餐廳營銷活動策劃方案（精選25篇）

餐廳營銷活動策劃方案 篇1

　　根據餐飲業目前狀況，在消費者心目中是一家經營閩越特色菜的私房菜館，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業中都屬于獨樹一幟的。閩越菜的博大精深和私房菜館名字的親和力更為彰顯出本次營銷活動的主題性———強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。

　　私房菜館營銷實施細則：

　　第一沖擊波：媒體整合

　　任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略都很重要，按照廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、傳單、戶外、廣播、電視、網絡。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙30%傳單20%戶外15%廣播15%電視10%網絡10%。輪翻進行廣告轟炸。

　　建議媒體：《海峽都市報》;戶外、公交站牌;交通廣播文藝頻道;電視臺;福建熱線以開業以來，整個菜館的經營宗旨為宣傳主線，貫穿菜館對客人的服務承諾，員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客戶對菜館的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。

　　策略重點：1、盡量以非廣告的形式出現在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對于消費者反饋的宣傳內容能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

　　第二沖擊波：開展一系列營銷活動

　　營銷活動總體原則：

　　關心社會，熱心公益事業;產品質量可靠，服務規范、企業形象豐富;增強顧客信任度，以更加了解私房菜館。

　　主題一：實施“消費者滿意工程”

　　通過電視臺、報紙、電臺等媒體，特別是以新聞的形式進行全方位的報道，以提升“私房菜館”品牌的知名度和公眾信譽。

　　1、與供應商家簽訂質量保證書;

　　2、給餐飲投保;

　　3、開展主題為“把你的煩惱告訴我”的系列活動，讓消費者寫下餐飲過程遇到的種.種麻煩，想辦法解決，這樣既起到了促進消費的作用，又提升了品牌形象，而且積累了寶貴的消費者資料;

　　4、實施會員卡積分制度。

　　親和待客方面：

　　1、贈品方面：菜館應有特色的小工藝贈品，讓顧客覺得到吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發放上可以根據消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責。

　　2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委×領導×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，×領導結婚紀念日，到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系，使我們有一批穩定的客源。可以這樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機會，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

　　3、餐后服務：就餐后，客人除得贈品、優惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創造效益。

　　主題二：實施“餐飲學堂”項目

　　設立餐飲學堂的優勢：

　　①、限度的減少了顧客對商家及產品(餐飲)的誤解，有效的壓縮了有損產品營銷效應及企業形象的傳言。

　　②、讓顧客有更多的機會成為參與者，使她們覺得受到了私房菜館的重視和愛慕，從而能夠很好的栓住顧客的心。

　　③、讓我們的顧客比其它餐飲商家的顧客更有面子，很好的滿足了顧客非常需要了解餐飲產品的愿望。

　　④、為消費群制造了更多對餐飲產品認識的話題，以及社會熱點問題或企業話題的探討，對于產品及商家文化的廣告有著很大的宣染力，因為這種方式所表現出來的內容都是很好的口碑，形成了一種有利的外圍環境。內容：

　　1、開展“私房菜館”杯餐飲論壇及征文活動;

　　2、消費者成為“私房菜館”餐飲俱樂部的會員，享受一些優惠活動;

　　3、開通“私房菜館餐飲熱線”，解決消費者的疑難問題。

　　邀請媒體、消費者及供應商，就餐飲存在的一些問題，做深入的探討，并提出有效的解決辦法，以提高私房菜館在業界的口碑和影響力，增加消費者對“私房菜館”品牌的認知度和忠誠度，還可吸引潛在消費者。

　　主題互動方面：

　　1、活動方案：私房菜館廣告語征文(6月—7月)擬請作家協會或廣告協會與長沙晚報社市場消費部聯合主辦，在長沙晚報發布“私房菜館廣告語”這一核心概念廣告語征文，利于快速傳播“私房菜館廣告語”，而且通過消費者、潛在消費者的廣泛參與，使消費者更加關注私房菜館。此征文活動還可提高私房菜館的文化品位，對私房菜館占領市場和消費有積極促進作用。

　　2、活動方案：評選人最喜歡的餐廳活動目地：暗喻的特色性，并提升餐廳的知名度互動形式：和餐飲協會合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票，并從中抽取幸運者贈送獎品。

　　3、活動方案：征集特色菜肴的名稱活動目的：創造新聞效應，突出餐廳菜肴的特色性。互動形式：在媒體上列出主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來消費本菜肴一律實現免費。

　　4、活動方案：征集食客最喜歡的菜肴活動目的：創造新聞效應，突出對消費者的重視互動方式：通過各種媒體對外公開征集食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創性，講究一定的營養平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。

　　主題三：3·15消費者直通車(3月)

　　內容：設計消費者調查表刊發在報紙上，凡消費者剪下此表格填寫正確，可當作優惠券來私房菜館消費，并憑表格和身份證寄回報紙參加抽獎，抽出百名幸運消費者，召開消費者聯誼會。力圖在3·15前后營造積極的社會影響，帶動消費。

　　1、邀請媒體到私房菜館采訪;

　　2、3·15報紙報道;

　　3、繼續進行軟性文章宣傳。

　　對私房菜館的新聞報道，使越來越多的人聽到私房菜館的名稱和產品，但對私房菜館的深入了解還不夠。這時應該通過主要媒體(《海峽都市報》)推出關于私房菜館創業、成長、發展的深入報道，把一個真實、生動、具體的私房菜館形象展現給消費者。

　　主題四：3·15誠信消費日(3月)

　　通過軟文的形式發布征尋“誠信見證大使”的新聞，聘請315位消費者為“誠信見證大使”、頒發“誠信見證大使”證書，實施誠信工程。

　　主題五：重獎高考狀元慰勞英雄母親(7、8、9月)

　　每年高考都是熱點話題，高考狀元更是熱點中的熱點。應借此機會宣傳品牌，深入百姓生活，體現私房菜館“服務社會”的企業精神。從重獎高考狀元到慰勞英雄母親，一直到挖掘刻苦求學的典型，一個層次比一個層次深，如能做好細致的策劃方案，定能起到意想不到的效果。

　　1、前期宣傳，召開新聞發布會，吸引媒體注意;

　　2、與教育部門或基金協會聯合主辦，或取得其支持;

　　3、在重點市選取文、理科狀元各一名，每名獎勵1000元，在召開頒獎典禮暨新聞發布會，并達成若干人才培養或錄用意向;

　　4、公司帶禮品慰勞英雄母親，伴以追蹤采訪;

　　5、挖掘感人題材冠名深入在《海峽都市報》專版專題報道;

　　6、宣傳私房菜館尊重知識，重用人才的企業文化，并進行深入報道。

　　主題六：消費者心目中的理想品牌——美食節消費者評選活動

　　評選結果出來之后，有可能在行業內引起震蕩，適時把握機會，制造有利于自己的新聞事件。

　　主題七：時事營銷——誠聘健康大嫂

　　在《海峽都市報》刊登了招聘廣告《誠聘健康大嫂》，文案中以退休姐妹知心人的角度，歷述她們年輕的拼搏與希望。歡迎退休姐妹來成為事業伙伴，共同傳播餐飲健康文化，通過招聘健康大嫂當酒樓代言人，同時請大嫂來當促銷人員——“健康大嫂”,只要人們談起健康大嫂女工，該菜館往往會被提起。憑借“健康大嫂”這一載體，搶占了廣告傳播的至高點，從而使廣告的傳播力度大大得到了擴張。

　　相信不久的將來私房菜館必將引領美食風暴。

餐廳營銷活動策劃方案 篇2

　　前言：

　　12月25日（星期六）是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

　　一、活動策劃思路和目的：

　　1、 尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

　　2、 主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、 安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

　　4、 活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動地點：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

　　四、活動時間：

　　12月24日（星期五）晚上18、30—20、30

　　五、活動主題：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內容：

　　尚海派圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18、30—20、30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優惠同時享用 活動最終解釋權歸本店所有。

　　廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　　2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

　　（公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等）

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

　　橫幅內容參考：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

餐廳營銷活動策劃方案 篇3

　　一、 活動背景

　　(一)情人節背景

　　情人節，一個起源于公元三世紀古羅馬時代，讓情人互表愛意的西方節日，如今已成為世界各地廣泛流傳的節日。情人節及相應的消費模式也成為及圣誕之后又一個深入人心的西方節日越來越被廣大消費者接受。酒店具有創造情人節的最佳條件，因此在酒店度過情人節已成為具有一定經濟基礎人們的必備節目。酒店以“如果愛，請深愛”為活動主題開展活動，讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形，每個餐桌臺上都放上一束精心準備的玫瑰花，點餐單上都是為客人精心準備的情人節大餐，浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花，給情侶們提供浪漫的住宿環境。

　　(二)活動策劃背景

　　根據酒店舉辦此次活動的經驗來看，20-40之間的年輕白領和高薪階層對2.14這個情人節備受重視。酒店剛好地處繁華市區，周圍聚集著很多白領辦公場所，對酒店推廣這個活動是極好的機會。酒店對這次活動也投入大筆資金，在提前一個月的時間里就做好此次策劃，力求讓客人享受舒適的就餐環境和居住環境。經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。

　　二、活動目的和意義

　　(一)活動目的

　　酒店將通過情人節造勢，聚集人氣，帶動人氣，挖掘潛在客戶，推動銷售;讓中西方文化更好的得到交流，傳承文化，也為酒店其他節日活動奠定舉辦經驗;通過新穎的活動提升酒店在地位，使顧客在比較中對我酒店大加贊賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗，酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強酒店員工的凝聚力和集體榮譽感。

　　(二)活動的意義

　　2.14情人節在中國越來越流行，成為每年必不可少的節日。舉辦方式多種多樣有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。是一種友情，親情，愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節日，少不了特定的舉辦場所，酒店可以提供俱佳場所，客房餐飲可以在情人節加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經濟效益，提高酒店營業收入。xx大飯店作為最早的高端酒店，其積累了豐富的對客服務經驗，并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求，對活動不斷完善創新，力求做到盡善盡美。讓這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子，讓更多的情侶們把愛延續。

　　三、活動時間與地點

　　活動時間：20xx.2.14-2.16

　　活動相關地點：一樓香榭西餐

　　8-11樓豪華套房

　　四、活動開展形式

　　(一)情人節情侶小活動

　　(二)西餐房務部優惠大派送活動

　　五、情人節活動舉辦前的相關準備工作

　　(一)宣傳廣告牌，宣傳冊

　　1.在電視臺上做一些宣傳報

　　2.LED宣傳廣告、宣傳畫(營銷部負責)

　　(二)情人節邀請卡片

　　1.管理公司負責，各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作。

　　2.派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。

　　(三)禮品制作

　　由采購部聯系情人節禮品、裝飾品，把禮物做到精致。

　　(四)員工的素質培訓

　　不斷強化提高員工素質。告知他們此次活動重要性，西餐上加強員工禮節規范性，并增加適當的培訓。播放一些影片并增加實踐操作。為酒店此次活動做好充足準備。客房部要做好前臺員工接待工作的培訓，以及樓層服務員客房操作培訓。避免客人在入住時出現不必要的麻煩。

　　(五)促銷分工

　　酒店各部門經理做好促銷安排，并根據老客人的需求活動方面作出更改并通知營銷部。在2.14之前，網絡上推出酒店團購大餐，酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡，顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優惠，并贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。

　　(六)店內裝飾布置

　　1.餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報，以紅色為主，突出節日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形，吸引來往的客人，讓他們知道酒店即將舉辦這個活動

　　2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進行有針對性的促銷工作

　　3.酒店大堂音樂始終應是浪漫愜意，給客人舒適的環境

　　4.大廳內在2.14這天，禮賓員應對進店消費的情侶們應派發玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(由竹子和花泥制成)

　　5.在房間裝飾方面。房間應擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務，讓他們休息之余享受到安靜。

　　六、活動開展的內容

　　(一)情人節許愿祝福活動

　　2.14在大堂擺放的雙心結。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許愿和祝福的機會，每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶，一張標簽代表一聲諾言，標簽分為：紅色代表年輕的愛情，適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛情，適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情，適合35歲以上的戀人。顧客可以在標簽上寫出對自己及他人愛情愿望及祝福，然后塞進情侶玻璃瓶，懸掛在雙心結上，雙心結會持續擺放一星期。

　　(二)香榭西餐情人節美食大餐和抽獎大贈送

　　2.14這天香榭西餐推出情人節美食大餐。為前來就餐的情侶們精心準備了套餐，并增加了抽獎的這一環節。當天會在餐廳入口站一位迎賓員，在賓客進入餐廳時，每人贈送一個號碼牌，并讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字，在20點之前收齊號碼牌，20點30分開始抽獎活動。抽取6名幸運者，每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份，男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。

　　(三)情侶房房劵大派送

　　貴賓部和綠卡部房劵大酬賓，3788一套綠卡，6張酒店門市價988行政免費房券，5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點心一份。

　　(四)酒店喜宴大酬賓

　　凡在當酒店消費的情侶，如果結婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利，滿足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢室誠邀情侶們加入。

　　七、 活動經費預算

　　(一)預算

　　裝飾費用LED燈、彩燈若干500

　　雙心結瓶子彩帶等500

　　玫瑰樹，玫瑰花、餐牌1000

　　宣傳費用廣告牌1000

　　報紙1000

　　宣傳手冊800

　　贈送券的價值客房、康樂項目20xx

　　現場抽獎獎品20xx

　　情人節禮物20xx

　　其他雜項費用20xx

　　總計12800

　　(二)活動效益分析

　　1.社會效益

　　社會效益是企業經營中的綜合效益，與經濟效益有著密切聯系。好的社會效益能促進經濟效益的提高。使企業在激烈的社會競爭中立于不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現社會效益的重要內容。它包含了知名度和美譽度兩方面內容。而此次酒店舉辦情人節活動也是提高知名度和美譽度兩方面的舉措。XX大飯店作為最早的星級酒店，其積累了豐富的對客服務經驗，并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節活動酒店也是應社會發展的腳步需求，對活動不斷完善創新，力求做到盡善盡美。讓這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子，讓更多的情侶們把愛延續。

　　2.經濟效益

　　情人節是一個典型的西方節日，但近年來已經成為我國青年人每年都企盼的節日，其流行程度已大大超過了我國傳統的七夕情人節。在這一天，情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節日。這樣一來就使2月14日情人節成了春節以后的第一個消費高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機會，搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外，也要抓住這個機會。

　　情人節期間的主要消費群體是20—25歲的未婚青年，約占52%，其次是25—35歲的已婚夫婦，約占43%，而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%; 消費者的購買行為主要是購買禮物(鮮花，巧克力等)，娛樂，餐飲。酒店搶抓時機，2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴禁公款吃喝，在酒店業已經造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體，讓更多百姓愿意走進酒店消費。通過不同節日嘗試，發現顧客所需，并讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節就是過完年后第一個節日。想顧客所想及顧客所需，20%的顧客就能創造就是80%的營收。

餐廳營銷活動策劃方案 篇4

　　第一部分 觀點提煉

　　1、明確活動目的.

　　通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環境分析等，首先要明確目前希望通過情人節營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。

　　而據普遍行業情形分析，節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。

　　2、觀點提煉

　　吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。

　　第二部分 策略導入

　　1、西餐廳目標受眾群分析

　　考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?

　　中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根據情人節節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;

　　他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;

　　他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

　　2、如何吸引他們?

　　情人節是“中國的情人節”，因為節日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注?活動期間用充滿情人節文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求，具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。

　　3、營銷活動差異化亮點

　　環境氛圍亮點：以著名“情人節香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝，使其具備獨特、創意、文化、格調。

　　活動主題亮點：

　　針對20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦情人節單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。

　　針對20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。

　　4、傳播規劃

　　8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。

　　8.16 情人節當天NP廣告活動造勢宣傳。

　　8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發。

　　5、西餐廳的盈利在哪里?

　　①、以情人節活動期間的消費代金券形式，持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳情人節當天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

　　②、以主題活動提高來店銷售量。

　　③、以情人節活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

　　第三部分 活動規劃

　　1、活動主題：穿越情人節夜;遇見更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的情人節營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

　　此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“穿越情人節夜;尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　2、活動時間：20xx年8.18日-8.20日

　　3、活動地點：暫定于西餐廳內外

　　4、活動定位及調性

　　調性： 格調 文化 時尚 廣泛

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的情人節營銷活動。

　　5、活動形式

　　8.18日-8.19日 消費達金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

　　8.20日 情人節夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　6、活動內容

　　以情人節當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節夜•尋找更美的你”主題營銷活動，針對8.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20-40歲單身群體——“穿越情人節夜.忽然遇見你”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加8.16日西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是8.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

　　7、現場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、情人節鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在西餐廳入口處創意設計大型情人節鵲橋門頭，借傳統情人節香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下情人節最美的身影。

　　②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題

　　結合情人節鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統的中華立柱，根據情人節營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節夜•遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環境氛圍布置

　　①、情人節中式燈籠布置

　　在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照情人節營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領取臺造型布置

　　根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　　④、分區舞臺造型布置

　　根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。

　　⑤、光影藝術設備布置

　　根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

　　8、情人節當天活動安排及流程

　　A、(單身區)

　　情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在情人節主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

　　情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

　　《活動流程表》

　　階段主題 時間 內容安排

　　情人節夜美麗留影 17：30-18：30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整) 由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場，餐廳入口鵲橋造型處，由專業攝影機構為每一位進店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

　　享特色文藝盛宴 18：30-18：40 主持人開場，介紹活動主要內容及促銷優惠，(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)

　　18：45-18：50 獨唱+伴舞

　　7分鐘浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串詞，進入“交友找伴”環節。

　　18：55-19：02 7分鐘浪漫心跳環節，餐廳漸暗，四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果，營造整個餐廳優雅、神秘的氣氛，在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。

　　19：02-19：10 主持人統計在場顧客交友數字的配對情況，公布交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

　　情人節夜完美遇見

　　19：10-19：20 現場悠揚音樂演奏，交友成功顧客現場交流

　　19：20-19：25 主持人串詞，統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)

　　19：25-19：30以后 結束離場，顧客在照片領取處領取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

　　B、情侶區

　　情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受西餐廳特別提供的情人節完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。

　　情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

　　宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。

餐廳營銷活動策劃方案 篇5

　　一、活動主題：

　　“迎”書城xx店聯合教育春節大回饋

　　二、活動時間：

　　20xx年xx月xx日——xx月xx日

　　三、活動地點：

　　書城xx店

　　四、參與人員：

　　市場部xx校區工作人員

　　五、活動內容：

　　1.凡在活動期間，在書城xx店購買音像制品滿38元，可獲得學大教育提供的精美小禮品1份，并免費獲得學大教育個性化學習診斷1次。

　　2.凡在活動期間，在書城xx店購買音像制品滿88元，可獲得學大教育提供的精美禮包1份，并免費獲得學大教育內部漲分秘籍1份。

　　3.凡在活動期間，在書城xx店購買音像制品滿208元，可獲得學大教育提供的精美xx大禮包1份，并免費獲得學大教育個性化學習診斷1次.

　　六、宣傳配合：

　　1.在書城xx店收銀臺，擺放b4活動宣傳kt板。

　　2.在書城xx店門X擺放活動宣傳海報（0.58cm（長）x0.88cm（寬））

　　3.在書城xx店門X右側做活動宣傳用的噴繪（4.7m（長）x2.0m(寬)）

　　4.在書城xx店的正門led每天滾動播放活動內容。

　　七、人員安排：

　　1.市場部

　　（1）聯系書城xx店，進行活動方案的確定。

　　（2）活動前的物料準備

　　（3）活動細節的總指揮

　　（4）整體活動的效果評估

　　2.xx校區咨詢師

　　（1）接待來校區進行個性化測試的學生家長

　　（2）準備內部提分資料及來訪個性化測試的學生家長登記工作

　　（3）后續測試效果的跟蹤

　　八、物料準備及費用預算

　　序號物料名稱規格單價數量費用用途備注

　　1.宣傳kt板b440元/平方12

　　2.宣傳海報0.58cm（長）x0.88cm（寬）20元/平方110

　　3.宣傳噴繪4.7m（長）x2.0m(寬)16元/平方1150

餐廳營銷活動策劃方案 篇6

　　一、【營銷活動背景】：中秋是傳統的佳節，國慶更是舉國歡慶的大節日，更逢各業種大調整完畢，形象和檔次再次提升。這三大熱點必將掀起一陣銷售熱潮，各業種把握時機，甄選商品再掀銷售新高。

　　二、【活動目標】：同比提升30%，提升商場美譽度、增加店堂活動氣氛，突出家文化帶給消費者的溫馨感覺。

　　三、【活動主題】：中秋.十一雙節同歡、耀眼

　　四、【廣告詞】：賞中秋、慶國慶、走親朋、送好禮、到

　　中秋國慶喜連連、商品好又全

　　中秋國慶雙聯歡超低折扣大惠戰

　　五、活動時間：中秋節主題活動9月17日(周五)——23日(周日)7天

　　甜蜜婚慶購物周9月24日(周五)——30日(周日)6天

　　十一國慶主題活動10月1日(周五)——7日(周日)7天

　　第一部分：中秋節主題活動

　　六、活動內容：

　　1.中秋美味匯展

　　請超市中心店及各超市門店全力聯系供應商引進知名月餅如“德懋恭”、“稻香村”、好利來、阿美莉卡等品牌，全力推出各種風格、各種口味的月餅，大擺熱賣形成中秋美食一條街的陳列氛圍。重點對月餅禮盒、名煙名酒名茶、節日禮品類、水果類、海鮮類進行強力推薦，可于各品類中找出2—3款做超低價，吸引消費。要與競爭店形成鮮明對比，使消費者對我店的商品產生新穎、特別、全面的購物新感覺。

　　2、奢華秋品、時尚綻放

　　穿品業種：包括靴鞋、女裝、男裝、4樓運動休閑、針紡，本次活動集中推出展示國內外知名品牌的秋款新品，并結合中秋節給予全場深情價，部分商品再降1——2折的適度折扣。針紡業種為即將到來的旺季作好鋪墊，重點推出羊絨、羊毛等知名品牌火爆上市的宣傳，針對調整升級推出華麗轉身、榮耀升級——大升級、轉驚喜活動(活動期間到二樓預購羊絨羊毛商品可轉轉盤一次，領取指定的立減金額，可設置50—200元的立減金額。每日限前100名)同時各業種最后庫存夏季商品開始1-2折的超低價折扣。

　　營銷部將在DM廣告重點宣傳。

　　3、20xx金秋婚慶月：珠寶、化妝、家居床品、家電形成互動，相互給予立減xx元的折扣。(立減金額有業種擬定，但須報營銷部)食品業種、超市酒水、糖果、干果類商品全市。免費送到指定位置。開展公司級的大套購，聯購滿50000、30000、20xx0等金額贈送不同婚慶大禮。(本活動初期即開始宣傳，24—30日開展力度)

　　4、會員活動：(1)會員購物即贈購物袋一個(2)會員購物滿300元贈送月餅禮盒(3)會員購物滿500元送大閘蟹。(4)新人免費辦理會員卡、信用卡并贈送雙卡好禮。(5)會員持會員卡購物在原有折扣上再優惠0.5—1折，各專柜的商品都要有會員優惠。不參加商品上報營銷部個別明示，營業員要將會員卡卡號標明在購物小票上。無會員卡消費不予打折。

　　5、特別活動:購月餅禮盒滿500元以上可免費郵寄及全國各地，為您的親人送去濃濃的思念。

　　第二部分：甜蜜婚慶購物周主題活動——花嫁喜事、緣起

　　1、婚慶商品甄選：各穿品業種開展主題活動，如西裝節、禮服節、婚慶鞋品、旅游必備裝、床品節、超市開展婚慶用品、食品展。婚慶周期間都要推出至少20個知名品種的婚慶特供商品，DM作重點宣傳。珠寶賣區推出新款鉆戒、項鏈等黃金珠寶類首飾。金店黃金首飾免費清洗，首飾維修加工只收成本費。鐘表賣區推出情侶表;化妝賣區推出新娘套裝禮盒等。家電業種推出多款婚慶價的電腦、數碼攝像、照像機、手機及各種大小家電，保證價格略低于其他商家。同時大力開展分期付款、以舊換新等業務。

　　本次活動重點為床品賣區，以圣夫島品牌的超低價熱賣、正門展演為主，聯動全賣區床品5-6折空前火爆熱銷，最終帶動其他各業種開展轟動性婚慶商品促銷，精耕細作深入挖掘我市婚慶市場的潛力，從而大力提升我店銷售。

　　2、攜手，同賀婚慶周

　　婚慶月期間，單張小票購物滿300元可得100元樓禮券;滿500元可得200元禮券;滿700元可得300元禮券，每天限量100張，先來先得。發放地點：中心。

　　3、特別活動：婚慶在，天天送大獎

　　(1)活動期間，24日——30日在累計購物滿1000元以上可抽喜*包(最多抽三次)，現場辦理大商卡1000元抽五次(100%中獎)。

　　獎品為：10元或100元的*

　　(2)辦理滿10000元、20xx0元30000元以上贈逐級大禮或加贈換購好禮、業種商品再降折、特供商品任您選、卡大升值商品等活動，小家電類商品、床品、床品賣區上報部分商品換購。(參加活動的商品減免相應商場扣點)

　　4、會員活動：

　　1、好事成雙——持結婚證購物可享受雙倍積分。

　　2、新人免費辦理會員卡贈送圣夫島床品百元打折卡(明示商品不能使用)或電影票一張

　　3、免費辦理中國銀行、興業銀行的信用卡并贈婚慶禮品

　　第三部分：國慶主題活動——國慶七天、狂減狂歡

　　穿品類滿400元減150元(6.5折)或滿500減200元(6折)

　　運動類商品200減40元婚慶類商品按婚慶周活動進行

　　1、各穿品業種以應季正價商品(女裝、男裝、靴鞋、針紡、四樓文體、五樓兒童床品、超市一樓)為重點，借各業中調整完畢之勢推出大力度的滿減活動，全力提升銷售。(不參加品牌上報營銷部)

　　2、非常七天、非常折扣：各業種除正價商品外要組織部分特價商品，要求各類穿品選出100款商品最為犧牲商品，新品6-7折、落季商品2-4折火爆銷售，全線讓利。

　　3、化妝珠寶鐘表：化妝品主打各品牌的秋季保濕、護膚系列，全場品牌要充分抓住黃金周契機加大贈送力度，活動期間滿200減30基礎上全場5倍積分;珠寶鐘表各品牌總體折讓幅度要在現有基礎上再降0.5-1折。

　　4、會員價商品：活動期間會員購物再降0.5——1折

　　5、大商電器：滿1000元減150元

　　(1)、華麗大升級、價格大突破：大家電類滿1000元減150元贈送好禮小家電類全線品牌勁掀底價狂飆，傾力惠民。

　　(2)、七天歡慶、七重謝禮：家電業種要加大贈品力度，商場贈禮、廠家禮、套購禮、婚慶禮、會員禮、鄉鎮車補禮、刷卡禮、等七重大禮慶十一。

　　6、大商超市(1)、參加公司幸運大抽獎活動(當日可累計);

　　(2)、聯手各廠家推出千種特價商品及會員特價商品;

　　(3)、開展廠家戶外展演及展賣活動。

　　7、特別活動：華誕61、非凡國慶禮(費用由參加活動供應商與公司各擔一半)

　　活動期間，凡當日在各穿品賣場購物單張小票滿下列金額即可獲得如下贈禮(食品、超市、明示品牌不參加本活動，珠寶、電器類貴重商品按3倍計算)：當日累計購物滿400元，贈價值20元贈品;(2)、滿600元，贈30元贈品;(3)、滿800元，贈40元贈品;(4)、滿1000元，贈60元贈品;(5)、滿1500元以上送90元卡

　　發放地點在中心，商品部安排公司各部門輪流發放。

　　8、會員活動：

　　1、十一期間會員購物達額可領取上一級獎品。2、會員購物雙倍積分3、會員購物即可領取環保購物袋

　　9、戶外展演，時尚秀場：十月1、2、3日三天正門舞臺，由各業種安排品牌開展門前露天演出活動，品牌推介，互動娛樂，低價特賣等活動。同時等友情助演(時間、內容上報營銷部)

　　活動要求:

　　1、本次活動要求各業種轄下品牌盡全力參加，部分品牌可以適當放寬但需報營銷部

　　2、各業種要保證折度到位，讓消費者產生震撼，商品部負責于活動前3天檢查各業種折讓及貨品準備情況

　　4、本次活動是今年“十一”檔期的最重大營銷活動，集團也在此期間開展了銷售競賽活動，因此各業種、各賣區對此要有足夠的重視，加大活動力度，落實好商品，全力以赴提高銷售，必保實現同比增長30%的銷售目標。

　　5、公司將開展多樣的銷售勞動競賽活動，形式及獎勵辦法由工會出臺。

　　6、本次活動各業種上報的DM商品信息要突出每一波主題活動及價位優勢。務必于9月9日下午15：00之前上報第一波商品信息。(后兩波另通知)業種經理要簽字確認。DM版式附后，請各業種根據版面掌握上報信息量。

　　7、本次活動時間長、主題多請各業種認真傳達準確傳達活動內容，確保傳達到每一位員工，避免錯誤宣傳造成顧客投訴。(

　　8、珠寶、鐘表、女裝、男裝、靴鞋、針紡、床品、羽絨、五個業種各出2個空飄球。9月30日懸掛門前，裝點節日氣氛。

餐廳營銷活動策劃方案 篇7

　　一、項目描述

　　1、項目背景：中國歷來有”民以食為天的傳統”,餐飲業作為我國第三產業中的一個支柱產業，一直在社會發展中。過去人們的生活水平比較低，對飲食的要求只不過是溫飽，然而，隨著經濟的不斷發展，人們對飲食的要求也不斷的在提高，尤其是崇尚美麗的女性，當今女性最時尚的話題也就是減肥.美容養顏，滋補等，然而由內而外，吃出來的美麗，才是最動人最恒久的美，健康餐飲將引領女性時尚潮流。

　　2、項目宗旨：

　　滿足女性們飲食健康所有的需求，提供溫馨的環境，為女士享受完美的服務，吃的舒心，吃的放心，吃的健康，達到減肥美容 養顏 滋補的效果。把微笑帶走…

　　3、項目介紹：

　　(1)、女士主題餐廳餐廳室內主題： 環保節能為前提，一切采用低碳原理，以時尚簡約的模式，打造輕松典雅的環境，讓每一位客人能有一份溫馨的感覺，店內以淡淡綠色為主題進行室內設計，綠色是生命的顏色，健康的顏色，讓清新自然的感覺時刻伴隨著您，時刻放松您的心情，同時分吸煙區和清新區兩塊就餐區域，減少顧客的憂慮

　　(2)、 餐飲形式：為女士們提供有營養師制定限量(分量)的健康 美容飲食套餐，情侶套餐，主題套餐(以季節、天氣、以及顧客的身體情況為主題)

　　(3)、餐飲理念：健康 美容 養生 減肥滋補

　　(4)服務人員：青年男性(五官端正，身高1.70cm以上,接受訓練)

　　(5) 地區選擇：中國臺灣

　　(6) 面向人群：以女性為主(可以帶小孩，節假日男性客人需攜女友方能入內)

　　(7) 愛心之約：每結算一份單，向慈善機構愛心捐助1元

　　二 、行業與市場分析

　　1、市場前景分析

　　社會的進步，也伴隨著許多問題的出現，人們生活的提高，飲食的講究對人們越來越重要，健康，保健，養顏，美容這都是女性特別關注的話題!市場經濟競爭日趨激烈的今天，性別經濟逐漸火爆，這種以女性為主題的餐飲理念，它擺脫了傳統的餐飲業就餐時不分男女千人一面的現象，從菜譜到環境都符合女子的生理，心理定位，同時以貼心的服務將贏得她們的喜愛，產品的逐步發展，為將來的連鎖產業奠定基礎。

　　2、 目標市場

　　面向全體女性，可以領小孩;男性需攜帶女友方可入內，禁止單身男性入內。

　　3、顧客消費準則

　　舒心，放心，健康，美容 養顏、 減肥等。

　　4、市場競爭分析

　　中國臺灣餐廳，各式的茶藝館，西餐廳，普遍大眾化，沒有突出特色的方面，個性時尚的分性別的餐廳還一直是個空白，女性永遠是時尚的代言，她們追求一系列美容。

　　5、中國臺灣餐飲市場分析

　　根據慧典市場研究報告 近年來中國臺灣餐飲業呈良性發展態勢，中國臺灣餐飲市場蘊藏的巨大商機也被許多餐飲投資者所看中，因此，中國臺灣餐飲業的未來發展趨勢也被投資者所關注。

　　6、swot分析行業與企業的情況

　　S、(優勢)：1、我們的餐廳具有一定的特色，符合中國臺灣市場的需求。

　　2、我們開始中央廚房的應用，將大大減少了我們的成本，提高我們的競爭力。

　　3大陸和中國臺灣合資的模式使得雙方可以各取其長，互補共贏。

　　w(劣勢)：1、 剛進入中國臺灣市場，我們的品牌知名度還不足。

　　2、對于餐飲業經營的經驗不足。

　　O(機會)：1、平價奢華的潮流已成為發展趨勢。

　　2、餐飲產業是中國臺灣重要的服務產業，尤其在面臨全球不景氣的壓力下，餐飲是民眾最基本的內需產業，近年來兩岸推展觀光交流，對中國臺灣餐飲是利多機會，美食已成為一項重要的時尚產業。 3、中國臺灣市場已慢慢向大陸開放，政治方面的優惠政策也比以前好很多。

　　T(威脅)：1、中國臺灣餐飲店數多，同業又同類店面競爭十分激烈。中國臺灣人比較注重吃。同時中西餐飲文化在中國臺灣匯聚，不僅加劇了競爭，也將消費者挑剔的習慣培養起來。

　　2、中國臺灣餐飲企業為了能在激烈的市場競爭中脫穎而出，都擁有完備的企業體系認證.3、中國臺灣的政局不穩定，針對大陸來的投資政策也不穩定。

　　三、進入模式

　　我們選擇投資進入模式的合資方式，與中國臺灣當地的企業按一定比例共同投資開辦企業。這樣一來，大大減少了政治風險，享有更多政策上的優惠。其次，可以利用合營伙伴熟悉中國臺灣政治法律，社會文化靜經濟狀況的優勢，比較容易取得當地的資源并打開市場。

　　四、6P策略分析

　　1、產品策略

　　第一，菜色。在這方面我們采取的是多元產品策略。消費者的需求是個性化和多樣性的，單一產品存在消費者滿意度局限性，同時有的品牌現有產品缺乏競爭優勢，需要開發新的產品。我們實行多元產品策略主要體現在我們的菜品上，除了養顏美容的產品外，我們還根據季節和每天的天氣狀況推出相對應的健康食品和飲品以滿足女性顧客的多元化要求。我們思考的不是引入最正宗的料理，而是側重于考慮消費者的口味。

　　第二，服務。招聘服務員的原則就是這個服務員是不是喜歡和人相處，喜歡和別人打交道的特質，我們提供的服務不是有距離的服務，強調的是永遠的親切、溫馨，像家人般的服務概念。

　　我們服務分三個階段，第一是標準化的服務，餐飲業的服務員流動率比其他的行業大，要有標準化的教育，并附案例說明。當顧客來餐廳慶生，服務人員特別為準備生日蛋糕，為其唱生日快樂歌。他的桌面的布置和一般的桌子不一樣，這些只需在預定的時候提前說明即可。第二是要讓顧客滿意。尤其節假日絕不漲價。既然她在這樣的特別日子記得我們，就要特別為他們準備更多的活動，形成良好的口碑。第三是要讓顧客感動。

　　我們的整個服務流程，主要圍繞一個概念，就是讓顧客成為我們一輩子的好朋友。站在顧客的角度思考每一件事情，盡管有損失，但顧客會成為我們一輩子的好朋友。只有這樣才能讓企業走向成功。

　　2、價格策略

　　(1)、我們的價格策略主要以平價奢華為主。 中國臺灣餐飲行業由于受到西方餐飲和日式餐飲的滲透和影響，使其成分和風格豐富復雜。在激烈的競爭中，人們對于就餐環境以及價格都提出了更高的要求。市場細分之后，中國臺灣餐飲更傾向從服務業本身內涵中挖掘出競爭優勢。而食品精致化、品牌定位于“平價奢華”就是許多中國臺灣餐飲企業新的路線。 在餐飲細分市場，除了各種不同風格和口味以外，高檔餐飲、商務餐飲將服務做到極致，而快餐則將價格做到了極致。我們認為中間可走的路線就是平價奢華，所謂奢華，就是店面裝潢和就餐環境與高檔商務餐飲相當，而且有細致親切的桌邊服務。

　　但單價則保持在50~80元錢。 既要平價，還要奢華，又要親切的桌邊服務。那么成本怎么控制?利潤怎么保證?我們的想法是建立中央廚房，也就是在一個地區如果有三個餐廳開業，就設立一個中央廚房。中央廚房的職能是由公司研發人員即主廚研發出來的菜品進行一次加工，并配送到其轄區的餐廳，餐廳只需要二廚根據規定動作烹制食品即可。這樣對于每個餐廳來說，不需要配備薪水較高的主廚和大廚，只需要配備二廚即可。中央廚房統一配送，既能使食品保持口味一致，二次加工流程減化，又能減少顧客等待的時間。增加餐廳的翻臺率。

　　(2)、 折扣價格策略。主要是為了促進消費者的消費，除了法定節假日的折扣優惠外，我們還推出白銀、金卡、白鉆的會員等級制度，會員的等級越高享受的折扣也越多。

　　(3)、 參照競爭對手價格策略。為了使自己的產品在價格方面比競爭對手更具優勢，企業在認真研究競爭對手價格的基礎上，參照競爭對手的價格制訂自己的相應價格。

　　3、 促銷策略。

　　促銷對于提升當期銷量、提升品牌形象都具有非常重要的作用，因而促銷是營銷最重要的營銷方式之一，促銷活動要體現：形式多樣性、針對性、的原則。

　　(1)、 價格促銷。價格促銷主要是降價促銷，為了提高競爭優勢，我們會做一些折扣價格優惠等促銷以提高消費者的消費積極性。如每天推出一個降價套餐。

　　(2)、 贈品促銷。贈品可分為兩種：一種是贈送優惠券，一種是贈禮品。贈送禮品，可采用消費不同數量獎勵不同價值禮品的方式，在禮品的制作和選擇上，其主要特點新異、奇特、藝術性等，突出企業文化內涵。

　　(3)、 節日促銷。利用圣誕、元旦節、情人節、愚人節、母親節等節日在餐廳舉辦相關主題的促銷活動，尤其是情人節和圣誕節是最重要的促銷節日。如情人節可采取消費指定套餐贈玫瑰，女士攜男士消費，免費贈送女士玫瑰。

　　4、 品牌生動化傳播策略。

　　女性消費者一般具有較強的品牌意識，對品牌有較高的忠誠度和偏好性，故加強餐廳的品牌生動化傳播是非常重要的。

　　(1)、我們采取多品牌戰略

　　多品牌戰略在企業經營中可能是老生常談，多品牌戰略與特許經營結合在一起最大限度地降低了成本，增加了市場份額。由于每個品牌定位不同，在一條競爭激烈的商業街上，可以出現多個品牌最大限度占有市場份額，這對于盟主的直營店，還是對于加盟商都不會出現自己打自己的情況。

　　成熟的加盟管理體系的形成需要多年摸索，但是多品牌可以使加盟體系在企業內部快速復制。對于盟主來說，多品牌在招商過程優勢也是非常明顯的——給加盟者提供更多可選擇的空間。加盟者主要看中的是盟主的經營理念和特許體系，如果給加盟商提供更多定位和價位的加盟品牌，則會優化招商效果。

　　(2)、視頻廣告投放。主要是在廣場、電視等大眾媒體上進行傳播，以提高企業知名度。

　　(3)、 人員傳播。我們公司的所有店面人員統一為年輕男性，統一黑色宴會裝。服務人員造型美觀大方、色彩搭配合理醒目的服裝也會起到良好的品牌傳播;服務人員熱情周到的服務和對企業文化的宣傳都是對品牌良好形象的塑造和傳播;要重視口碑傳播，通過第三方的口碑宣傳，提高品牌可信度和忠誠度。

　　(4)、 禮品展示。放置在展示架或展示櫥窗里放在夜場大廳明顯位置廣泛地展示給消費者，刺激消費者的消費欲望。

　　5、分銷渠道策略

　　我們采用中寬度分銷策略，既具有控制性、服務、質量的優勢，又具有較大覆蓋面。

　　采用直營和加盟商的渠道建設方式，盡可能占領市場。直營連鎖的方式有利于加強控制力，樹立企業良好的品牌形象，但是也存在建設成本過高的問題;加盟的方式就能有效解決成本問題，而且還能加速企業的資金周轉速度。

　　以下是我公司設想幾個主題餐飲店：

　　芭比粉紅舍(別名：The pink room)

　　芭比粉紅舍是全球首個完全以芭比品牌為主題的餐廳，完全是為喜歡芭比娃娃的女性度身訂做的。

　　餐廳以粉紅色作為主色調，一走進去有如在夢幻般芭比世界一般;餐廳主打經典英式下午茶，新派甜點及手工巧克力品種繁多，制作精致可愛，甚至連蛋糕上面都印有芭比娃娃的頭像。

　　餐廳還有專門讓小朋友穿芭比裝走秀的小T臺，可謂是把芭比主題發揮到極致，絕對是閨蜜小聚的最佳地點。

　　寶貝豆 Baby Doll(來福士店)

　　Baby Doll的定位就是“針對女性打造”的餐廳，自然處處透露出夢幻與童真。

　　餐廳色調以紫色、紅色、橙色為主，珠簾、流蘇、帷幔、輕紗裝飾其間，如同女孩子的閨房般溫馨;不過最吸引人的還是這里超有噱頭的菜式，“寶貝豆”“黃金甲”“會說話的鴨子”，這么有意思的名字讓人一看就想點。

　　6、公共關系策略

　　(1)、是要建立與客戶的良好關系，首先要堅持“以人為本”、“用心服務”的原則，要充分地了解顧客的需求，認真聽取顧客的意見;比如可以在餐廳里留下顧客的意見本，以便及時了解顧客需求，改進服務，建立與顧客的良好關系。

　　(2)、是要建立和完善顧客檔案，經常通過各種方法維系感情，不斷地把暫時顧客變為長久顧客;

　　(3)、是加強消費管理。如創建顧客俱樂部，及時傾聽他們的意見和建議，組織開展各種活動;

　　(4)、是根據公司的財力和物力，適當地開展一些社會公益活動，比如建立“希望小學”，幫助貧困學生完成學業、救助孤寡老人等慈善行為樹立企業形象。

餐廳營銷活動策劃方案 篇8

　　一、市場調研分析

　　這次端午節的集中銷售在，主要的競爭對手不是那種大型的粽子節，那些都是些大的食品公司或者商貿公司在做。跟附近的超市相比，本店的粽子更貼近于家庭生產，生產商消費者相對更了解，更能博得消費者的信任，而且價格及各種促銷也相對較靈活。但由于有幾家粽子店已小有名氣，但也僅限于小范圍內，因此面對從各地來的消費者，我們可以通過加大宣傳來增加銷售，提高知名度。

　　二、促銷目標

　　1、為慶祝端午佳節，以低價讓利、情感訴說、活動互動等活動來營造節日氛圍，提高店鋪美譽度。

　　2、擴大顧客活動參與度，讓顧客盡情參與到活動中來，引起情感共鳴，拉近商場與顧客之間的.距離。

　　3、通過各項活動，吸引人氣，提升店鋪的來客數，拉動銷售，提高店鋪的經營效益。

　　三、促銷提案

　　1、促銷主題品味嘉興粽子，重溫端午文化

　　2、促銷時間XX月X日~XX月XX日

　　3、促銷地點

　　4、促銷產品嘉興系列種子、五芳齋系列粽子

　　5、促銷方法優惠券、價格折讓

　　6、促銷媒介橫幅、海報、DM單、易拉寶、音響等；與電臺、電視臺、報紙、市委宣傳部、街道管理處進行聯系

　　7、促銷活動方式

　　四、活動安排：

　　活動一、免費試吃

　　1、活動時間

　　2、活動形式：凡進入本超市的顧客在粽子促銷區域可以免費試吃，我們退出了各種口味的粽子。

　　3、活動要求：

　　（1）此活動為必須執行活動；

　　（2）要求各供應粽子的廠家派一到兩名促銷員在現場介紹并服務顧客試吃；

　　(3)試吃的粽子由供應商贊助；

　　（4）通過DM單、店內活動信息板、店內廣播對活動進行宣傳。

　　活動二、滿額就送

　　1、活動時間：

　　2、活動內容：凡活動期間在本超市一次性購物：滿38元九送美味粽1個（價值2元/個，限500個）；滿88元送雨傘1把（價值10元/把，限200把）3、活動要求：

　　（1）此活動為必須執行活動；

　　（2）以上活動在贈品區派發，顧客憑當日單張電腦小票參加，不累加，每人每票最多限領3份，數量有限，送完即止；

　　（3）團購顧客、煙酒、糧油不參與此活動。

　　4、費用預算：

　　美味粽子：1.8元/個X500個/天=900元雨傘：6.4元/把X200把=1280元合計：2180元

　　活動三、粽子文化節開幕式

餐廳營銷活動策劃方案 篇9

　　一、活動主題：

　　大聲告訴你心儀ta

　　二、活動時間：

　　X年X月X日

　　三、活動對象：

　　年齡在18—40歲左右的單身男女

　　四、活動目的：

　　既然光棍節，在美容院內不妨舉辦一個“光棍節聯誼”，讓年輕的單身朋友在活動中能夠找到自己心儀的對象。而每一個希望參加聯誼的朋友，都希望給對方自己最完美的一面，不妨讓美容院來全副武裝自己一番。美容院團隊為你精心打造一套絕美的妝容。這也是一次絕好能夠為美容院提升自身品牌知名度，增加顧客信任感的機會。

　　五、活動內容：

　　活動方案一：好像大聲說喜歡你

　　活動期間向你心儀的對象，大膽說出最想說的話，并贈送美容產品。表白成功者還可以獲得美容院“成雙成對”、“一生一世”美容套餐，這些愛的套餐都是美容院免費為消費者準備的，售完即止。

　　這些活動是免費參與環節，凡是到場的來賓們，選購了高檔的美容院產品后，就能夠獲得化妝品小樣，將小樣贈送給心儀的對方。如果表白成功后，兩人同行至“幸福門”領取美容院的禮品。

餐廳營銷活動策劃方案 篇10

　　一、活動名稱：

　　__社區慶"國慶"升國旗儀式

　　二、指導思想：

　　為歡慶建國__周年國慶，并積極配合市委、市政府提出的"和諧__行動"計劃，建設和諧__，加強社區各界群眾的思想道德建設和愛國主義教育。

　　三、活動主題：

　　弘揚愛國主義，建設和諧__

　　四、組織機構：

　　活動單位

　　__區__街街道建設橋社區黨支部、居委會;__區__基干民兵連; ____物業管理公司。

　　五、時間、地點

　　時間：20__年10月1日;

　　地點：社區文化廣場。

　　六、活動安排如下：

　　1、10月1日早8：00全體人員著裝整齊，在建設橋社區文化廣場列隊集中;參加人員為：全體社區干部，駐地單位代表、職工，社區民兵連官兵，部分社區黨員和中小學生。

　　2、8：00奏國歌，升國旗;

　　3、社區干部講話;

　　4、社區單位代表發言;

　　5、中小學生代表發言;

　　6、儀式結束。

餐廳營銷活動策劃方案 篇11

　　一.活動背景

　　三月份，正值春裝上市的時節，在零售市場掀起又一個銷售高潮。同時，正逢3.15消費者權益日，社會大眾的目光同時集中到銷售行業，特別是零售行業，能否把握住這次宣傳時機尤為關鍵。因此，通過回饋顧客、樹立良好的公益形象，從而提升商場的品牌和市場影響力。

　　二.活動目的

　　(一)通過活動，吸引消費者，提升商場客流量。

　　(二)搶占商機，配合商戶冬裝出清和促進春裝上市，提高銷售額。

　　(三)重點回饋會員消費者，進一步培養其對商場的美譽度和忠誠度

　　(四)全面樹立商場品牌形象，擴大市場影響力，從而擴大市場份額。

　　三.活動主題 “妝點商場，感恩顧客情”

　　四.活動時間

　　03月11日——3月31日

　　五.活動內容：

　　促銷活動部分：

　　(一) 感恩顧客情,買200元，直減100元

　　1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期間，凡在商場購物中心購物滿200元(現金、銀聯、會員卡)即可獲得直減優惠。直減金額分為以下幾種，多買多減，翻倍買，翻倍減，依此類推：

　　2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心消費實付100元以上(現金，銀聯卡，會員卡)的顧客，持本人身份證或軍官證憑當日消費憑證(機打流水單)到返卡點按發放規則領取感恩紅利包(內含50元商場卡一張)。

　　(2)領卡地點：商場購物中心西門設返卡點4個(每個返卡點3人，電腦1臺)， 其中會員卡消費專區2個，普通消費專區2個。

　　(3)該卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費，逾期無效。

　　3. 結算方式(略)

　　4. 活動規則

　　(1)單專柜內商品直減金額可累計，不可跨專柜累計

　　(2)買減活動可使用現金、銀聯卡、會員卡。普通會員卡等同現金使用;金卡、銀卡可參加活動但不再享受原有折扣;商場卡不參加此活動，但可正常使用。

　　(3)顧客領卡時需憑當日消費憑證( 多張消費憑證累計無效)，由派發人員在消費憑證(機打流水單)蓋有“贈卡已領” 字樣章方可領取每人限領一張;

　　(4)所贈50元商場卡必須在20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費，逾期無效。

　　(5)家具，沃爾瑪、蘇寧、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆漿、仙蹤林、漁滿艙、御茗閣茶餐廳、尊品金海參、禹步健身房球館、柯達沖印、浪漫經典、恒信通信、南山海景房、好心情、羅寶西餅店、網吧、兒童樂園及各美容院等獨立項目不參與此活動。

　　5. 退換貨原則：

　　(1)購買商品不足直減金額最低標準(200元)可直接在國家規定退換貨期限內退貨

　　(2)原則上不予以退貨，可以換貨，如顧客執意退貨，所購商品視為不參加活動。其在專柜累計多件商品，退貨后不足直減金額最低標準(200元)的，須按其商品原價補足差價;已領取贈卡的顧客在退貨后不足領取贈卡金額的，需退回贈卡，贈卡已消費的，需補贈卡等額現金。

　　6.注意事項

　　(1)各品類的專柜除上面(5)規定外的盡可能參加本活動，參加買減金額可適當降低。

　　(2)03月10號進行全面檢查價簽大行動一次，缺者責令兩天內補充完畢;

　　(3)活動前三天禁止更換價簽;新上商品可以打簽

　　(4)保證商品的正品率及賣場商品飽滿率;

　　(5)培訓和檢查導購員對買贈活動的倍數計算準確無誤;

　　(6)活動期間專柜未經審批私自變價，本商場給予該專柜10倍的懲罰。

　　(二)感恩忠誠，卡友專享

　　1.活動時間：20xx.03.11——20xx.03.31

　　2.活動內容：凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場購物中心使用會員卡消費實付200元以上的顧客，持本人身份證或軍官證到西門返卡點(會員卡專區)領取干紅葡萄酒1瓶(價值68元)，每人憑當日單張消費憑證(機打流水單)限領一瓶。(多張購物憑證累計無效)。

　　3.領酒地點：西門返卡點(會員卡專區)

　　4.領取規則：

　　(1)若顧客使用會員卡和現金、銀聯卡混合使用，會員卡消費部分滿100元以上允許參加本次領贈活動。

　　(2)領取贈品時顧客需持本人身份證或軍官證，憑當日單張機打流水單( 多張機打流水單累計無效)，由派發人員在機打流水單蓋有“贈品已領” 字樣章方可領取;

　　文化推廣部分：

　　(一) “商場，我的生活美學”——網絡圖文征集活動

　　1.活動時間：

　　投稿時間：14.02.15——14.03.09

　　評稿時間：14.03.10——14.03.14

　　公布結果及頒獎時間：14.03.15

　　2.活動內容：

　　以“商場，我的生活美學”為主題，開展圖文征集活動

　　3. 參賽方式

　　電子郵箱投稿：

　　4.參賽規則：

　　(1)以你所認為的生活美學為標準，以圖或文或圖文結合的方式來表達。

　　(2)可以是記錄你個人的生活，也可以是身邊的人或事，范圍、題材不限。

　　(3)要求內容文明，不得侵犯他人權利和隱私。

　　(4)投稿者請留下個人姓名及手機聯系方式，以便及時通知獲獎信息。

　　(5)投稿日期以電子郵件顯示時間為準

　　5. 獎項設置：

　　一等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

　　二等獎 四名 獎價值300元商場卡一張

　　三等獎 十名 獎價值100元商場卡一張

　　6. 評獎及兌獎辦法：

　　(1)商場企劃部將于14.03.10——14.03.14期間評出各獎項，并以電話的形式通知獲獎者。

　　(2)獲獎者于14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會，頒獎儀式將在晚會現場舉行。

　　(二)商場購物中心3.15文藝晚會

　　1.活動時間：14.03.15晚上7點

　　2.活動地點：商場一樓中廳

　　3.組織策劃：商場藝術團

　　(三)商場杯春季長跑賽

　　1.活動時間：14.03.14上午7：30

　　2.活動地點：購物中心北廣場

　　3.長跑路線：略

　　4.參賽方式：購物中心北廣場現場報名

　　5.比賽規則

　　(1)參賽選手可現場領取序號

　　(2)參賽選手需按照指定路線進行比賽

　　6.獎項設置：

　　一等獎 一名 獎價值800元商場卡一張

　　二等獎 一名 獎價值500元商場卡一張

　　三等獎 一名 獎價值300元商場卡一張

　　鼓勵獎 十名 獎價值100元商場卡一張

　　7.頒獎儀式：

　　獲勝者于14.03.15晚參加商場購物中心3.15晚會，頒獎儀式將在晚會現場舉行。

　　六.廣告宣傳及預算（略）

餐廳營銷活動策劃方案 篇12

　　一、活動背景

　　借20--年中秋佳節之際，舉辦促銷活動，刺激消費者，拉動銷量，完成年任務額，并加強社會形象及聚集人氣。

　　二、活動目的

　　刺激消費者，拉動銷量。

　　聚集人氣及注意力。

　　三、活動主題

　　“中秋送大禮，人暖情更滿”主題促銷活動

　　四、活動時間

　　------

　　五、活動對象

　　本地汽車潛在客戶。

　　六、活動內容

　　1、促銷活動期間，凡是購買指定車款，即可獲得最多20170元的優惠。

　　2、促銷活動期間，凡是購買本站車型，即可獲得千余元的車內掛飾或汽車保養卡一張。

　　3、促銷活動期間，凡是購買任意一款車，即可參加中秋佳節當日活動的抽獎送中秋大禮環節。

　　七、廣告宣傳

　　1、各大報紙汽車專欄大幅廣告

　　2、當地電視臺廣告

　　3、戶外車載廣告

　　八、活動預算

　　------

　　九、活動補充問題

　　1、將人員進行責任分組，通力協做。

　　2、做好應急預案的制作。

　　3、對工作人員要陳述清楚活動目的及主旨。

餐廳營銷活動策劃方案 篇13

　　一、活動目的：

　　二、活動主題：超市第六屆感恩節隆重開幕!

　　三、活動時間：20xx年11月9日至11月29日

　　四、活動內容：

　　活動一：金秋感恩價---感恩篇

　　秋冬商品、全新上市，第6屆感恩節隆重開幕，感恩節期間，穿著類商品、百貨類商品，家電類商品全場感恩價(部分商品低于成本價)，價格一降到底，好機會一年一次，不容錯過。活動二：真情感恩禮---禮包篇

　　感恩節期間，每天進店前100名顧客，購物滿20元即可憑票到一樓總服務臺領取感恩大禮包一份。

　　活動三：實惠感恩心---送券篇

　　感恩節期間，超市購物滿39元、服裝、百貨、家電類滿88元贈華誠美食廣場肥牛10元代金券一張，以此類推，單張小票限5張。

　　活動四：新郎感恩日---買贈篇h

　　感恩節期間，新郎西服送豪禮，滿298元贈襪子，滿498元贈領帶，滿598元贈腰帶，滿998元贈襯衣，滿1598元贈襯衣.腰帶，滿3000元贈498元休閑服一件。

　　新郎休閑服全場6折起，并推出衣舊換新活動：一套舊西服折價：150元，單件折價：100元。

　　活動五：感恩宣言---祝福篇!

　　感恩節，感恩禮、感恩價、感恩心，在這感恩的時刻，讓我們在感恩長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福，表達我們感恩的心。

餐廳營銷活動策劃方案 篇14

　　一、目的

　　超市中秋促銷活動是以中秋月餅的消費來提升超市的銷售，有利于穩定現有顧客，提升超市在商圈范圍內的形象。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。

　　二、內容

　　1.買中秋月餅送可口可樂

　　買100元以上中秋月餅送355ML可口可樂2瓶。(價值3.6元)

　　買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價值9.2元)

　　買300元以上中秋月餅送20--ML可口可樂2瓶。(價值13.6元)

　　2.禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。

　　298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金。

　　198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松。

　　98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅。

　　3.當日單張小票滿59元，可任意到活動區進行飛鏢選購獎品一次;滿99元，可飛鏢選購獎品2次;滿129元以上，飛鏢選購獎品3次。贈品主打月餅。

　　三、超市布置

　　1.超市外

　　(1)在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳。

　　(2)在防護架上，對墻柱進行包裝，貼一些節日的彩頁來造勢。

　　(3)在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅。

　　(4)在入口，掛“----超市，賀中秋”的橫幅。

　　2.超市內

　　(1)在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛。

　　(2)整個超市的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗

　　(3)在月餅區，背景與兩個柱上布“千禧月，送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳。

　　(4)月餅區的上空掛大紅燈籠。

　　四、活動費用

　　中秋活動系列贈品：--萬。

　　場內、場外的布置費：--萬。

　　月餅費用：--萬。

　　共計：--萬人民幣。

　　五、工作安排

　　1.場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責，公司可以制作的，由美工組負責，無能力制作的，由美工組聯系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協調工作;預定場內布置在--月--日完成。

　　2.采購部負責引進月餅廠家，每個廠家收取--元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃，在--月--日前完成相關計劃。

　　3.工程部安排人員負責對現場相關電源安排及燈光的安裝，要求于--月--日前完成。

　　4.防損部負責超市防損及防盜工作。

　　5.生鮮部負責精美月餅的制作。

餐廳營銷活動策劃方案 篇15

　　一、促銷活動的目的

　　通過豐富的活動形式，吸引更多消費者和穩定藥店基本消費群(會員)，形成參與和購買熱潮，傳播服務理念，形成口碑傳播。活動以達到直接的經濟效果和迅速擴大占領市場的目的。

　　二、活動內容根據主題確定

　　活動成功的前提就是活動內容要有吸引力。包括活動前的宣傳模式,活動內容的特價商品、打折、會員送禮、購藥大抽獎、專家義診等，都是吸引目標人群必不可少的手段。

　　三、活動前的準備工作

　　1、信息發布

　　①、活動信息發布可選擇在藥店周邊地采用宣傳單投遞、口碑宣傳，各家各戶高密度甩投，其宣傳單總量為1萬份，投遞的重點為集市商業區、菜市場、居住門戶、老年人娛樂活動中心等等。 電話通知到每一位藥店會員.

　　②、從11月26日—10月27日開始發布促銷活動廣告信息。

　　③、在aa大藥房門口掛橫幅一條，內容為活動主題口號，時間為11月25日—11月30日。

　　2、現場布置

　　（1） 寫有活動主題的橫幅。

　　（2） 掛旗、桌牌、大幅海報、宣傳單。

　　（3） 咨詢臺、禮品（會員獎品）發放臺、抽獎箱等等。

　　3、人員安排

　　（1） 安排足夠數量的服務人員，并佩帶工作卡，便于識別和引導服務。

　　（2） 現場要有秩序維持人員。

　　（3） 現場義診人員、銷售員工既要分工明確又要相互配合。

　　四、現場執行要點

　　1.人員,活動物資準備就緒.

　　2、宣傳人員現場派發宣傳單，介紹活動內容，引導顧客進藥店或參與義診活動。

　　3、掌握好活動節奏，維持好現場秩序防止出現哄搶和其他意外，以免造成負面效應。

　　4、禮品在規定時間發放,不宜太早太晚，發放時登記會員資料、簽字。

　　五、活動結束總結會

　　1、活動成敗的分析報告

　　2、新會員注冊管理,活動后會員優惠政策的制定

　　3、顧客意見的整理與落實

餐廳營銷活動策劃方案 篇16

　　活動目的：

　　通過平安夜促銷活動，全面提高公司各連鎖店的銷售，同時樹立公司的品牌形象，使廣大消費者了解該美容連鎖店，同時也增加各代理商對公司的信心。

　　活動時間：

　　12月20日-12月30日。

　　活動形式：

　　購物送禮，產品特惠。

　　活動內容：

　　1、回報貴賓顧客豪禮大滿罐

　　凡是活動之前的所有老顧客，只要累計消費達3000元以上者，均視為貴賓顧客，通知她們統一來領禮品，禮品為零售價為500元左右的三件套妝和一張價值200元消費卡。組織她們現場排隊領獎品，然后合影留念。在活動當天購買滿3000元者，也將視為貴賓顧客，享受貴賓待遇，即可參加領禮品與合影留念活動。

　　舉辦此項活動的目的是，在老顧客當中形成極好的口碑，通過口碑相傳來吸引新顧客。

　　2、白白美一回

　　選中新款美白套裝，在活動當天限100名，購買新款美白套裝者，一年后可以贈送價值相同的套裝產品。此項活動一方面為了推廣新款美白套裝產品，另一方面也是為了促進新顧客購買。

　　備注事項：

　　1、美容院店內須進行適當布置，營造節日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望;

　　2、活動宣傳可通過店門懸掛橫幅(或-展架)，派發活動單張，電話告知老顧客等形式進行傳播;

　　3、制定活動銷售目標，并分解給各美容師(美容顧問)相應任務，活動結束后按照達成率情況進行獎賞。

　　4、提前準備好營銷話術，以便應對顧客提出的各種問題。

餐廳營銷活動策劃方案 篇17

　　一、活動形式及主題：

　　活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的情人節氛圍。

　　二、活動具體安排：

　　1、場地布置：

　　五月十日以前將酒店美食坊布置好（在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置）；

　　2、廣告宣傳：

　　由公關營銷部在五月一日在五月十日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。

　　3、情人節活動其它事項：

　　a、就餐從17：30開始。

　　b、由公關營銷部于五月十九日下午前定購200朵玫瑰。

　　4、營銷方式：

　　采取現場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

　　三、菜譜：

　　（68元/每七人）

　　羅宋湯或玉米奶油湯七份

　　黃油餐包七份

　　鴛鴦扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份

　　水果拼盤1份

　　蔬菜沙律1份

　　紅酒/咖啡/紅茶各1份。

　　注：客人也可以點其他菜（包括中餐），自己選擇。

餐廳營銷活動策劃方案 篇18

　　一、活動主題：

　　七夕我和美容院有九九個約會

　　二、活動時間：

　　20xx年x月x日

　　三、活動目的：

　　通過此次活動造成一定的轟動效應，通過各種渠道宣傳，擴大企業或商家的社會影響力，聚集人氣，激發顧客產生消費行為，提升美容院業績。

　　四、活動準備：

　　1、整合美容院客戶資源，統一以平面廣告、DJ臺、LED顯示屏、短信息的形式向客人發布活動信息；

　　2、精心布置活動場地，爭取創造出一個浪漫的節日氣氛；

　　3、可聯合花店、電影院、珠寶商、婚紗攝影機構等商家共同促銷，提升美容院七夕活動的影響力；

　　4、此方案僅供參考，具體促銷內容和執行細節應依據商圈和美容院實際情況進行調整和補充。

　　五、活動內容：

　　（一）情濃一生，真心表愛意：情人節當天所有來美容院的女士充值即送一只玫瑰花（共200支，送完為止）凡是情侶上進店送精美禮物一份。另外上午9點——晚上21點，每個小時的整點本店將抽出一名幸運客戶送驚喜，獎勵神秘禮物一份。

　　（二）為愛充值，美麗不打折：會員當天充值享優惠，充5000送5000，充10000送10000，充20000送20000，以此類推！

　　（三）情人節愛情大片：不少人選擇去電影院觀看電影，凡是情侶在情人節當天進店消費即可獲得電影票2張。

　　（四）相濡以沫，最愛七夕——“我與我的愛人：還記得您們的第一張合影照片么？“我與我的愛人”大型微信征集活動拉開，即日起征集情侶、夫妻照片、活動征集完成后，可隨機抽取十對情侶即可獲得美容院產品一套。

　　（五）愛要大聲說出來：活動期間可以在美容院門口放一顆幸福樹，以寫真愛宣言，拿幸福大禮的主題吸引顧客的眼球，顧客可以想對對方說的一句話寫在便簽紙上，掛在幸福樹上，看著幸福樹漸漸的被掛放幸福的字跡，可是會吸引不少顧客。可隨機抽取一對情侶贈送一套情侶寫真作為獎品。

　　六、七夕情人，真愛無限

　　邀請珠寶首飾類、化裝品類廠家和婚紗攝影機構提高冠名贊助以及活動禮品，美容院活動期間會員顧客可享受首飾類或攝影類6折優惠。

餐廳營銷活動策劃方案 篇19

　　出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、拉兔子燈。

　　活動意義

　　活動主題：火樹銀花不夜天共度元宵享團圓。

　　活動目的：利用元宵佳節，圍繞節日展開主題活動，吸引人氣，促進銷售。

　　活動時間：2月19日19:00-21:00

　　活動對象：0-12歲的新老會員寶寶，包含一名家長免費陪同。

　　活動地點：樹袋熊兒童樂園X店。

　　人員安排

　　1、主持人

　　2、活動負責人

　　3、收銀員

　　4、現場秩序員

　　備注：根據門店實際情況確定。

　　活動準備

　　1、準好前期宣傳活動，使更多的'人知道活動時間、地點、內容等。

　　2、準備好活動所需的材料和

　　3、布置活動場地

　　4、游戲規則設置，獎品設備

　　環境創設

　　創造具有中國元素的新春元宵氣氛，歡快、熱烈，以燈籠、燈謎、窗花、鞭炮等等物品裝飾，烘托出溫馨喜慶的元宵氣氛。

　　活動現場

　　游戲一：談話活動《歡歡喜喜過大年》

　　活動目標：引導幼兒回憶過年的情景，鼓勵幼兒大膽、清楚地表達自己的想法和感受。

　　1、歌曲《新年好》

　　2、活動研發員引導提出問題：請幼兒說說過年時最高興的事情。

　　3、幼兒自由討論發言。

　　4、活動研發員總結：引導幼兒重溫新年的喜悅，使幼兒懂得春節過后又長大了一歲，在各方面應有很大的進步。

　　游戲二：賞花燈、猜燈謎

　　(1)材料：掛有燈謎的花燈、謎底表(見附件)、貼畫若干、獎品若干。

　　(2)規則：家長帶領幼兒賞花燈，猜燈謎。猜好以后告知樂園員工謎面編號及相應謎底，猜對一個樂園給一個貼畫，集滿3個貼畫即可兌換一個獎品。

　　(1名樂園員工坐在固定的位置發貼畫、兌換獎品)

　　(3)注意選擇燈謎時難易程度適中，難度相近，謎底貼近幼兒生活，符合幼兒的經驗，謎面上指明謎底的類別，如：打一動物、打一植物等。

　　(4)人員：全體幼兒、家長。

　　游戲三：大手小手夾豆子

　　(1)材料：筷子12雙、蕓豆若干、碗6個、一次性水杯6個、背景音樂。

　　(2)規則：家長和幼兒一起用筷子將碗里的蕓豆夾進一次性水杯內里，規定一分鐘內，水杯里蕓豆數量最多的家庭獲勝。

　　(3)注意事項：提醒家長遵守規則，不能用筷子撥豆子，聽到哨音，停止游戲。

　　(4)人員：6組家庭(每組一名幼兒、一名家長)

　　下面請你和爸爸媽媽一起接受挑戰吧!

　　游戲四：圍裙兜球

　　(1)材料：圍裙6個、12個筐、海洋球若干、12個圈、背景音樂。

　　(2)規則：家長系上圍裙，站在圈內。雙手抓緊圍裙兩邊變成裙兜，幼兒站在對面的圈內(兩圈間隔大約1.8米)，每次從身邊的框內拿一個球投向家長的裙兜內。幼兒拋球、家長接球時都不能跨出圈外，1分鐘內接中數量最多的家庭獲勝。

　　(3)注意事項：每組海洋球的數量大于10個。

　　(4)人員：每組一名幼兒、一名家長，可分租進行，每組6個家庭。

　　游戲獎品

　　游戲結束后獎勵獲勝小朋友花燈一盞。

　　活動宣傳

　　活動內容在活動開始一周之前開始做宣傳，單頁(提前發放)微信(朋友圈，全發)，店內宣傳等。要參與現場活動的小朋友提前短信或者電話通知。

　　注意事項

　　1、在前期準備時，盡可能購買清潔、環保和健康的物料。

　　2、保證現場活動中小朋友們的安全，活動始末由每位小朋友的家長現場監控。

　　3、每天活動的進展情況要拍成照片，發到公眾號里面作為宣傳。

　　4、樂園稍作裝飾，有節日的氣氛，保持現場的清潔。

餐廳營銷活動策劃方案 篇20

　　活動時間：

　　2x年8月7號——2x年8月19號20：00

　　活動規則：

　　走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著圖案快快前進即可。很簡單吧，誰都可以會玩，但并不是誰都能玩得很好噢，小伙伴，不服來戰！

　　我們通過排行榜的名次給用戶發放獎品，并可以設置一定概率的幸運獎，讓即便覺得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏得幸運獎。

　　具體獎品設置為：

　　一等獎：鮮花+情人節專享蛋糕一個+客房一晚

　　二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀影卷2張

　　三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒

　　幸運獎：官方微信商城20元代金卷一張

　　兌獎說明：

　　一、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫應當真實有效，如若有誤，作廢處理；

　　二、代金卷只能在金冠好運來官方微商城購買兌現使用

　　三、本活動最終解釋權歸金冠好運來蛋糕店所有。

　　參加活動：

　　關注官方微信點擊圖片或發送關鍵字“七夕”，到官方微信參與活動！或進入主頁菜單點擊活動專區“七夕走鵲橋”參與！請中獎的微友憑中獎的手機頁面至蛋糕店總店領獎，各獎級禮品不可互換領取，每個微信號限領取一次。

　　領獎時間：

　　20xx年8月20日—晚上8點前過時作廢

餐廳營銷活動策劃方案 篇21

　　一、促銷活動的目的

　　現在市場情況如何?開展這次活動得目得是什么?我們是是處理積壓庫存?是提高銷售數量?是打擊競爭對手或者降低競爭對手對我們的壓力?是因為公司又有某種新品上市?還是為了進一步提升品牌認知度?只有目的明確，才能使活動進行的緊湊更有預期效果。

　　二、確定促銷活動對象

　　此次促銷活動的目標客戶群體，我們針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在什么范圍內或者什么地域內?哪些人是促銷得主要客戶?哪些人是促銷得次要客戶?這些選擇都會與我們最后活動的效果有直接關系，影響到我們最后銷量是怎么樣的。

　　三、促銷活動的方法

　　1、確定活動方法。

　　2、包裝活動。

　　在確定了方法之后要盡可能做的生活化藝術化，淡化促銷的商業性，使活動更貼近消費者，更能去打動消費者。比如借一些慈善行動來實現我們的促銷目的。個人認為這一部分是整個促銷活動策劃方案的核心部分，應該要新要準要狠，使活動具有感染力與震撼力。

　　四、確定活動的方式

　　這一部分主要是研究確定活動開展的具體方式。這時我們要考慮上各種社會關系以及方方面面。

　　1、確定伙伴：拉上政府做力量后盾，還是攜手一些知名媒體造勢，是廠家獨自進行，還是和下面的代理商經銷商聯手?或是與業內其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作，這樣有助于借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可以更多的整合資源，降低成本以及風險。

　　2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激消費者的購買欲望。刺激程度越大，促進銷售的反應也越大。因此必須要根據促銷實踐進行匯總分析和總結，并結合當前的客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應得費用投入。

餐廳營銷活動策劃方案 篇22

　　一、活動時間：

　　20xx年1月1日——x3年1月16日

　　二、活動主題：

　　百萬現金券大放送歡天喜地迎新年

　　三、活動內容：

　　1、喜迎新年，紅包免費送

　　活動期間，凡來電子市場購物的顧客，不論購物多少，均可憑市場統一銷售票據，在市場服務中心領取紅包一扎。

　　2、暢享新年，賽格送“旺”

　　活動期間凡來電子市場購物的客戶，無論消費多少均可憑購物憑證至服務中心參加幸運抽獎，獲得1次抽獎機會。

　　獎品設置：

　　中獎等級名額獎品設置獎品價值

　　一等獎5名旺旺大禮盒150元

　　二等獎10名旺旺大禮包50元

　　三等獎50名旺仔牛奶5元

　　紀念獎10名旺旺仙貝1元

　　2、家居市場元旦促銷活動方案

　　一、進店就有禮。廚柜、衣柜、電器、廚房用品系列產品，統一最低折，進店有禮，送環保購袋(進門必須送，不送處罰!)。

　　二、交定金500元，即送380元電子砂鍋產品1套。

　　三、訂滿再送。(折后價為準)

　　1、訂購總金額廚柜、廚房用品(不含電器)滿5001元—10000元者，直送價值500元抵扣券。

　　2、訂購總金額廚柜、廚房用品(不含電器)滿10001—15000元者，直送價值1000元抵扣券。

　　3、訂購總金額廚柜、廚房用品(不含電器)滿15001元—20000元者，直送價值1500元抵扣券。

餐廳營銷活動策劃方案 篇23

　　一、活動方案目的：提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

　　二、活動方案主題：

　　主題一：“你是我心中最美“為主題

　　此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　主題二：“浪漫回味年”為主題

　　三、活動方案策略：

　　根據節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于0—40歲中高端人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？

　　四、活動時間：20__年__月__日—20__年__月__日

　　五、活動地點：暫定于餐飲酒店內外

　　六、活動定位及調性

　　1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對0—40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

　　調性：格調文化時尚廣泛

　　七、活動形式

　　消費達__金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

　　情人節夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　八、活動內容

　　以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對20__年__月__日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　0—40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加20__年__月__日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）

　　0—40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加20__年__月__日餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是20__年__月__日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

　　九、現場氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭，借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。

　　②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題

　　結合七夕鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

　　摒棄傳統的中華立柱，根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越七夕夜；遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

　　B、大廳環境氛圍布置

　　①、中式燈籠布置

　　在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領取臺造型布置

　　根據實際場地設置攝影照片領取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、_展架等。

　　④、分區舞臺造型布置

　　根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。

　　⑤、光影藝術設備布置

　　根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。

　　十、情人節當天活動安排及流程

　　A、（單身區）

　　情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

　　情人節夜完美遇見——活動中____分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。

　　B、情侶區

　　情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。

　　情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。

　　十一、活動策劃：__投資咨詢有限公司

　　十二、活動地點：__皇大酒店

餐廳營銷活動策劃方案 篇24

　　一、活動主題：

　　舞動青春，展現自我

　　二、活動對象：

　　外語系全體學生

　　三、活動時間：

　　20xx年xx月x日——xx月x日

　　四、活動承辦單位：

　　外語系學生職業發展中心

　　五、活動目的：

　　我中心舉辦此次實戰營銷大賽，旨在通過此次大賽提高本系學生的學習興趣，以增加學以致用的能力。同時這也是一個團隊合作精神的鍛煉，讓同學們從中積累經驗以提高學生綜合素質，為以后的工作做積累。我們期望關注營銷的學生可以借此機會進一步深化對市場營銷的認識和感悟。

　　六、參賽形式：

　　以組為單位，每組3-5人，自擬組名，向各班班長報名參加。

　　七、活動具體流程安排：

　　(一)大賽前期準備工作：

　　1、外聯部到校外拉贊助。

　　2、申請比賽期間所需的場地及逸夫樓45多媒體教室。

　　(二)大賽的宣傳及報名階段

　　a、宣傳手段：通過班級、宣傳單、海報、橫幅、廣播臺等。

　　1、會議通知外語系各班班長，同時印發一份實戰營銷大賽宣傳單，并向其講解活動具體事項;

　　2、聯系系學通社，出一份海報公示于校道或者綜合樓作宣傳活動;

　　3、同時以廣播和網絡形式宣傳，盡可能的宣傳到每位同學。

　　b、報名方式：

　　1、班級報名：各班長領取報名表格，并在規定時間內將報名表和作品上交學生職業發展中心指定處;

　　2、設點報名:由本中心在校道等地方設點進行報名。

　　(三)大賽實施階段(12月5日12月6日)

　　環節一：實戰營銷。(12月5日)

　　各團隊領取一定數量的產品，在規定時間(12月5日一天)內，在指定的地點設點銷售(詳見附圖)。跟據團隊銷售的業績，決定本環節該隊所積累的分數。銷售方式和促銷手段由各團隊自定。

　　環節二：成果展示。(12月6日下午)

　　各團隊在實戰銷售之后，將本團隊的銷售成果及心得等以電子形式進行展示，評委根據參賽者的`表現、展示的內容等進行本環節的打分。(電子形式可多樣，如word、ppt、照片、錄像等，展示內容可以是心得體會，銷售經驗等。)

　　環節三：現場營銷。(12月6日下午)

　　由參賽團隊選出一名代表或者以團隊形式在現場對相關產品進行推銷，評委根據參賽者的表現對本環節進行打分。(注：環節三在講解時使用漢語不扣分，若使用外語可酌情加分。)

　　(四)評分及統分階段

　　評比人員：由相關的老師和輔導員、各組織代表進行評比。

　　評分標準：

　　1、環節一占6%，環節二占25%，環節三占15%。

　　2、各環節的總分均為一百分。

　　3、評出相應獎項，據三環節總得分評定。

　　八、獎項設置：

　　一等獎1名

　　二等獎2名

　　三等獎3名

　　優秀獎若干名。

　　九、人員安排：

餐廳營銷活動策劃方案 篇25

　　一、活動時間：

　　4月30日(周三)——5月4日(周日)

　　二、活動主體：

　　真情大奉送 五一樂翻天 購物旅游 歡樂無限

　　三、活動內容：

　　1.購物旅游 歡樂無限：

　　2.慶五一會員有禮 金牌會員免費游：

　　3.新世紀夏季服裝周：

　　四、 系列活動內容：

　　方案甲：

　　(一)購物旅游 歡樂無限

　　為在五一黃金周提升新世紀人氣，創造銷售佳績，特舉辦“黃金五月大旅游 歡樂五一樂無限”即購物贈五一情侶、全家旅游套票活動。黃金屋一期間，穿著類、百貨類全場8折起。(超市、明示商品不打折，可參加旅游活動)

　　實施細則：

　　①活動期間，凡當日累計購物滿xx元憑發票及有效證件登記即可獲得五一旅游單人票一張。(不累計贈送)

　　②活動期間，凡當日累計購物滿3000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)

　　③活動期間，凡當日累計購物滿4000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一全家旅游標準套票(限三人)一張。(不累計贈送)

　　④活動期間，凡當日累計購物滿5000元憑發票及有效證件登記即可獲得五一全家旅游標準套票(限四人)一張。(不累計贈送)

　　方案乙：黃金五一歡樂購 購物返券歡樂游

　　為在五一黃金周提升新世紀人氣，創造銷售佳績，特舉辦“黃金五一歡樂購 購物返券歡樂游”活動，穿著類、百貨類滿100贈20元購物券，單票滿100元，超市滿50元即可參加抽獎旅游活動。(超市、明示商品不參加)

　　實施細則：

　　一等獎：20名 獲得五一全家旅游標準套票(限三人)一張。(不累計贈送)

　　二等獎：50名 獲得五一全家旅游標準套票(限二人)一張。(不累計贈送)

　　三等獎：100名 獲得五一旅游單人票一張。(不累計贈送)

　　四等獎：1000名 非常可樂一瓶或其他

　　(二)慶五一會員有禮 金牌會員免費游

　　為感謝金牌會員多年來對新世紀的支持，截止至4月30日，會員卡累計購物積分排名前10名的金牌會員，憑會員積分卡及身份證登記于4月30日——5月4日期間，領取幸福之家(限三人)豪華旅游套票一張。(過期不候，排名情況于4月30日在新世紀樓前及新世紀網站公布)

　　(三)新世紀夏季服裝周

　　活動期間，特推出夏季品牌服飾精品靜態展及現場時裝模特走秀，參展品牌可在t型臺的兩側設立形象展位，介紹品牌歷史、服飾風格，營造時裝周的氛圍。