關(guān)于銷售人員的績效考核方案(精選3篇)
關(guān)于銷售人員的績效考核方案 篇1
一、婚宴、宴會預(yù)訂
指酒店員工介紹客人來酒店預(yù)訂或客人報服務(wù)員姓名預(yù)訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會,以交押金員工姓名為準(zhǔn),提成比例為消費(fèi)額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工。
二、餐廳員工推銷紅酒提成
指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費(fèi)。
餐廳員工提成
指餐廳每月完成經(jīng)營指標(biāo)30萬 后,可給服務(wù)員當(dāng)月每個進(jìn)客包廂3元提成(宴會廳按一個包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配給服務(wù)員,30%平均分配給收銀員,傳菜員,洗碗工。
茶吧員工提成
指茶吧每月完成經(jīng)營指標(biāo)8萬后,服務(wù)員當(dāng)月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標(biāo)準(zhǔn))
價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。
價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0.5元/杯。
價格在58元或以上的菜可提成1元/份。
價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價格在48元或以上的果盤可提成1元/份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會在30桌以上,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵。同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。
三、相關(guān)規(guī)定:
主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進(jìn)客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認(rèn),如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個人當(dāng)月全部提成。宴會預(yù)訂必須如實、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記,要求在前臺登記本上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,不允許事后對業(yè)績進(jìn)行補(bǔ)錄和更改;負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報,酒店不給予任何補(bǔ)償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成;執(zhí)行時間:20xx-X-1起;如有調(diào)整將提前一周通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。在收到此提成方案時,請各部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!
關(guān)于銷售人員的績效考核方案 篇2
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)銷售管理,增加公司經(jīng)營收入,提高銷售人員的積極性,建立健全銷售獎懲管理,通過將具體量化的考核指標(biāo)和措施落實到人,強(qiáng)化員工責(zé)任意識,為做精品餐飲店打下良好基礎(chǔ)。
第二條 績效管理的宗旨與原則
(一)通過考核管理系統(tǒng)實施目標(biāo)管理,保證公司經(jīng)營目標(biāo)的順利實現(xiàn);通過考核管理幫助銷售部員工提高工作能力。
(三)遵循公平、公正、公開的原則;做到獎懲有依據(jù)、分配有監(jiān)督,以日常工作及業(yè)績狀況作為對員工考核的重要依據(jù)。
第二章 銷售管理考核辦法
第三條 銷售經(jīng)理工資考核
(一)薪資構(gòu)成:根據(jù)《餐飲管理有限公司薪酬管理制度》,銷售經(jīng)理的薪資由“工資(底薪)+提成”組成,其中“工資(底薪)”為20xx元,提成包含桌數(shù)提成、回款額提成、宴會提成及充值卡提成等各類銷售提成。
(二)手機(jī)費(fèi)補(bǔ)助:每月報銷手機(jī)補(bǔ)助費(fèi)100.00元。
第四條 考核指標(biāo)構(gòu)成:考核內(nèi)容由經(jīng)營指標(biāo)、各類銷售提成構(gòu)成。
(一)經(jīng)營指標(biāo):按照公司經(jīng)營指標(biāo)的70%—72%制定銷售部任務(wù)指標(biāo),超額完成經(jīng)營指標(biāo)72%的月份,對超出部分按照2%計提;低于經(jīng)營指標(biāo)70%的月份,對未完成部分按照1%扣罰,在完成經(jīng)營指標(biāo)70%—72%的區(qū)間內(nèi),不獎不罰,具體內(nèi)容如下:
(1)銷售部經(jīng)理以銷售部任務(wù)為考評基數(shù),計算公式:
獎金=(銷售部月度業(yè)績 - 銷售部月度任務(wù))×2%
(2)銷售經(jīng)理以分解到個人的任務(wù)為考評基數(shù),計算公式:
獎金=(銷售經(jīng)理月度業(yè)績 - 銷售經(jīng)理月度任務(wù))×2%
扣罰=(銷售經(jīng)理月度任務(wù) - 銷售經(jīng)理月度業(yè)績)×1%
(3)特殊情況,須報上級公司批準(zhǔn)后另行獎勵。
(二)各類提成:含包房桌數(shù)提成、回款額提成、宴會提成、充值卡提成等,具體提成標(biāo)準(zhǔn)如下:
(1)包房桌數(shù)提成:
①午餐:每完成一桌(每桌不少于4人,人均消費(fèi)不低于150元),按15元/桌提成;
②晚餐:每完成一桌(每桌不少于4人,人均消費(fèi)不低于150元),按11元/桌提成;
(2)回款額提成:
①銷售經(jīng)理每月基礎(chǔ)回款額為5萬元,5萬元(不含)以上10萬元(不含)以下,按0.2%提成;10萬元(含)以上15萬元(不含)以下按0.3%提成;15萬元(含)以上20萬元(不含)以下,按0.4%提成;20萬元(含)以上25萬元(不含)以下,按0.5%提成;25萬元以上(含)30萬元以下(不含),按0.7%提成;30萬元(含)以上40萬元(不含)以下按0.8%提成;40萬元(含)以上按1%提成。
②對逾期收回的掛賬款,實際回款每逾期一個月,計入提成的回款額遞減20%;如:逾期一個月收回,按照回款額的80%計算,逾期兩個月收回,按照回款額的60%計算,依次類推,逾期五個月收回,將不再計入回款額提成。
(3)宴會提成:
為提高周末及節(jié)假日的上座率以及集團(tuán)單位的大型餐飲消費(fèi)活動,實行宴會全員銷售政策。
①婚宴、會議宴會、生日宴會、同學(xué)聚會等,人均菜品消費(fèi)在150元以上(含)、桌數(shù)不低于三桌的宴會計入宴會提成。
②計入提成的宴會消費(fèi)必須在接待完畢當(dāng)天結(jié)算,結(jié)算方式不包括掛賬和預(yù)充值卡結(jié)算。
③符合宴會提成標(biāo)準(zhǔn)的宴會均按結(jié)算金額的4%提取給業(yè)務(wù)介紹的員工。員工介紹的宴會,不能獨(dú)立完成接待協(xié)調(diào)任務(wù)時(接待協(xié)調(diào)不能影響本職工作),須交給銷售部人員接待,負(fù)責(zé)接待的銷售部員工與介紹業(yè)務(wù)的員工各從提成額中比例為4:6。
④銷售部員工接待的已計入宴會提成的消費(fèi)額,不計入每月回款額提成,不計入桌數(shù)提成。
(4)充值卡提成:
①一次性充值三千至一萬元(不含)提成比例為2%;
②一次性充值一萬元至三萬元(不含)提成比例為2.5%;
③一次性充值三萬元至五萬元(不含)提成比例為3%;
④一次性充值五萬元至十萬元(不含)提成比例為3.5%,
⑤一次性充值十萬元以上提成比例為4%。
⑥充值卡消費(fèi)不計回款額提成,可計入當(dāng)月銷售業(yè)績,享有桌數(shù)提成,使用充值卡結(jié)算的宴會消費(fèi)不計宴會提成。
第五條 公司每年評選銷售狀元1名,按優(yōu)秀員工標(biāo)準(zhǔn)實施獎勵。要求遵章守紀(jì),忠誠公司,愛崗敬業(yè)、群眾基礎(chǔ)好,年度銷售業(yè)績?yōu)楣镜谝幻?/p>
第六條 銷售管理
(一)銷售經(jīng)理(不含試用期員工)每月銷售業(yè)績低于5萬元的,扣發(fā)績效工資,連續(xù)兩個月達(dá)不到基礎(chǔ)銷售業(yè)績的予以辭退。
(二)試用期內(nèi),銷售經(jīng)理工資按照薪資標(biāo)準(zhǔn)的80%發(fā)放,并享受公司各類銷售提成,回款額低于5萬元(含)的,按照0.2%提成。
(三)每天9:00—11:00、14:00-17:00為客戶走(回)訪時間,銷售經(jīng)理每人每天走(回)訪客戶不得少于3個(不含節(jié)假日),每減少一個扣罰10元。
(四)銷售經(jīng)理必須將當(dāng)日走訪情況做好登記,拜訪記錄應(yīng)于每日下午下班前交銷售部負(fù)責(zé)人審閱。
(五)銷售人員每日下午下班時,必須當(dāng)面或用短信的形式告知銷售部負(fù)責(zé)人。
(六)銷售人員應(yīng)主動做好與協(xié)議客戶的聯(lián)系和溝通,每周必須進(jìn)行一次電話或短信回訪,公司給銷售經(jīng)理統(tǒng)一配備手機(jī)卡,銷售人員在與客戶聯(lián)系和溝通時必須使用該卡,電話報銷單據(jù)以該卡為準(zhǔn),離職時將手機(jī)卡一并進(jìn)行交接。
(七)凡連續(xù)二個月未在店內(nèi)消費(fèi)的協(xié)議客戶,自動轉(zhuǎn)為非協(xié)議客戶,其他銷售人員可進(jìn)行重新開發(fā)。
(八)銷售人員必須做好客戶檔案的整理,完善有關(guān)內(nèi)容,并將每月客戶走(回)情況和協(xié)議簽訂情況匯總上報。
第七條 店內(nèi)維護(hù)管理
(一)銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)值班區(qū)域進(jìn)店客戶的維護(hù)和名片的發(fā)放,并按要求做好餐前站位,主動協(xié)助前廳人員做好進(jìn)店客人的引領(lǐng)。
(二)當(dāng)日不值班人員,如有協(xié)議或預(yù)約客戶,必須在前廳迎接并做好引領(lǐng)和跟蹤服務(wù)。
(三)銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)值班區(qū)域房間(零點(diǎn))的點(diǎn)菜和標(biāo)準(zhǔn)配餐,并將菜單交由客人確認(rèn),征求意見,以便將公司的特色和優(yōu)勢向客人進(jìn)行推薦,拉近與客戶的距離,做好溝通和協(xié)調(diào),第一次進(jìn)店客戶不作為銷售經(jīng)理的桌數(shù)和業(yè)績提成。
第三章 申訴及附則
第八條 員工如對考核結(jié)果有異議,可以書面形式向行政人事部提出申訴。
第九條 本方案自下發(fā)之日起執(zhí)行,由行政人事部負(fù)責(zé)實施并具有最終解釋權(quán)。
關(guān)于銷售人員的績效考核方案 篇3
根據(jù)公司的有關(guān)規(guī)定及原則,制定x年年終員工綜合績效考核實施方案,具體如下:
一、考核目的及原則
(一)目的
1、及時、合理、有效地評價員工x年全年的工作業(yè)績和素質(zhì)能力,進(jìn)一步統(tǒng)一思想,堅定信心,加快有效發(fā)展。
2、幫助員工提高工作績效與工作勝任力,促進(jìn)組織績效的不斷提高,建立適應(yīng)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的人力資源隊伍。
3、促進(jìn)管理者與員工之間的溝通與交流,形成積極參與、上下溝通的企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
4、為員工獎金評定、職位調(diào)整、培訓(xùn)安排及個人職業(yè)生涯規(guī)劃等提供科學(xué)依據(jù)。
(二)考核原則
業(yè)績導(dǎo)向原則、公平公正公開原則、溝通改進(jìn)原則。
二、考核范圍
本年終考核對象為試用期滿的所有在崗員工,包括合同制員工和勞務(wù)派遣員工。試用(見習(xí))期的新員工不參與本次考核。
三、考核組織
(一) 公司成立年終績效考核辦公室:
辦公室主任:
辦公室副主任:
成員:
績效考核辦公室下設(shè)執(zhí)行小組,組長由人力資源部經(jīng)理擔(dān)任,辦公室的具體工作由人力資源部負(fù)責(zé)。
(二)年終考核在公司績效考核辦公室的指導(dǎo)下,在工會和黨群監(jiān)察部的監(jiān)督下,由人力資源部組織各部門實施。
(三)各部門應(yīng)成立績效考核小組,按照文件的規(guī)定,及時部署并開展考核工作,在時限要求之內(nèi)完成x年年終考核工作并提交考核匯總結(jié)果給人力資源部。
四、考核方式
(一)考核要素
1、部門領(lǐng)導(dǎo)考核
x年部門領(lǐng)導(dǎo)(含經(jīng)理、副經(jīng)理、助理)年終綜合績效考核要素分為部門績效、領(lǐng)導(dǎo)班子評議、民主評議和附加項四部分。
部門績效(占權(quán)重40%):取x年1—12月份各部門每月績效考核得分的平均分。
領(lǐng)導(dǎo)班子評議(占權(quán)重40%):
(1)部門正職(含主持工作副職):由領(lǐng)導(dǎo)班子成員對各位干部分別就工作態(tài)度及責(zé)任心、專業(yè)能力、工作效果、改進(jìn)創(chuàng)新、團(tuán)隊建設(shè)及培養(yǎng)下屬、全局觀、職業(yè)道德等方面進(jìn)行綜合評價打分。領(lǐng)導(dǎo)班子評分占比為:總經(jīng)理占20%、分管領(lǐng)導(dǎo)占15%、其他領(lǐng)導(dǎo)占5%。
民主評議(占權(quán)重20%):由干部之間、員工對干部的工作態(tài)度及責(zé)任心、專業(yè)能力、團(tuán)隊建設(shè)及培養(yǎng)下屬、協(xié)作精神、全局觀、職業(yè)道德等進(jìn)行評價。其中,中層互評占10%、下屬評議占10%。此項工作由人力資源部負(fù)責(zé)組織。
附加項:
a)干部問責(zé)考核,主要對管理人員在經(jīng)營管理活動和內(nèi)控方面對公司持續(xù)健康和有效發(fā)展造成影響和損失的行為進(jìn)行問責(zé),以及對主管工作出現(xiàn)重大責(zé)任事故的行為進(jìn)行問責(zé)。由公司領(lǐng)導(dǎo)班子評議,扣分上限為5分。
b)主要對管理人員在全年工作中作出了特殊貢獻(xiàn)的、階段性工作取得了突出成效的、或經(jīng)營技術(shù)中的改革創(chuàng)新取得了成果創(chuàng)造了價值的。由公司領(lǐng)導(dǎo)班子評議,加分上限為5分。
(2)部門副職、部門經(jīng)理助理:
部門績效(占權(quán)重40%):同前
領(lǐng)導(dǎo)班子評議(占權(quán)重25%):同前
部門正職(含主持工作副職)評議(占權(quán)重15%):評議內(nèi)容為工作態(tài)度及責(zé)任心、專業(yè)能力、工作效果、改進(jìn)創(chuàng)新、團(tuán)隊建設(shè)及培養(yǎng)下屬、配合協(xié)作、全局觀等進(jìn)行評價。
民主評議(占權(quán)重20%):同前
2、員工考核
x年員工年終綜合績效考核要素分為結(jié)果、能力和態(tài)度三部分。
結(jié)果(占權(quán)重70%):指員工的實際工作成績,主要考核員工工作計劃及目標(biāo)完成情況,原則上以員工1月至12月的考核平均分作為員工年中考核的工作實績成績。
能力(占權(quán)重20%):指員工個人的素質(zhì)和基本技能與所在崗位的適應(yīng)程度,主要考核員工的知識、技能、計劃管理能力、獨(dú)立完成工作的能力以及全局觀和價值觀等方面的能力與本崗位任職要求的匹配度。
態(tài)度(占權(quán)重10%):指員工在工作中的主觀能動性,主要考核員工工作積極主動、認(rèn)真負(fù)責(zé)、誠實守信、協(xié)同合作的程度及遵守勞動紀(jì)律的情況等。
(二)考核等級評定 考核結(jié)果統(tǒng)一分為a、b、c、d四個等級,a等為優(yōu)秀,b等為合格,c等為基本合格,d等為不合格。各等級比例如下:
1、部門領(lǐng)導(dǎo):
部門領(lǐng)導(dǎo)考核結(jié)果評定等級的比例分布
a b c d
20% 60% 20%
等級評定說明:
(1)a≤20%:即排序在前,比例不高于20%的人員可以評定為a。
(2)a+b≤80%:即排序在前,比例不高于80%且沒有評為a的員工可以評定為b。
(3)c+d≥20%:評為a、b級以外的員工則評為c或d,其比例之和不低于20%。
(4)四個等級的具體比例按照前述原則由考核主體根據(jù)考核需要調(diào)整確定。
2、員工:
以部門為單位,對員工考核成績進(jìn)行排序,從高分到低分,依次評定員工的年中考核結(jié)果等級a、b、c、d,員工考核結(jié)果評定等級的比例分布具體見下表:
(1)先進(jìn)集體給予a、b等級各提高5%的比例,
先進(jìn)部門員工考核結(jié)果評定等級的比例分布
a b c d
20% 55% 25%
等級評定說明同上。
(2)其他部門:
員工考核結(jié)果評定等級的比例分布
a b c d
15% 50% 35%
等級評定說明同上。
五、員工考核程序(部門領(lǐng)導(dǎo)的考核由人力資源部開展)
(一)自評
由被考核者按照預(yù)先設(shè)定的績效計劃、關(guān)鍵績效指標(biāo)和衡量標(biāo)準(zhǔn)對自己的工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行總結(jié)、檢查和評估。主要從工作業(yè)績和素質(zhì)能力兩個方面進(jìn)行自我評價,并提交給直接主管領(lǐng)導(dǎo)。
(二)部門考核
1、實行逐級考核。各級被考核者都由其直接主管領(lǐng)導(dǎo)對其進(jìn)行績效考核,參考員工自評情況,按照年終考核的三個要素對員工進(jìn)行考核評價,并按照計算公式計算出員工x年終綜合績效考核成績。
2、部門績效考核小組對各級主管的評定進(jìn)行集體審議。
3、部門負(fù)責(zé)人最終校正(有權(quán)對員工的考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整)、確認(rèn)員工績效考核結(jié)果,并簽字。
(三)上報考核結(jié)果
各部門將《公司x年終績效考核匯總表》于規(guī)定時間內(nèi)報送人力資源部。由人力資源部匯總評定結(jié)果,并做好相應(yīng)的歸檔工作。
六、考核的紀(jì)律要求
(一)各級管理人員和考核人員應(yīng)本著公平公正、對員工負(fù)責(zé)的原則,對被考核者進(jìn)行客觀認(rèn)真考核,嚴(yán)禁利用職權(quán)舞弊徇私,打擊報復(fù)。
(二)各級管理人員和考核人員在考核過程中嚴(yán)禁弄虛作假、串通欺騙,一經(jīng)查實,予以嚴(yán)肅處理。
(三)年終考核中凡需要親屬回避和公務(wù)回避的,有關(guān)人員應(yīng)自覺回避。
七、考核結(jié)果反饋與申訴
考核結(jié)果由被考核者的直接上級向被考核者溝通反饋,肯定成績,指出不足,并共同制訂改進(jìn)意見。員工對考核結(jié)果有異議時,可在考核結(jié)果反饋后3個工作日內(nèi)向公司績效考核辦公室提出書面申訴意見,由考核辦公室5個工作日內(nèi)復(fù)核后確定最終考核結(jié)果。
八、考核結(jié)果的運(yùn)用
考核結(jié)果作為員工崗位聘任、培訓(xùn)、績效獎金發(fā)放的主要依據(jù),考核的結(jié)論性材料存入員工考核檔案。
對于考核為d的員工,部門負(fù)責(zé)人對其進(jìn)行誡免談話,針對其工作中的不足進(jìn)行分析,提出績效改進(jìn)計劃,并填寫《績效考核d類員工績效改進(jìn)計劃書》報到人力資源部,人力資源部將根據(jù)改進(jìn)計劃書進(jìn)行后續(xù)績效跟蹤。
九、相關(guān)問題的說明
(一)調(diào)崗員工按照所在崗位時間相對長的部門為主要考核者,綜合員工調(diào)出/入部門的考核意見,對員工進(jìn)行整體評價并參加現(xiàn)所在部門的考核排序。
(二)考核期內(nèi)休產(chǎn)假和長病假(不包括事假)時間在3個月及以上的人員,需參與績效考核,但不參與排序和等級評定