衛(wèi)生保健計劃方案(精選3篇)
衛(wèi)生保健計劃方案 篇1
短暫的寒假已經(jīng)過去。隨著春天的腳步,新學期又將開始。為了做好下學期的工作,本學期的保健計劃制定如下:
一、指導(dǎo)思想
本學期我園的保健工作將繼續(xù)以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為基礎(chǔ),根據(jù)太倉市婦幼保健院及上級主管部門的工作要求,根據(jù)《幼兒園經(jīng)營計劃》的具體工作要求和安排,嚴格執(zhí)行《江蘇省幼兒園衛(wèi)生服務(wù)資格評審細則》的規(guī)定,努力提高幼兒園護理教育人員的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平,提高幼兒生活質(zhì)量,保障幼兒健康成長。
二、工作目標
(I)加強一天活動中的衛(wèi)生保健管理。
1、耐心細致地做好晨檢工作。晨檢應(yīng)按如下方式進行:“l(fā)dquo;一個問題、雙觸式ldquo;三種外觀、四項檢查、五張唱片。寫一個晨檢反饋表并及時向各班次反饋晨檢相關(guān)信息。嚴格控制傳染病的進入,防止兒童攜帶危險品進入園區(qū)。發(fā)現(xiàn)問題并及時處理。班級、保健室應(yīng)當對患病兒童進行專職觀察記錄。
2.根據(jù)兒童的年齡特點,開展豐富多彩的體育鍛煉活動。在活動中,要堅持循序漸進、持之以恒的原則,有計劃、有目的、有步驟地開展活動。同時,我們也應(yīng)該照顧個別特殊兒童,如體弱多病、精神狀態(tài)差、情緒不穩(wěn)定、膽小、過度活動等
3.確保每天兩點合理供應(yīng)一餐,每周制作三次小吃。讓孩子在干凈宜人的環(huán)境中吃飯,培養(yǎng)孩子不挑食、不偏食、一餐不吃的好習慣,鼓勵孩子多吃飯,照顧體弱肥胖兒童的飲食。飯后漱口擦嘴,飯后組織孩子散步。
4、小睡期間,值班教師應(yīng)加強小睡的組織管理,保證120分鐘的睡眠。在兒童午睡的過程中,教師要加強檢查,注意每一個角落、每一張床、每一個孩子,對一些體弱多病的孩子要給予特別的照顧和照顧。起床后要注意孩子衣服的整潔,加強對孩子獨立生活能力的培養(yǎng)。
5.每班應(yīng)確保兒童清洗和進入廁所,教育兒童不要擁擠,注意安全,養(yǎng)成良好的清洗方法和習慣。
6.離開幼兒園前,教師應(yīng)加強安全健康教育,讓孩子們穿上自己的'衣服和用品,師生之間相互道別,教師應(yīng)將班上的每個孩子交給家長。讓每個孩子快樂地來到公園,安全地回家,確保一切安全。
7.在作業(yè)和游戲中,我們應(yīng)該兼顧動態(tài)和靜態(tài)。在活動中,要營造寬松和諧的精神環(huán)境,建立和諧平等的師生關(guān)系,堅持“保護與教育并重、共同提高”的宗旨。
(二)認真做好各項消毒工作,嚴格控制多發(fā)病和傳染病的發(fā)生和傳播。
1、每位護士、清潔工應(yīng)各負其責,做好幼兒園的衛(wèi)生工作,確保幼兒園內(nèi)外無衛(wèi)生死角。
2.兒童常用物品的消毒按《幼兒園常用物品消毒程序》和各班《幼兒園消毒制度》執(zhí)行。護士應(yīng)使用等級消毒柜、紫外線消毒燈、“l(fā)dquo8 4”;消毒劑和其他消毒用品。兒童活動室、午睡室每周消毒一次,每次消毒60分鐘,專人記錄。在傳染病流行季節(jié)每天消毒。消毒后,打開窗戶通風。
3、積極配合市疾病預(yù)防控制中心和當?shù)匦l(wèi)生院做好新生兒疫苗接種卡的檢查、登記、匯總和發(fā)放工作。隨時了解上級有關(guān)部門的檢查和監(jiān)督。切實加強多發(fā)病、傳染病的預(yù)防工作。一旦發(fā)現(xiàn)兒童患有傳染病,應(yīng)及時隔離治療,徹底消毒,并報告有關(guān)部門妥善處理。
(三)加強飲食管理。
1、認真檢查驗收中心發(fā)放的兒童食品資料,做好登記取證工作,確保食品新鮮、數(shù)量到位。
2、制定全面、合理、均衡的食譜,精心烹調(diào)兒童餐,保證加工質(zhì)量,認真做好營養(yǎng)分析,并按要求召開飲食委員會會議,確保兒童必要的營養(yǎng)需求。
3、食堂應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作。飯后的食物樣本應(yīng)保存48小時,以備將來參考,防止食物中毒。
4.教師和學生的膳食嚴格分開。每月結(jié)算并退還兒童食品費用。
(四)注意健康檢查。
1.開展多種形式的健康教育(窗口、講座等)。
2、加強疾病矯治管理,確保管理方法得當、有記錄。
3.在建立專項的基礎(chǔ)上,對體弱肥胖兒童進行有針對性的指導(dǎo)。
4、期初和期末,做好兒童身高、體重、視力、齲齒的檢測、統(tǒng)計分析,了解兒童生長發(fā)育動態(tài)和健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取相關(guān)措施。
5、確保新生兒體檢率達到100%。
(五)加強安保措施,全面提高安全系數(shù),確保兒童安全。
1.所有教師活動均以兒童為中心,且;安全第一警鈴一直在響。根據(jù)學校安全工作十個方面開展定期檢查,落實整改措施,消除園區(qū)事故隱患。
2.保安人員嚴格關(guān)閉大門確保兒童的安全。
3.加強兒童安全教育和自我保護意識的培訓(xùn),每班及時做好安全健康教育記錄。
4.一旦發(fā)生事故,應(yīng)第一時間向有關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo)報告,妥善處理,向家長解釋,盡量減少負面影響
5、以窗口、家長會等形式對家長進行兒童安全宣傳教育,避免園區(qū)外發(fā)生傷害事故。
(六)充分利用兒童保健管理信息系統(tǒng)軟件。
1.進一步加強醫(yī)療數(shù)據(jù)的積累、統(tǒng)計和分析,力求完整、準確。積累數(shù)據(jù),為今后的工作提供依據(jù)。
2.相關(guān)資料應(yīng)及時張貼在墻上并在線發(fā)布。
3.衛(wèi)生保健數(shù)據(jù)按照《蘇州市幼兒園衛(wèi)生保健資質(zhì)評估-數(shù)據(jù)索引》進行整理歸檔。
三、每月具體工作安排如下
1、根據(jù)中心領(lǐng)導(dǎo)及后勤工作思路和園區(qū)經(jīng)營計劃精神,認真制定本學期的醫(yī)療保健計劃和護理人員培訓(xùn)計劃。
2、做好新生兒體檢、防疫卡登記工作。
3、測量和評估整個幼兒園兒童的身高和體重。
4、篩選出體弱肥胖兒童,做好歸檔工作。
5、開展安全檢查,檢查園區(qū)內(nèi)電器、大型玩具等,確保園區(qū)兒童安全
6、各班加強對兒童的安全健康教育,樹立良好的生活習慣。年級組制定了安全、體育鍛煉和健康計劃。
7、調(diào)整并分發(fā)每個班級的保護信息表格。
衛(wèi)生保健計劃方案 篇2
一、指導(dǎo)思想:
以園務(wù)工作計劃及幼教各項工作計劃為指導(dǎo),認真貫徹落實市教育局工作會議精神,圍繞幼教中心工作總體思路,以發(fā)展幼兒為主線,以規(guī)范保教管理為保障,不斷提升幼兒園的保教質(zhì)量,辦好人民滿意的學前教育。
二、具體工作:
1.認真做好衛(wèi)生保健工作。
(1)把好本學期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢證及免疫接種證并且體檢合格后才準予入園;做好兒童計劃免疫接種及漏補種登記工作,做好老生的期初身高、體重的測量,加強對體弱幼兒、肥胖兒的管理登記,建立管理檔案。
(2)嚴格把好晨檢關(guān),做到“一摸二看三問四查”,摸摸有無發(fā)燒,看看精神狀態(tài),面色、皮膚有無皮疹,可疑者及時隔離;問問飲食、睡眠、大小便情況,檢查有無攜帶不安全物品,發(fā)現(xiàn)后及時處理。
(3)根據(jù)秋冬季幼兒發(fā)病情況,添置外用、內(nèi)服幼兒常用保健用品,藥品,定期消毒醫(yī)療器械和晨檢卡。
(4)努力做好幼兒衛(wèi)生保健軟件的全方位的輸入工作,虛心請教,積極向有經(jīng)驗的姐妹園學習,不斷完善我園的衛(wèi)生保健工作。
(5)成立膳食委員會,廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見科學合理地制定一周食譜,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
(6)豐富家園交流手段,定期出好園內(nèi)宣傳櫥窗,及時根據(jù)季節(jié)變換更換“保育之窗”的內(nèi)容,向家長介紹一些育兒小知識。
2.落實各項安全防護措施。
(1)嚴格安全檢查制度,每月不定期的對院內(nèi)的水、電、大型玩具、活動場地等進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,確保幼兒在園安全。
(2)努力做好安全保護工作,嚴格執(zhí)行園門開關(guān)制度和幼兒接送制度,對可疑者來園接幼兒要詳細詢問并登記,防止意外事故的發(fā)生。
(3)加強幼兒的安全教育,各班教師要認真負責,制定規(guī)則,使用好市教育局下發(fā)的安全教育用書《安全伴我行》,針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法,提高幼兒自我保護能力。 杜絕縫針、骨折、燙傷、走失等事故的發(fā)生,確保幼兒的身體健康和生命安全,每天如實填寫安全教育內(nèi)容。
(4)園長、保健人員不定期的檢查各班的午餐、午睡,督促各班老師加強幼兒的管理。
(5)定期開展安全演練,提高師生的應(yīng)急、自救、互救技能,使孩子們學會了處亂不驚、沉著應(yīng)對;從而達到保存生命,減少傷亡的目的。
3.加強各班清潔、消毒工作的管理。
(1)督促各班嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度,各班按照“物品消毒常規(guī)”的要求對班內(nèi)的積木、圖書、茶杯、毛巾等物品定期進行清洗、消毒,并做好記錄。在傳染病流行期間增加消毒次數(shù)。
(2)實行一人一杯、二巾專用制度,各班做好標記。
(3)保教人員認真做好玩具、被褥活動室、午睡室的消毒工作等。平時做到一日一小掃,每周一大掃,園內(nèi)無紙屑、果殼,室內(nèi)物品擺放整齊,窗明地凈,走廊、樓梯地面整潔、無死角,廁所無污垢、無異味。
(4)做好秋季流行病的預(yù)防工作,對體弱兒加強檢疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,對有病患兒所在班級的玩具、物品要徹底消毒、暴曬。
(5)認真做好消毒工作,能正確使用消毒液。
4.加強食堂后勤管理。
(1)加強食堂工作人員的培訓(xùn)力度,定期對食堂工作人員進行培訓(xùn),規(guī)范他們的操作流程。
(2)規(guī)范食品加工的操作流程,提醒食堂工作人員認真做好食堂內(nèi)部的清潔衛(wèi)生,堅持每天一小掃、每周一大掃。嚴格幼兒餐具的清潔與消毒制度,保證餐具每餐消毒。
(3)抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實際出勤人數(shù)均勻分配飯菜,并按時把飯菜送到班級。各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動,為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進餐環(huán)境,鼓勵幼兒吃飽吃好。
(4)認真做好食品的儲存工作,由專人負責驗收,出入庫手續(xù)齊全。嚴禁不合格食品入園。
(5)認真做好餐后48小時留樣備查,所留樣品標明日期,并做好記錄。
5. 開展業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高保育工作能力。
加強對保育工作的檢查、督促,加強跟班指導(dǎo),定期召開保育員工作例會,學習保育業(yè)務(wù)知識、衛(wèi)生保健常識,反饋工作情況,指出存在問題,總結(jié)經(jīng)驗,提出更高要求,不斷提高保育員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
6.做好幼兒一日生活常規(guī)的培養(yǎng)。
(1)努力做好保中有教、教中有保、保教結(jié)合,加強對幼兒生活各環(huán)節(jié)的管理,培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學習習慣。注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒,發(fā)現(xiàn)異常及時詢問。
(2)在管理幼兒的午餐、午睡等保育工作中,要因班而異,因人而異采取一些行之有效的方式方法,要注重幼兒良好行為習慣的培養(yǎng)。糾正幼兒偏食、挑食、邊吃邊玩等問題,精心照顧好幼兒午睡,做到不離崗,及時幫幼兒蓋被子等。在各種活動中激發(fā)幼兒的活動興趣,加強幼兒的自律性,培養(yǎng)幼兒良好的活動習慣。
(3)幫助幼兒養(yǎng)成進食或入廁后用肥皂洗手的習慣。特別是剛?cè)雸@的小班幼兒,教師要及時教會幼兒洗手的方法,以便養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
三、每周工作具體安排:
八月份:
第一周:1、認真做好全園衛(wèi)生、消毒工作,迎接幼兒入園
2、根據(jù)上級以及我園的園務(wù)工作計劃精神,認真制定好衛(wèi)生保健計劃。
3、做好幼兒園設(shè)施的檢查工作。
4、安排新上崗的教師進行培訓(xùn)。
第二周:1、組織各班為幼兒測身高、體重,做好評價、分析、匯總,公布體弱兒、
肥胖兒的名單,抄送各班,加強管理。
2、添置日常保健用品,如橡皮膏、藥棉、創(chuàng)可貼、雙氧水等醫(yī)藥用品。 第三周:加強晨間檢查,做好全日觀察記錄,控制夏季常發(fā)病的發(fā)生,保證幼兒身
體健康。
第四周:1、各班加強對幼兒進行安全、衛(wèi)生教育。
2、養(yǎng)成良好的學習、生活習慣。特別是小班幼兒,各教師尤其要重視他們的衛(wèi)生習慣培養(yǎng)。
九月份:
第五周:
1、安排新上崗的保育員參加培訓(xùn)。
2、加強晨間檢查,做好全日觀察記錄,控制秋季流行病的發(fā)生。
3、組織安排幼兒進行預(yù)防補漏種接種工作。
第六周:
1、安排鏡洋衛(wèi)生院的體檢團隊入園對全園幼兒進行全面體檢。
第七周:
1、 組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次。
2、 對教師、保育員開展預(yù)防傳染病的培訓(xùn)。
3、 組織各班開展“愛牙日”活動。
第八周:
1、邀請衛(wèi)生院醫(yī)生對小班家長進行預(yù)防齲齒的知識講座。
2、開展安全演練。
十月份:
第九周:
1、堅持消毒,控制流行病。
2、加強晨間檢查,做好全日觀察記錄,控制秋季傳染病的發(fā)生,每天晨檢時注意每個幼兒的身體狀況,并及時做好觀察與記錄,保證幼兒身體健康。
第十周:
1、組織保育院學習一日操作常規(guī)及操作技能。
2、天氣轉(zhuǎn)涼,及時更換幼兒午睡用品。
第十一周:
1、檢查廚房工作人員執(zhí)行職責的情況并開展衛(wèi)生消毒的知識培訓(xùn)。
2、組織體弱兒、肥胖兒測量體重一次。
3、 督促保育員做好清洗被子、枕頭,并暴曬的工作。 第十二周:
1. 做好幼兒園“衛(wèi)生保健宣傳欄”宣傳櫥窗。
2. 督促保育員做好清洗被子、枕頭,并暴曬的工作。 十一月份:
第十三周:
1.繼續(xù)做好晨檢工作。
2.經(jīng)常及時地檢查洗手毛巾、杯子的消毒情況。
衛(wèi)生保健計劃方案 篇3
新的學年開學了,隨著春天的到來,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入。本園著以“201預(yù)防為主”的方針,根據(jù)本學年氣候及幼兒身心發(fā)育特點,特擬定以下衛(wèi)生保健工作計劃:
一、嚴格執(zhí)行《衛(wèi)生保健合格標準》,認真細致做好日常保健工作
(一)認真做好晨檢和全日觀察工作
1、認真做好每天的晨檢工作。每位晨檢老師都能用最親切的話語,最熱情的態(tài)度,仔細檢查每一位幼兒,發(fā)現(xiàn)有異常情況及時處理,如有發(fā)熱、皮疹、眼睛紅腫等,我們都能取得家長配合,帶幼兒到醫(yī)院檢查治療,等病情確診了再進班級。
2、認真做好患病幼兒的觀察護理工作。每天中午進班仔細觀察幼兒,照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒,能及時與家長聯(lián)系,并作好適當?shù)淖o理工作,幫助測量體溫、服藥等,并及時做好相關(guān)的情況記錄。出現(xiàn)意外的損傷事故也都能及時做好處理。
3、及時做好各項登記統(tǒng)計工作。認真仔細地填寫好每一份表格。
(二)按要求做好飲食管理工作
1、每周按時制訂帶量食譜,食譜每次都能及時公布。
2、每月做好營養(yǎng)分析,全面了解幼兒的營養(yǎng)攝入情況,并根據(jù)分析結(jié)果及時補充調(diào)整食譜。為了滿足維生素的需要,增加玉米、麥片、山芋、南瓜、小米等粗糧;多吃蔬菜、水果,保證蔬菜水果的攝入量,保證了幼兒對維生素C的需求,本學期幼兒的營養(yǎng)攝入基本達標。
(三)嚴格做好體檢及評價工作
1、按時進行體檢,測量體重、身高、視力,并及時做好各項評價統(tǒng)計分析工作,本學期平均身高均值以上72.7%,體重均值以上70.9%,符合幼兒生長發(fā)育的標準。
2、配合兒保所做好齲齒的檢查矯治工作,本學期我園幼兒的齲齒發(fā)生率為37.6%,還需要大家共同努力,做好防齲宣傳工作。
3、執(zhí)行“雙回執(zhí)”制度,每月做好通知工作,收好回執(zhí),作好登記和統(tǒng)計工作。在領(lǐng)導(dǎo)的重視和教師認真負責的努力下,我園的幼兒體檢回執(zhí)回收率達到98.9%。
(四)培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣。
堅持每天到班內(nèi)巡視,了解幼兒的進食情況、進餐習慣以衛(wèi)生習慣,發(fā)現(xiàn)問題及時配合教師做好教育指導(dǎo)工作。如:隨時提醒幼兒按正確程序洗手、注意進餐速度,注意養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習慣;注意提醒幼兒根據(jù)天氣情況穿脫衣服等。
(五)做好健康教育工作
1、認真貫徹執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健合格標準》,制定幼兒園健康教育制度,并認真落實。期初有計劃,期末有總結(jié)。
2、開展了多種形式的健康教育宣傳活動,利用幼兒園網(wǎng)站、宣傳板報進行宣傳教育。在我們幼兒園,園外的宣傳欄一直是倍受家長關(guān)注的,有每個班的宣傳陣地,有每個級部的保健宣傳欄,要求各宣傳欄每月更換1-2次宣傳內(nèi)容,根據(jù)幼兒的年齡特點設(shè)計宣教內(nèi)容,圖文并茂,通俗易懂,為家長甚至周圍社區(qū)的居民提供豐富的衛(wèi)生常識和育兒知識。在幼兒園內(nèi),我們還利用走道、樓梯旁的墻面,張貼了一些具體的指導(dǎo)方法和育兒心得,使各位家長能接收到豐富的育兒經(jīng)驗,也讓我們的健康知識教育在日常生活中潛移默化地不斷進行。
3、根據(jù)幼兒生長發(fā)育的特點,加強健康教育,增加幼兒的健康活動內(nèi)容,從而更好地鍛煉幼兒的體格、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的行為衛(wèi)生習慣和健康的生理心理。每個月,我們要求教師按照幼兒年齡特點,設(shè)計本班的健康教育活動,并由保健部門統(tǒng)一整理,形成幼兒園各年齡段的健康教育活動方案,在全園推廣。
4、進一步加強教師和家長的健康知識培訓(xùn),利用家長會的機會,配合小腳印活動等,分別對教師和家長進行健康知識宣教,介紹一些幼兒衛(wèi)生、營養(yǎng)、預(yù)防疾病方面的知識,傳授一些常見疾病的處理方法,以提高教師、家長的衛(wèi)生保健知識水平和育兒能力。
(六)加強體弱兒、肥胖兒的管理
1、根據(jù)每季度幼兒身高、體重分析評價情況,進行體弱兒篩選。發(fā)現(xiàn)一個建檔一個,并向家長發(fā)放個案調(diào)查表,了解幼兒的飲食、運動、生活習慣等情況,本學期,納入體弱兒管理的幼兒有:肥胖幼兒79人,輕度貧血4人,生長遲緩營養(yǎng)不良共7人。
2、做好家長工作,隨時進行衛(wèi)生知識營養(yǎng)知識的宣傳。與幼兒家長加強信息溝通,通過交談、宣傳欄、家校通信息平臺、幼兒園網(wǎng)站等手段,更多的了解到幼兒平時在家的情況,也對家長提出一些幼兒教育和養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習慣的建議。
3、加強幼兒在園的飲食管理,我們要求保育員按照管理細則做好幼兒的飲食管理,耐心對待幼兒,給予肥胖幼兒先喝湯,再吃飯,增加飽腹感,適當減少米飯攝入量。
4、加強幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生知識教育,培養(yǎng)他們不挑食的習慣,告訴他們進餐的速度要適中,吃得太快或太慢對身體都是不利的等等。
5、每月為肥胖兒、營養(yǎng)不良幼兒測量身高體重,為肥胖幼兒測量血壓,發(fā)現(xiàn)異常及時和家長溝通,進行進一步的檢查和治療。
二、按照《衛(wèi)生保健合格標準》要求,確保保育員工作的質(zhì)量
1、組織保育員的業(yè)務(wù)理論學習和技能操作訓(xùn)練,學期末,還組織全體保育員撰寫了保育工作的經(jīng)驗總結(jié)并進行交流,使大家從理論上得到了學習鍛煉的機會,寫作水平也得到較大的提高。
2、醫(yī)生能堅持每天巡視、檢查各班的衛(wèi)生消毒工作,督促保育員按要求做好衛(wèi)生消毒工作,并及時進行登記,每周組織衛(wèi)生檢查評比,及時反饋檢查情況,每月進行考核。級部醫(yī)生還能隨時做好指導(dǎo)、督促工作,發(fā)現(xiàn)問題及時指出,督促保育員及時改進。
3、本學期,繼續(xù)做好傳染病的防治工作,我們能根據(jù)傳染病流行季節(jié)的要求,制訂了詳細的消毒要求,嚴格督促保育員加大消毒工作的力度,并及時作好記錄。本學期無傳染病發(fā)生。
4、提醒保育員按時做好幼兒床上用品的洗曬消毒和換季工作,根據(jù)氣候變化增減蓋被,保證了良好的睡眠環(huán)境。本學期,在園領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,給予保育員老師每月半天的時間來做好床上用品的衛(wèi)生消毒工作,使床上用品的衛(wèi)生消毒質(zhì)量得到了有效保證。
5、每周巡視檢查各班幼兒的午睡情況,提醒保育員做好幼兒午睡的照看工作,每月統(tǒng)計入睡率并進行考核。
三、按標準嚴格管理食堂,保證師生伙食質(zhì)量
1、組織食堂人員學習食堂工作的相關(guān)制度以及常規(guī)物品消毒方法和要求,詳細學習了食堂工作的量化評分表,學習了學校食品衛(wèi)生安全管理要求。組織了食堂人員業(yè)務(wù)知識考核。
2、加強食堂人員管理,制訂了詳細的崗位職責,使食堂人員明確職責,分工合作,將每天的工作按時高效地完成。
3、要求食堂人員和總務(wù)人員嚴格按照食譜采購,保證食品的數(shù)量、質(zhì)量,并及時做好進貨單位的索證工作。
4、鼓勵食堂人員在實踐中不斷摸索,規(guī)范操作,進一步提高烹飪水平,本學期師生普遍反應(yīng)對伙食質(zhì)量表示滿意,同時幼兒的進食量也得到了保證。
5、隨時提醒食堂人員做好個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和保管區(qū)的衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)問題及時指出,及時改進,使食堂內(nèi)外經(jīng)常保持衛(wèi)生整潔,比如輪胎區(qū)和知音坊都能經(jīng)常性地保持整潔,在各級領(lǐng)導(dǎo)的檢查中,食堂的衛(wèi)生狀況都得到了大家的認可。