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包粽子比賽活動方案

發布時間:2023-03-20

包粽子比賽活動方案(通用4篇)

包粽子比賽活動方案 篇1

  為了讓審計人員感受中國傳統節日的內涵,了解更多的傳統生活工藝,增進審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團結奮進的文化氛圍,局工會決定在端午節前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下:

  一、活動時間

  x年6月19日下午四時。

  二、活動地點

  局培訓中心食堂一樓餐廳。

  三、活動方案

  1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備,包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。

  2. 活動共分為8個組,每組三人。按人員進場時間,按序編組,額滿為止。

  3. 擔任裁判的同志不參加比賽。

  4. 比賽結束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。

  5. 比賽結束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。

  xx市審計局工會委員會

  x年6月14日

包粽子比賽活動方案 篇2

  一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使教職工能在包粽子中感受節日的快樂,體味美好生活,校工會決定舉辦“端午包粽子”比賽活動。

  一、比賽時間、地點、對象

  時間:6月3日下午16:50開始

  地點:學生餐廳

  參加對象:全體教職工

  二、比賽規則

  1、每個工會小組分發20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。

  2、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準,包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績,在規定的時間里完成任務、以每小組包的粽子數除以總人數為團體總成績。

  三、獎項設置

  設團體一等獎三個 ,二等獎六個

  四、品美食

  1、 在統計比賽結果后,分享勞動成果。由組長把組內教師包的粽子平均分給組內教師。

  2、 把分到的粽子帶回家,體驗煮粽子、和家人一起品粽子的快樂。

  五、后勤保障工作

  1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。

  2、以11--14人為一份數(九個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。

  3、做好比賽場地的布置安排。

  六、 注意事項:

  1、賽前參賽選手務必做好個人衛生。

  2、比賽結束后務必清理場地,洗好用具交還學校。

包粽子比賽活動方案 篇3

  為了讓審計人員感受中國傳統節日的內涵,了解更多的傳統生活工藝,增進審計人員之間的溝通和交流,營造文明和諧、團結奮進的文化氛圍,局工會決定在端午節前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下:

  一、活動時間

  20xx年6月19日下午四時。

  二、活動地點

  局培訓中心食堂一樓餐廳。

  三、活動方案

  1. 包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備,包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。

  2. 活動共分為8個組,每組三人。按人員進場時間,按序編組,額滿為止。

  3. 擔任裁判的同志不參加比賽。

  4. 比賽結束后,由裁判組匯總比賽情況,評選出一等獎一個,獎品為夏涼被3條;

  二等獎兩個,獎品為高級圍裙各3條;

  三等獎五個,獎品為保健磁療拖鞋各3雙。

  5. 比賽結束后全體人員參加飄香粽子品嘗活動。

  xx市審計局工會委員會

  20x年6月14日

  四、包粽子比賽規則

  一、參賽人數:

  每組選手三人,共24人。

  二、比賽時間:

  以哨聲為準,共15分鐘。

  三、質量要求:

  1. 粽子大小適中、均勻。

  2.四角不露餡(不漏沙)。

  3.捆扎整齊、不松線。

  4. 每個粽子里有且只有一顆紅棗。

  四、評分標準:

  1. 以粽子數量定總分,每個粽子為1分,以總分定優勝(包扎完整的計入數量)。

  2. 整體大小不適中、個頭不均勻,扣 1分。

  3.桌面、環境不衛生、不整齊,扣 1分 。

  4. 捆扎松線、或不整齊,每個扣0.1 分。

  5. 四角有露餡(漏沙),每角扣0.1 分 。

  五、裁判職責:

  以哨聲為號,哨聲后停止比賽,裁判計算數量,參賽選手清理桌面。

包粽子比賽活動方案 篇4

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。

  2、在端午節來臨之際,讓員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

  三、活動時間

  x年x月21日下午17:30-18:30

  四、活動地點

  食堂門口

  五、活動流程

  (1)前期準備

  ①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

  ②上網查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

  ③聯系食堂場地,并確定預算

  ④申請并由宣傳部負責制作海報,進行宣傳

  (2)購買材料:

  花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

  (3)器具準備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。

  (4)處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  2、包粽子

  (1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

  (2)開始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導下總結包粽子方法如下:

  a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關細節,以便更好地完成。

  (3)制作結束:由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  (4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

  3、煮粽子、分發

  在食堂晚飯后空余時間,負責人到聯系好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成后分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

  六、預算

  橫幅

  花生米10元

  葡萄干10元

  紅豆15元

  紅棗20元

  蜜棗15元

  咸菜10元

  白糖10元

  蒸米粉10元

  食用堿5元

  醬油5元

  粽葉20元

  糯米50元

  肉30元

  水果10元

  棉線5元

  合計225元

  七、注意事項

  1、各參賽員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

  2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。

  3、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。

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