關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案（精選25篇）

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇1

　　根據(jù)餐飲業(yè)目前狀況，在消費(fèi)者心目中是一家經(jīng)營(yíng)閩越特色菜的私房菜館，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹一幟的。閩越菜的博大精深和私房菜館名字的親和力更為彰顯出本次營(yíng)銷活動(dòng)的主題性———強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái)，達(dá)到理想的促銷效果。

　　私房菜館營(yíng)銷實(shí)施細(xì)則：

　　第一沖擊波：媒體整合

　　任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略都很重要，按照廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看，排序是：報(bào)紙、傳單、戶外、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙30%傳單20%戶外15%廣播15%電視10%網(wǎng)絡(luò)10%。輪翻進(jìn)行廣告轟炸。

　　建議媒體：《海峽都市報(bào)》;戶外、公交站牌;交通廣播文藝頻道;電視臺(tái);福建熱線以開業(yè)以來(lái)，整個(gè)菜館的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿菜館對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)菜館的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開序幕。

　　策略重點(diǎn)：1、盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等。

　　第二沖擊波：開展一系列營(yíng)銷活動(dòng)

　　營(yíng)銷活動(dòng)總體原則：

　　關(guān)心社會(huì)，熱心公益事業(yè);產(chǎn)品質(zhì)量可靠，服務(wù)規(guī)范、企業(yè)形象豐富;增強(qiáng)顧客信任度，以更加了解私房菜館。

　　主題一：實(shí)施“消費(fèi)者滿意工程”

　　通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)紙、電臺(tái)等媒體，特別是以新聞的形式進(jìn)行全方位的報(bào)道，以提升“私房菜館”品牌的知名度和公眾信譽(yù)。

　　1、與供應(yīng)商家簽訂質(zhì)量保證書;

　　2、給餐飲投保;

　　3、開展主題為“把你的煩惱告訴我”的系列活動(dòng)，讓消費(fèi)者寫下餐飲過(guò)程遇到的種.種麻煩，想辦法解決，這樣既起到了促進(jìn)消費(fèi)的作用，又提升了品牌形象，而且積累了寶貴的消費(fèi)者資料;

　　4、實(shí)施會(huì)員卡積分制度。

　　親和待客方面：

　　1、贈(zèng)品方面：菜館應(yīng)有特色的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺(jué)得到吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。

　　2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委×領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日，×公司×年×月×日年慶，×領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源。可以這樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

　　3、餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來(lái)增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。

　　主題二：實(shí)施“餐飲學(xué)堂”項(xiàng)目

　　設(shè)立餐飲學(xué)堂的優(yōu)勢(shì)：

　　①、限度的減少了顧客對(duì)商家及產(chǎn)品(餐飲)的誤解，有效的壓縮了有損產(chǎn)品營(yíng)銷效應(yīng)及企業(yè)形象的傳言。

　　②、讓顧客有更多的機(jī)會(huì)成為參與者，使她們覺(jué)得受到了私房菜館的重視和愛(ài)慕，從而能夠很好的栓住顧客的心。

　　③、讓我們的顧客比其它餐飲商家的顧客更有面子，很好的滿足了顧客非常需要了解餐飲產(chǎn)品的愿望。

　　④、為消費(fèi)群制造了更多對(duì)餐飲產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的話題，以及社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題或企業(yè)話題的探討，對(duì)于產(chǎn)品及商家文化的廣告有著很大的宣染力，因?yàn)檫@種方式所表現(xiàn)出來(lái)的內(nèi)容都是很好的口碑，形成了一種有利的外圍環(huán)境。內(nèi)容：

　　1、開展“私房菜館”杯餐飲論壇及征文活動(dòng);

　　2、消費(fèi)者成為“私房菜館”餐飲俱樂(lè)部的會(huì)員，享受一些優(yōu)惠活動(dòng);

　　3、開通“私房菜館餐飲熱線”，解決消費(fèi)者的疑難問(wèn)題。

　　邀請(qǐng)媒體、消費(fèi)者及供應(yīng)商，就餐飲存在的一些問(wèn)題，做深入的探討，并提出有效的解決辦法，以提高私房菜館在業(yè)界的口碑和影響力，增加消費(fèi)者對(duì)“私房菜館”品牌的認(rèn)知度和忠誠(chéng)度，還可吸引潛在消費(fèi)者。

　　主題互動(dòng)方面：

　　1、活動(dòng)方案：私房菜館廣告語(yǔ)征文(6月—7月)擬請(qǐng)作家協(xié)會(huì)或廣告協(xié)會(huì)與長(zhǎng)沙晚報(bào)社市場(chǎng)消費(fèi)部聯(lián)合主辦，在長(zhǎng)沙晚報(bào)發(fā)布“私房菜館廣告語(yǔ)”這一核心概念廣告語(yǔ)征文，利于快速傳播“私房菜館廣告語(yǔ)”，而且通過(guò)消費(fèi)者、潛在消費(fèi)者的廣泛參與，使消費(fèi)者更加關(guān)注私房菜館。此征文活動(dòng)還可提高私房菜館的文化品位，對(duì)私房菜館占領(lǐng)市場(chǎng)和消費(fèi)有積極促進(jìn)作用。

　　2、活動(dòng)方案：評(píng)選人最喜歡的餐廳活動(dòng)目地：暗喻的特色性，并提升餐廳的知名度互動(dòng)形式：和餐飲協(xié)會(huì)合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品。

　　3、活動(dòng)方案：征集特色菜肴的名稱活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性。互動(dòng)形式：在媒體上列出主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)。

　　4、活動(dòng)方案：征集食客最喜歡的菜肴活動(dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出對(duì)消費(fèi)者的重視互動(dòng)方式：通過(guò)各種媒體對(duì)外公開征集食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。

　　主題三：3·15消費(fèi)者直通車(3月)

　　內(nèi)容：設(shè)計(jì)消費(fèi)者調(diào)查表刊發(fā)在報(bào)紙上，凡消費(fèi)者剪下此表格填寫正確，可當(dāng)作優(yōu)惠券來(lái)私房菜館消費(fèi)，并憑表格和身份證寄回報(bào)紙參加抽獎(jiǎng)，抽出百名幸運(yùn)消費(fèi)者，召開消費(fèi)者聯(lián)誼會(huì)。力圖在3·15前后營(yíng)造積極的社會(huì)影響，帶動(dòng)消費(fèi)。

　　1、邀請(qǐng)媒體到私房菜館采訪;

　　2、3·15報(bào)紙報(bào)道;

　　3、繼續(xù)進(jìn)行軟性文章宣傳。

　　對(duì)私房菜館的新聞報(bào)道，使越來(lái)越多的人聽到私房菜館的名稱和產(chǎn)品，但對(duì)私房菜館的深入了解還不夠。這時(shí)應(yīng)該通過(guò)主要媒體(《海峽都市報(bào)》)推出關(guān)于私房菜館創(chuàng)業(yè)、成長(zhǎng)、發(fā)展的深入報(bào)道，把一個(gè)真實(shí)、生動(dòng)、具體的私房菜館形象展現(xiàn)給消費(fèi)者。

　　主題四：3·15誠(chéng)信消費(fèi)日(3月)

　　通過(guò)軟文的形式發(fā)布征尋“誠(chéng)信見(jiàn)證大使”的新聞，聘請(qǐng)315位消費(fèi)者為“誠(chéng)信見(jiàn)證大使”、頒發(fā)“誠(chéng)信見(jiàn)證大使”證書，實(shí)施誠(chéng)信工程。

　　主題五：重獎(jiǎng)高考狀元慰勞英雄母親(7、8、9月)

　　每年高考都是熱點(diǎn)話題，高考狀元更是熱點(diǎn)中的熱點(diǎn)。應(yīng)借此機(jī)會(huì)宣傳品牌，深入百姓生活，體現(xiàn)私房菜館“服務(wù)社會(huì)”的企業(yè)精神。從重獎(jiǎng)高考狀元到慰勞英雄母親，一直到挖掘刻苦求學(xué)的典型，一個(gè)層次比一個(gè)層次深，如能做好細(xì)致的策劃方案，定能起到意想不到的效果。

　　1、前期宣傳，召開新聞發(fā)布會(huì)，吸引媒體注意;

　　2、與教育部門或基金協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，或取得其支持;

　　3、在重點(diǎn)市選取文、理科狀元各一名，每名獎(jiǎng)勵(lì)1000元，在召開頒獎(jiǎng)典禮暨新聞發(fā)布會(huì)，并達(dá)成若干人才培養(yǎng)或錄用意向;

　　4、公司帶禮品慰勞英雄母親，伴以追蹤采訪;

　　5、挖掘感人題材冠名深入在《海峽都市報(bào)》專版專題報(bào)道;

　　6、宣傳私房菜館尊重知識(shí)，重用人才的企業(yè)文化，并進(jìn)行深入報(bào)道。

　　主題六：消費(fèi)者心目中的理想品牌——美食節(jié)消費(fèi)者評(píng)選活動(dòng)

　　評(píng)選結(jié)果出來(lái)之后，有可能在行業(yè)內(nèi)引起震蕩，適時(shí)把握機(jī)會(huì)，制造有利于自己的新聞事件。

　　主題七：時(shí)事營(yíng)銷——誠(chéng)聘健康大嫂

　　在《海峽都市報(bào)》刊登了招聘廣告《誠(chéng)聘健康大嫂》，文案中以退休姐妹知心人的角度，歷述她們年輕的拼搏與希望。歡迎退休姐妹來(lái)成為事業(yè)伙伴，共同傳播餐飲健康文化，通過(guò)招聘健康大嫂當(dāng)酒樓代言人，同時(shí)請(qǐng)大嫂來(lái)當(dāng)促銷人員——“健康大嫂”,只要人們談起健康大嫂女工，該菜館往往會(huì)被提起。憑借“健康大嫂”這一載體，搶占了廣告?zhèn)鞑サ闹粮唿c(diǎn)，從而使廣告的傳播力度大大得到了擴(kuò)張。

　　相信不久的將來(lái)私房菜館必將引領(lǐng)美食風(fēng)暴。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇2

　　一、活動(dòng)形式及主題:：

　　活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

　　二、活動(dòng)具體安排：

　　1、場(chǎng)地布置：xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

　　2、廣告宣傳：由公關(guān)營(yíng)銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽(yáng)河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

　　3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng)：

　　a、就餐從17：30開始

　　b、由公關(guān)營(yíng)銷部于xx月xx日下午前定購(gòu)200朵玫瑰

　　4、營(yíng)銷方式：

　　采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷的方式，來(lái)客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐，每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

　　三、菜譜：

　　(68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

　　注：客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐)，自己選擇。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇3

　　第一部分 觀點(diǎn)提煉

　　1、明確活動(dòng)目的.

　　通過(guò)對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過(guò)情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問(wèn)題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。

　　而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒(méi)有客人上門，而對(duì)于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過(guò)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過(guò)活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳，營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

　　2、觀點(diǎn)提煉

　　吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

　　第二部分 策略導(dǎo)入

　　1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

　　考慮三個(gè)問(wèn)題，誰(shuí)會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過(guò)程中的期望是什么?

　　中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛(ài)生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。

　　根據(jù)情人節(jié)節(jié)日營(yíng)銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

　　他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

　　他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無(wú)格調(diào)?好不好玩?有無(wú)優(yōu)惠?給他們帶來(lái)了哪些精神利益?

　　2、如何吸引他們?

　　情人節(jié)是“中國(guó)的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿情人節(jié)文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見(jiàn)的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

　　3、營(yíng)銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)

　　環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名“情人節(jié)香橋會(huì)“文化風(fēng)俗對(duì)西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

　　活動(dòng)主題亮點(diǎn)：

　　針對(duì)20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見(jiàn)你“為主題，舉辦情人節(jié)單身派對(duì)。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳銷售。

　　針對(duì)20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節(jié)情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛(ài)日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來(lái)店消費(fèi)。

　　4、傳播規(guī)劃

　　8.10-8.16 前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

　　8.16 情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。

　　8.14-8.16 活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

　　5、西餐廳的盈利在哪里?

　　①、以情人節(jié)活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳情人節(jié)當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。

　　②、以主題活動(dòng)提高來(lái)店銷售量。

　　③、以情人節(jié)活動(dòng)的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

　　第三部分 活動(dòng)規(guī)劃

　　1、活動(dòng)主題：穿越情人節(jié)夜;遇見(jiàn)更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

　　此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“穿越情人節(jié)夜;尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

　　2、活動(dòng)時(shí)間：20xx年8.18日-8.20日

　　3、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外

　　4、活動(dòng)定位及調(diào)性

　　調(diào)性： 格調(diào) 文化 時(shí)尚 廣泛

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的情人節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)。

　　5、活動(dòng)形式

　　8.18日-8.19日 消費(fèi)達(dá)金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷周期。

　　8.20日 情人節(jié)夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。

　　6、活動(dòng)內(nèi)容

　　以情人節(jié)當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜•尋找更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng)，針對(duì)8.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見(jiàn)你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。

　　20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜.忽然遇見(jiàn)你”大型單身交友派對(duì)：

　　凡是單身人群均可參加8.16日西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。

　　凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛(ài)情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

　　7、現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造

　　A、餐廳外圍布置

　　①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

　　在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)鵲橋門頭，借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)最美的身影。

　　②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

　　結(jié)合情人節(jié)鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化，也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī)，借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

　　③、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題

　　摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)情人節(jié)營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節(jié)夜•遇見(jiàn)更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。

　　B、大廳環(huán)境氛圍布置

　　①、情人節(jié)中式燈籠布置

　　在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

　　②、造型宣傳吊旗布置

　　按照情人節(jié)營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。

　　③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置

　　根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

　　④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置

　　根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。

　　⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

　　根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。

　　8、情人節(jié)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程

　　A、(單身區(qū))

　　情人節(jié)夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。

　　7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié)，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有7分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

　　情人節(jié)夜完美遇見(jiàn)——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂(lè)表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。

　　《活動(dòng)流程表》

　　階段主題 時(shí)間 內(nèi)容安排

　　情人節(jié)夜美麗留影 17：30-18：30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng)，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。

　　享特色文藝盛宴 18：30-18：40 主持人開場(chǎng)，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

　　18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(chǎng)(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

　　18：45-18：50 獨(dú)唱+伴舞

　　7分鐘浪漫心跳

　　18：50-18：55 主持人串詞，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

　　18：55-19：02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果，營(yíng)造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛，在場(chǎng)顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。

　　19：02-19：10 主持人統(tǒng)計(jì)在場(chǎng)顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營(yíng)造活動(dòng)氛圍)

　　情人節(jié)夜完美遇見(jiàn)

　　19：10-19：20 現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂(lè)演奏，交友成功顧客現(xiàn)場(chǎng)交流

　　19：20-19：25 主持人串詞，統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)

　　19：25-19：30以后 結(jié)束離場(chǎng)，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。

　　B、情侶區(qū)

　　情人節(jié)夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

　　尋5個(gè)完美愛(ài)情——全城尋找5對(duì)在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛(ài)情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。

　　情人節(jié)夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛(ài)情故事，更有分享與祝福。

　　宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處?kù)o謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見(jiàn)完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來(lái)餐廳，邂逅屬于你的愛(ài)情(講述你的完美愛(ài)情)”。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇4

　　一、 活動(dòng)背景

　　(一)情人節(jié)背景

　　情人節(jié)，一個(gè)起源于公元三世紀(jì)古羅馬時(shí)代，讓情人互表愛(ài)意的西方節(jié)日，如今已成為世界各地廣泛流傳的節(jié)日。情人節(jié)及相應(yīng)的消費(fèi)模式也成為及圣誕之后又一個(gè)深入人心的西方節(jié)日越來(lái)越被廣大消費(fèi)者接受。酒店具有創(chuàng)造情人節(jié)的最佳條件，因此在酒店度過(guò)情人節(jié)已成為具有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)人們的必備節(jié)目。酒店以“如果愛(ài)，請(qǐng)深愛(ài)”為活動(dòng)主題開展活動(dòng)，讓甜蜜充滿愛(ài)的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形，每個(gè)餐桌臺(tái)上都放上一束精心準(zhǔn)備的玫瑰花，點(diǎn)餐單上都是為客人精心準(zhǔn)備的情人節(jié)大餐，浪漫的音樂(lè)在西餐廳一直縈繞。對(duì)前來(lái)就餐的情侶們我們致以最誠(chéng)摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花，給情侶們提供浪漫的住宿環(huán)境。

　　(二)活動(dòng)策劃背景

　　根據(jù)酒店舉辦此次活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，20-40之間的年輕白領(lǐng)和高薪階層對(duì)2.14這個(gè)情人節(jié)備受重視。酒店剛好地處繁華市區(qū)，周圍聚集著很多白領(lǐng)辦公場(chǎng)所，對(duì)酒店推廣這個(gè)活動(dòng)是極好的機(jī)會(huì)。酒店對(duì)這次活動(dòng)也投入大筆資金，在提前一個(gè)月的時(shí)間里就做好此次策劃，力求讓客人享受舒適的就餐環(huán)境和居住環(huán)境。經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

　　二、活動(dòng)目的和意義

　　(一)活動(dòng)目的

　　酒店將通過(guò)情人節(jié)造勢(shì)，聚集人氣，帶動(dòng)人氣，挖掘潛在客戶，推動(dòng)銷售;讓中西方文化更好的得到交流，傳承文化，也為酒店其他節(jié)日活動(dòng)奠定舉辦經(jīng)驗(yàn);通過(guò)新穎的活動(dòng)提升酒店在地位，使顧客在比較中對(duì)我酒店大加贊賞;每一次的活動(dòng)都是給酒店員工的考驗(yàn)，酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強(qiáng)酒店員工的凝聚力和集體榮譽(yù)感。

　　(二)活動(dòng)的意義

　　2.14情人節(jié)在中國(guó)越來(lái)越流行，成為每年必不可少的節(jié)日。舉辦方式多種多樣有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。是一種友情，親情，愛(ài)情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了特定的舉辦場(chǎng)所，酒店可以提供俱佳場(chǎng)所，客房餐飲可以在情人節(jié)加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益，提高酒店?duì)I業(yè)收入。xx大飯店作為最早的高端酒店，其積累了豐富的對(duì)客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動(dòng)酒店也是應(yīng)社會(huì)發(fā)展的腳步需求，對(duì)活動(dòng)不斷完善創(chuàng)新，力求做到盡善盡美。讓這個(gè)老牌子不再社會(huì)進(jìn)步中淘汰。在2.14這個(gè)充滿愛(ài)的日子，讓更多的情侶們把愛(ài)延續(xù)。

　　三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx.2.14-2.16

　　活動(dòng)相關(guān)地點(diǎn)：一樓香榭西餐

　　8-11樓豪華套房

　　四、活動(dòng)開展形式

　　(一)情人節(jié)情侶小活動(dòng)

　　(二)西餐房務(wù)部?jī)?yōu)惠大派送活動(dòng)

　　五、情人節(jié)活動(dòng)舉辦前的相關(guān)準(zhǔn)備工作

　　(一)宣傳廣告牌，宣傳冊(cè)

　　1.在電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)

　　2.LED宣傳廣告、宣傳畫(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))

　　(二)情人節(jié)邀請(qǐng)卡片

　　1.管理公司負(fù)責(zé)，各經(jīng)營(yíng)部門及營(yíng)銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作。

　　2.派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、常客為主，將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

　　(三)禮品制作

　　由采購(gòu)部聯(lián)系情人節(jié)禮品、裝飾品，把禮物做到精致。

　　(四)員工的素質(zhì)培訓(xùn)

　　不斷強(qiáng)化提高員工素質(zhì)。告知他們此次活動(dòng)重要性，西餐上加強(qiáng)員工禮節(jié)規(guī)范性，并增加適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。播放一些影片并增加實(shí)踐操作。為酒店此次活動(dòng)做好充足準(zhǔn)備。客房部要做好前臺(tái)員工接待工作的培訓(xùn)，以及樓層服務(wù)員客房操作培訓(xùn)。避免客人在入住時(shí)出現(xiàn)不必要的麻煩。

　　(五)促銷分工

　　酒店各部門經(jīng)理做好促銷安排，并根據(jù)老客人的需求活動(dòng)方面作出更改并通知營(yíng)銷部。在2.14之前，網(wǎng)絡(luò)上推出酒店團(tuán)購(gòu)大餐，酒店西餐也推出臺(tái)塑牛排至尊會(huì)員卡，顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺(tái)塑牛排享用機(jī)會(huì)以及三張免費(fèi)自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優(yōu)惠，并贈(zèng)送KTV狂歡4小時(shí)以及免費(fèi)桑拿浴兩小時(shí)。

　　(六)店內(nèi)裝飾布置

　　1.餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形，吸引來(lái)往的客人，讓他們知道酒店即將舉辦這個(gè)活動(dòng)

　　2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

　　3.酒店大堂音樂(lè)始終應(yīng)是浪漫愜意，給客人舒適的環(huán)境

　　4.大廳內(nèi)在2.14這天，禮賓員應(yīng)對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶們應(yīng)派發(fā)玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(jié)(由竹子和花泥制成)

　　5.在房間裝飾方面。房間應(yīng)擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務(wù)，讓他們休息之余享受到安靜。

　　六、活動(dòng)開展的內(nèi)容

　　(一)情人節(jié)許愿祝福活動(dòng)

　　2.14在大堂擺放的雙心結(jié)。凡是在2.14-2.16兩天來(lái)酒店的都可以獲得一個(gè)愛(ài)情許愿和祝福的機(jī)會(huì)，每個(gè)情侶可以獲得一個(gè)情侶玻璃瓶，一張標(biāo)簽代表一聲諾言，標(biāo)簽分為：紅色代表年輕的愛(ài)情，適合25歲以下的年輕人。藍(lán)色代表成熟的愛(ài)情，適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛(ài)情，適合35歲以上的戀人。顧客可以在標(biāo)簽上寫出對(duì)自己及他人愛(ài)情愿望及祝福，然后塞進(jìn)情侶玻璃瓶，懸掛在雙心結(jié)上，雙心結(jié)會(huì)持續(xù)擺放一星期。

　　(二)香榭西餐情人節(jié)美食大餐和抽獎(jiǎng)大贈(zèng)送

　　2.14這天香榭西餐推出情人節(jié)美食大餐。為前來(lái)就餐的情侶們精心準(zhǔn)備了套餐，并增加了抽獎(jiǎng)的這一環(huán)節(jié)。當(dāng)天會(huì)在餐廳入口站一位迎賓員，在賓客進(jìn)入餐廳時(shí)，每人贈(zèng)送一個(gè)號(hào)碼牌，并讓賓客在號(hào)碼牌背面寫上自己的名字，在20點(diǎn)之前收齊號(hào)碼牌，20點(diǎn)30分開始抽獎(jiǎng)活動(dòng)。抽取6名幸運(yùn)者，每一位免費(fèi)獲得由酒店贈(zèng)送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時(shí)每位就餐的女士免費(fèi)贈(zèng)送木瓜燉雪蛤滋補(bǔ)美容品一份，男士贈(zèng)送酒店自釀的精品紅酒一杯。

　　(三)情侶房房劵大派送

　　貴賓部和綠卡部房劵大酬賓，3788一套綠卡，6張酒店門市價(jià)988行政免費(fèi)房券，5張自助餐券。會(huì)員卡在酒店各個(gè)營(yíng)業(yè)部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點(diǎn)心一份。

　　(四)酒店喜宴大酬賓

　　凡在當(dāng)酒店消費(fèi)的情侶，如果結(jié)婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會(huì)以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會(huì)給酒店最大的讓利，滿足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢室誠(chéng)邀情侶們加入。

　　七、 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　(一)預(yù)算

　　裝飾費(fèi)用LED燈、彩燈若干500

　　雙心結(jié)瓶子彩帶等500

　　玫瑰樹，玫瑰花、餐牌1000

　　宣傳費(fèi)用廣告牌1000

　　報(bào)紙1000

　　宣傳手冊(cè)800

　　贈(zèng)送券的價(jià)值客房、康樂(lè)項(xiàng)目20xx

　　現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品20xx

　　情人節(jié)禮物20xx

　　其他雜項(xiàng)費(fèi)用20xx

　　總計(jì)12800

　　(二)活動(dòng)效益分析

　　1.社會(huì)效益

　　社會(huì)效益是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的綜合效益，與經(jīng)濟(jì)效益有著密切聯(lián)系。好的社會(huì)效益能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。使企業(yè)在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。樹立酒店社會(huì)形象是酒店實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益的重要內(nèi)容。它包含了知名度和美譽(yù)度兩方面內(nèi)容。而此次酒店舉辦情人節(jié)活動(dòng)也是提高知名度和美譽(yù)度兩方面的舉措。XX大飯店作為最早的星級(jí)酒店，其積累了豐富的對(duì)客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動(dòng)酒店也是應(yīng)社會(huì)發(fā)展的腳步需求，對(duì)活動(dòng)不斷完善創(chuàng)新，力求做到盡善盡美。讓這個(gè)老牌子不再社會(huì)進(jìn)步中淘汰。在2.14這個(gè)充滿愛(ài)的日子，讓更多的情侶們把愛(ài)延續(xù)。

　　2.經(jīng)濟(jì)效益

　　情人節(jié)是一個(gè)典型的西方節(jié)日，但近年來(lái)已經(jīng)成為我國(guó)青年人每年都企盼的節(jié)日，其流行程度已大大超過(guò)了我國(guó)傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天，情侶們都會(huì)安排很多活動(dòng)來(lái)慶祝這個(gè)特殊的節(jié)日。這樣一來(lái)就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個(gè)消費(fèi)高峰。很多商家都積極主動(dòng)的抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，搞各種各樣的促銷活動(dòng)以期在年初獲得一個(gè)銷量增長(zhǎng)。同樣的我們也不例外，也要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)。

　　情人節(jié)期間的主要消費(fèi)群體是20—25歲的未婚青年，約占52%，其次是25—35歲的已婚夫婦，約占43%，而50歲以上的老年消費(fèi)群體也占到了將近5%; 消費(fèi)者的購(gòu)買行為主要是購(gòu)買禮物(鮮花，巧克力等)，娛樂(lè)，餐飲。酒店搶抓時(shí)機(jī)，2.14在滿足顧客需求時(shí)也要大大增加酒店的營(yíng)收。最近國(guó)家嚴(yán)禁公款吃喝，在酒店業(yè)已經(jīng)造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費(fèi)主體，讓更多百姓愿意走進(jìn)酒店消費(fèi)。通過(guò)不同節(jié)日嘗試，發(fā)現(xiàn)顧客所需，并讓酒店推出更多吸引人的活動(dòng)。情人節(jié)就是過(guò)完年后第一個(gè)節(jié)日。想顧客所想及顧客所需，20%的顧客就能創(chuàng)造就是80%的營(yíng)收。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇5

　　為迎接20__年春節(jié)的到來(lái)，弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日的民俗魅力，展現(xiàn)__景區(qū)的活力，同時(shí)也為廣大市民和游客營(yíng)造一個(gè)歡樂(lè)吉祥的游覽環(huán)境，異常策劃了以“鬧新春”為主題的活動(dòng)。

　　時(shí)間：20__年2月15日—1月21日(大年初一至初六)

　　一、氛圍布置：

　　1、__：

　　假山廣場(chǎng)：花卉園藝擺放(“春節(jié)歡樂(lè)”字樣造型)

　　__內(nèi)：__道路兩邊懸掛紅色燈籠(串燈)

　　2、船只：手搖船以大紅燈籠作裝飾;機(jī)動(dòng)船以大燈籠剪紙窗花作裝飾。

　　二、活動(dòng)資料：

　　(一)敲鑼打鼓辭舊歲獅舞成群迎新年

　　表演地點(diǎn)：__廣場(chǎng)

　　表演時(shí)間：年初一上午：9：00—11：00

　　表演方式:大年初一早上在__廣場(chǎng)燃放鞭炮，隨即進(jìn)行舞獅。

　　(二)金牛犇犇鬧新春

　　活動(dòng)形式：卡通牛與游客互動(dòng)。(工作人員穿上卡通牛的服裝在整個(gè)__內(nèi)走動(dòng)，與游客互動(dòng))

　　活動(dòng)規(guī)模：8人

　　活動(dòng)時(shí)間：大年初一至初六每一天9：00—11：30，12：00—16：00

　　(三)__河休閑游(即環(huán)城河一日游體驗(yàn)之旅)

　　活動(dòng)區(qū)域：環(huán)城河

　　活動(dòng)方式：環(huán)城河游，在__售票上船。船游環(huán)城河票價(jià)30元人。

　　活動(dòng)時(shí)間：初一至初六每一天9：30——16：30

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇6

　　一、活動(dòng)主題

　　星光唱響——城市的心

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　20__.9.24——20__.10.7

　　三、活動(dòng)主旨

　　1、本活動(dòng)把中秋和國(guó)慶兩個(gè)銷售旺季合并在一個(gè)活動(dòng)周期，一方面兩個(gè)活動(dòng)可以相互造勢(shì)，節(jié)省媒體投入資源，更重要的是利用活動(dòng)的連續(xù)性，隱匿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)我們的阻擊，并在__形成節(jié)日的相應(yīng)氛圍。

　　2、結(jié)合__業(yè)態(tài)綜合特征，中秋國(guó)慶營(yíng)銷活動(dòng)更多的以參與性、娛樂(lè)性、時(shí)尚性為主，盡量淡化商品折扣的效應(yīng)，盡量豐富購(gòu)物中心綜合業(yè)態(tài)形象。

　　四、活動(dòng)預(yù)期

　　按照__目前的營(yíng)業(yè)額度，平日，節(jié)假日，活動(dòng)第一階段，平日銷售額約34萬(wàn)元，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間銷售額增長(zhǎng)幅度平日不低于10%，節(jié)假日銷售額約48.9萬(wàn)元，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間節(jié)假日銷售額不低于20%，即活動(dòng)16天銷售額約達(dá)到660萬(wàn)元。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　商品促銷：

　　1、月圓折更高!

　　9月25日18：00起，__步行街1、2、3街穿著類商品驚喜折扣_折(或者滿就減_元，與廣場(chǎng)，超市聯(lián)合進(jìn)行);

　　__環(huán)球影城中秋節(jié)當(dāng)天5元票價(jià);

　　餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列，家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐，各餐館和排擋部分區(qū)域參加。

　　__買10贈(zèng)5，推出中秋特別優(yōu)惠場(chǎng)。

　　2、星光唱響，城市的心!

　　9月26日——10月7日，__商品類每滿_元減_元(公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤(rùn)損失)。

　　為了提升氣氛，可以探討抽獎(jiǎng)的相關(guān)活動(dòng)，費(fèi)用另計(jì)。

　　__環(huán)球影城、餐飲、娛樂(lè)等項(xiàng)目推出國(guó)慶特輯。

　　公關(guān)演藝類活動(dòng)

　　1、星光唱響，城市的心——王蓉走進(jìn)__暨_(dá)_城開業(yè)典禮。

　　2、中秋國(guó)慶禮品一條街

　　月餅區(qū)：

　　9月15日開始，在__步行一街南區(qū)至__廣場(chǎng)區(qū)域以超市堆頭形式，舉行中秋禮品展銷會(huì)，擺放超市經(jīng)營(yíng)的月餅品牌，展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。

　　可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅、無(wú)糖月餅，水果餡月餅等。同時(shí)可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

　　現(xiàn)場(chǎng)制作月餅：現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費(fèi)者心中擔(dān)心的問(wèn)題，即使商場(chǎng)的產(chǎn)品也不例外，可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)制作月餅，以現(xiàn)做現(xiàn)售形式，一方面可以讓顧客消除對(duì)月餅質(zhì)量問(wèn)題的擔(dān)心，另一方面可以可以提高顧客對(duì)商場(chǎng)的信任度。

　　禮品區(qū)：

　　中秋節(jié)，人們購(gòu)買禮品孝敬老人或贈(zèng)送朋友，一般除了購(gòu)買月餅外，還會(huì)買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購(gòu)買，在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元….

　　餐飲美食區(qū)：

　　中秋節(jié)到來(lái)，吃更是必不可少的，在步行一街展示月餅的同時(shí)，重點(diǎn)打造吃的概念，重點(diǎn)宣傳二街的以吃為主的餐館，通過(guò)氛圍布置宣傳，嘗試推出中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞?具體由各餐館定制)。

　　娛樂(lè)區(qū)：

　　邀請(qǐng)___將其小型的可以靈活搬動(dòng)的一些游藝項(xiàng)目，搬到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的娛樂(lè)區(qū)，購(gòu)物滿額可以免費(fèi)娛樂(lè)，增加現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)感受。

　　影城可以把一些大片的宣傳形象，DP點(diǎn)安排到街區(qū)的指定位置，豐富整個(gè)一條街的活動(dòng)內(nèi)容。

　　文藝演出區(qū)：

　　__廣場(chǎng)，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00組織市老年藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行迎中秋歌舞文藝表演，26日晚上，__員工文藝演出。費(fèi)用控制在500元以內(nèi)。

　　氛圍營(yíng)造：

　　(1)中秋禮盒一條街

　　由超市采購(gòu)部統(tǒng)一采購(gòu)商品(包括月餅禮盒、酒水禮盒、保健品禮盒、水果禮盒等等，商品要講究包裝和品味)，超市提供堆頭及尺寸，營(yíng)銷部統(tǒng)一制作堆頭包裝及一條街的整體形象入口設(shè)計(jì)場(chǎng)地提供約80米。

　　(2)天下美食一條街

　　由餐飲部提供精品菜系，可部分展覽，外加現(xiàn)場(chǎng)制作、免費(fèi)品嘗等項(xiàng)目;場(chǎng)地提供50米。

　　(3)時(shí)尚娛樂(lè)

　　由__碼頭提供部分小型機(jī)器，放置一街，可免費(fèi)娛樂(lè)吸引人氣，場(chǎng)地提供約50米

　　以上幾大塊的整體氛圍將由營(yíng)銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作，須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸，各相關(guān)單元的商品信息及實(shí)際所需的物品是否自備(象美食的展臺(tái)等)

　　3、中秋畫月

　　轉(zhuǎn)眼間，中秋又到了，每逢佳節(jié)倍思親，你想念你的家人了嗎?想念你的另一半了嗎?天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半;一輪明月，寄托了多少人的思念之情;那一刻，我們幻想著時(shí)光能停滯，明月能永存……

　　現(xiàn)在，實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想的機(jī)會(huì)來(lái)了!__舉辦的“中秋畫月”活動(dòng)，讓你有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。拿起你手中的筆，融入你豐富的聯(lián)想，畫出你心中的月亮，讓這輪中秋的明月永遠(yuǎn)留在人間!還猶豫什么?趕緊來(lái)參加吧!

　　活動(dòng)方法：用簡(jiǎn)潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月，帶有傳奇，夸張色彩的更好。可以適當(dāng)配以文字說(shuō)明或者詩(shī)歌、散文。圖片大小不限，但必須是原創(chuàng)作品。(電子稿和手繪稿均可)

　　作品發(fā)表：__步行街一街、__廣場(chǎng)活動(dòng)時(shí)間：20__.9.15-25日

　　活動(dòng)評(píng)選：9月20日——9月25日

　　獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值999元精美禮品一份;

　　顧客認(rèn)知獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值299元精美禮品一份;

　　創(chuàng)意火花獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值99元精美禮品一份;

　　參與獎(jiǎng)若干，獎(jiǎng)勵(lì)__城精美雨傘一把。

　　4、放飛蝴蝶放飛希望

　　10月4日是世界動(dòng)物日，保護(hù)動(dòng)物就是保護(hù)我們的家園，屆時(shí)在__城__廣場(chǎng)舉行大型蝴蝶放飛活動(dòng)，美麗的蝴蝶帶著我們的希望飛上藍(lán)天，與我們共同祈禱更加美好的明天!

　　5、大型文藝展示

　　9月15日——25日，中秋禮品一條街。

　　9月24日、26日，中秋文藝晚會(huì)(職工專場(chǎng)、專業(yè)演出團(tuán)隊(duì)一場(chǎng))。

　　9月26日——30日，婚慶、司儀展示。

　　10月1日——10月7日，經(jīng)濟(jì)型轎車展示(__一街)。

　　10月1日——10月7日，中興廣場(chǎng)文藝演出，每天排期。(另附)

　　六、預(yù)算情況

　　媒體推廣費(fèi)用：

　　媒體名稱時(shí)間次數(shù)/規(guī)格價(jià)格備注

　　__信息9.141/2(一次)4000禮品一條街開街;

　　__信息9.241/2(一次)4000中秋活動(dòng);

　　__信息9.281/2(一次)4000國(guó)慶活動(dòng);

　　__晚報(bào)9.281/2(一次)5000;

　　交通頻道——每天六次，15秒廣告;6720(280/天);

　　電視臺(tái)——根據(jù)情況，每天三次，每次30秒4000(450元/天)。

　　合計(jì)28520

　　獎(jiǎng)品費(fèi)用：

　　獎(jiǎng)項(xiàng)價(jià)格數(shù)量備注

　　原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)999元精美禮品一份;

　　顧客認(rèn)知獎(jiǎng)299×3名=897元精美禮品一份;

　　創(chuàng)意火花獎(jiǎng)99×5名=495元精美禮品一份;

　　參與獎(jiǎng)若干名精美雨傘一把。

　　合計(jì)：2391元

　　物料費(fèi)用合計(jì)：5800元

　　總計(jì)：36711元

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇7

　　背景分析：

　　市場(chǎng)很大卻不溫不火

　　該產(chǎn)品是一留美博士于_年以瑤族的解酒草藥“還陽(yáng)藤”配伍砂仁、茯苓、陳皮等多味中藥研制而成的新型咀嚼型解酒產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)石家莊中醫(yī)院臨床跟蹤實(shí)驗(yàn)調(diào)查，葛花片在飲酒前服用可以增加酒量，而且對(duì)因飲酒過(guò)量引起的各種惡心、嘔吐、消化不良、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀有較好的療效。

　　經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查后，項(xiàng)目組就目前市場(chǎng)上的同類解酒產(chǎn)品進(jìn)行了分析：

　　1、咀嚼片類的解酒產(chǎn)品目前在市場(chǎng)上比較少，但解酒市場(chǎng)雖然需求很大，卻是一個(gè)不溫不火的市場(chǎng)。盡管海王金樽號(hào)稱坐上了第一把交椅，但坐得很不是滋味，同類產(chǎn)品成功的也很少。

　　2、目前解酒類產(chǎn)品始終圍繞在保肝、護(hù)肝的概念上做文章，而且這個(gè)概念海王金樽已經(jīng)教育了很多年，如果繼續(xù)做下去，市場(chǎng)是有，但是做不大。

　　3、從渠道上看，基本上可以想到的渠道已經(jīng)都上了貨，包括藥店、診所、商超、酒吧、夜總會(huì)等地方。

　　4、產(chǎn)品價(jià)格從幾元到幾十元不等。

　　5、產(chǎn)品劑型上已有口服液、飲料類、咀嚼片、單純片劑、膠囊等。

　　6、此類產(chǎn)品到目前為止還沒(méi)有被暴炒過(guò)。

　　為了讓這個(gè)產(chǎn)品在市場(chǎng)上找出新的突破口，項(xiàng)目組決定從以下幾個(gè)方面進(jìn)行突圍：

　　概念突圍：

　　“中和”“宿醉”全面覆蓋市場(chǎng)

　　曾經(jīng)有位策劃界名人說(shuō)過(guò)，你如果在一個(gè)城市做產(chǎn)品做不到老大，那你就應(yīng)到另一個(gè)可以讓你做老大的地方去。意思就是說(shuō)，搞營(yíng)銷策劃要善于挖掘自己的優(yōu)勢(shì)，找到適合自己發(fā)揮的地方，成為老大，而不是跟著別人的屁股走。葛花片如果還是圍繞“保肝、護(hù)肝”的概念來(lái)做的話，那就只是跟風(fēng)，很難形成氣候。經(jīng)過(guò)幾次討論后，項(xiàng)目組決定把產(chǎn)品的概念放在“中和、宿醉”這兩個(gè)點(diǎn)上。主要理由是：

　　首先，保肝也好，護(hù)肝也罷，消費(fèi)者不變的要求就是還要喝酒，這個(gè)消費(fèi)需求是始終改變不了的。所以，考慮到消費(fèi)者的需求，營(yíng)銷者就應(yīng)該順?biāo)浦邸＜热贿€是要喝，那就喝吧。在此基礎(chǔ)上，第一個(gè)概念出來(lái)了，就打中和酒精度數(shù)——平時(shí)你可以喝1斤50度的白酒，如果超出了這個(gè)酒量，那肯定就會(huì)醉;而如果事前吃些葛花片，就能中和掉一些酒精分子;也就是說(shuō)你吃了產(chǎn)品后，就可以多喝幾兩了。“中和”這個(gè)概念正好解決了消費(fèi)者總是要喝酒且一不小心就過(guò)量的問(wèn)題。

　　其次，預(yù)防的問(wèn)題解決了，那如果喝醉了，惡心、嘔吐、消化不量、脘腹脹悶、心悸失眠、反胃等癥狀是肯定有的，而且會(huì)是一個(gè)晚上甚至到第二天都會(huì)不舒服。怎么辦?圍繞這個(gè)問(wèn)題，第二個(gè)概念也就出來(lái)了：如果喝醉了吃了產(chǎn)品，可以極大地減輕喝醉后的不適癥狀，所有需要解決的問(wèn)題，歸納起來(lái)就以避免“宿醉”來(lái)概括。

　　目標(biāo)人群：

　　針對(duì)需求精準(zhǔn)細(xì)分

　　目前解酒市場(chǎng)上的產(chǎn)品都是主打應(yīng)酬時(shí)的需要，所以很多產(chǎn)品都盯住了商務(wù)這塊人群不放。而年輕人基本上都喜歡自己處于似醉非醉的狀態(tài)，根本就不需要解酒類的產(chǎn)品。有鑒于此，項(xiàng)目組對(duì)產(chǎn)品的購(gòu)買人群分為：

　　1.商務(wù)人士：在商務(wù)應(yīng)酬前臨時(shí)購(gòu)買;正好用“中和”的概念來(lái)訴求。

　　2.商務(wù)人士家屬：關(guān)心家人的身體健康，擔(dān)心太多的應(yīng)酬對(duì)家人身體的損害，在日常生活中有可能經(jīng)常購(gòu)買;這個(gè)正好可用上“宿醉”的概念。

　　3.夜總會(huì)、卡拉OK廳里的一些服務(wù)人員以及酒類銷售人員，也是不可忽視的重要消費(fèi)群體。他們每天的工作目標(biāo)就是多賣酒，既然是賣酒，肯定少不了經(jīng)常要陪酒，所以他們就必須經(jīng)常準(zhǔn)備些解酒的產(chǎn)品。為此，在宣傳的時(shí)候就增加了一個(gè)讓他們信服的“香港娛樂(lè)協(xié)會(huì)指定解酒產(chǎn)品”的LOGO，牢牢抓住了他們的購(gòu)買欲望。對(duì)這個(gè)消費(fèi)群體也可用上“中和”的概念。

　　銷售渠道：

　　另辟蹊徑有效降低競(jìng)爭(zhēng)度

　　目前市場(chǎng)上解酒產(chǎn)品的主要渠道是OTC市場(chǎng)，如果葛花片還是把主要渠道定在這里的話，就是存心要和同類競(jìng)品“打架”了，那么投入的費(fèi)用將是一個(gè)無(wú)底洞，最后賺錢的不是廠家，而是藥店、媒體或者廣告公司了。所以，要讓有限的費(fèi)用發(fā)揮的作用，這將決定產(chǎn)品的命運(yùn)。最后，項(xiàng)目組決定把銷售渠道全部不放在OTC范圍內(nèi)，而是根據(jù)產(chǎn)品的概念來(lái)細(xì)分渠道，分為酒前渠道和酒后渠道，然后再加上一個(gè)另類渠道。

　　酒前渠道超市賣柜：從酒前消費(fèi)人群分析，應(yīng)酬和非應(yīng)酬的酒類消費(fèi)者，有一部分還是喜歡去超市購(gòu)買，如果在超市中酒類集中的地方做一個(gè)產(chǎn)品的小專柜，產(chǎn)品宣傳到位，讓人群了解產(chǎn)品的功能后，直接在超市購(gòu)買該產(chǎn)品的也會(huì)有不少;煙酒專賣店：這是購(gòu)買酒類產(chǎn)品的必經(jīng)之路，產(chǎn)品既然是解酒的，把酒前主要渠道之一定在煙酒專賣店上，解決了應(yīng)酬類和商務(wù)人士家屬這兩類目標(biāo)消費(fèi)者購(gòu)買的便利性問(wèn)題;社區(qū)小賣部：這一渠道的優(yōu)勢(shì)是購(gòu)買便利，所有的小區(qū)都遍布著小賣部，不管是滿足酒前需要還是酒后需要，都將是一個(gè)非常好的銷售途徑。

　　酒后渠道酒店、酒樓專柜：經(jīng)過(guò)詳細(xì)的分析和詢問(wèn)大量經(jīng)常應(yīng)酬的人群了解到，在酒樓、酒店中真正喝醉的人不是很多，但從產(chǎn)品宣傳的角度看，還是應(yīng)該把這個(gè)渠道定位于酒中或酒后需求上，因?yàn)檫@同時(shí)也是一個(gè)可以直接產(chǎn)生購(gòu)買的途徑;卡拉OK廳、夜總會(huì)前臺(tái)專柜：在所有喝酒的地方中，真正經(jīng)常會(huì)喝醉酒的地方應(yīng)該是在夜總會(huì)和卡拉OK廳。因?yàn)閼?yīng)酬的人一般不會(huì)吃了飯后就馬上各自離開，而且在酒店、酒樓也不會(huì)喝到醉，大都會(huì)留下一定的“酒量”，到最后的目的地——夜總會(huì)或者是卡拉OK廳。

　　到了這些地方，往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而這些地方又正好是另外一個(gè)目標(biāo)人群——陪酒小姐上班的地方。所以，這是酒后渠道中最重要的場(chǎng)地。

　　另類渠道在銷售的過(guò)程中，捆綁當(dāng)?shù)劁N量比較好的啤酒或者白酒廠家，借用酒類渠道開展促銷，實(shí)施“贈(zèng)量、贈(zèng)廣告”和“厚利、厚道”的捆綁策略，迅速建立葛花片銷售的捆綁型附加渠道。贈(zèng)量：平時(shí)一個(gè)人消費(fèi)1瓶啤酒或者半瓶白酒，即贈(zèng)送一定量的產(chǎn)品;如果消費(fèi)者服用葛花片后增加酒量40%左右，那么，酒類企業(yè)的銷售量自然就增加了。贈(zèng)廣告：和葛花片捆綁銷售的酒類企業(yè)都可以在葛花片的宣傳物料上加上該酒的LOGO廣告，這就是所謂廣告資源的互相借用。厚利：和葛花片合作的酒產(chǎn)品，企業(yè)將以和酒廠結(jié)算，鋪貨價(jià)格、促銷費(fèi)另計(jì)。厚道：實(shí)施嚴(yán)格的商圈控制和長(zhǎng)線合作方案，保護(hù)酒廠利益，并堅(jiān)持不與其他同類酒簽相同的合作協(xié)議。

　　傳播突圍：

　　立足渠道主攻終端

　　概念、目標(biāo)人群、渠道確定后，接下來(lái)的就是怎樣去傳播了。考慮到渠道的特殊性，項(xiàng)目組分別設(shè)計(jì)了幾種不同風(fēng)格的宣傳物料，如POP、X展架、宣傳DM單等，盡量符合渠道以及目標(biāo)人群的定位特點(diǎn)。為了讓夜總會(huì)的POP有宣傳效果，其POP采用了反光漆印刷，即使場(chǎng)地比較黑暗，但只要有一點(diǎn)點(diǎn)光亮，涂有反光漆的POP也可以讓消費(fèi)者看清楚里面到底是些什么內(nèi)容，方便目標(biāo)人群了解產(chǎn)品信息。

　　在張貼和發(fā)放宣傳物料時(shí)，項(xiàng)目組要求必須做到以下幾點(diǎn)：所有的社區(qū)小賣部必須有酒前消費(fèi)信息的POP;所有已鋪貨的夜總會(huì)、卡拉OK廳、酒吧等，必須有涂了反光漆的POP;所有已鋪貨的夜總會(huì)、卡拉OK廳、酒吧的男女衛(wèi)生間必須要有相關(guān)的溫馨提示卡;所有的酒前渠道必須要有X展架和POP(張貼到包間);所有終端必須做一個(gè)產(chǎn)品堆頭;DM要在每個(gè)小賣部都進(jìn)行散發(fā)。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇8

　　活動(dòng)主題：低價(jià)風(fēng)暴全民瘋搶(親，你買了嗎?)活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月9日-20xx年11月11日活動(dòng)內(nèi)容：

　　活動(dòng)一全場(chǎng)5折終極狂歡(20xx年11月11日)

　　20xx年11日11日10時(shí)起，全場(chǎng)5折銷售，低價(jià)風(fēng)暴，席卷全城!

　　(注：務(wù)必使全場(chǎng)參與活動(dòng)，以達(dá)到集群效應(yīng)。)

　　活動(dòng)二購(gòu)物有禮幸運(yùn)隨行(20xx年11月9日-11月11日)凡活動(dòng)期間在購(gòu)物的顧客，單張水單金額滿11元，均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　一等獎(jiǎng)1名品牌智能手機(jī)一臺(tái)價(jià)值1111元二等獎(jiǎng)2名超市購(gòu)物卡一張價(jià)值111元三等獎(jiǎng)6名真空保溫杯一個(gè)價(jià)值60元四等獎(jiǎng)20名心相印卷紙一提價(jià)值30元參與獎(jiǎng)20xx名精美禮品一份價(jià)值2元

　　(注：抽獎(jiǎng)為即開即對(duì)型刮刮卡，禮品以實(shí)物呈現(xiàn)。)

　　活動(dòng)三一個(gè)人的節(jié)日雙倍的甜蜜(20xx年11月11日)購(gòu)物滿11元1元贈(zèng)2個(gè)棒棒糖(2元/個(gè)，200份)購(gòu)物滿111元11元贈(zèng)2盒巧克力(25元/盒，40份)(甜蜜有限，禮品送完為止。)活動(dòng)費(fèi)用預(yù)計(jì):

　　1、抽獎(jiǎng)刮刮卡預(yù)計(jì)成本1000元，獎(jiǎng)品成本8000元，總計(jì)9000元。

　　2、雙倍甜蜜活動(dòng)，活動(dòng)預(yù)計(jì)成本1500元。3、海報(bào)及廣告宣傳費(fèi)用5000元。此次活動(dòng)預(yù)計(jì)總體費(fèi)用15500元。

　　(注：活動(dòng)7000元可由商家分?jǐn)偅顒?dòng)前期將分?jǐn)傎M(fèi)用與商家談判敲定，方便活動(dòng)順利開展。)活動(dòng)宣傳：

　　1、廣告投放，采用報(bào)紙?zhí)崆?-5天投放2期。

　　2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合，做到醒目，吸引顧客。

　　3、采取超市播音加場(chǎng)外促銷宣傳等方式，加大宣傳力度。4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂(lè)營(yíng)造良好的活動(dòng)氛圍。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇9

　　一.活動(dòng)背景

　　三月份，正值春裝上市的時(shí)節(jié)，在零售市場(chǎng)掀起又一個(gè)銷售高潮。同時(shí)，正逢3.15消費(fèi)者權(quán)益日，社會(huì)大眾的目光同時(shí)集中到銷售行業(yè)，特別是零售行業(yè)，能否把握住這次宣傳時(shí)機(jī)尤為關(guān)鍵。因此，通過(guò)回饋顧客、樹立良好的公益形象，從而提升商場(chǎng)的品牌和市場(chǎng)影響力。

　　二.活動(dòng)目的

　　(一)通過(guò)活動(dòng)，吸引消費(fèi)者，提升商場(chǎng)客流量。

　　(二)搶占商機(jī)，配合商戶冬裝出清和促進(jìn)春裝上市，提高銷售額。

　　(三)重點(diǎn)回饋會(huì)員消費(fèi)者，進(jìn)一步培養(yǎng)其對(duì)商場(chǎng)的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度

　　(四)全面樹立商場(chǎng)品牌形象，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力，從而擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

　　三.活動(dòng)主題 “妝點(diǎn)商場(chǎng)，感恩顧客情”

　　四.活動(dòng)時(shí)間

　　03月11日——3月31日

　　五.活動(dòng)內(nèi)容：

　　促銷活動(dòng)部分：

　　(一) 感恩顧客情,買200元，直減100元

　　1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期間，凡在商場(chǎng)購(gòu)物中心購(gòu)物滿200元(現(xiàn)金、銀聯(lián)、會(huì)員卡)即可獲得直減優(yōu)惠。直減金額分為以下幾種，多買多減，翻倍買，翻倍減，依此類推：

　　2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場(chǎng)購(gòu)物中心消費(fèi)實(shí)付100元以上(現(xiàn)金，銀聯(lián)卡，會(huì)員卡)的顧客，持本人身份證或軍官證憑當(dāng)日消費(fèi)憑證(機(jī)打流水單)到返卡點(diǎn)按發(fā)放規(guī)則領(lǐng)取感恩紅利包(內(nèi)含50元商場(chǎng)卡一張)。

　　(2)領(lǐng)卡地點(diǎn)：商場(chǎng)購(gòu)物中心西門設(shè)返卡點(diǎn)4個(gè)(每個(gè)返卡點(diǎn)3人，電腦1臺(tái))， 其中會(huì)員卡消費(fèi)專區(qū)2個(gè)，普通消費(fèi)專區(qū)2個(gè)。

　　(3)該卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費(fèi)，逾期無(wú)效。

　　3. 結(jié)算方式(略)

　　4. 活動(dòng)規(guī)則

　　(1)單專柜內(nèi)商品直減金額可累計(jì)，不可跨專柜累計(jì)

　　(2)買減活動(dòng)可使用現(xiàn)金、銀聯(lián)卡、會(huì)員卡。普通會(huì)員卡等同現(xiàn)金使用;金卡、銀卡可參加活動(dòng)但不再享受原有折扣;商場(chǎng)卡不參加此活動(dòng)，但可正常使用。

　　(3)顧客領(lǐng)卡時(shí)需憑當(dāng)日消費(fèi)憑證( 多張消費(fèi)憑證累計(jì)無(wú)效)，由派發(fā)人員在消費(fèi)憑證(機(jī)打流水單)蓋有“贈(zèng)卡已領(lǐng)” 字樣章方可領(lǐng)取每人限領(lǐng)一張;

　　(4)所贈(zèng)50元商場(chǎng)卡必須在20xx.04.01——20xx.04.10晚22：00之前消費(fèi)，逾期無(wú)效。

　　(5)家具，沃爾瑪、蘇寧、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆?jié){、仙蹤林、漁滿艙、御茗閣茶餐廳、尊品金海參、禹步健身房球館、柯達(dá)沖印、浪漫經(jīng)典、恒信通信、南山海景房、好心情、羅寶西餅店、網(wǎng)吧、兒童樂(lè)園及各美容院等獨(dú)立項(xiàng)目不參與此活動(dòng)。

　　5. 退換貨原則：

　　(1)購(gòu)買商品不足直減金額最低標(biāo)準(zhǔn)(200元)可直接在國(guó)家規(guī)定退換貨期限內(nèi)退貨

　　(2)原則上不予以退貨，可以換貨，如顧客執(zhí)意退貨，所購(gòu)商品視為不參加活動(dòng)。其在專柜累計(jì)多件商品，退貨后不足直減金額最低標(biāo)準(zhǔn)(200元)的，須按其商品原價(jià)補(bǔ)足差價(jià);已領(lǐng)取贈(zèng)卡的顧客在退貨后不足領(lǐng)取贈(zèng)卡金額的，需退回贈(zèng)卡，贈(zèng)卡已消費(fèi)的，需補(bǔ)贈(zèng)卡等額現(xiàn)金。

　　6.注意事項(xiàng)

　　(1)各品類的專柜除上面(5)規(guī)定外的盡可能參加本活動(dòng)，參加買減金額可適當(dāng)降低。

　　(2)03月10號(hào)進(jìn)行全面檢查價(jià)簽大行動(dòng)一次，缺者責(zé)令兩天內(nèi)補(bǔ)充完畢;

　　(3)活動(dòng)前三天禁止更換價(jià)簽;新上商品可以打簽

　　(4)保證商品的正品率及賣場(chǎng)商品飽滿率;

　　(5)培訓(xùn)和檢查導(dǎo)購(gòu)員對(duì)買贈(zèng)活動(dòng)的倍數(shù)計(jì)算準(zhǔn)確無(wú)誤;

　　(6)活動(dòng)期間專柜未經(jīng)審批私自變價(jià)，本商場(chǎng)給予該專柜10倍的懲罰。

　　(二)感恩忠誠(chéng)，卡友專享

　　1.活動(dòng)時(shí)間：20xx.03.11——20xx.03.31

　　2.活動(dòng)內(nèi)容：凡20xx.03.11——20xx.03.31期間在商場(chǎng)購(gòu)物中心使用會(huì)員卡消費(fèi)實(shí)付200元以上的顧客，持本人身份證或軍官證到西門返卡點(diǎn)(會(huì)員卡專區(qū))領(lǐng)取干紅葡萄酒1瓶(價(jià)值68元)，每人憑當(dāng)日單張消費(fèi)憑證(機(jī)打流水單)限領(lǐng)一瓶。(多張購(gòu)物憑證累計(jì)無(wú)效)。

　　3.領(lǐng)酒地點(diǎn)：西門返卡點(diǎn)(會(huì)員卡專區(qū))

　　4.領(lǐng)取規(guī)則：

　　(1)若顧客使用會(huì)員卡和現(xiàn)金、銀聯(lián)卡混合使用，會(huì)員卡消費(fèi)部分滿100元以上允許參加本次領(lǐng)贈(zèng)活動(dòng)。

　　(2)領(lǐng)取贈(zèng)品時(shí)顧客需持本人身份證或軍官證，憑當(dāng)日單張機(jī)打流水單( 多張機(jī)打流水單累計(jì)無(wú)效)，由派發(fā)人員在機(jī)打流水單蓋有“贈(zèng)品已領(lǐng)” 字樣章方可領(lǐng)取;

　　文化推廣部分：

　　(一) “商場(chǎng)，我的生活美學(xué)”——網(wǎng)絡(luò)圖文征集活動(dòng)

　　1.活動(dòng)時(shí)間：

　　投稿時(shí)間：14.02.15——14.03.09

　　評(píng)稿時(shí)間：14.03.10——14.03.14

　　公布結(jié)果及頒獎(jiǎng)時(shí)間：14.03.15

　　2.活動(dòng)內(nèi)容：

　　以“商場(chǎng)，我的生活美學(xué)”為主題，開展圖文征集活動(dòng)

　　3. 參賽方式

　　電子郵箱投稿：

　　4.參賽規(guī)則：

　　(1)以你所認(rèn)為的生活美學(xué)為標(biāo)準(zhǔn)，以圖或文或圖文結(jié)合的方式來(lái)表達(dá)。

　　(2)可以是記錄你個(gè)人的生活，也可以是身邊的人或事，范圍、題材不限。

　　(3)要求內(nèi)容文明，不得侵犯他人權(quán)利和隱私。

　　(4)投稿者請(qǐng)留下個(gè)人姓名及手機(jī)聯(lián)系方式，以便及時(shí)通知獲獎(jiǎng)信息。

　　(5)投稿日期以電子郵件顯示時(shí)間為準(zhǔn)

　　5. 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　一等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值500元商場(chǎng)卡一張

　　二等獎(jiǎng) 四名 獎(jiǎng)價(jià)值300元商場(chǎng)卡一張

　　三等獎(jiǎng) 十名 獎(jiǎng)價(jià)值100元商場(chǎng)卡一張

　　6. 評(píng)獎(jiǎng)及兌獎(jiǎng)辦法：

　　(1)商場(chǎng)企劃部將于14.03.10——14.03.14期間評(píng)出各獎(jiǎng)項(xiàng)，并以電話的形式通知獲獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

　　(2)獲獎(jiǎng)?wù)哂?4.03.15晚參加商場(chǎng)購(gòu)物中心3.15晚會(huì)，頒獎(jiǎng)儀式將在晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行。

　　(二)商場(chǎng)購(gòu)物中心3.15文藝晚會(huì)

　　1.活動(dòng)時(shí)間：14.03.15晚上7點(diǎn)

　　2.活動(dòng)地點(diǎn)：商場(chǎng)一樓中廳

　　3.組織策劃：商場(chǎng)藝術(shù)團(tuán)

　　(三)商場(chǎng)杯春季長(zhǎng)跑賽

　　1.活動(dòng)時(shí)間：14.03.14上午7：30

　　2.活動(dòng)地點(diǎn)：購(gòu)物中心北廣場(chǎng)

　　3.長(zhǎng)跑路線：略

　　4.參賽方式：購(gòu)物中心北廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名

　　5.比賽規(guī)則

　　(1)參賽選手可現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取序號(hào)

　　(2)參賽選手需按照指定路線進(jìn)行比賽

　　6.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　一等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值800元商場(chǎng)卡一張

　　二等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值500元商場(chǎng)卡一張

　　三等獎(jiǎng) 一名 獎(jiǎng)價(jià)值300元商場(chǎng)卡一張

　　鼓勵(lì)獎(jiǎng) 十名 獎(jiǎng)價(jià)值100元商場(chǎng)卡一張

　　7.頒獎(jiǎng)儀式：

　　獲勝者于14.03.15晚參加商場(chǎng)購(gòu)物中心3.15晚會(huì)，頒獎(jiǎng)儀式將在晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉行。

　　六.廣告宣傳及預(yù)算（略）

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇10

　　一、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx/12/24(日)——20xx/01/04(日)

　　二、活動(dòng)主題： 慶圣誕、元旦，讓我們約“惠”吧 !

　　三、活動(dòng)安排：

　　1、各門面可以按自己的想法來(lái)布置自己門面。只要布置得有節(jié)日的氛圍，讓人路過(guò)店門口就

　　能一目了然的知道這個(gè)店在做活動(dòng)就行。

　　2、采購(gòu)人員必須在11.22號(hào)前把東西全部采購(gòu)?fù)辍?/p>

　　3、橫幅必須在11.23前做好，橫幅內(nèi)容：慶圣誕、元旦，讓我們約“惠”吧 !

　　4、11.23開始布置店面，售后部每個(gè)店派一個(gè)師傅協(xié)助，先完成的幫沒(méi)有完成的，直到全部店

　　面布置完成。

　　5、售后服務(wù)部編輯活動(dòng)信息統(tǒng)一發(fā)送給客戶。

　　6、各門面根據(jù)自己店的情況推出特價(jià)機(jī)型，以下僅作參考

　　x店：x歲未特惠價(jià)￥。。

　　x歲未特惠價(jià)￥。。

　　：xx歲未特惠價(jià)￥。。

　　xx歲未特惠價(jià)￥。。

　　xx歲未特惠價(jià)￥。。

　　：x歲未特惠價(jià)￥。。

　　：歲未特惠價(jià)￥。。

　　：x歲未特惠價(jià)￥。。

　　x歲未特惠價(jià)￥。。

　　x歲未特惠價(jià)￥。。

　　四、禮品費(fèi)用、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　五、活動(dòng)安排：

　　1、銷售部：全部活動(dòng)的安排與執(zhí)行。

　　2、售后部：協(xié)助銷售部的工作、配合各門面所需要的人員調(diào)動(dòng)。

　　3、倉(cāng) 庫(kù)：保證貨品檢查，發(fā)貨做到0失誤。

　　4、財(cái)務(wù)部：活動(dòng)經(jīng)費(fèi)準(zhǔn)備與禮品的采購(gòu)。

　　六、活動(dòng)要求：

　　1、活動(dòng)期間要求各工作人員不能請(qǐng)假。

　　2、各工作必須對(duì)活動(dòng)期間的活動(dòng)內(nèi)容了解透。

　　3、未盡事宜，由各部門之間協(xié)商解決。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇11

　　活動(dòng)主題：

　　感恩母親，母愛(ài)永恒。

　　活動(dòng)目的：

　　1、在母親節(jié)期間，向顧客宣傳品牌文化內(nèi)涵，讓人們知道有這樣一家中老年服飾專賣店，推廣品牌，提高品牌知名度和美譽(yù)度。

　　2、利用母親節(jié)活動(dòng)方案，帶動(dòng)銷售，吸引人氣.為后期的經(jīng)營(yíng)造勢(shì)。

　　活動(dòng)時(shí)間：(5.5——5.13)

　　活動(dòng)預(yù)熱：

　　大多數(shù)人沒(méi)有過(guò)“母親節(jié)”的習(xí)慣，本身知名度也不高，直接對(duì)整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式開展做好鋪墊工作。告知公眾“今年5月13日是母親節(jié)”，以及在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容以及活動(dòng)期間的承諾，引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。

　　預(yù)熱時(shí)間：可定在主題活動(dòng)的前一個(gè)星期5.3--5.5三天。

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、可在店門口寫上一塊招牌，上寫“今天距世界母親節(jié)還有____天”，以此來(lái)提醒過(guò)往行人，母親節(jié)即將來(lái)臨.得好好為母親過(guò)個(gè)節(jié)日準(zhǔn)備了。

　　2、活動(dòng)期間，可主推某一款或幾款服飾，通過(guò)導(dǎo)購(gòu)員向顧客詳細(xì)介紹。

　　3、可提前制作好以母親為主題目的pop，宣傳畫等，在店內(nèi)適當(dāng)位置進(jìn)行張貼或者懸掛. 宣傳方式有以下幾種，可根據(jù)各個(gè)店的具體情況具體對(duì)待：

　　(一) 到街頭，鬧市去發(fā)送宣傳單以及講解活動(dòng)細(xì)則。

　　(二) 將賣場(chǎng)的電話定為“感恩熱線”，歡迎顧客進(jìn)行咨詢.接線員可在電話中明確告訴顧客，凡來(lái)店中參加活動(dòng)的都有好禮贈(zèng)送。

　　(三) 為每一位在店中留下了電話的朋友，在母親節(jié)的前一天若是還沒(méi)有來(lái)參加活動(dòng)，可主動(dòng)給其發(fā)去感恩祝福，祝福其母親節(jié)快樂(lè)。

　　(四) 活動(dòng)期間，每天來(lái)店中的前十位購(gòu)衣的中老年人送上一朵康乃馨，并送上一聲節(jié)日快樂(lè)。

　　(五) 購(gòu)衣就能參加抽獎(jiǎng).設(shè)定購(gòu)物達(dá)到多少元就設(shè)定不同的獎(jiǎng)品.獎(jiǎng)品為針對(duì)中老年朋友的食用油，大米，洗衣粉等。

　　(六) 另外，可針對(duì)具體的顧客，送不現(xiàn)的好禮：

　　a.孝心禮：高檔木梳;

　　b.青春禮：鮮艷康乃馨;

　　c.長(zhǎng)壽禮：精美生日禮品

　　根據(jù)其消費(fèi)情況和身份來(lái)選擇送什么禮合適。

　　4、母親節(jié)活動(dòng)方案之活動(dòng)期間應(yīng)該注意的問(wèn)題：

　　(1)店堂內(nèi)環(huán)境

　　首先要保持活動(dòng)期間室內(nèi)的地面，墻壁，門窗以及各種活動(dòng)牌的干凈，檢查上面是否有灰塵，是否破損，是否有錯(cuò)誤的或是不恰當(dāng)?shù)臉?biāo)語(yǔ)。如果有上述情況，就要立即糾正。以免影響店面的形象從而破壞活動(dòng)氛圍。

　　(2)服飾陳列

　　查看服飾是否擺放好了，是否有灰塵，吊牌是否完整等。在平時(shí)就應(yīng)該注重陳列這一塊，活動(dòng)期間客流量會(huì)突然增大很多，更應(yīng)該注意服飾的陳列。可通過(guò)平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，覺(jué)得哪種陳列更利于促銷，哪種陳列更受顧客歡迎，在活動(dòng)期間可做出有針對(duì)性的調(diào)整，或者嘗試換一種陳列風(fēng)格，讓顧客光臨時(shí)有一種煥然一新的感覺(jué)。

　　(3)燈光，音響等設(shè)備的布置

　　可針對(duì)中老年服飾的顧客定位以及品牌理念，適當(dāng)?shù)牟贾靡幌聼艄狻@某一主推款式，可用不同的色光來(lái)裝飾。也可在店中選擇一些比如舒緩的音樂(lè)，讓老人進(jìn)店了有種回歸的感覺(jué)。

　　(4)人員安排問(wèn)題

　　活動(dòng)期間，應(yīng)該多增添些人員，做到每一塊都有人負(fù)責(zé)，以保持活動(dòng)期間的服務(wù)不打折扣。

　　5、為了使活動(dòng)能夠取得預(yù)期目標(biāo)，我們還要學(xué)會(huì)分析顧客的心理

　　顧客的類型千萬(wàn)種，服務(wù)方式因人而異，所謂“知已知彼”“百戰(zhàn)百勝”。

　　(1)節(jié)儉型顧客

　　特點(diǎn)：愛(ài)討價(jià)還價(jià)，選東西很仔細(xì)，愛(ài)占便宜，一直問(wèn)價(jià)錢。

　　對(duì)策：推廣時(shí)以強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)為主，選擇時(shí)價(jià)格較便宜產(chǎn)品。

　　(2)虛榮型顧客

　　特點(diǎn)：喜歡吹虛自己的成就，穿著時(shí)髦，愛(ài)聽別人贊美。

　　對(duì)策：盡量投基所好，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品時(shí)尚，引起她的注意。

　　(3)自負(fù)型顧客

　　特點(diǎn)：穿著打扮引人注意，喜歡談?wù)撟约海矚g聊天。

　　對(duì)策：假裝崇拜她，把話題撿過(guò)來(lái)。

　　(4)固執(zhí)型顧客

　　特點(diǎn)：主觀意識(shí)強(qiáng)不易動(dòng)搖，有明確購(gòu)買意愿，不愿接受別人意見(jiàn)。

　　對(duì)策：盡量滿足其意愿，反駁她時(shí)盡量委婉。

　　(5)苛求型顧客

　　特點(diǎn)：喜歡吹毛求疵，不易被說(shuō)服，喜歡自己掌握情勢(shì)，通常這類顧客穿著打扮都很講究。

　　對(duì)策：抓住她的需求，介紹一些價(jià)值較高的產(chǎn)品。

　　(6)專家型顧客

　　特點(diǎn)：她問(wèn)的話題，喜歡圍繞著專業(yè)知識(shí)打轉(zhuǎn)，使導(dǎo)購(gòu)員下不了臺(tái)。

　　對(duì)策：不要和她們?cè)趯I(yè)知識(shí)上做過(guò)多的爭(zhēng)論，盡量改變?cè)掝}。

　　(7)反復(fù)無(wú)常的顧客

　　特點(diǎn)：情緒不穩(wěn)定，反復(fù)無(wú)常。

　　對(duì)策：小心應(yīng)付，根據(jù)她的心情來(lái)確定服務(wù)，對(duì)方情緒不好時(shí)，導(dǎo)購(gòu)員的態(tài)度應(yīng)更加友善。

　　活動(dòng)期間，切忌要注意現(xiàn)場(chǎng)氛圍，必要時(shí)可請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo).比如走秀，熱歌熱舞來(lái)引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

　　活動(dòng)結(jié)束

　　要注意做好活動(dòng)結(jié)束的工作，比如清點(diǎn)物品與貨品，撤消宣傳標(biāo)語(yǔ)，pop等，以免引起不必要的糾紛。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇12

　　一.促銷思路：

　　1.圣誕、元旦商機(jī)加強(qiáng)各門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評(píng)比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。

　　2.各連鎖分店全力執(zhí)行“圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂(lè)翻天”促銷活動(dòng)計(jì)劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。

　　二.促銷時(shí)間：20__年11月22日----20__年01月2日

　　節(jié)慶假日

　　冬 至：12月22日　　平安夜：12月24日(星期五)

　　圣 誕：12月25日 　　元 旦：01月01日(星期六)

　　三.促銷主題：圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂(lè)翻天

　　四.促銷商品組織：

　　1、 DM版面安排： 8P，促銷商品70支。

　　2、 DM商品安排：

　　封一：封面活動(dòng)主題　　　圣誕來(lái)歷

　　封二 ：圣誕用品專版　　 20單品

　　封三：洗化、家居百貨　　　 20單品

　　封四：酒飲、奶制品 20單品

　　封五：雜貨 休閑食品為主 20單品

　　封六：雜貨 南北干貨、調(diào)味為主 20單品

　　封七：火鍋料、湯料、水餃、湯圓 20單品

　　封底：生鮮 20單品

　　3、版面設(shè)計(jì)以紫色，紅色為主色調(diào)，突出季節(jié)特點(diǎn)，另外突出冬季促銷主題，促進(jìn)商品類商品的銷售。

　　五.促銷商品活動(dòng)

　　1.冬至(12月22日)當(dāng)天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價(jià)銷售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調(diào)味系列商品及火鍋用品。

　　2.圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、 朱 古力等應(yīng)季商品。

　　3.元旦促銷期建議加強(qiáng)會(huì)員價(jià)的覆蓋面及特價(jià)幅度。在新的一年里，給會(huì)員顧客留下一個(gè)良好的印象;(目前，我司會(huì)員價(jià)與零售價(jià)相差甚微，顧客意見(jiàn)很大，達(dá)不到真正的實(shí)惠會(huì)員，因此，元旦節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價(jià)與會(huì)員價(jià)的距離，做超低會(huì)員價(jià)銷售，并做快訊主題推介。)

　　4.元旦快訊促銷品以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。

　　5.生鮮商品建議每天做1—2個(gè)超低價(jià)，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價(jià)格。

　　六、活動(dòng)促銷

　　第一曲：《購(gòu)物28圣誕帽帶回家》

　　時(shí)間：12月22日—12月24日

　　地點(diǎn)：各連鎖分店

　　內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，顧客在各連鎖分店一次性購(gòu)物滿28元，即可憑當(dāng)日電腦小票送圣誕帽一頂，(指定柜組除外)單張小票限領(lǐng)一頂，數(shù)量有限，送完為止。

　　圣誕帽：10000頂*0。8元=8000元

　　第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》

　　時(shí)間：12月22日——12月25日，每晚6點(diǎn)—8點(diǎn)

　　地點(diǎn)：各連鎖分店

　　內(nèi)容：

　　1、活動(dòng)期間，由各門店自行安排一位身材較為矮胖機(jī)靈、具有幽默感的員工，穿上圣誕老人服裝(裝扮的越像越好)，背上禮物糖果袋，在店門口或賣場(chǎng)內(nèi)(最好是巡回走動(dòng)效果好)為來(lái)店的小朋友派發(fā)糖果和圣誕節(jié)小禮物;

　　2、凡一次性購(gòu)物滿28元的顧客，還可免費(fèi)和圣誕老人合影留念一張(限昌盛、時(shí)代店)(照片在各店指定時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取)，同時(shí)，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三打兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費(fèi)得多少;

　　3、散裝糖果，由采購(gòu)部負(fù)責(zé)聯(lián)系贊助散裝糖果，A類店約配20公斤，，合計(jì)約400公斤。

　　12月21日前下發(fā)各店;

　　4、其他贈(zèng)品、小禮物，由各門店自行解決。

　　第三曲：元旦送大獎(jiǎng)，購(gòu)物更瘋狂!

　　時(shí)間：12月29日——元月2日

　　地點(diǎn)：各連鎖分店

　　內(nèi)容：

　　1.活動(dòng)期間，一次性購(gòu)物滿48元的顧客參加抽獎(jiǎng)一次，以次類推，兩次封頂，百分百中獎(jiǎng)，永不落空。(特價(jià)除外)

　　兌獎(jiǎng)地點(diǎn)：各門店大門口

　　兌獎(jiǎng)辦法：即抽即中，即中即獎(jiǎng)。

　　2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　一等獎(jiǎng) 30名 獎(jiǎng)自行車一輛 售價(jià)200元=6000元

　　二等獎(jiǎng) 400名 獎(jiǎng)怡飄10裝卷紙一提

　　或可樂(lè)一提 售價(jià)10元=4000元

　　三等獎(jiǎng) 1000名 獎(jiǎng)醬油一瓶 售價(jià)3元=3000元

　　紀(jì)念獎(jiǎng) 10000名 獎(jiǎng)立白洗衣皂一塊 售價(jià)1。5元=15000元

　　3.操作細(xì)則：

　　A.獎(jiǎng)品必須搭展臺(tái)，進(jìn)行美陳展示，要有氣勢(shì)。

　　B.XX店和XX店獎(jiǎng)品陳列在超市外圍廣場(chǎng)上，具體由行政部與公共事業(yè)機(jī)關(guān)協(xié)調(diào)。

　　C.一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)品分別陳列到XX店和X店。其它分店抽中一獎(jiǎng)均到這兩個(gè)區(qū)域門店領(lǐng)取。

　　費(fèi)用：約28000元

　　七、氣氛布置

　　1.門店12月1日前按照企劃部指定標(biāo)準(zhǔn)，完成圣誕節(jié)氣氛布置;

　　2.門店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主。另加銷售增長(zhǎng)分;

　　3.營(yíng)運(yùn)部、企劃部、門店共同進(jìn)行本次活動(dòng)檢查;

　　4.XX店、-XX店、XX店氣氛布置費(fèi)用預(yù)計(jì)，3000元;(泡沫板，丙稀顏色)

　　5.裝飾品由企劃部統(tǒng)一購(gòu)買，費(fèi)用總額不超過(guò)10000元;(含圣誕服20套，圣誕帽20__頂，彩燈50卷，圣誕樹6株，棉花)

　　6.圣誕氣氛布置總費(fèi)用約13000元。

　　7.氣氛布置如下：(詳見(jiàn)圖紙)

　　①A類店收銀區(qū)吊楣、賣場(chǎng)入口門亭、圣誕特賣堆頭按總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)圖制作、根據(jù)各門店區(qū)域規(guī)格進(jìn)行調(diào)整。

　　②A類店圣誕特賣區(qū)統(tǒng)一設(shè)定為賣場(chǎng)入口第一視線點(diǎn)，兩個(gè)堆頭或一組端架即可。

　　③圣誕特賣區(qū)建議陳列(巧克力、朱克力，功夫糖、圣誕飾品等商品)在特賣區(qū)配備營(yíng)業(yè)員現(xiàn)場(chǎng)叫賣;宣染圣誕氛圍，刺激顧客消費(fèi)。

　　④XX店、XX店和XX店氣氛與其它店有所不同，作為酒嘉兩區(qū)的中心辦公基地。給供應(yīng)商，其它企事業(yè)單位一點(diǎn)視覺(jué)沖擊感以及兩店促銷氛圍的提升作用，在兩個(gè)門店大堂內(nèi)制作圣誕莊園。

　　⑤ABC類各門店促銷員、營(yíng)業(yè)員、收銀員、各專柜員工統(tǒng)一配戴圣誕帽宣染圣誕氛圍。

　　八.促銷廣告媒體支持

　　十一、活動(dòng)分工：

　　1、各門店：

　　(1)提前對(duì)全體員工對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)工作。

　　(2)促銷期間通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)叫賣，營(yíng)造賣場(chǎng)的良好氣氛，海報(bào)商品及各類促銷商品陳列要有量感做到豐滿突出。

　　(3)海報(bào)商品的選擇，協(xié)助采購(gòu)定貨。

　　(4)各檔海報(bào)商品及春節(jié)相關(guān)商品陳列到位。

　　(5)監(jiān)督客服中心促銷活動(dòng)之日起，活動(dòng)內(nèi)容及特價(jià)信息滾動(dòng)廣播。

　　(6)維護(hù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序，保證活動(dòng)順利進(jìn)行。

　　(7)活動(dòng)效果的評(píng)估與分析

　　2、行政部：

　　(1)超市外圍廣場(chǎng)使用審批協(xié)調(diào)。

　　(2)其它外聯(lián)保障工作。

　　3、采購(gòu)部：

　　(1)DM商品的選擇與定貨。

　　(2)圣誕元旦促銷商品采購(gòu)。

　　(3)禮品及糖果找供應(yīng)商贊助。

　　(4)確定檔期DM商品明細(xì)提交。

　　4、后勤部：

　　(1)保證活動(dòng)期間燈光，設(shè)備的正常運(yùn)作。

　　(2)音響設(shè)備調(diào)試。

　　(3)負(fù)責(zé)購(gòu)買所有活動(dòng)所需要的耗材。

　　5、防損部:

　　協(xié)助并監(jiān)督所有活動(dòng)禮品發(fā)放的核查工作。

　　6、收銀課：

　　(1)對(duì)收銀員進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容培訓(xùn)要求員工熟悉掌握促銷活動(dòng)規(guī)則。

　　(2)熟悉限量搶購(gòu)商品。

　　(3)告訴顧客最新促銷活動(dòng)信息。引導(dǎo)顧客參加活動(dòng)，從而增強(qiáng)購(gòu)買力。

　　7、財(cái)務(wù)部：

　　活動(dòng)的費(fèi)用統(tǒng)計(jì)核查工作。

　　8、企劃部：

　　(1)活動(dòng)方案的策劃與執(zhí)行，DM海報(bào)的設(shè)計(jì)和印刷跟蹤。

　　(2)活動(dòng)的宣傳，整體宣傳內(nèi)容的設(shè)計(jì)各制作跟蹤。

　　(3)負(fù)責(zé)各門店的氣氛布置與指導(dǎo)工作。

　　(4)整體活動(dòng)的跟蹤與協(xié)調(diào)。

　　(5)圣誕節(jié)及元旦節(jié)廣播稿擬定。

　　(6)活動(dòng)效果的評(píng)估與分析。

　　9、信息部:

　　(1)負(fù)責(zé)做好DM商品的變價(jià)工作。

　　(2)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間收銀設(shè)備檢修。

　　10、總經(jīng)辦:

　　(1)負(fù)責(zé)所有活動(dòng)的審核工作。

　　(2)所有活動(dòng)整體的協(xié)調(diào)與監(jiān)督。

　　(3)活動(dòng)的費(fèi)用審批。

　　以上方案適用于綜合超市，廣場(chǎng)類店，(集團(tuán))公司保留最終解釋權(quán)。

　　十二.促銷費(fèi)用預(yù)算：約84900元

　　促銷效果評(píng)估：(略)

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇13

　　主旨：

　　擴(kuò)大企業(yè)知名度，感受服務(wù)質(zhì)量，體現(xiàn)企業(yè)特有的文化

　　_目的：

　　穩(wěn)定已有客源，拓展新的市場(chǎng)，讓消費(fèi)者感受到本企業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，力圖由此建立消費(fèi)者的忠誠(chéng)度

　　_關(guān)鍵詞：

　　圣誕、企業(yè)、服務(wù)、知名度、消費(fèi)者

　　_活動(dòng)時(shí)間：

　　20__年12月24日至20__年1月1日

　　一、前期宣傳篇：

　　宣傳廣告語(yǔ)

　　_快樂(lè)圣誕，快樂(lè)!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕，邀您共歡樂(lè)，還等什么呢?

　　_要圣誕禮物的，就趕快來(lái)吧!

　　_美麗，讓你的圣誕更浪漫!

　　_讓寒冬熱血沸騰起來(lái)，以“家”的名義!

　　_預(yù)定圣誕節(jié)KTV包間，圣誕老人會(huì)給你意外驚喜!

　　_來(lái)還需要理由么?浪漫、溫馨、激情，還有意外的圣誕禮物，三位神秘圣誕老人更讓你喜出望外!

　　_圣誕來(lái)，報(bào)銷來(lái)回10元打的費(fèi)。

　　宣傳媒體

　　大江晚報(bào)、電臺(tái)、蕪湖、橫幅、店堂公告

　　即日起，預(yù)定圣誕節(jié)包間(12月24日—1月1日)，凡有6或8的，均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。當(dāng)日預(yù)定包間前十名的同樣有圣誕禮物送上。

　　12月24日，圣誕樹亮燈儀式，免費(fèi)品點(diǎn)心。此項(xiàng)可作為活動(dòng)的_宣傳。

　　中國(guó)電信5000條小靈通短信宣傳服務(wù)。消費(fèi)者可憑短信享受“圣誕幸運(yùn)星特殊優(yōu)惠”。

　　二、裝飾篇：

　　要求如下：

　　1.以“圣誕節(jié)—消費(fèi)者—”為主線，一樓總體布局不變，盡可能在原貌不變的情況下，以增添裝飾物為手段，突出節(jié)日的歡欣氛圍，新建各種標(biāo)志，方便新消費(fèi)者快速適應(yīng)環(huán)境。僅添裝飾物的意圖是：在圣誕節(jié)過(guò)后，當(dāng)新的消費(fèi)者再次光臨時(shí)，仍有道不出的親切感，也讓老客戶有節(jié)日的感覺(jué)，但仍能熟悉環(huán)境。

　　2.包間內(nèi)部可做簡(jiǎn)單的裝飾，每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merryChristmas”。

　　3.包間主要以禮物來(lái)突出節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，詳見(jiàn)活動(dòng)篇。

　　4.員工的服裝可以不變，加以圣誕帽即可。但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。見(jiàn)面語(yǔ)“merryChristmas”，微笑的面對(duì)顧客，在活動(dòng)過(guò)程中，盡可能保證店內(nèi)裝飾的完整。

　　5.營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。

　　6.2、3、4樓各安排圣誕老人一名。隨機(jī)進(jìn)入包間，派送禮物。

　　7.整體環(huán)境可播放圣誕歌曲，堤高節(jié)日氛圍。

　　三、工具準(zhǔn)備篇

　　1.圣誕禮物。可由某公司_堤供，共同打造江城07年圣誕歡樂(lè)夜。

　　2.大廳入口地毯，定做。內(nèi)容”merryChristmas”.

　　3.三位圣誕老人。

　　4.圣誕樹(大，掛燈)

　　5.圣誕盒(可制作、標(biāo)記)

　　6.筆、便簽

　　7.圣誕帽(服務(wù)員用)

　　8.簽名橫幅

　　四、優(yōu)惠篇

　　待定

　　注意事項(xiàng)：分清時(shí)間段，各時(shí)段可堤供不同的免費(fèi)點(diǎn)心服務(wù)。各種優(yōu)惠方法的調(diào)和，主要包括圣誕幸運(yùn)星特殊優(yōu)惠，預(yù)定包間帶幸運(yùn)數(shù)字的優(yōu)惠、本店貴賓卡及時(shí)尚消費(fèi)卡持有者、每日前十名優(yōu)惠。

　　五、活動(dòng)篇：

　　1.預(yù)定圣誕節(jié)期間包間的禮物贈(zèng)送方法，參考宣傳篇第3點(diǎn)。

　　2.本店現(xiàn)有會(huì)員及時(shí)尚消費(fèi)卡持有者預(yù)定包間享有。贈(zèng)送飲料等。

　　3.平安夜圣誕樹亮燈儀式

　　公司經(jīng)理在12月24日晚10點(diǎn)，在一樓舉行圣誕樹亮燈儀式，顧客可以寫下愿望放進(jìn)圣誕盒。由經(jīng)理封盒、保存在店內(nèi)顯目位置。目的是建立客戶的忠誠(chéng)。

　　4.免費(fèi)品嘗點(diǎn)心。

　　5.圣誕老人在各包間的客串活動(dòng)。

　　6.圣誕賀卡的派送

　　收：包間號(hào)寄：

　　突出企業(yè)“消費(fèi)者至上”的理念。

　　7.圣誕老人可應(yīng)要求到包間與消費(fèi)者合影。(收費(fèi)服務(wù))

　　8.慶元旦，再掀風(fēng)暴

　　新年伊始，真情回報(bào)廣大消費(fèi)者。具體優(yōu)惠待定。

　　9.圣誕樹熄燈儀式

　　整個(gè)活動(dòng)結(jié)束的_，共唱圣誕歌。為自己、家庭、朋友、國(guó)家祈福。

　　10.“_年與您共同進(jìn)步”簽名儀式

　　熄燈儀式結(jié)束后，在簽名橫幅上留下圣誕自己在的印記。橫幅公司將在店外懸掛。

　　六、后續(xù)宣傳篇

　　1.內(nèi)容為慶祝本次活動(dòng)圓滿舉行，介紹本次活動(dòng)的精彩部分。

　　2.宣傳媒體：大江晚報(bào)、時(shí)尚消費(fèi)網(wǎng)

　　七、預(yù)算篇

　　1.大江晚報(bào)廣告

　　12月15日(星期五)開始，到18號(hào)(星期一)每天都做宣傳。20號(hào)、22號(hào)各做一次宣傳。_年一月后續(xù)報(bào)道一次。共計(jì)8次廣告。前五次選A3版報(bào)眉，預(yù)計(jì)費(fèi)用1000元。22號(hào)選A14版，面積17.5cm×7cm，預(yù)計(jì)費(fèi)用為800元，后續(xù)報(bào)道以文字的形式，預(yù)計(jì)費(fèi)用700元。

　　2.電臺(tái)廣告

　　12月14日到12月17日，在中午12：30和下午5：30左右分別用時(shí)30秒進(jìn)行宣傳。20號(hào)、22號(hào)、24號(hào)分別在相同時(shí)間段用時(shí)15秒進(jìn)行宣傳。預(yù)計(jì)費(fèi)用為1100元。

　　3.時(shí)尚消費(fèi)網(wǎng)廣告

　　一個(gè)月的圣誕活動(dòng)宣傳，預(yù)計(jì)費(fèi)用200元。

　　4.市區(qū)橫幅

　　共計(jì)十條，分別掛在九華山路、美食街、吉和路、長(zhǎng)江路和赭山路。預(yù)計(jì)費(fèi)用500元。簽名橫幅一條，50元。

　　5.道具費(fèi)用

　　筆、便簽、圣誕帽、賀卡預(yù)計(jì)費(fèi)用300元，圣誕樹、地毯費(fèi)用預(yù)計(jì)為300元。

　　6.圣誕老人服裝。可租，預(yù)計(jì)費(fèi)用150元。共計(jì)：5100元。

　　八、效果篇

　　1.在知名度可以深入到社會(huì)不同階層的人們心中;

　　2.建立并提高了消費(fèi)者對(duì)的忠誠(chéng);

　　3.本次活動(dòng)旨在傳播的消費(fèi)者至上的文化，并由此建立更多新的消費(fèi)群體;

　　4.自24晚起算，以百分之九十的包間全部預(yù)定，乘以優(yōu)惠折扣，即為當(dāng)前毛收益。本策劃書不以贏利為主要目的。

　　九、后記

　　1.本次活動(dòng)主旨主要是突出企業(yè)的文化，讓更多的人了解，并建立客戶對(duì)的忠誠(chéng)。

　　2.具體的經(jīng)費(fèi)預(yù)算有待計(jì)算。

　　3.本次活動(dòng)可考慮尋求合作伙伴，進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳效果。

　　4.凡參與本次圣誕節(jié)活動(dòng)的顧客，均會(huì)獲得禮物一份，憑此禮物可在下次活動(dòng)中(如春節(jié)活動(dòng))享受特別優(yōu)惠。

　　5.本次活動(dòng)豪華包間除外。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇14

　　比如說(shuō)，我們現(xiàn)在要做一份活動(dòng)策劃方案，在接下來(lái)的投入幾個(gè)專展，或者上一個(gè)聚劃算。那么目標(biāo)明確了，接下來(lái)該怎么辦?說(shuō)白了，就是一整套流程走下來(lái)，那么什么算是活動(dòng)策劃的一整套流程，下面，我就在這里大致的介紹下：

　　第一，選款。也就是說(shuō)，用哪個(gè)商品去上活動(dòng)?在選款的時(shí)候，要充分考慮到如果活動(dòng)上去了，它的銷量會(huì)怎樣，這一步算是活動(dòng)評(píng)估，因?yàn)槟憧偛荒苣玫昀锩嬉粋€(gè)銷量都沒(méi)有的產(chǎn)品去上活動(dòng)吧，即便你想上，淘寶也不答應(yīng)。所以，一般情況下，上活動(dòng)的產(chǎn)品，都是本店銷售最火爆的產(chǎn)品，畢竟，銷售的，說(shuō)明用戶接受度高，從本質(zhì)上來(lái)講，是在說(shuō)明市場(chǎng)的反應(yīng)情況。

　　第二，活動(dòng)價(jià)格計(jì)算。淘寶上活動(dòng)，人家總是要求打折的，你大致算下，如果淘寶小二答應(yīng)了，你可以上活動(dòng)，但前提是打5折，那你那時(shí)候就要計(jì)算了，如果打5折再包郵，會(huì)不會(huì)虧本，虧多少，如果不虧，我可以賺多少?大部分情況下，你家的商品要上活動(dòng)，在價(jià)格方面，被淘小二擠出來(lái)的水分是非常多的，也就是說(shuō)，人家見(jiàn)多識(shí)廣，看著圖片就差不多能估摸出你產(chǎn)品的成本價(jià)，所以小二同志會(huì)死命的壓價(jià)。正是因?yàn)樾《居写耸群茫裕顒?dòng)商品的最初定價(jià)還是相當(dāng)重要的。你對(duì)活動(dòng)產(chǎn)品的價(jià)格安排也就顯得非常重要。

　　第三，店內(nèi)營(yíng)銷策劃。好歹上一次活動(dòng)，總不能浪費(fèi)了這個(gè)流量，那么是不是還要在店里面做一系列的營(yíng)銷策劃，諸如滿就送、搭配套餐等等，這一點(diǎn)的目的是為了提高客單價(jià)。雖然這一點(diǎn)對(duì)客戶來(lái)講，有點(diǎn)不大情愿，為什么，因?yàn)榉彩峭ㄟ^(guò)活動(dòng)來(lái)購(gòu)買的，基本上都是奔著活動(dòng)產(chǎn)品來(lái)的。但是，這里有一個(gè)問(wèn)題，顧客不買，不代表不能沒(méi)有。

　　第四，調(diào)貨。既然要上活動(dòng)了，總要備貨備在這，總不能說(shuō)賣完了再去進(jìn)，那會(huì)就已經(jīng)晚了。

　　第五，活動(dòng)上線后的客服管理。搞過(guò)活動(dòng)的同學(xué)應(yīng)該清楚，比較好的活動(dòng)上線了，那會(huì)你的客服工作就非常重要，你總不能一直跟客戶神聊吧，你這么一神聊，要么讓其他客戶走人，要么客戶收到貨后在評(píng)價(jià)中說(shuō)你幾句，你要知道，他說(shuō)的話可是展示出來(lái)的，這總不大好。而且，即便你想神聊，也沒(méi)這個(gè)機(jī)會(huì)，你那電腦一直彈對(duì)話，你自己也扛不住吧。從我搞活動(dòng)的情況來(lái)看，好活動(dòng)開始，電腦基本上就卡死了，所以，提前寫好自動(dòng)回復(fù)很重要。在這個(gè)自動(dòng)回復(fù)里面，你要把能想到的都寫上去，不要怕文字長(zhǎng)。關(guān)鍵是，盡可能的回復(fù)客戶的疑問(wèn)。

　　第六，發(fā)貨。根據(jù)活動(dòng)大小，提前準(zhǔn)備一些貨總要先打好包，這個(gè)很重要，不然，如果客戶一多，你發(fā)貨速度慢，就會(huì)影響到店鋪的評(píng)分，所以，這一點(diǎn)務(wù)必清楚。

　　第七，售后處理。發(fā)貨之后，客戶陸續(xù)就收到貨了，這時(shí)候，麻煩也就來(lái)了，各種各樣的評(píng)論都有，比如遭遇差評(píng)怎么辦?該如何解決，這些都是要考慮到的問(wèn)題。

　　以上是一個(gè)活動(dòng)策劃最簡(jiǎn)單也是必須要考慮到的內(nèi)容，而且，這個(gè)只是流程，作為活動(dòng)策劃者還必須給這些環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)里面安排一個(gè)人員來(lái)負(fù)責(zé)，在何時(shí)何地做什么樣的工作，出現(xiàn)問(wèn)題之后的內(nèi)部協(xié)商機(jī)制是什么等等。

　　總之，如果是策劃案，必須注意一點(diǎn)，流程要完整，還必須將該策劃案落實(shí)到執(zhí)行層。你要進(jìn)入到情境中，因?yàn)槭悄悴邉澋模阈枰裁礃拥馁Y源來(lái)配合你，在活動(dòng)中會(huì)有什么樣的情況發(fā)生，你如何解決和避免等等都要說(shuō)清楚，至少要有所防范，如此，便是一個(gè)簡(jiǎn)單的策劃案了.

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇15

　　一：淘寶七夕活動(dòng)策劃方案(1805字)

　　七夕情人節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)中最浪漫的一個(gè)節(jié)日，對(duì)于精明的商家，自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)如此促銷的好時(shí)機(jī)，于是一場(chǎng)場(chǎng)七夕情人節(jié)促銷活動(dòng)精彩上演，為這個(gè)神秘綺麗的情人節(jié)更增加了火熱的氣氛。那么，網(wǎng)店店主該如何使出渾身解數(shù)，搶奪流量、銷量，伺機(jī)謀取暴利呢?

　　一、促銷活動(dòng)注意事項(xiàng)

　　促銷時(shí)限;有促銷時(shí)限是目前比較流行的做法，比如促銷的第一天，節(jié)日的消費(fèi)時(shí)段，限定消費(fèi)時(shí)間來(lái)鼓動(dòng)消費(fèi)，在固定的時(shí)間里面滿足促銷的需求。

　　促銷量化;把要銷售的產(chǎn)品規(guī)定數(shù)量，這也是常規(guī)的做法，但在促銷活動(dòng)當(dāng)中，這樣的做法不是很好，容易被競(jìng)爭(zhēng)掉。

　　促銷特點(diǎn);有自己的促銷特點(diǎn)，比如民族特點(diǎn)，那么在贈(zèng)送、包裝、折扣、禮物、優(yōu)惠上要鮮明地樹立起特色的旗幟，把特色促銷做到底，區(qū)別七夕的統(tǒng)一的格局。

　　促銷目標(biāo);促銷目標(biāo)的要求是將促銷規(guī)定在一定的范圍內(nèi)，便于消費(fèi)者選擇，同樣也是對(duì)銷售梳理的一個(gè)過(guò)程，找尋自己的，選擇自己的，才是促銷的最佳效果。

　　促銷氛圍;控制好促銷的氛圍是很重要的，一般在節(jié)日中間，氛圍比較統(tǒng)一，以喜慶為代表，但在不同的場(chǎng)合或者不同的產(chǎn)品上可以有所區(qū)別，要表現(xiàn)出主動(dòng)的促銷氛圍，主要展示促銷氛圍中的個(gè)性，比如重促銷手段，而輕產(chǎn)品功能，重促銷禮物，輕促銷承諾等。

　　二、促銷小技巧

　　1、為網(wǎng)店只做主題logo

　　想必稍微細(xì)心的人都會(huì)發(fā)現(xiàn)，百度、谷歌每逢節(jié)日或大事都會(huì)制作專門的logo，即使你的網(wǎng)站充滿了節(jié)日特色，也引起更多人關(guān)注，所以第一步，你可以像大網(wǎng)站一樣，設(shè)計(jì)情人節(jié)的節(jié)日l(shuí)ogo。

　　2、開設(shè)情人節(jié)專題

　　在網(wǎng)上搜集一下情人節(jié)相關(guān)的文章，并進(jìn)行一定編輯，最重要的是自己多創(chuàng)作一些原創(chuàng)文章，當(dāng)你的情人節(jié)專題內(nèi)容足夠豐富，原創(chuàng)內(nèi)容足夠多的前提下，一定帶來(lái)巨大的流量。比如金算盤的億禧網(wǎng)在春節(jié)的時(shí)候也制作專題，異曲同工，收到了很好的效果，

　　3、情人節(jié)的圖片優(yōu)化

　　百度、谷歌兩大主流搜索的圖片搜索都具有較大流量，可以在網(wǎng)站上多放些精致的、原創(chuàng)的情人節(jié)圖片，最好能把圖片都打上水印，即時(shí)被轉(zhuǎn)載，也能看到你的網(wǎng)址。

　　4、網(wǎng)店推廣

　　a。巧用自定義表情

　　這算是節(jié)日網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的一個(gè)小技巧，自定義表情做成gif的動(dòng)畫圖片，留下自己的網(wǎng)站名稱或者網(wǎng)址，同樣也通過(guò)qq、msn等即時(shí)通訊軟件傳播。

　　b。賀卡來(lái)傳情

　　情人節(jié)給你的用戶發(fā)送賀卡是一件很有意思的事情，注意組織好賀卡內(nèi)容，包括稱呼、署名等非常重要，新穎的內(nèi)容能給你帶來(lái)意想不到的效果。

　　c。情人節(jié)祈愿?jìng)鞑ゾW(wǎng)頁(yè)

　　這是節(jié)日網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中最常用的一種形式，也是效果最快最直接的形式，需要注意的是網(wǎng)頁(yè)需要生成別人的姓名及祝福語(yǔ)，效果很好，此網(wǎng)頁(yè)可通過(guò)qq、msn等即時(shí)通訊軟件傳播。

　　5、論壇推廣少不了

　　在國(guó)內(nèi)比較知名的情感類社區(qū)，包括一些綜合性?shī)蕵?lè)社區(qū)，比如貼吧等等，找準(zhǔn)目標(biāo)群，制作好主題貼，并定能引起網(wǎng)友的共鳴，帶來(lái)流量。

　　三、促銷方案

　　促銷方案一：

　　降價(jià)。這是最實(shí)用，也最能吸引買家眼球的一種促銷方案，當(dāng)然降價(jià)也是有技巧的。首先，我們?cè)谧约旱臒豳u產(chǎn)品中找出一款人氣極高的產(chǎn)品，當(dāng)然如果適合情侶用，那更好不過(guò)。定價(jià)技巧我們可以這樣來(lái)展開。

　　1、如果你的單品賣30-50元之間，價(jià)格可以設(shè)置成13。14元，代表一生一世的意思，加上限購(gòu)，每人限購(gòu)2份。(目前我的店鋪就用此方案)

　　2、如果你的單品價(jià)格在30元左右，可以按照情侶裝來(lái)促銷，也就是52。0元或者53。0元情侶裝1份，代表我愛(ài)你，我想你的意思(注：1份情侶裝包含2份單品哦)，如果你的情侶裝套餐在包裝的時(shí)候能買一些彩帶回來(lái)好好包裝的話，我相信那就很完美了。

　　3、如果你的單品價(jià)格在70-80區(qū)間。可以設(shè)置成131。4元情侶裝包快遞。也是很火爆的哦。

　　4、100元以上可選擇131。4元的方案

　　促銷方案二：

　　搭配減價(jià)。也是目前很火的一種促銷方案。

　　比如，買滿60元統(tǒng)一減價(jià)至 52.0元 或者53.0元

　　買滿150元，統(tǒng)一減價(jià)至 131.4元

　　促銷方案三：

　　神秘禮物。禮物一定要新穎，代表情人之間的感情的意思，禮物最好是2份，男女各一份。至于神秘禮物的話，還得各位賣家都小商品批發(fā)市場(chǎng)去淘情侶的小禮物。

　　也可以送塑料的玫瑰，如果買家購(gòu)買的數(shù)額巨大的話，可送淘寶賣的很火的鍍金葉子的玫瑰哦或者相思豆、魔豆、巧克力等等。

　　促銷方案四：

　　情人節(jié)禮物包裝。這個(gè)方案需要賣家好好學(xué)習(xí)產(chǎn)品的包裝技巧，買一些彩帶和禮品盒進(jìn)行產(chǎn)品的精裝，精裝好之后外面還必須用5層紙箱包裝好，以免在路上把你精心包裝的寶貝壓壞。這么精美的包裝，買家收到后拿去送人也是很有面子的哦。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇16

　　十一國(guó)慶的整體策劃方案依據(jù)集團(tuán)本年度的整體定位,改變以往傳統(tǒng)模式,以全新的理念打造成以休閑、體驗(yàn)、互動(dòng)、娛樂(lè)四大元素為主體的4T式營(yíng)銷氛圍,此次活動(dòng)擴(kuò)大整合界面，引進(jìn)主題文化展覽,商務(wù)旅游,文化教育,藝術(shù)傳媒等,將十一期間整體商業(yè)氛圍打造成以主題文化休閑體驗(yàn)為核心的體驗(yàn)式營(yíng)銷模式。

　　一、活動(dòng)概況：

　　隨著中秋節(jié)的結(jié)束，由于人們?cè)诠?jié)日期間走親串友，家中的禮品類商品比較多，使商場(chǎng)在國(guó)慶黃金周期間陷入“購(gòu)買低潮期”，為此萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)策劃部從大連引入“紅色文化”為主題巡回展覽，營(yíng)造以主題文化休閑體驗(yàn)為核心的體驗(yàn)式購(gòu)物環(huán)境。

　　1.活動(dòng)主題：舉辦歷史題材的“紅色文化”主題展覽

　　2.活動(dòng)時(shí)間：10月1日—7日

　　3.活動(dòng)地點(diǎn)：萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

　　4.活動(dòng)形式：圍繞革命歷史題材，開展主題展覽活動(dòng)。

　　5.活動(dòng)預(yù)期目標(biāo)：

　　目標(biāo)一：拉伸品牌形象，強(qiáng)化品牌正能量。增加沈陽(yáng)地區(qū)消費(fèi)者對(duì)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的認(rèn)同感。

　　目標(biāo)二：強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通，讓消費(fèi)者在享受歷史文化熏陶的過(guò)程中，激發(fā)其購(gòu)買欲，從而達(dá)到刺激消費(fèi)的目的。

　　二.活動(dòng)氛圍營(yíng)造

　　本次主題展覽依然采取以往的租賃模式，商場(chǎng)美陳布置工作一切都由大連展覽公司全程負(fù)責(zé)。

　　1.總體原則

　　合理把握以文化體驗(yàn)為重心，以商業(yè)服務(wù)為基礎(chǔ)，以商品營(yíng)銷為素材的策劃理念，為消費(fèi)者創(chuàng)造商品以外的價(jià)值空間和值得體驗(yàn)的真實(shí)感受。組織“紅色文化”主題展覽，強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通，在消費(fèi)決策前便取得認(rèn)同。

　　2.商場(chǎng)布局規(guī)劃：

　　①中庭布置方案：確定以“紅色文化”為主題的大型展覽，還原開國(guó)大典場(chǎng)景，設(shè)立長(zhǎng)15m,寬6m的*城樓模型，擺放偉人蠟像，使人們?cè)俅位氐饺駳g慶的1949年。

　　②商場(chǎng)DP點(diǎn)布置方案：商場(chǎng)主客流線交叉口、通道入口、扶梯口、樓梯口等增設(shè)50組互動(dòng)式的創(chuàng)意藝術(shù)雕塑，使消費(fèi)者觀賞、駐足、拍照，進(jìn)一步強(qiáng)化整個(gè)商場(chǎng)的藝術(shù)氛圍。

　　③商場(chǎng)室外景觀布置方案：在商場(chǎng)室外的正門，擺設(shè)三組高6米的大型武器模型，分別是：中國(guó)第一顆*模型、第一顆人造地球衛(wèi)星“東方紅一號(hào)”的模型及中國(guó)第一艘載人航天宇宙飛船“神州一號(hào)”的模型。

　　三.活動(dòng)實(shí)施方案：

　　1.商場(chǎng)國(guó)慶大酬賓：

　　此次大酬賓活動(dòng)由百貨部安排三、四樓各專柜，有出外賣的，統(tǒng)一安排處理。

　　具體內(nèi)容:

　　①我是中國(guó)人，國(guó)旗大派送：

　　國(guó)慶節(jié)當(dāng)天，凡在我超市二樓一次性購(gòu)物滿38元，即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面。(限500面，送完為止)

　　②秋裝上市，名品服飾展示會(huì)

　　2.國(guó)慶大優(yōu)惠

　　具體內(nèi)容：10月1日—7日，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。除了菜價(jià)外，出驚爆價(jià)的部門依次為：二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品，酒飲。選擇商品時(shí)，根據(jù)惠萬(wàn)家的近期活動(dòng)，要有針對(duì)性的選擇商品，原則上為平毛利。情況特殊可作負(fù)毛利。

　　四.活動(dòng)宣傳配合：

　　1.活動(dòng)前期宣傳

　　①宣傳時(shí)間：20xx年9月5日

　　②宣傳形式：報(bào)紙媒體、DM為主

　　③宣傳內(nèi)容：版面安排1/2版，以革命歷史文化主題展覽設(shè)計(jì)效果圖為主，配合商場(chǎng)logo及開業(yè)慶典具體事宜說(shuō)明。

　　2.活動(dòng)后期宣傳

　　①宣傳時(shí)間：20xx年9月11—20日

　　②宣傳形式：軟文宣傳

　　③宣傳內(nèi)容：詳見(jiàn)附表

　　五、活動(dòng)預(yù)算

　　由于本次活動(dòng)的展品全部采用租賃模式，計(jì)劃會(huì)在集團(tuán)提供的資金范圍內(nèi)壓縮一半，預(yù)計(jì)整體在150萬(wàn)內(nèi)完成所有的店慶布置工作。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇17

　　一、開業(yè)促銷

　　1、百元買鉆飾現(xiàn)金大返利

　　活動(dòng)時(shí)間：8月3日——8月13日

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　活動(dòng)期間買鉆飾滿1000元的顧客憑小票可參加“百元買首飾現(xiàn)金大返利”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，抽獎(jiǎng)次數(shù)以滿千元計(jì)算，如消費(fèi)5188元買一鉆飾，可以抽獎(jiǎng)5次，如5次都中一等獎(jiǎng)，返現(xiàn)金5000元，即188元買一價(jià)5188元的鉆飾。抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行，即抽即兌，100%中獎(jiǎng)。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下：

　　一等獎(jiǎng)返現(xiàn)金1000元

　　二等獎(jiǎng)返現(xiàn)金300元

　　參與獎(jiǎng)送面值50元德克士炸雞店或迪歐咖啡連鎖店免費(fèi)餐券一張

　　2、舊首飾換新顏黃鉑金換靚鉆

　　活動(dòng)時(shí)間：8月3日——9月3日

　　活動(dòng)內(nèi)容：舊足金、千足金，舊鉑金pt900、pt950、pt990換鉆石飾品，

　　免收加工費(fèi)+炸雞店或咖啡連鎖店——面值50元免費(fèi)餐卷一張

　　3、大禮送會(huì)員好事與您享

　　活動(dòng)時(shí)間：8月3日——8月13日

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　凡金店會(huì)員，累計(jì)積分超5000元者，皆可到廣場(chǎng)金店專柜領(lǐng)取咖啡連鎖店面值為100元的手機(jī)充值卡一張。

　　4、688

　　鉆石走進(jìn)尋常百姓家

　　擁有鉆石，不是夢(mèng)想，只需688元，就可購(gòu)買鉆飾一枚，每人限購(gòu)一枚，數(shù)量有限，僅售30枚，售完為止。

　　5、量身定制‘真我個(gè)性’克拉鉆

　　真我個(gè)性度身訂做選自己喜歡的款式、自己喜歡的鉆石，自己的手寸、自己的品味、自己的特殊日子……一切都是自己的。十天交貨(能否做到?)。

　　真我個(gè)性，完美體現(xiàn)，優(yōu)雅品味，盡在鉆石中

　　二、活動(dòng)宣傳推廣策略

　　略

　　三、需準(zhǔn)備與溝通工作

　　1、聯(lián)系充值卡

　　2、買一臺(tái)電腦，聯(lián)系會(huì)員資料聯(lián)網(wǎng)

　　3、與聯(lián)系放鞭炮事宜

　　4、與民政局聯(lián)系結(jié)婚喜卡事宜

　　5、與、聯(lián)系宣傳冊(cè)事宜

　　6、金店之夜

　　7、與影樓聯(lián)系互動(dòng)互惠

　　8、開業(yè)場(chǎng)地布置和店面布置專人負(fù)責(zé)

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇18

　　當(dāng)日在KTV超市消費(fèi)滿188元即可參加節(jié)日摸彩活動(dòng)，每張彩券均有精美的禮品，摸到什么就送什么，即摸即送，驚喜由你選擇，運(yùn)氣由你掌握!

　　是虎年，KTV為了更好營(yíng)造節(jié)日氣氛，于元旦假期特別增加虎年吉祥公仔的`銷售：

　　KTV可在超市顯眼位置設(shè)立一個(gè)區(qū)域，專門擺放各種公仔娃娃。毛公仔大小數(shù)量根據(jù)擺放位置定制，建議數(shù)量在30-50左右。

　　公仔規(guī)格要求：大、中、小;數(shù)量比例：建議是1：3：2。

　　公仔造型要求：以動(dòng)物為主，如顧客熟悉的造型，小龍人、米老鼠、斑點(diǎn)狗、哆啦A夢(mèng)等。(建議由紅酒廠商提供公仔，KTV支付成本費(fèi)用。)

　　大、中、小公仔的售價(jià)分別為48元、28元、10元。

　　即時(shí)摸彩辦法：

　　KTV制作彩票箱一只，彩票若干。

　　顧客可憑借電腦小票(限當(dāng)日小票有效，金額不累計(jì))，到摸彩處兌獎(jiǎng)。

　　此活動(dòng)僅限KTV元旦促銷假期期間有效，過(guò)期不候。

　　每張電腦小票僅限摸獎(jiǎng)一次，復(fù)印小票無(wú)效。

　　元旦小長(zhǎng)假期間，在KTV前后廣場(chǎng)或大廳舉辦歡樂(lè)游園活動(dòng)，可以設(shè)置如下游戲項(xiàng)目，簡(jiǎn)單易玩輕松愉快。

　　凡KTV包廂消費(fèi)滿200元即可以參加KTV以下活動(dòng)的任意一項(xiàng)，選擇你最擅長(zhǎng)的一項(xiàng)游戲，100%中獎(jiǎng)，大獎(jiǎng)可獲得智能手機(jī)一部，紀(jì)念獎(jiǎng)可獲得50元代金券一張。

　　轉(zhuǎn)_：紅色的幸運(yùn)_轉(zhuǎn)起來(lái)，轉(zhuǎn)出一整年的好運(yùn)氣。希望_能夠給你帶來(lái)幸運(yùn)大獎(jiǎng)。

　　抽紅包：一沓厚厚的紅包，哪一個(gè)能夠給你帶來(lái)大驚喜呢?那就得看你老人家的眼力了，可別看走眼了哦。

　　擲飛鏢：如果你是神射手，就必須要發(fā)揮你的功力選擇擲飛鏢了!連續(xù)3次擊中10環(huán)就可獲得大獎(jiǎng)哦，這要是萬(wàn)一失手了還有豐富的紀(jì)念獎(jiǎng)等著你。

　　猜燈謎：KTV收集燈謎題目，顧客進(jìn)入KTV可選擇玩猜燈謎游戲，猜中可獲得30元KTV代金券一張，當(dāng)日消費(fèi)即可使用。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇19

　　一、活動(dòng)主題：星光唱響——城市的心

　　二、活動(dòng)時(shí)間：200*.9.24——200*.10.7

　　三、活動(dòng)主旨：

　　1、本活動(dòng)把中秋和國(guó)慶兩個(gè)銷售旺季合并在一個(gè)活動(dòng)周期，一方面兩個(gè)活動(dòng)可以相互造勢(shì)，節(jié)省媒體投入資源，更重要的是利用活動(dòng)的連續(xù)性，隱匿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)我們的阻擊，并在形成節(jié)日的相應(yīng)氛圍。

　　2、結(jié)合業(yè)態(tài)綜合特征，中秋國(guó)慶營(yíng)銷活動(dòng)更多的以參與性、娛樂(lè)性、時(shí)尚性為主，盡量淡化商品折扣的效應(yīng)，盡量豐富購(gòu)物中心綜合業(yè)態(tài)形象。

　　四、活動(dòng)預(yù)期

　　按照目前的營(yíng)業(yè)額度，平日，節(jié)假日，活動(dòng)第一階段，平日銷售額約34萬(wàn)元，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間銷售額增長(zhǎng)幅度平日不低于10%，節(jié)假日銷售額約48.9萬(wàn)元，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間節(jié)假日銷售額不低于20%，即活動(dòng)16天銷售額約達(dá)到660萬(wàn)元。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　商品促銷

　　1、月圓折更高!

　　9月25日18：00起，步行街1、2、3街穿著類商品驚喜折扣折(或者滿就減**元，與廣場(chǎng)，超市聯(lián)合進(jìn)行);

　　環(huán)球影城中秋節(jié)當(dāng)天5元票價(jià);

　　餐飲9月25日推出“月圓情更濃”套餐系列，家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐，各餐館和排擋部分區(qū)域參加。

　　*買10贈(zèng)5，推出中秋特別優(yōu)惠場(chǎng)。

　　2、星光唱響，城市的心!

　　9月26日——10月7日，商品類每滿*元減*元(公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤(rùn)損失)。

　　為了提升氣氛，可以探討抽獎(jiǎng)的相關(guān)活動(dòng)，費(fèi)用另計(jì)。

　　環(huán)球影城、餐飲、娛樂(lè)等項(xiàng)目推出國(guó)慶特輯。

　　公關(guān)演藝類活動(dòng)

　　1、星光唱響，城市的心——王蓉走進(jìn)暨搜酷城開業(yè)典禮。

　　2、中秋國(guó)慶禮品一條街

　　月餅區(qū)

　　9月15日開始，在步行一街南區(qū)至中興廣場(chǎng)區(qū)域以超市堆頭形式，舉行中秋禮品展銷會(huì)，擺放超市經(jīng)營(yíng)的月餅品牌，展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。

　　可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅、無(wú)糖月餅，水果餡月餅等。同時(shí)可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

　　現(xiàn)場(chǎng)制作月餅：現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費(fèi)者心中擔(dān)心的問(wèn)題，即使商場(chǎng)的產(chǎn)品也不例外，可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)制作月餅，以現(xiàn)做現(xiàn)售形式，一方面可以讓顧客消除對(duì)月餅質(zhì)量問(wèn)題的擔(dān)心，另一方面可以可以提高顧客對(duì)商場(chǎng)的信任度。

　　禮品區(qū)

　　中秋節(jié)，人們購(gòu)買禮品孝敬老人或贈(zèng)送朋友，一般除了購(gòu)買月餅外，還會(huì)買點(diǎn)其他什么禮品的，一般多是保健品之類的，將月餅和其他禮品組合在一起，既方便了顧客購(gòu)買，在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元….

　　餐飲美食區(qū)

　　中秋節(jié)到來(lái)，吃更是必不可少的，在步行一街展示月餅的同時(shí)，重點(diǎn)打造吃的概念，重點(diǎn)宣傳二街的以吃為主的餐館，通過(guò)氛圍布置宣傳，嘗試推出中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞?具體由各餐館定制)。

　　娛樂(lè)區(qū)

　　邀請(qǐng)*將其小型的可以靈活搬動(dòng)的一些游藝項(xiàng)目，搬到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的娛樂(lè)區(qū)，購(gòu)物滿額可以免費(fèi)娛樂(lè)，增加現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)感受。

　　影城可以把一些大片的宣傳形象，DP點(diǎn)安排到街區(qū)的指定位置，豐富整個(gè)一條街的活動(dòng)內(nèi)容。

　　文藝演出區(qū)

　　中興廣場(chǎng)，在9月24日中秋季前一天晚19：00—21：00組織市老年藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行迎中秋歌舞文藝表演，26日晚上，*員工文藝演出。費(fèi)用控制在500元以內(nèi)。

　　氛圍營(yíng)造

　　(1)、中秋禮盒一條街

　　由超市采購(gòu)部統(tǒng)一采購(gòu)商品(包括月餅禮盒、酒水禮盒、保健品禮盒、水果禮盒等等，商品要講究包裝和品味)，超市提供堆頭及尺寸，營(yíng)銷部統(tǒng)一制作堆頭包裝及一條街的整體形象入口設(shè)計(jì)場(chǎng)地提供約80米

　　(2)、天下美食一條街

　　由餐飲部提供精品菜系，可部分展覽，外加現(xiàn)場(chǎng)制作、免費(fèi)品嘗等項(xiàng)目;

　　場(chǎng)地提供50米

　　(3)、時(shí)尚娛樂(lè)

　　由娛人碼頭提供部分小型機(jī)器，放置一街，可免費(fèi)娛樂(lè)吸引人氣，場(chǎng)地提供約50米

　　以上幾大塊的整體氛圍將由營(yíng)銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作，須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸，各相關(guān)單元的商品信息及實(shí)際所需的物品是否自備(象美食的展臺(tái)等)

　　3、中秋畫月

　　轉(zhuǎn)眼間，中秋又到了，每逢佳節(jié)倍思親，你想念你的家人了嗎?想念你的另一半了嗎?天上月圓，人間月半，月月月圓逢月半;一輪明月，寄托了多少人的思念之情;那一刻，我們幻想著時(shí)光能停滯，明月能永存……

　　現(xiàn)在，實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想的機(jī)會(huì)來(lái)了!舉辦的“中秋畫月”活動(dòng)，讓你有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。拿起你手中的筆，融入你豐富的聯(lián)想，畫出你心中的月亮，讓這輪中秋的明月永遠(yuǎn)留在人間!還猶豫什么?趕緊來(lái)參加吧!

　　活動(dòng)方法：用簡(jiǎn)潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月，帶有傳奇，夸張色彩的更好。可以適當(dāng)配以文字說(shuō)明或者詩(shī)歌、散文。圖片大小不限，但必須是原創(chuàng)作品。(電子稿和手繪稿均可)

　　作品發(fā)表：步行街一街、中興廣場(chǎng)活動(dòng)時(shí)間：200*.9.15-25日

　　活動(dòng)評(píng)選：9月20日——9月25日

　　獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值999元精美禮品一份;

　　顧客認(rèn)知獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值299元精美禮品一份;

　　創(chuàng)意火花獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值99元精美禮品一份;

　　參與獎(jiǎng)若干，獎(jiǎng)勵(lì)城精美雨傘一把。

　　4、放飛蝴蝶放飛希望

　　10月4日是世界動(dòng)物日，保護(hù)動(dòng)物就是保護(hù)我們的家園，屆時(shí)在城中興廣場(chǎng)舉行大型蝴蝶放飛活動(dòng)，美麗的蝴蝶帶著我們的希望飛上藍(lán)天，與我們共同祈禱更加美好的明天!

　　5、大型文藝展示

　　9月15日——25日，中秋禮品一條街。

　　9月24日、26日，中秋文藝晚會(huì)(職工專場(chǎng)、專業(yè)演出團(tuán)隊(duì)一場(chǎng))。

　　9月26日——30日，婚慶、司儀展示。

　　10月1日——10月7日，經(jīng)濟(jì)型轎車展示(一街)。

　　10月1日——10月7日，中興廣場(chǎng)文藝演出，每天排期。(另附)

　　預(yù)算情況：

　　媒體推廣費(fèi)用

　　媒體名稱時(shí)間次數(shù)/規(guī)格價(jià)格備注

　　信息9.141/2(一次)4000禮品一條街開街

　　信息9.241/2(一次)4000中秋活動(dòng)

　　信息9.281/2(一次)4000國(guó)慶活動(dòng)

　　**晚報(bào)9.281/2(一次)5000

　　交通頻道-----每天六次，15秒廣告;6720(280/天)

　　電視臺(tái)----根據(jù)情況，每天三次，每次30秒4000(450元/天)

　　合計(jì)28520

　　獎(jiǎng)品費(fèi)用

　　獎(jiǎng)項(xiàng)價(jià)格數(shù)量備注

　　原創(chuàng)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)999元精美禮品一份

　　顧客認(rèn)知獎(jiǎng)299×3名=897元精美禮品一份

　　創(chuàng)意火花獎(jiǎng)99×5名=495元精美禮品一份

　　參與獎(jiǎng)若干名精美雨傘一把

　　合計(jì)：2391元

　　物料費(fèi)用合計(jì)：5800元

　　總計(jì)：36711元

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇20

　　為了提高員工企業(yè)歸屬感，增強(qiáng)酒店員工凝聚力，鼓舞酒店員工士氣，豐富員工業(yè)余生活，經(jīng)酒店研究決定，于20__年1月20日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì)。

　　一、主題：放飛夢(mèng)想期望無(wú)限(活動(dòng)前背景音樂(lè)“超越夢(mèng)想汪正正”)

　　二、活動(dòng)時(shí)間：20__年1月20日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情景決定，時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：酒店

　　四、參與對(duì)象：酒店全體人員

　　五、活動(dòng)主持人：_____________

　　六、活動(dòng)流程

　　第1個(gè)環(huán)節(jié)：攜手__風(fēng)雨同程(背景音樂(lè)提議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂(lè))

　　本環(huán)節(jié)主要資料：展示酒店(可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向)新春寄語(yǔ)(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中，每個(gè)員工為自我、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最終抽獎(jiǎng)，)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)大型歌舞節(jié)目一個(gè)介紹酒店的員工情景(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡，提議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序，有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)

　　第2個(gè)環(huán)節(jié)：感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂(lè)“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”)

　　本環(huán)節(jié)主要資料：慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目?jī)蓚€(gè)

　　第3個(gè)環(huán)節(jié)：青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂(lè)“想唱就唱”)

　　本環(huán)節(jié)主要資料：春節(jié)style;衣食住行玩。節(jié)目三個(gè)互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心悖业氖澜绺省?

　　第4個(gè)環(huán)節(jié)：活力蕩漾暢想明天(背景音樂(lè)“我相信”)

　　本環(huán)節(jié)主要資料：傳遞歡樂(lè)心境(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰(shuí)手里，由他說(shuō)出對(duì)酒店想要說(shuō)的話，并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球，里面有不一樣的獎(jiǎng)品，也可能是懲罰等)放飛期望(抽獎(jiǎng)，由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者，一等獎(jiǎng)1名，二等2名，三等獎(jiǎng)3名)

　　七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作：

　　行政部：主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門

　　培訓(xùn)部：協(xié)助行政部完成本次活動(dòng)，對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。

　　工程部：活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試，2個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架，負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放。

　　餐飲部：負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14：00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇21

　　為增進(jìn)客戶對(duì)公司產(chǎn)品認(rèn)知，帶動(dòng)銷售，借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，策劃母親節(jié)感恩主題活動(dòng)，引導(dǎo)客戶對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，讓活動(dòng)主題深入消費(fèi)者情感深處，引發(fā)其“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，從而達(dá)到共鳴，產(chǎn)生消費(fèi)欲望。

　　活動(dòng)一：頷首致意母愛(ài) 傾訴感恩心語(yǔ)

　　母親青春的流逝見(jiàn)證了我們的成長(zhǎng)，母親積累滄桑讓我們擁抱明天。隨著年輪的遞增，我們多了沉穩(wěn)，但我們感恩母愛(ài)的情感卻愈發(fā)甘醇濃烈。

　　【活動(dòng)內(nèi)容】

　　1、活動(dòng)期間，進(jìn)店消費(fèi)的客戶均可以獲得母親節(jié)錄音賀卡一張;

　　2、隨賀卡代客戶郵寄至制定的收件人地址。

　　【活動(dòng)時(shí)間】__.5.7-__.5.11

　　【活動(dòng)目的】收集客戶資料，發(fā)現(xiàn)潛在客戶，擴(kuò)大品牌影響力

　　【執(zhí)行網(wǎng)點(diǎn)】

　　公司旗下所有網(wǎng)點(diǎn)

　　【感恩共鳴】在這個(gè)即將到來(lái)的特殊日子里，我們一起向那暖暖的三春陽(yáng)光頷首致意，對(duì)偉大的母親傾訴出發(fā)自肺腑的感恩之情。

　　活動(dòng)二：母愛(ài)執(zhí)著溫馨 親情真摯永恒

　　康乃馨已經(jīng)是母親節(jié)的常規(guī)禮品，它代表著溫情，代表著溫馨，新鮮的康乃馨由于其物理屬性，只能保存數(shù)天，而真摯的親情需要永恒與執(zhí)著，顯然，只能保鮮數(shù)天康乃馨承載不了這層信息。

　　公司推出的貴金屬吊墜和轉(zhuǎn)運(yùn)珠配上時(shí)尚的24k鍍金仿真康乃馨就能完美的承載永恒的親情、代表著執(zhí)著信息的母親節(jié)禮品。

　　【活動(dòng)內(nèi)容】

　　1、活動(dòng)期間，購(gòu)買貴金屬吊墜滿2999元以上均可獲贈(zèng)24k鍍金仿真康乃馨一支。

　　【目標(biāo)客戶】

　　目標(biāo)人群：年齡25歲~55歲之間，重點(diǎn)為私營(yíng)業(yè)主、企業(yè)高管以及事業(yè)單位中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙，與父母親在一起的時(shí)間少，大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”和“家·親情”觀念的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。

　　【活動(dòng)時(shí)間】__.5.7-__.5.11

　　【活動(dòng)目的】擴(kuò)大品牌影響力，提升銷售量

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇22

　　一、店鋪簡(jiǎn)介

　　時(shí)裝店,由時(shí)裝店服飾有限公司全資經(jīng)營(yíng)。時(shí)裝店品牌創(chuàng)立于20xx年,時(shí)裝店是國(guó)內(nèi)知名的互聯(lián)網(wǎng)快時(shí)尚品牌,截止20xx年9月,時(shí)裝店下設(shè)**個(gè)業(yè)務(wù)部門,員工人數(shù)超過(guò)*00人,有超過(guò)*00萬(wàn)的會(huì)員,是電子商務(wù)的代表企業(yè).

　　二、品牌故事

　　時(shí)裝店是韓風(fēng)快時(shí)尚第一品牌，旗下有四大品牌，女裝，男裝，童裝，設(shè)計(jì)師品牌：。

　　各個(gè)品牌的定位：

　　時(shí)裝店-韓風(fēng)快時(shí)尚女裝第一品牌

　　時(shí)裝店-韓風(fēng)快時(shí)尚男裝第一品牌

　　時(shí)裝店--韓風(fēng)快時(shí)尚童裝第一品牌

　　--東方復(fù)古設(shè)計(jì)師品牌

　　時(shí)裝店的目標(biāo)銷售對(duì)象為都市時(shí)尚人群，公司旗下?lián)碛邪儆辔粚I(yè)的時(shí)尚選款師和設(shè)計(jì)師，并在韓國(guó)擁有分公司，同800余家韓國(guó)時(shí)尚品牌保持緊密的、全方位的合作關(guān)系。以產(chǎn)品"款式多，更新快，性價(jià)比高"而迅速贏得都市時(shí)尚人群信賴。

　　時(shí)裝店致力于打造"韓風(fēng)快時(shí)尚"的都市時(shí)尚人群服飾品牌，秉承"韓國(guó)時(shí)尚專家"這一品牌理念，將韓國(guó)最新的時(shí)尚元素第一時(shí)間引入國(guó)內(nèi)，在引入韓國(guó)設(shè)計(jì)的同時(shí)與中國(guó)的審美相結(jié)合，將演繹的淋漓盡致，目前，時(shí)裝店已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)知名時(shí)尚品牌。20xx年時(shí)裝店評(píng)為"全國(guó)十大網(wǎng)貨品牌"、"全球化實(shí)踐網(wǎng)商"、"全球網(wǎng)商三十強(qiáng)"。

　　三、促銷的目的

　　一、促銷的最終目的是以任何手段將商品銷售出去。網(wǎng)店促銷也是相同的道理，但是不是隨便做做就有效果。淘寶商城的光棍節(jié)半價(jià)促銷活動(dòng)是最近熱到發(fā)燙的一種促銷方式。

　　二、促銷的過(guò)程：

　　1、確定促銷的商品、并備好充足的貨。

　　2、要確定顧客人群。

　　(1)確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品采取不同的促銷方式，不同的季節(jié)促銷不同的商品。促銷期間，貨品銷售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現(xiàn)象，不僅影響銷售，也會(huì)影響買主對(duì)感官與好評(píng)，如果遇到不好說(shuō)話的買主，給你一個(gè)差評(píng)，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費(fèi)掉不少的時(shí)間與精力。

　　(2)要確定顧客人群：確定商品之后最重要的就是要找到促銷的對(duì)象。促銷對(duì)象是你的目標(biāo)消費(fèi)群，這些人才是你的受眾，所以促銷一定要針對(duì)你的目標(biāo)人群開展促銷信息的傳播，找到了你的目標(biāo)消費(fèi)群，促銷才會(huì)有成效，如果對(duì)著自己促銷，促銷方法制定得再適當(dāng)也只是對(duì)牛彈琴。

　　四、活動(dòng)時(shí)間和方式:

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月11日0點(diǎn)0分0秒到11月11號(hào)23點(diǎn)59分59秒

　　活動(dòng)方式：淘金幣：挑選10款產(chǎn)品(顧家支持)上淘金幣活聚劃算：挑選3款產(chǎn)品(顧家支持)上聚劃算活動(dòng)顧家商品，原價(jià)699，淘金幣價(jià)399100淘金幣，數(shù)量500份，折扣5-7折，附送一些小禮品等，例如禮品杯，環(huán)保袋，鼠標(biāo)墊。

　　五、物料準(zhǔn)備

　　(1)包裝材料準(zhǔn)備，對(duì)大促活動(dòng)銷售的商品牽涉到的各類包裝袋、包裝盒做好庫(kù)存保障，并可提前對(duì)一些特定包裝進(jìn)行初步整理，到時(shí)候只要放入商品就可以。也可以提前將商品直接打包好，只等打好快遞單后就直接張貼單據(jù)并發(fā)貨;

　　(2)快遞面單、發(fā)貨單紙張貯備，打印機(jī)調(diào)試、打印耗材(色帶、墨盒)準(zhǔn)備，為提升打單環(huán)節(jié)的速度，不建議雙11大促活動(dòng)期間使用普通針式打印機(jī)打印發(fā)貨單，而是建議采用激光打印機(jī)或熱敏標(biāo)簽打印機(jī)打印發(fā)貨單。對(duì)需要打印配貨匯總單或分單匯總單配貨的商家，務(wù)必準(zhǔn)備高速噴墨或激光打印機(jī)及其耗材。

　　(3)本次活動(dòng)提出的要求更多的是對(duì)商家的服務(wù)方面的要求，特別是發(fā)貨環(huán)節(jié)的要求，要求在2天內(nèi)將所有北、上、廣、深、杭的客戶優(yōu)先發(fā)貨。所以建議在包裝或面單上有明顯的文字標(biāo)示或顏色標(biāo)示等方式。以便快速分揀。

　　六、總結(jié)促銷的效果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)

　　組織促銷也是一種經(jīng)歷，促銷結(jié)束之后，店長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)促銷的結(jié)果做一個(gè)分析，包括對(duì)流量、銷售量、點(diǎn)擊率，這一次針對(duì)的消費(fèi)人群是不是對(duì)制定的產(chǎn)品感興趣還是更感興趣網(wǎng)站上其他的商品。同時(shí)，也要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷活動(dòng)進(jìn)行分析和比較，找到可以學(xué)習(xí)的地方，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比自己銷量好，肯定就說(shuō)明自己的促銷計(jì)劃沒(méi)有別人的吸引人，分析的過(guò)程也是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程。對(duì)促銷活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)可以有效的幫助店長(zhǎng)提高自己的促銷水平，在這一次的總結(jié)中找到本次促銷活動(dòng)哪里比較不足，在下一次的活動(dòng)中進(jìn)行調(diào)整。促銷雖然是一種增加銷售量的好方法，但是也需要不斷的摸索和總結(jié)才能夠取得預(yù)想的效果。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇23

　　20__年圣誕節(jié)即將來(lái)臨，為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

　　初擬策劃及布置方案如下：

　　一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

　　1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。

　　2、今年的酒店布置及裝飾以大廳，大廳外，各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn)，四樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn)，其他地方為輔。

　　3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

　　二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排

　　1、平安夜，狂歡夜自助大餐

　　內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

　　氣氛布置：熱烈、明亮、歡快

　　票價(jià)：-----元/張兒童票半價(jià)

　　----元/張(兩大一小)

　　節(jié)目安排：由娛樂(lè)部負(fù)責(zé)，中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

　　2、燭光晚宴：

　　規(guī)模：80——100人

　　內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

　　氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè)，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。

　　票價(jià)：--元/張兒童票半價(jià)

　　---元/張(兩大一小)

　　(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

　　三、酒樓整體氣氛布置

　　1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝，由圣誕小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。

　　2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。

　　3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。

　　4、酒店提供照相留影服務(wù)。

　　四、廣告宣傳

　　1、在電視臺(tái)，交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

　　2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

　　3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

　　4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。

　　五、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)

　　1、11月15日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

　　2、12月2日具體布置方案制出。

　　3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

　　4、各部門12月6日開始賣圣誕票，并各媒體上廣告。

　　5、12月6日開始布置景點(diǎn)。

　　6、12月10日布置完畢。

　　7、12月11日送賀卡。

　　8、12月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

　　9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

　　10、12月23日下發(fā)服裝。

　　11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇24

　　活動(dòng)目的：

　　一、加強(qiáng)企業(yè)文化氣氛

　　二、了解美容師的心聲

　　三、拓寬新拓客

　　活動(dòng)主題：

　　520，向美容師問(wèn)候!

　　活動(dòng)時(shí)刻：

　　20__年5月20日

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　美容店在5月20日當(dāng)天可以舉辦520美容師節(jié)你最喜愛(ài)的美容師評(píng)選活動(dòng)，關(guān)于每一位被邀約進(jìn)店的客戶給予必定的獎(jiǎng)品以及美容店優(yōu)惠卡。

　　環(huán)節(jié)一：優(yōu)異美容師講演大賽(美容師可以敘述自己對(duì)美業(yè)的喜愛(ài)，自己的生活作業(yè)，以及對(duì)將來(lái)的展望，以及身邊感人的小故事都可以)

　　環(huán)節(jié)二：游戲環(huán)節(jié)(這是美容師與客戶都要玩的小游戲，比方接龍游戲，你畫我猜等游戲)

　　環(huán)節(jié)三：美容師拉票環(huán)節(jié)(美容師關(guān)于自己的`親友團(tuán)停止拉票選出最優(yōu)異的美容師)

　　環(huán)節(jié)四：頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)(優(yōu)異美容師宣布獲獎(jiǎng)感言，獲得520最美天使的稱謂，由美容店店長(zhǎng)頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品等。)

關(guān)于餐廳營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案 篇25

　　活動(dòng)目的：引入流量，針對(duì)小資人群，寶寶和媽媽一起短途郊游的需求，進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的推薦。

　　針對(duì)人群：時(shí)尚小資人群

　　活動(dòng)位置：商城首頁(yè)和母嬰頻道

　　投放時(shí)間：大概會(huì)放2到5天不等。(具體需要和韓湛這邊確定)

　　費(fèi)用：

　　活動(dòng)周期：4月12日至4月22日

　　參加活動(dòng)產(chǎn)品推薦：

　　具體活動(dòng)文案：

　　作為一個(gè)現(xiàn)代家庭主婦，我容易嗎我?

　　鴨梨山大的20xx年，我們要對(duì)抗蒜你狠豆你玩，到了20xx年大核民族又讓我們無(wú)鹽以對(duì)，好在神馬都是浮云，給力的大喊一聲我勒個(gè)去，一切都鬧太套，我心愛(ài)的寶寶才是最重要的，傷不起啊，讓我們時(shí)尚的春游去!

　　活動(dòng)描述：

　　主題1：高高興興穿新衣，換了衣服，也換了心情

　　1、男童時(shí)尚新裝左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　2、女童時(shí)尚新裝左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　主題2：出行要舒適，更要安全，我們不差錢

　　1、高檔兒童推車一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　2、高檔兒童汽車安全座椅左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　主題3：這里陽(yáng)光真好，我們玩游戲吧

　　1、爬行毯，野餐墊左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　2、兒童對(duì)戰(zhàn)軟彈搶辦家家娃娃玩具兒童桌面游戲左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　主題4：好餓啊，我要吃飯我要吃飯

　　1、兒童食品左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　2、嬰幼兒奶粉左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　5、標(biāo)題：一個(gè)好媽媽春游的準(zhǔn)備，萬(wàn)無(wú)一失

　　1、戶外便攜包紙尿褲口水巾左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。

　　2、孕婦裝左側(cè)一件大圖，2行小圖，每行4件。