礦泉水市場營銷方案(精選3篇)
礦泉水市場營銷方案 篇1
1 外部環境:自然環境和法律環境
1.1自然環境:
豐富的資源,優越的環境是礦泉水資源可持續發展的有利重要因素。目前,我國勘查評價的礦泉水水源均屬單孔單泉,除衛生防護帶有明確規定外,均無限制。造成城市中心區和人口稠密區開采礦泉水,生產礦泉水產品的情況。國外礦泉水生產企業對自然環境狀況極為重視,如法國Montclar 和意大利ellegrino水源地均位于阿爾卑斯山脈;德國的 Neuselsmineralguelle 位于著名的風景區;西班牙的Viladran 水源地處在國家自然保護區中。我國將來具備可持續發展優勢條件的礦泉水廠一定是擁有優美的自然環境,珍貴的礦泉水類型和豐富的資源儲量。因此,將來的礦泉水評價不僅限于水文地質條件,自然環境也應作為重要因素予以重視。
純凈水用二級反滲透將水中除了水分子以外的其他物質全部除掉,只剩下純粹的水。而礦泉水是從地底400多米處抽出地下水,按國家標準去除一部分物質,保留對人體有益的礦物質的一種水。而礦物質水,就是地表水先通過滲透成純凈水,再添加礦物質。
怡寶純凈水采用當今世界上最先進的膜分離技術,完全去除一切污染物質,可以放心飲用。除解渴功能外,可以凈化身體,幫助人體新陳代謝。
1.2、法律環境:
法律法規政治法律因素環境分析長期以來,由于我國礦泉水行業缺乏市場準入制度,礦泉水產品的生產標準比較低,許多礦泉水企業紛紛上馬,造成礦泉水的質量良莠不齊,近年來,隨著中國法律的不斷完善, 《中華人民共和國食品安全法》 、 《中華人民共和國飲料生產有關條例》、《飲用天然礦泉水檢驗方法》 等法律法規對我國礦泉水產品的生產進行了一定的約束,這無疑提高了行業準入的門檻,將大大加速礦泉水行業進入快速發展的時代,那些產品質量低、生產設備落 后的小型企業將被淘汰出局,而留出市場空擋給有實力的企業,這將對礦
泉水行業的發展帶來巨大的商機。
20__年開始,國內的碳酸飲料,果汁飲料市場份額分別下降17%、18%,而桶裝水、硅酸飲料呈上升之勢,桶裝水市場份額已上升到36.64%。在金融危機的背景下,“喝出健康”成為市民的消費的心態,更者,隨著各大的品牌商的努力以及中國消費者對安全與健康消費意識的覺悟,中國整個飲用水市場正在走向健康發展的道路。
北京怡寶20__年在北京建立近百家怡寶桶裝水專賣店,強大的系統監控能力,能實時跟蹤出廠的每一桶水,杜絕假水,讓消費者喝的放心;同時,桶裝水專賣店強大的服務系統和管理系統,全市統一的59798550客服中心,與各專賣店電腦聯網,進行實時信息交換,極大提高了配送和服務效率和質量,為用戶不斷創造價值,提升生活品質
2 內部環境:公司發展和競爭對手
作為中國飲料工業十強,排名逐年攀升,怡寶純凈水在20__年已經躍升到了第三位,20__年的銷售量比起20__年又多了32%. 20__年,怡寶把與農夫山泉的差距縮小到3萬噸,目前怡寶已穩居中國飲料工業前三甲。
2.1市場容量:
(1).從全國看:20__年全國包裝飲用水總銷量為2475.58萬噸,較20__年的1811.87噸增長37%。其中,康師傅以403萬噸的絕對優勢占據第一位;娃哈哈
以300多萬噸的銷量緊隨其后;第三第四位分別是農夫山泉和怡寶,兩品牌的銷量均超過100萬噸。
(2).從廣東地區看: 廣東飲用水市場,還有景田、益力、樂百氏三大品牌銷量在40萬噸以上的。這7個品牌總銷量高達1140.9萬噸,占據整個市場蛋糕46%的份額。同時,康師傅、娃哈哈、農夫山泉和怡寶,已經將同行遠遠拋在身后,水業四寡頭局勢已經形成。
2.2競爭對手: 第一集團軍:樂百氏、娃哈哈、康師傅,他們都是領先品牌;
第二集團軍:農夫山泉、怡寶、小黑子、獲特滿,他們都是強勢品牌;其他40余種是雜牌軍,是弱勢品牌。
第一名康師傅30.64%,樂百氏28.56%,第三名娃哈哈15.74%。特點:品牌知名度高,企業實力強大,廣告投入大,其中樂百氏既生產純凈水又生產礦泉水,既靠純凈水低成本賺錢,又靠礦泉水樹企業形象。樂百氏、娃哈哈相繼在湖北搶灘登陸建分廠,實施本土化戰略,降低成本,強化競爭力。
與競爭對手相比優劣勢舉例分析 :
2.3怡寶與康師傅相比
優勢:
礦物質水相比于純凈水品牌感較高,成本低;康師傅的礦物質水在純凈水的基礎上添加了鉀、鈣、鎂、硒等礦物元素; ? 從產品定位上來看,礦物質水也正好處于天然水與純凈水價格的中間,在建立了競爭市場的區分后,康師傅礦物質水的產品形象就更容易突出。
礦物質水基本上沒有水源要求,故其運輸成本大大節省,這些無疑都讓康師傅在激烈的'瓶裝水市場競爭中,占據了起步優勢。
劣勢
在觀念上,被認為“康師傅礦物質水=自來水”
在價格方面,也認為康師傅是在搞“低價傾銷”在“以本傷人”。
在pH值的試紙面前礦物質水的酸性指標往往小于5.65——比酸雨還酸,故
在偏堿性水更健康的宣傳攻勢面前,礦物質水陣營開始松動。
瓶身設計沒有個性,且塑膠瓶身較軟給人不安全的感覺
2.4怡寶與屈臣氏相比:
優勢:
定位高端;
外包裝(瓶身)設計時尚且富有個性;在血液黏度比較高的情況下,飲用蒸餾水對于人體健康、預防疾病發生是有一定作用;用蒸餾水沖泡咖啡口感更好,而且蒸餾水更能促進咖啡有益健康成分的溶解
劣勢:
蒸餾水的生成過程除去了重金屬離子,但也除去了人體所需要的微量元素,并且沒有除去低沸點的有機質,長期飲用這種水,不僅會引起缺乏某些微量元素,而且將有些有機物也飲入體內,不利于健康,故不宜為常規飲用水,常飲蒸餾水就等于放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。,不利于人體健康
礦泉水營銷策劃
定價策略由于本企業處于市場的導入期,產品剛剛投放市場,顧客還不是很熟悉,因此會出現銷售量低、難以與其它同類產品競爭。為了打開市場,在價格方面可以根據不同情況采取以下相應的地價策略。 高價策略: 就是說企業把高消費水平的消費者,作為本企業的目標消費群,利用高收入階層愿意支付比別人更高的價格,滿足其心理需求之一情況制定出一個比高的價格。
低價策略: 就是說企業把產品的價格定得很低,必要時可以微量虧本出售,已達到產品快速滲透市場在其同類行業中提升自己的市場份額。
低價策略的有關條件
(1)商品的需求量大,相關的替代品較多,降低價格能促進銷售量的增長。
(2)企業的生產能力強可以大批量生產,降低成本。顧客滿意定價,是指產品在上市一段時間之后調查出消費者對本產品的滿意價格是什么,加以調整的出最終的價格。差別定價策略,是指對不同的顧客、地區、用途、季節等,對同一產品制定出不同的價格。分檔定價策略,是指把產品分為不同的檔次逐一定價。 三、目標市場營銷管理
1、目標管理的步驟
(1)制訂目標營銷 目標設定,要符合這五個條件:具體、可衡量、可操作、時間的長短、是否與目標市場相符合 (2)明確要達到的主要目標 (3)優劣勢分析 (4)制定具體行動方案 (5)優化企業資源 (6)確定實現目標的時間(7)目標控制與管理——區分20%的客戶還是80%的客戶 (8)制定獎罰制度
2、目前營銷狀況
(1) 市場狀況:目前產品市場/規模/廣告宣傳/市場價格/利潤空間等 (2) 產品狀況:目前市場上的品種/特點/價格/包裝等 (3) 競爭狀況:目前市場上的主要競爭對手與基本情況 (4) 分銷狀況:銷售渠道等(5) 宏觀環境狀況:消費群體與需求狀況
3、SWOT問題分析
優勢:銷售、經濟、技術、管理、政策等方面的優勢力
劣勢:銷售、經濟、技術、管理、政策(如行業管制等政策限制)等方面的劣勢力
機率:市場機率與把握情況
威脅:市場競爭上的最大威脅力與風險因素
綜上所述:如何揚長避短,發揮自己的優勢力,規避劣勢與風險
4、市場營銷策劃達到的目標
財務目標:待 定 營銷目標:待 定
5、市場營銷策劃采取的營銷戰略
4C、4p、整合營銷、共振多贏策略(面對顧客,我們公司總部、一級經理、三級經理、零售商協同行動,使這個營銷鏈得以及時地、有效地為顧客服務,把這些進行有效的整合把大家的利益放在一起,達到多方共贏局面。 分銷:分銷渠道 多種渠道方式并用直銷——直接送到用戶手中(短而窄渠道方式)分銷——通過一級代理、三級代理進行分銷、零售商銷售(長而寬的渠道方式) 連鎖——進行連鎖加盟連鎖企業的連而不鎖——連鎖企業總部要強化自身建設,用“吸力”而不是“拉力”去鞏固提高連鎖體系,連鎖企業的發展不是簡單的將自己的模式完全復制而是一種資源整合,這種資源包括資金,技術,人才,管理等資源,這種整合是將企業的物流資金流信息流的整合,從而加速企業的物資流通,保障信息暢通,使企業充滿活力。
礦泉水市場營銷方案 篇2
一、市場背景:
1、礦泉水市場競爭激烈。
礦泉水市場品種和品牌眾多,市場推廣投入大,利很薄。新品種、新品牌礦泉水市場不斷被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,擠占著礦泉水的市場。
2、品牌繁多。
目前全國有礦泉水生產企業多家。在xx市場,有娃哈哈礦泉水、康師傅、樂百氏礦泉水、農夫山泉、康硒礦泉水、農王泉等
二、競爭者狀況:
第一集團軍:樂百氏、娃哈哈、康師傅,他們是領先品牌;第二集團軍:農夫山泉、怡寶、他們是強勢品牌;其他水飲料是雜牌軍,是弱勢品牌。目前在xx市各種銷售場所市場占有率比較好的是娃哈哈、康師傅、樂百氏、農夫山泉。
特點:品牌知名度高,企業實力強大,廣告投入大,其中樂百氏既生產純凈水又生產礦泉水,既靠純凈水低成本賺錢,又靠礦泉水樹形象從長計議。
三、消費者狀況:
消費者已形成購買飲用水的習慣,經常購買者占一部分,偶爾購買者占一部分,只有少數人從來不購買。年齡結構明顯偏輕。
消費行為特征:重品牌,重口感,對礦泉水、純凈水概念模糊,但已有一部分消費者認識到,長飲純凈水無益,開始留意選擇優質礦泉水了。
四、市場潛量:
城區現有人口數量約為xx萬人,加上外來流動人口約xx萬人,經常購買飲料水的人夏季日均購買瓶以上,銷量約——億多元。偶爾購買的人夏季周均購買1瓶,銷量是也過億。其他季節暫忽略不計。
五、礦泉水市場表現:
知名度、美譽度不高。礦泉水原市場占有率很低。消費者對礦泉水不了解者多數,了解者占少數。
礦泉水富硒特點區別于其他純凈水、礦泉水,但較少人知。物以稀為貴。礦泉水的稀缺資源是其中的礦物質硒,它是我國硒含量唯一達標的天然礦泉水,是國內僅有的硒、鍶、低鈉重碳酸鈣三項礦物質同時達標的優質礦泉水。這是產品定位的重要依據,是實現價值壟斷、競爭致勝的立足點。
(一)營銷運作前有必要做的宣傳工作。
1、產品擴展市場的鋪墊和宣傳策略:
(1)從通訊企業多元化經營和發展、進軍礦泉水項目為新聞點,進行宣傳,借輿論造勢為自己創造一個有利于硒礦泉水的競爭環境,引發全社會關注。發表系列科普文章,傳播如下觀念:
①出售水就是出售健康。
②礦泉水是國內唯一硒含量達標的礦泉水。
③礦泉水是國內僅有的硒、鍶、低鈉重碳酸鈣三項礦物質均達標的優質礦泉水,享用它物超所值。
圍繞以上觀念,我們發表一系列科普文章,題目比如是:
①兩個百歲老人告訴我們些什么?
②21世紀我們到底喝什么水好?
③怎樣區分礦泉水的優劣?
④“山泉”就是礦泉水嗎?
⑤為什么說硒谷礦泉水更珍貴?
⑥物以“硒”為貴嗎?
⑦國際罕見的硒礦泉水。
⑧硒谷礦泉水為什么能改善視力?
我建議公司和xx日報聯系開一個專欄。使這些有理有據的文章在xx日報連續刊載,讓市民了解硒谷礦泉水。因為硒谷礦泉水進入市場僅1——2年,這個市場對這個產品所產生的利益還沒有形成認知,這個時候,我們就需要對這個市場進行產品認知的教育宣傳工作,這種產品的市場培育是從理性的教育開始的,特定目標消費群體和消費者也是從理性的理解逐步過渡到感性接受的階段的,所以這個時候的硒谷礦泉水隨著市場的發展定位才會逐步的加以完善和改變,因此有必要從文化營銷的角度在前期開展大量的導向性的宣傳教育工作。
要讓消費者仿佛第一次聽到這樣令人信服的聲音,讓他們了解產品本身,消除了對礦泉水的疑慮,讓他們看到硒谷礦泉水對消費者負責的精神叫好,請一些相關專家在電視臺講座,為礦泉水引經據典。
(2)在公交車、長途汽車、各線路旅游汽車上刊登廣告。
(3)在可做電視采訪報道和報紙采訪報道,采訪名人或者在紫陽硒谷地直接的做報道。
(4)海報或廣告招貼畫,在城區各要道要形成廣告包圍城市。
(5)制造健康飲用品的氣氛:借助建立特定人群與硒谷礦泉水的關系,多種角度來宣傳硒谷礦泉水。
(二)xx市場營銷的策略和實施措施戰略思路:
1、與純凈水、一般礦泉水劃清界限,不打價格戰,只打硒谷礦泉水的礦物質量結構和功能牌,強調重要指標的價值,明晰消費者可獲得的超值利益;向全社會倡導綠色健康的生活方式,傳播科學正確的消費觀念,從而樹立健康高品位的品牌形象,并塑造一個對社會真誠負責、為人類造福而工作的企業形象。
2、樹立品牌形象,做地方老大;強化品牌形象,做中國硒谷礦泉水名牌;延伸品牌形象,爭做中國以硒、鍶、低鈉重碳酸鈣三項礦物質指標為核心的綠色健康產業龍頭。
3、以為大本營,并以西安為重點市場,穩住陣腳后,走向全國。
4、出售水,同時出售健康和文化。
5、以年青人為主,以大中專院校學生為突破口。
由于硒谷礦泉水第一功效依然是解渴,因此廣義上來說它適合所有人喝,但我認為:礦泉水的消費主體年齡集中在xx歲到xx歲,礦泉水的功能定位――富硒,改善視力,因此消費群明晰:
(1)大中院校學生。
(2)知識分子、電腦操作者。
(3)視力不佳的中老年人及游客。
(三)對應的戰略思路:
1、針對各消費群的溝通,要分步驟有主次,學生群體是重點,學生是消費群體比較集中的地方,要率先突破,在產品上市前要想辦法在xx大中專院校附近及校園商店鋪貨。比如大專院校長期都在搞活動需要贊助商,公司可以考慮配合學校做贊助,以學生為宣傳點,將產品信息擴大。
2、旅游景點要壟斷銷售。是一個以旅游城市為重點建設的。因此借關系營銷,在重點旅游場所使礦泉水成為指定飲品。礦泉水出資為各景點印制門票,同時在門票上印制礦泉水廣告,形成一對一的營銷效果。
3、大型餐飲業,賓館等地方要力爭打入。大型餐飲業,賓館等地是流動人群最多的'地方,因此有必要把這一塊市場做好。
4、發展一批業務員在市內積極的聯系業務,(比如和市民政局、衛生局、醫務工作者配合,在醫院配桶裝硒谷礦泉水,對孕婦、手術后的人員贈送瓶裝硒谷礦泉水,以導向暗示飲用該水能促進體能恢復,隱含該水有助于健康的意識,并輔以軟文宣傳,選擇《三秦都市報》《xx日報》發表。
5、發展業務員向銷售攤點冰柜銷售礦泉水。
6、累積分獎勵批發商。為批發商確立幾個界限,每達到一個界限就能達到相應的獎勵。
7、建社區直銷站,全線覆蓋xx市場。
8、主推代理制:xx市場要批發、直銷相結合;積極的聯系一些個體戶或商超以直銷的方式銷售。
9、上市前優先給旅游景點、學校附近、運動場所、街頭大小商店、平價超市和大型商場布貨;
10、對小攤小店小批發,以張貼礦泉水招貼畫為條件,開始時送其3-5瓶礦泉水烘托氣氛,吸引進貨。
11、對xx市場的另一個措施就是把xx市場劃分為兩塊,一個以江南為主,一個以江北為主。各營銷點安排負責人和業務員開拓市場,下達一定的指標。
11、九大縣的戰略思路:在每個縣建立一到兩個水站,按月下達一定的指標。每個縣發展一批業務員拓展縣級市場,不管是縣級市場的業務員還是市級市場的業務員都很重要,賣產品是人與人之間的溝通,業務員是關鍵因素,要強化業務素質和業務能力。
(四)對業務員及渠道管理的建議。
1、人員聚集的相對較多的工作學習場合如集團購買性的單位、賓館、餐館、貴族學校是桶裝水銷量較大的場合,因此對于客戶的發展方面要重點考慮和這些機構及其社會關系。
2、要考慮桶裝水零售與團購的矛盾的處理,分清零售和團購的協調性,前提是不能給消費者帶來不便利。
3、一些重要的集團購買單位可以考慮買斷銷售,以合約規定不允許購買競爭對手或潛在競爭對手產品。
4、對集團使用者、終端銷售的工作人員一同進行培訓,賣出的是水,更重要的是賣出的是健康,健康文化更多的是在賣出的過程。因此有必要進行統一的培訓。
礦泉水市場營銷方案 篇3
蜜奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快并且門面十分好找的創業項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜奶茶店經營管理不用太多周轉金,十分適合小本自主創業。但對于我們這些剛接觸創業的學生來說。一份優秀的蜜奶茶店創業計劃書十分重要,對于以后的經營管理起著很大的影響。
蜜奶茶,發展趨勢很好,但要注意以下幾點:
1、我們的經營必須有特色,沒有特色的產品是沒有市場的。
2、我們的品質要好,口感要堅持一致。
3、小店也要專業管理,合理安排人員,分工和良好的服務態度。
4、及時了解消費者的愛好,及時調整我們的產品和口味。
一、市場分析:
蜜奶茶店就是一個資金投入低,消費人群廣,回收成本快,并且門面十分好找的創業項目,一般除了人工和日常開銷外,蜜奶茶加盟店經營管理不用太多的周轉金,十分適合小本自主創業。一般一家蜜奶茶店都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回成本,可是蜜奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的蜜奶茶文化。
近兩年,蜜奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,不論男女老少,消費水平高低,蜜奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現的亮點,走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到。手里拿著一杯蜜奶茶,男女青年的身影,口感新鮮、味美。都是現做現賣,由多種可口的原料配成。隨著市場的'競爭越來越激烈,消費者對產品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,不斷降低原料品質,導致此刻蜜奶茶市場一片混亂。蜜奶茶已經成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,經過我們對消費者的調查了解,真正的原因還是在于蜜奶茶口味的問題。口味不斷推陳出新、變化多、構成眾多系列,消費者選擇廣。
此刻我們最大的競爭對手就是學校外的蜜奶茶,我們要從價格上與他們競爭。
二、蜜奶茶店的設備選購:
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項:
1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,并且購買時要檢查一下封口蓋,是否有十字花刀,這樣能夠給顧客帶來方便。我們會一大包的賣,這樣能夠節儉成本。
2、杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。
3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。
三、設備的維護與優惠計劃
1、衛生是第一的。你的東西能夠不好吃,可是必須要讓人放心。
2、一些學生會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題,我們必須要想好怎樣回答。
四、風險分析:
創業中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,可是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產品口感要更好些。我們要不斷進行創新。
五、財務分析:
1、日常消耗開辦一家蜜奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會采取購置技能電燈泡,這樣既環保又節儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務,會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。
六、店面裝置:
由于主要消費是學生,而此刻的學生又比較早熟,所以,店面風格能夠比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內的設計,則選擇室內精美壁紙,營造出一種童趣、浪漫、休閑的環境,同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主,能夠引起顧客的食欲。