售渠道不暢，或渠道選擇有誤，使銷售受阻。61促銷方式不務，消費者不了解企業產品。61服務質量太差，令消費者不滿。61售后保證缺乏，消費者購后顧慮多等都可以是營銷中存在的問題。

　　2、針對產品特點分析優、劣勢。從問題中找劣勢予以克服，從優勢中找機會，發掘其市場潛力。分析各目標市場或消費群特點進行市場細分，對不同的消費需求盡量予以滿足，抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手差距，把握利用好市場機會。

　　四)、營銷目標。營銷目標是在前面目的任務基礎上公司所要實現的具體目標，即營銷策劃方案執行期間，經濟效益目標達到：總銷售量為__萬件，預計毛利__萬元，市場占有率實現。

　　五)、營銷戰略(具體行銷方案)

　　1、營銷宗旨：

　　一般企業可以注重這樣幾方面：61以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場，為產品準確定位，突出產品特色，采取差異化營銷策略。61以產品主要消費群體為產品的營銷重點。61建立起點廣面寬的銷售渠道，不斷拓寬銷售區域等。

　　2、產品策略：通過前面產品市場機會與問題分析，提出合理的產品策略建議，形成有效的4P組合，達到最佳效果。

　　1)產品定位。產品市場定位的關鍵主要在顧客心目中尋找一個空位，使產品迅速啟動市場。

　　2)產品質量功能方案。產品質量就是產品的市場生命。企業對產品應有完善的質量保證體系。

　　3)產品品牌。要形成一定知名度，、美譽度，樹立消費者心目中的知名品牌，必須有強烈的創牌意識。

　　4)產品包裝。包裝作為產品給消費者的第一印象，需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。

　　5)產品服務。策劃中要注意產品服務方式、服務質量的改善和提高。

　　3、價格策略。這里只強調幾個普遍性原則：61拉大批零差價，調動批發商、中間商積極性。61給予適當數量折扣，鼓勵多購。61以成本為基礎，以同類產品價格為參考。使產品價格更具競爭力。若企業以產品價格為營銷優勢的則更應注重價格策略的制訂。

　　4、銷售渠道。產品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃，采取一些實惠政策鼓勵中間商、代理商的銷售積極性或制定適當的獎勵政策

　　5、廣告宣傳。

　　1)原則：

　　服從公司整體營銷宣傳策略，樹立產品形象，同時注重樹立公司形象。

　　長期化：廣告宣傳商品個性不宜變來變去，變多功能了，消費者會不認識商品，反而使老主顧也覺得陌生，所以，在一定時段上應推出一致的廣告宣傳。

　　廣泛化：選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。

　　不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當時機，及時、靈活的進行，如重大節假日，公司有紀念意義的活動等。

　　2)實施步驟可按以下方式進行：

　　策劃期內前期推出產品形象廣告。

　　銷后適時推出誠征代理商廣告。節假日、重大活動前推出促銷廣告。

　　把握時機進行公關活動，接觸消費者。

　　積極利用新聞媒介，善于創造利用新聞事件提高企業產品知名度。

　　6、具體行動方案。

　　根據策劃期內各時間段特點，推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密，操作性強又不乏靈活性。還要考慮費用支出，一切量力而行，盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其應該注意季節性產品淡、旺季營銷側重點，抓住旺季營銷優勢。

　　六)、策劃方案各項費用預算。這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入，包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投入獲得最優效果。費用預算方法在此不再詳談，企業可憑借經驗，具體分析制定。

　　七)、方案調整。

　　這一部分是作為策劃方案的補充部分。在方案執行中都可能出現與現實情況不相適應的地方，因此方案貫徹必須隨時根據市場的反饋及時對方案進行調整。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇25

　　當有一天各種互聯網品牌一夜爆紅的時候，我們卻發現，對于自己的產品卻很難找一個網絡推廣的突破口，網站、網上商城一個不少，卻很少看見實質性的轉化。常用且有效的推廣方法是：新聞軟文營銷、搜索引擎優化、關鍵詞排名提升、微博及微信營銷(認證)、負面清理、競價排名、口碑營銷等等。國內專業提供這類營銷服務的機構是美基營銷，百度搜索美基營銷可找到其官方網站。營銷人只要認真冷靜地從中研究不難發現很多可用的現象和潛在受眾行為的。但歸結一條：包括網絡推廣在內的一切營銷事實行為必須建立在優質產品與服務的基礎之上。

　　1、網絡推廣是發展變化的，不要吹泡泡更不要跟風，堅持朝著一個方向深化努力。這是就我們知道的算是中國大陸地區改革開放以來的大環境，大家都喜歡跟風， 都非常聰明，網絡應用更新換代發展很快。今天試下這個技術，明天試驗下那個手段，結果會一無所獲。比如某公司適合做社會化營銷或互動營銷，那么就深入進去 嘛，找準受眾在那里以什么樣的形態存在，該工具的特性是什么，我們該用什么樣的手段和策略進行營銷等等。

　　2、居正出奇。我們正因為更多的人習慣了觀看、盜版、 復制、粘貼。所以大家都一心想著別人的摸樣來套自己的產品與服務，也不管什么質量和特性了。一翻折騰下來沒效果，哦，就又開始否定一大-片，繼續轉場。就在 這樣的轉場中碰撞自己的命運。這真的不可取。我們至少應該清楚認識自身產品與服務質量，清楚認識潛在受眾是什么樣的?清楚認識我們正準備應用的網絡推廣手 段特性與優勢劣勢，清楚認識行業特性與我們在行業中的優勢劣勢等等，而這些東西的認識都需要我們自己去進行試驗應用掌握第一手數據資料并統籌之。當我們冷 靜地清楚認識了這些之后，其實很多自然就出來了。

　　3、誠信。誠信問題是整個網絡推廣的嚴重阻礙，目前，解決的最好方式是配合終端實體門店加以 宣傳，以過硬的產品質量和優質的服務贏得信用。另一方面，企業品牌本身也是一種誠信，我們要加大企業的品牌建設為網絡推廣打下良好的基礎。隨著移動互聯網 和社會化媒體的深入人心，信息對稱性深入加強，人人都是媒體，已經再沒什么秘密與可長時間隱藏的機會。正如某營銷所言：這將使得很多無良的企業命懸一線， 它不再“溫水煮青蛙”，它毫不客氣、摧枯拉朽;它將社會秩序進行必要的輿-論清澈。更為重要的是，它將對“不適體制”釋放一定當量的推動和修正，你只能被-迫，在洪流中實施某種“截斷”是具有很大風險的。傳統傳播學策略在此毫無用武之地。

　　4、常用且有效的推廣方法是：新聞軟文營銷、搜索引擎優化、關鍵詞排名提升、微博及微信營銷(認證)、負面清理、競價排名、口碑營銷等等。國內專業提供這類營銷服務的機構是美基營銷，百度搜索美基營銷可找到其官方網站。

　　5、品牌優勢與價格體系。我們很多企業和產品服務都已經在進行電子商務化之前就有了一定品牌度，我們完全可以根據網絡調研數據的基礎上協調其價格體系進行修繕，鞏固品牌知名度和品牌美譽度。這需要的是公開、互動、堅持跟進。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇26

　　一、 SWOT問題分析

　　(一) 優勢

　　1.20__年，婭茜品牌獲得“中國馳名商標”稱號，同年，吳佩慈成為新一任代言人。至今，婭茜集團分別在全國十幾個重點市場設立了辦事處和品牌管理商。目前，國內“婭茜·私衣坊”連鎖店近1000家，在國內內衣市場的知名度較高，具有一定的品牌優勢。

　　2.目前，婭茜官網商城中得授權品牌專賣店和網店分銷商已經達到100多家。促進宣傳。

　　3.婭茜具有強大的品牌競爭優勢。

　　4.產品類別廣泛，也在一定程度上形成了產品優勢。

　　(二) 劣勢

　　1. 瑣碎的小品牌異軍突起，在價格上刺激了消費者的消費方向，相對愛追求廉價的內衣。

　　2. 鞋類品牌“康奈”以及“浪莎”襪業等一些外行也瞄準內衣市場，且銷量和市場占有率可觀。由此，“外行明星”分割了一部分市場份額。

　　3. 現在起步做婭茜電子商務平臺相對較晚。

　　4. 一件內衣售出與否宜看上身效果，而網店銷售內衣容易引起消費者這方面的顧慮。

　　5. 像玩美小鋪這樣的網店已經在淘寶上小有知名度，不僅文胸的價格便宜，質量良好，也在物流方面占有優勢。()

　　(三) 機會

　　1. 大多數內衣網上專營店，包括婭茜這一自身品牌，其所在地都在南方。相對北方來說，其市場空白程度是可想而知的。

　　2. 就我們自身而言，具有實體店是很大的競爭優勢，可以直接調貨，避免了空間上的復雜性。

　　3. 婭茜的品牌定位為18—45歲女性消費者，唐山市有河北

　　聯合大學、唐山學院、師范學院、河北科技等各大高校，學生中的網購愛好者不乏多見，而且其消費觀念也在轉變，有利于擴大網絡市場占有率。

　　4. 可以充分集結各方面資源，充分利用唐山市及北方其他地方性網站做宣傳。

　　(四) 威脅

　　1. 前期力度不夠或宣傳不夠會影響后期運作和銷量。

　　2. 與其他內衣網絡專營店和婭茜網絡分銷商相比，人氣和剛起步時面臨的問題較多，包括客服人員問題、發貨問題等等。

　　三、營銷戰略

　　(一)市場細分

　　1.按人口統計變量細分市場

　　a.性別

　　男女都需要內衣，與男性內衣相比，女性內衣更具市場競爭力，相對來說，市場占有率也比較高。

　　b.年齡

　　18—45歲的女性為內衣的主要消費群體。

　　(二)目標市場和產品定位

　　18—45歲網購愛好者

　　四、營銷策略

　　(一)定價策略

　　1.按廠家約定的網絡分銷協議，產品定價不低于商城產品標價的95%(?)

　　2.適當低于實體店的價格

　　3.為吸引消費者，可以針對一部分商品實施價格優惠，吸引眼球。

　　4.具體分為：團購價、會員價(一次性消費滿200元可成為正式會員)、一次性購滿300元免運費等價格優惠政策。(具體實施細節待完善)

　　(二)分銷策略

　　1.在后期跟進過程中，可以根據網店銷量以及客戶忠誠度(購買次數等相關實際數據)來開發新的分銷商(具體可以在各大高校、學生網站做低調宣傳)，這類分銷商可以通過網店，也可以通過線下做銷售來幫助完成網店的銷量。

　　2.在網店維護的過程中，可以通過線下宣傳，一方面增加網店的銷量，另一方面增加網店人氣，促進網店銷售的持久性。同時，在銷售的過程中，抓住對產品貨源感興趣的顧客，可以考慮促成這類顧客為分銷商，但最好注重地區性，否則，管理和發貨問題凸顯。

　　(三)整合公關

　　集結可以集結的一切資源，通過網絡、媒體、可能的政府人員、其他企業人員，做足前期網店的宣傳和資源整合，達到前期宣傳的影響力和后期實施的可行性。

　　五、營銷行動方案

　　(一)營銷活動范圍

　　1.在時間上，以推廣開始為始的一個月(盡量將周期縮短)。

　　2.空間上，爭取在短時間內迅速占領網絡市場份額，空間上的目標市場只為唐山周邊乃至河北、內蒙、陜，遼等北方地區。

　　(二)營銷活動目標

　　1.賺取可觀的利潤

　　2.提高市場占有率

　　3.增加顧客滿意度

　　4.提高品牌的地區性知名度

　　5.節約部門運營成本

　　(三)營銷實施計劃(實施細節)

　　前期

　　1. 做足宣傳

　　宣傳方式如下：

　　線上推廣

　　(1) 利用唐山知名地方性網站如，新唐網做網店

　　品牌開業宣傳，宣傳語要簡潔明了，可以為

　　“婭茜美麗使者內衣網店開業優惠進行中，

　　請速來搶購吧”之類。(通過網絡宣傳網店開

　　業的費用待考察)

　　(2) 利用窩窩團，這樣的團購網站進行初期團購

　　宣傳。

　　(具體線上宣傳網站要做具體分析，“貨比三家”爭取降低成本)

　　線下推廣

　　(1) 做宣傳單，宣傳語也要簡潔明了，使人一目

　　了然。宣傳單的成本，在批量印刷的情況下，成本為0.05*1000=50元

　　(2) 在輕工、理工、煤醫、唐大、師范等各大高

　　校做宣傳欄海報宣傳。

　　2. 開業

　　(1) 首先，做好網店設計、美化和裝修，免費裝

　　修模板網址為達到好的視覺效果，刺激顧客的消費視覺。

　　(2) 其次，以前面所說的定價策略來決定開業時

　　的促銷方式，除此之外，可以有贈禮品，贈代金券，贈積分兌換等其他方式。具體可以利用特價保暖打開網絡市場。(實際運作時，可一步步實施，按需要改進)

　　(3) 再次，做好物流方面的準備，聯系一家物流

　　公司，給予網店發貨價格上的優惠，跟物流公司討價還價定價格優惠政策的時候可以一次發貨多少件以上優惠多少。(需簽訂中長期

　　政策協議)

　　(4) 隨著網店的開設，會生成一個支付寶賬戶，

　　公司需另開一張卡，將營業額定時打到賬戶上。

　　(5) T1上需開設一個新戶，可命名為網店，走網

　　店的賬。

　　(6) 交賬：交賬程序可以跟直營店一致。但網店

　　有淡季旺季的時候，可以延長交賬時間(待制定政策)

　　(7) 費用：將網店開店的費用控制在500元以內。

　　后期生成的費用主要有物流和增加維護費用，具體實施可參照網店開業后的效益，良好的話，按照直營店標準執行。

　　中期：

　　中期主要包括網店的日常管理和維護，要能保證在網店營業時間內，顧客疑問能夠隨時解答、耐心解答、耐心服務。保證服務的質量和促成每筆訂單的生成。

　　后期：

　　后期涉及到顧客售后服務保障一些問題，退換貨政策參照淘寶網相關退換貨政策協議。但最好在產品發貨之前就檢查好商品，避免情況的發生，否則可能

　　要涉及到處理顧客投訴一些問題。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇27

　　現在企業都注重自己品牌的推廣建設，只要品牌深入人心，還愁產品不好銷售嗎?品牌是企業的靈魂，所以說品牌推廣成了一件重中之重的事情了。那么企業該如何策劃一份品牌網絡營銷推廣方案呢?今天方案網小編就和大家一起來探討一下企業品牌應該如何進行網絡營銷推廣。

　　利用各種渠道做品牌曝光

　　網絡推廣的渠道數不勝數，按照用戶的接觸方式可以分成主動渠道和被動渠道。主動渠道即搜索引擎(包括電商平臺內部搜索)，用戶使用搜索引擎都是帶很強的目的性，有明確的信息獲取需求，如果信息匹配程度較高，品牌建立，銷售轉換都是水到渠成的事。微信、微博、論壇、自媒體、平臺硬廣等，都是被動渠道，這些渠道一般使用頻度較高，擁有很強的流量，適合做品牌曝光。

　　注重創意內容的策劃

　　如果說渠道選擇是網絡營銷的體，那么內容就是網絡營銷的魂。雖然是不同的渠道發聲，但是傳遞的都是同一個信息，強化用戶同一個印象。許多大品牌讓用戶印象深刻往往不是產品本身，而是一次或多次有創意的內容策劃。內容有軟文、社交媒體、新聞稿、音頻、播客、博客、白皮書、音樂、動畫、圖片、信息圖、在線教學或電視廣播、幻燈片、視頻、研討會、APP、游戲等多種表現形式。

　　樹立網絡口碑和品牌形象

　　每個品牌都期望網絡營銷能取得事半功倍的效果，這個效果不是單純銷售額的增長，更是網絡口碑和品牌形象的塑造。對于已經形成品牌的公司來說，只需要告訴用戶，我們有什么就足夠了，用戶對其品牌足夠信任，不會再去考慮質量，甚至連價格也不會做過多考慮。

　　可根據品牌在互聯網上的已有信息、行業大數據做全方位品牌診斷和形象分析，需要做品牌形象優化的企業分三種：

　　①網上信息量非常少的，需要進行內容豐富充實，完善品牌形象;

　　②網上信息量比較多，但是很雜亂的，口碑較弱的;

　　③伴隨著網絡言論自由化，一些非正常信息泛濫的。目前主要的品牌優化集中在搜索引擎信息優化、網絡媒體報道、自媒體報道優化、網絡口碑等幾個方面。

　　以上就是小編給大家分享的企業品牌網絡營銷推廣方案全部內容，這篇文章詳細的說明了企業品牌網絡營銷推廣的途徑，希望對您有所幫助。如果您還想了解更多的營銷方案，請繼續瀏覽本欄目的其它一些內容。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇28

　　病毒式營銷是指發起人發出產品的最初信息到用戶，再依靠用戶自發的口碑宣傳，是網絡營銷中的一種常見而又非常有效的方法。它描述的是一種信息傳遞戰略，經濟學上稱之為病毒式營銷，因為這種戰略象病毒一樣，利用快速復制的方式將信息傳向數以千計、數以百萬計的受眾。也就是說，通過提供有價值的產品或服務，“讓大家告訴大家”，通過別人為你宣傳，實現“營銷杠桿”的作用。

　　一:方案背景和意義

　　山西大學商務學院快樂外灘是20xx年在山西大學商務學院新開的一家店,她位于學院商業位置最好的聚元堂一層.

　　快樂外灘提供中式和西式快餐及外賣服務，菜品因為季節的不同而有所變化，盡管如此,快樂外灘也非常恰當地把西餐的一些菜品融合了中式口味,從而符合更大多數學生的口味，依據中餐和晚餐的不同需要,快樂外灘更是為師生奉上更加符合自己的飲食習慣的湯和飲料。為力求食物的口味,快樂外灘選購的食物原料都來自主產區,比如泡菜的腌制基地就位于祁連山下的農場,那里因為大量的蔬菜種植和終年涼爽的氣候,使得泡制的菜品不但非常清爽可口而且價格合理。

　　為了達到師生們口味要求,還可以為師生訂制喜愛的飯菜來滿足自己的全部期待;快樂外灘奉行"好的菜肴是真實幸福的基礎"竭盡所能滿足顧客的需要!

　　快樂外灘給在校學生提供了諸多便利。吃飯、喝茶、聊天的休閑場所，和校外的外灘風尚頗有相似之處，但價格更為便宜實惠。周末的晚上更受學生歡迎。

　　快樂外灘內覆蓋有無線網絡，學生可以免費在這里上網沖浪，非常方便。

　　快樂外灘還推出一些優惠活動，比如推出積分贈飲，優惠券等等。

　　二:活動方案設計

　　(一) 活動目的：

　　用病毒式營銷進行推廣，利用一件事情的傳播，讓大家熟悉和光顧快樂外灘咖啡廳。

　　(二) 主要執行對象：山西大學商務學院全體師生。

　　(三) 活動關鍵詞： 山大商院、聚元堂、快樂外灘。

　　(四) 推廣活動內容：

　　1. 節日祝福. 每當到節日時，可以通過精美的祝福卡片分發給學生,幫助學生們傳遞祝福，后面附有”快樂外灘”的元素，由于節日里，學生們都很高興收到來自朋友的祝福和喜歡發祝福給朋友，一個病毒連就這樣形成了。

　　2. 通過“事件策劃”營造傳播話題. 策劃運作一個全院性或系部性的哄動的事件，促使人們熱議，或借用本有熱點話題演變作二次傳播成為變種之事件，其特征在于迎商院人心理需求，如：校草、校花、比賽、辯論、電影等等。

　　3. 免費的服務。 在推出免費無線上網的基礎上還可以拓展其他的免費服務，比如免費寄存、免費充電等服務。由于這些服務都是免費的，對學生有著很大的吸引力，另外，當學生自己在使用并對外宣傳的時候，就也為提供該服務的公司做了免費宣傳。

　　4、利用學生人際關系網絡傳播信息。

　　社會學家指出：人際關系網絡是由家庭成員、朋友或同事構成的，我們每個人都生活在人際關系網絡中，幾乎沒有人是生活在人際關系網絡之外的。根據社會地位的不同，一個人的人際關系網絡中可能有幾十、幾百甚至數千人。在校的學生同樣擁有強大的人際關系網絡，他們經常通過QQ、電話、短信、書信等于朋友溝通。快樂外灘可以充分利用學生實體社會和虛擬社會中這些人際關系網絡的重要作用，通過病毒式營銷把自己的信息置于他們的各種關系網絡之中，從而迅速的把促銷信息擴散出去。

　　5、通過“口頭傳遞”傳播信息。

　　我們使用最普遍的“口頭傳遞”方式是“告訴一個朋友”或“推薦給你的朋友”等。對這種方法，快樂外灘可以通過不斷提高服務質量，營造良好的就餐、休閑的場所，為師生帶來貼心溫馨的服務。師生們享受這優質的服務后便會自發地向身邊的朋友“口頭傳遞”。這種病毒式營銷能快速執行，其效果還可以通過引入優惠券和幸運抽獎得以增強。

　　(五) 注意事項:

　　A、不要直接發純商業廣告

　　B、服務要優質

　　C、不要欺騙師生

　　D、做好突發事件防護

　　E、注意根據商院師生的口味及喜好實施方案

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇29

　　在去年金融危機之前，我們國家的房地產市場一片繁榮，樓房的價格被炒到了歷史最高，不過在我看來只不過是虛假的繁榮，果然自從全球金融危機到來之后，我們國家的樓市持續低迷，雖然房地產廠家想出了多種促銷方式，不過似乎作用一直不大。

　　房地產的持續低迷也影響了國家經濟的發展，所以很多地產商在投資的時候更加謹慎了，一般的地段是不會再投資了，不過已經蓋好的樓房卻需要銷售，我做房地產策劃工作已經很多年了，奉命寫出了房地產公司營銷策劃書。

　　一般說來，“營銷策劃書”并沒有統一的格式和內容，但是，大部分的“營銷策劃書”都是針對發展商的需要而撰寫的，通常包括下列內容：

　　一、研展部分

　　1、項目簡介。其內容包括開發商、基地面積、總建筑面積、住宅面積、公建面積、容積率、綠化率、建筑密度、停車位、自行車停放面積、住宅總套數、地理位置等。

　　2、區域市場分析。其內容包括地理位置、交通配套、個案市調等。

　　3、swot分析。主要是在區域市場分析的基礎上分析本案的優勢(strength)、弱點(weakness)、機會點(opportunist)及存在的問題(threats)。

　　4、客源分析。包含客層分析、年齡層分析、客戶來源分析等。通過對目標客戶的分析，從而可以對產品進行定位。這部分內容通常可以用餅圖來顯示，較直觀。

　　5、產品定位。包括產品建議、價格建議及付款建議。在產品建議中必須羅列出為什么這樣定論的理由和房型配比建議，在價格建議中也要羅列出定價的理由和隨工程進度和銷售率可能達到的價格。

　　二、企劃部分

　　包括：

　　1、廣告總精神。

　　2、訴求重點。

　　3、np稿標題初擬。

　　4、媒體計劃。

　　三、業務部分

　　主要包括銷售階段的分析、業務策略及執行計劃兩大部分。其中銷售階段分析一般分為三階段(引導期、強銷期、持續期)做詳細闡述。業務策略及執行計劃也分為三部分：策略擬定、銷售通路及業務執行等做一一陳述。

　　完成了以上研展、企劃、業務三大部分的報告后，一份提案報告書基本上出來了，但最后不要忘記還有一個關鍵的事情必須在報告書里涉及，那就是與開發商的“合作方案”，營銷公司一般可以有三種代理的方式：

　　(1)純代理;

　　(2)代理(即包括廣告);

　　(3)包銷。這三種方式的代理價格與傭金提取方式都是不同的，可以在報告書中羅列出來，由發展商去選擇，雙方再做進一步的商討。“提案報告書”寫出來后，做一個閃亮的包裝也是很必要的。這可以給開發商一個醒目的感覺，使開發商感覺營銷公司對提案報告是相當重視的，也可以讓開發商對營銷公司的實力有充分的了解。從而贏得開發商的信任。

　　總之，撰寫“提案報告書”的主要目的在于能夠成功地取得銷售代理權，讓開發商覺得“非你莫屬”。

　　成功的房地產策劃最重要的不是靠什么高招奇招，最重要是靠踏踏實實的規范操作;只要在每一步的操作都到位的基礎上，再加上一些突破之舉，策劃才能綻放異彩，取得成功!策劃工作中應把握以下關鍵要點：

　　一、定位(市場定位、產品定位及規劃設計等)

　　你的市場定位是否適應市場的需求，產品定位是否滿足目標客戶需求，這是項目成敗的關鍵所在。“金_豪園”失敗的定位是一個有力的反面例證。

　　二、時機(投資開發的時機)

　　投資時機的決定是建立在房地產市場把握的基礎上。如果對投資開發時機的決策失誤，則你所策劃的項目很可能在未出世前已注定失敗。“匯展閣、東海一期”的成功正是很好地把握時機的結果;“爵_大廈、中_時代廣場”的失敗正是生不逢時的例證。對時機的把握關鍵的要點是你要清楚在什么時候應投資開發什么類型的房地產，還要清楚在不同的時期，房地產投資的利潤水平會有所不同。因此，做好項目的前期分析是策劃的第一步工作。

　　三、位置(項目開發所在的地理位置)

　　位置的選擇取決于發展商的投資眼光。同樣一塊地，對于不同的投資者有不同的價值;不同位置的地塊，其地價水平也不同，在選擇位置時要清楚地價成本是樓宇總建造成本中決定的因素，能否取得物有所值的地塊將直接影響著投資的利潤水平。因此，了解發展商地價水平，做好項目的可行性分析是策劃的第二步工作。“羅湖商業城”地塊是物業集團在90年以4億2千萬的天價投標所得，這在當時被認為是一個失敗的投資項目，但現在看來，再沒人懷疑其敏銳的投資眼光了。

　　在接受代理樓盤時，發展商往往會要求其寫出“營銷策劃書”。根據“提案報告書”的好壞，發展商決定由哪一家營銷公司來代理其樓盤，所以，“提案報告書”制作的好壞，基本上決定了營銷公司生存的命運。一份好的“營銷策劃書”，必須由營銷公司的研展部門、企劃部門、業務部門通力合作，才能很好地完成。撰寫“營銷策劃書”來時，首先必須要求發展商提供個案資料、建筑規劃設計初稿或藍圖，以及其他相關資料。在此基礎上，再收集個案所處區域的都市計劃圖、人口統計資料、交通建設計劃、公共工程建設計劃及其他利多利空資料。同時，還要收集該個案區域市場的市場調查資料表，作為“營銷策劃書”的附表,據以作為提出“價格建議”、“產品定位”的數據資料。

　　其實我感覺策劃書并不是最重要的，最重要的還是樓房的設計和地位問題，策劃書只不過是一個參考，明眼人都知道策劃書的作用只不過是一種宣傳，至于宣傳的效果，樓房的質量問題是最重要的。

　　做房地產策劃已經還是不錯的，不過最近的房地產市場普遍低迷，我知道這也許是暫時的，不過樓房確實要降價了，現在的房子實在太貴，超出了一般人的承受范圍。我會在今后的工作中繼續努力的!

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇30

　　伴隨著互聯網的興起，特別是近幾年移動互聯網的爆炸式的發展，移動互聯網對人們生活的影響無處不在，移動互聯網對于人們已經不僅僅局限于單純的社交工具，由于其龐大的用戶基數和活躍度，成為了一個前景廣闊的營銷平臺。微信作為移動互聯網營銷的代表，越來越受到各個行業，各大企業營銷自己品牌的平臺。作為IT企業我們應該緊跟潮流擁有自己的微信營銷平臺。

　　一、微信營銷的目的：

　　1、通過微信訂閱號，發掘潛在客戶。

　　2、通過動員全公司員工參與，增強公司凝聚力。

　　3、通過微信推廣，擴大公司影響范圍。

　　二、微信營銷的方式：

　　第一步，增加訂閱號的訂閱人數，人數的多少決定著計算機訂閱號的影響范圍，訂閱的人數越多就意味著潛在客戶的數量越多。增加訂閱號的訂閱人數需要動員我們公司全體人員，因為我們每個人都有自己的朋友圈，拉自己朋友圈里朋友來訂閱我們的訂閱號，這個方法成功率高，而且訂閱者的質量也有保證。所以我建議公司開展一個微信營銷比賽，首先由譚總在一個比較正式的場合宣布這個比賽(比如周六的培訓)引起全體員工的重視，設置獎項一、二、三等獎，給拉到人數最多的三人，并給予一定的獎勵，以此提高參與者的積極性。

　　第二步，提高訂閱號內容的可讀性，每次訂閱號推送的信息的質量直決定了訂閱者是不是有興趣閱讀這些信息，同時如果每次推送的信息都不是訂閱者想要的內容，訂閱者很可能會取消訂閱，所以訂閱號的內容是我們能不能留住訂閱者的關鍵。

　　對此我有三個建議：

　　1、豐富推送消息的內容，我們公司現在每天推送的消息過于專業化，一般人看不懂，看得懂人又覺得太簡單，這樣我們宣傳的目的反而達不到，所以我建議我們推送的消息內容上應該放開，可以分為三四個版塊“時事評論”“心靈雞湯”“IT趣聞”等每個版塊每次推一篇文章。這樣能滿足大部分訂閱者的需要。

　　2、增加與訂閱者的互動，通過訂閱號這種一對多的方式與訂閱者互動，能夠得到很多訂閱者的信息，同時通過與訂閱者互動可以增加訂閱號得點擊率和活躍度。我們可以不定期的推送一些小活動讓訂閱者參加，比如連續簽到滿一定的天數就可以得到一個小獎勵，這樣既有利于訂閱者記住我們公司，又讓訂閱者對公司產生好感，從而達到推廣公司品牌的目的。

　　3、合理設置信息推送的次數，我們不是新聞類訂閱號，不需要每天都推送信息，同時我們也沒有那么多的內容供應我們每天更新，而且如果我們推送的太頻繁，內容又沒有新意這樣容易讓訂閱者產生厭煩的心理。所以我們應該合理設置信息的推送次數，一周2-3次最好，周末這些休息時間務必推送一次，這樣我們就有充足的時間去尋找優質的推送內容，盡量做到“我們產量不多，但是個個都是精品”。

　　第三步，創建公司內部微信群，建立一個公司微信群，將公司的員工都加進來，這像一個公司的交流平臺，有什么通知可以在這里發，有什么活動需要討論的也可以在這里討論，同時不定期的可以給員工發個微信紅包，每個人幾毛錢或者幾塊錢，這樣不僅可以方便公司發通知，讓通知有效的傳達到每個員工。同時通過這些活動增加公司的凝聚力。也是培養員工使用微信的習慣為我們公司微信營銷打下基礎。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇31

　　我國白酒業無論是在規模上，還是在產品產量及企業數量上，都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種，在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩，在消費者的心目中占有十分重要的地位。我國有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友，都要以酒為敬，以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時，酒文化也在人們的觀念中根深蒂固。

　　隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加注重營養和科學，更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾，白酒業也從普通市民到社會高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈，具有著更深遠和難以割舍的民族意義和文化意義。

　　微觀環境：

　　面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場，消費者在選購時變得不再盲目，許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時，逐漸開始注意品牌的精神需要。因此，注重品牌經營的同時，擁有一個實際而個性的銷售主張，是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶，也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。

　　機會分析：

　　“菜根譚”白酒品牌的優勢：

　　a.以特色文化作后盾;

　　b.走特色營銷的路子;

　　c.品牌的親和力;

　　d.包裝具有特色;

　　e.整合資源

　　f.謀劃深遠

　　營銷策略：

　　側翼奇襲

　　我們的核心思維是以量取勝，在量的基礎上占控商脈，搶占終端致高點。先賺取應得的利潤空間，盡快回收運作成本，再做品牌!所以我們決定在小瓶酒上做大文章，打破市場缺口，側翼奇襲!

　　任何企業都需要利潤來支撐日常運作，所以先做銷量，再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品金裝菜根譚酒和銀裝菜根譚酒，以促銷來做量，薄利多銷，如果能把量做大，那么利潤跑不了!穩步經營，穩中求勝，一步一個腳印的拓展市場。

　　畫龍點睛。

　　二十幾個超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間采用捆綁銷售的方式，買二送一，配合海報、PoP、排面或端架，場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名，現場引導，誘發購買!場外舉行免費試飲，派發相關宣傳資料和介紹商品特色。

　　吞云吐霧。

　　把其余40幾個中型賣場全部上市，不給予任何海報費、PoP費、排面、端架方面的費用，只同意做變價促銷給予配合!特價期為15天，當然，第一步運作成功，第二步方能創造效益。

　　飛龍在天。

　　成立公關小組，專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的柜組長、營業經理、店長、采購人員溝通、交流。長期為我們上海報、PoP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃!如果不同意支持的賣場，一律不給予變價促銷支持，很簡單，老百姓的酒，誰都買得起，不愁銷量，不需擔心銷售問題。

　　龍卷殘云。

　　孫子說：兵者，勢也，善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售后服務，做到不斷貨、庫存適量，陳列位置理想，PoP整齊嚴謹。最重要的一點，必須讓所有的商超都在炒作菜根譚。

　　分步驟主動降價法

　　1、主要思路：

　　A.導入期采用高價格、高促銷進行現金鋪市，快速啟動市場。

　　B.明、暗返利相結合來應對沖貨，不跟風降價，贏得產品進入成長期的時間。

　　c.分階段主動降價，降低沖貨風險，贏得分銷商的信任，加快產品進入成熟期。

　　2、具體運作：

　　A.鋪市階段：(10天)：_元/箱現金鋪市，每箱獎勵5元禮品如小雨傘，主要鋪便民店、商超終端。

　　B.第二階段(1個月)：供便民店_元/箱，買十送一加暗返(除去贈酒政策，凈價格在_元/箱)。此階段后期菜根譚酒市場已初步啟動，市場由導入期進入成長期，個別二批開始從鄭州_元/箱沖貨，對便民店終端價供在_元左右，但我們告訴便民店、商超老板加上暗返我們的價格肯定會比沖貨低，讓他們安心銷售。

　　c.第三階段(1個月)：取消買十送一政策,價格主動降為_元/箱，另外每箱_元另外返利，并繼續承諾有暗的返利。此階段倒貨二批跟隨我們的價格市場價格降為_元/件，但由于便民店老板對我們建立了充分的信任，價格穩定，銷量平穩上升。

　　D.第四階段(1個月)：兌現前期返利，并按每箱2元兌現前期暗返，價格主動降為_元/箱，取消返利但繼續承諾暗返。

　　E.第五階段：經過前四個階段，菜根譚酒已基本進入成熟期，市場已有很大的銷量，這時春節已臨近，我們召開了菜根譚酒(包括菜根譚酒廠其他系列產品)供貨會提前壓貨，會上我們按2元/瓶兌現菜根譚酒前期所有暗返，并在當天會議上推出了買十送一的政策，不再暗返。

　　F.第六階段(春節后)：由于市場進入了衰退期，我們取消買十送一活動，價格降為_元/箱，加大便民店、超市老板的利潤，提高其積極性，經銷商不再進行任何促銷，任其自然消化。

餐廳營銷推廣策劃方案范文 篇32

　　活動背景：

　　隨著網絡發展的日益加快，我們身邊每天都在發生日新月異的變化，我們也越來越多的將自己的驚嘆送給了這些不斷的驚喜。近年來，越來越多的網站走入了老百姓的生活中，為百姓的生活和工作提供了更多的便捷。_網，它能作為商家與百姓之間的橋梁，更好的為商家服務、更好的給百姓帶來實惠。所以_網更加需要將自己的品牌深入百姓心中，形成強大的品牌效應，讓百姓與商家互惠互利，達到共贏。

　　一、活動目的

　　將全民_網品牌推廣進入哈爾濱市，讓百姓更加了解_網，通過_網線上、線下進行兌換或者折現。進而映射到哈爾濱全市，在全市范圍內提高知名度。

　　二、活動名稱

　　全民_網以及特約商戶的品牌推廣

　　三、活動時間

　　20__年10月1日-20__年10月3日(可根據變化而變動，如場地等因素限制)

　　四、活動地點

　　凱德廣場(埃德店)

　　五、主辦單位

　　由_網哈爾濱運營中心主辦，各商戶協辦。

　　六、主要對象

　　主要針對有_卡的消費者。

　　七、活動形式

　　在活動現場展示、兌換實體商品，并由公司相關負責人員進行產品的展示以及對_網功能的解說，現場分發展示冊，前后張貼海報、易拉寶，并做相關意見調查反饋等。

　　八、活動分工

　　活動前：

　　1.市場部約談相關冠名商家。

　　2.活動開始前一周，市場部組織下發傳單，以確保宣傳的時效性。要求有一定的表達，介紹大概的活動時間與內容。分發地點在各個合作商家附近，目的是讓消費者拿到更多的_卡。

　　3.在各大論壇、貼吧、微信，發表相關的宣傳信息。

　　4.由組織人員聯系會場、會場設備、購買產品、布置會場、準備意見調查反饋表。

　　5.預計好活動中可能出現的問題，做好準備工作和解決方案。

　　活動中：

　　1.工作人員配合布置會場，包括搭帳篷，桌椅，產品擺放，音響麥克調試，準備展示冊以及相關表格、文件。

　　2.發放展示冊人員應對_網相關功能詳盡解說，是消費者清楚、了解、認同_網模式的價值，組織人員維持現場人員秩序，記錄產品兌換的品種、數量，兌換人信息、意見調查反饋、回收等面值_卡，及時做好剩余產品盤點。

　　活動后：

　　1.市場部負責清理現場衛生，回收工作用具。

　　2.統計產品兌換的品種、數量，兌換人信息、意見調查反饋、回收等面值_卡，盤點剩余產品。3.整編意見調查反饋，并對意見進行總結、分析、解決。

　　九、成本核算

　　場地費用：商場正門門口_米_元_元_卡置換(實際費用_元)——本人看到此處不得不驚嘆這位老總的思維，確實高人一等!

　　設備：四角架子，桌椅，_元音響等_元

　　司儀：__元

　　派單員_名活動期間_元活動前宣傳工資_元

　　海報傳單畫冊_元