圣誕節餐廳營銷活動策劃方案范文（通用3篇）
圣誕節餐廳營銷活動策劃方案范文 篇1
前言：
12月25日（星期六）是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動策劃思路和目的：
1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、 主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、 活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點：
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象：
四、活動時間：
12月24日（星期五）晚上18、30—20、30
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容：
尚海派圣誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18、30—20、30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
（公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等）
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
橫幅內容參考：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
圣誕節餐廳營銷活動策劃方案范文 篇2
前言：
12月24日(星期天)是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活動策劃思路和目的：
1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。
2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。
4、活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、活動地點：
尚海派主題餐廳延安路店
三、活動對象：
尚海派主題餐廳延安路店
地址：上海市長寧區(xx酒店二樓)
電話：
四、活動時間：
12月24日(星期六)晚上18.30-20.30
五、活動主題：
品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。
六、活動內容：
尚海派圣誕浪漫大餐
588元，2人用
菜單：
北海道金槍魚芒果色拉
金必多南瓜魚翅盅
照燒澳洲和牛
法式焗小青龍配番茄檸檬
法式焗小青龍配番茄檸檬汁
拉提米蘇
精美水果拼盤
贈送皇軒精裝干紅一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。
廣告宣傳
1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。
2、制作圣節日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)
3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。
(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。
圣誕節餐廳營銷活動策劃方案范文 篇3
一、促銷活動的目的
現在市場情況如何?開展這次活動得目得是什么?我們是是處理積壓庫存?是提高銷售數量?是打擊競爭對手或者降低競爭對手對我們的壓力?是因為公司又有某種新品上市?還是為了進一步提升品牌認知度?只有目的明確，才能使活動進行的緊湊更有預期效果。
二、確定促銷活動對象
此次促銷活動的目標客戶群體，我們針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在什么范圍內或者什么地域內?哪些人是促銷得主要客戶?哪些人是促銷得次要客戶?這些選擇都會與我們最后活動的效果有直接關系，影響到我們最后銷量是怎么樣的。
三、促銷活動的方法
1、確定活動方法。
2、包裝活動。
在確定了方法之后要盡可能做的生活化藝術化，淡化促銷的商業性，使活動更貼近消費者，更能去打動消費者。比如借一些慈善行動來實現我們的促銷目的。個人認為這一部分是整個促銷活動策劃方案的核心部分，應該要新要準要狠，使活動具有感染力與震撼力。
四、確定活動的方式
這一部分主要是研究確定活動開展的具體方式。這時我們要考慮上各種社會關系以及方方面面。
1、確定伙伴：拉上政府做力量后盾，還是攜手一些知名媒體造勢，是廠家獨自進行，還是和下面的代理商經銷商聯手?或是與業內其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作，這樣有助于借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可以更多的整合資源，降低成本以及風險。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激消費者的購買欲望。刺激程度越大，促進銷售的反應也越大。因此必須要根據促銷實踐進行匯總分析和總結，并結合當前的客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應得費用投入。