飲食安全主題班會教案（精選7篇）

飲食安全主題班會教案 篇1

　　目的：學習一些食品安全等知識。

　　重點：通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。

　　教學過程：

　　一、談話引入：

　　同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：

　　1、正確洗手，是飲食安全第一步。

　　“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

　　3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

　　5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放;烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

　　6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。

　　二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。

　　1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐朽變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。

　　2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

　　三、發生身體不適怎么辦?

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

　　3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

　　4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。

　　5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

　　四、 小結：

　　喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。

飲食安全主題班會教案 篇2

　　一、活動目的

　　1、了解識記食品安全常識，養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識，關心時事，珍愛生命，關愛健康。

　　2、在學校注意一些食品方面的安全。

　　二、活動內容

　　以問答競賽游戲為主討論為輔的形式，分男女兩組。

　　三、活動準備:

　　1.讓學生查閱食品衛生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備。

　　2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。

　　3.食品安全知識競賽。

　　4. 收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞內容。

　　5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

　　6準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

　　四、活動過程:

　　(一)主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。請班主任講話。

　　班主任：同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的知識帶進今天的課堂，達到相互交流、提高安全自護的目的。

　　(二)、新聞導入。“阜陽奶粉” 等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞報道視頻。

　　主持人：喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格，是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關內容。

　　主持人：觸目驚心的數字，不由得讓人對奶粉望而卻步。其實，又豈止奶粉存在黑幕?其實危險就在我們身邊!(把準備好的幾樣食品拿出來)下面，請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方?

　　學生談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店，路邊攤點，流動攤點等。

　　主持人：下面進行下一個環節

　　(三) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

　　大家按小組進行各輪比賽，男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目，答對加一分，答錯不扣分。

　　1、 綠色食品指什么食品?(C)

　　A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養價值的食品

　　2、哪些食物不能一起吃?(A)

　　A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆漿

　　主持人：好了，第一回合的比賽就到此結束，看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……

　　(搶答題)

　　主持人：下面要進行第二輪的比賽，同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答，同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

　　1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

　　2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

　　3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

　　4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

　　5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

　　(辯論題)

　　小組討論，并派一個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分，第二名加2分。

　　主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

　　答：利：衛生，不易傳染各種疾病。

　　弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態環境。

　　結論：弊大于利、應停止使用

　　主持人：好啦，比賽到這里結束了，現在讓我們一起來看看各組的積分。

　　(四)全體總動員—— 洗手演示。

　　主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

　　①先把雙手放在水里浸濕。

　　②用洗手液將手心和手背都擦遍。

　　③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

　　④用清水將手上的泡泡洗干凈。

　　⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。

　　(五)班主任小結

　　剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

　　通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。

飲食安全主題班會教案 篇3

　　教育目的：

　　1、牢固樹立"安全第一"思想，時刻把安全記心頭。

　　2、繼續學習和鞏固我校的關于學生安全的規章制度，使每一個學生都養成良好的行為習慣，遵守學校的紀律，確保在校安全。

　　教育內容：

　　一、學生安全管理制度

　　1、在學校內不得打鬧或搞惡作劇，課間活動要有秩序。

　　2、在體育、自然實驗課和課外活動時，要按老師要求正確進行或操作。

　　3、不要把刀、匕首等危險物品帶到學校。

　　4、不經老師允許不準擅自離開教室或離開校園，到校后不準出校園。

　　5、在校期間不要玩火、觸摸電暖器等用電設備，不要帶校外人員到校滋事。

　　6、不準進網吧、游戲廳、舞廳、歌廳、臺球社。

　　7、按規定時間到校、離校，不要跟陌生人走，放學以后不要在學校逗留。

　　8、不準把小食品帶進學校，要吃衛生合格的食物，不要到衛生差、條件糟的小飯桌、小攤點就餐。

　　9、因事不能到校上課，要及時和班主任老師請假，并告之原因及去向。

　　10、遵守交通安全法規，增強自我保護意識，牢固樹立"安全第一"思想，健康成長。

　　二、學生課間活動安全制度

　　1、全校學生要牢固樹立"安全第一"的思想，掌握必要的安全常識，增強自我保護意識，學會自我保護本領;

　　2、任何時間在教學樓里行走都要右側通行，都要穩步輕快，不準大聲喧嘩，不準嬉戲打鬧，不準追攆推搡;遇有意外情況，要聽從老師指揮;

　　3、學生在課間要做有意義的、安全的活動、游戲，嚴禁學生在操場上追逐攆打，體育活動不做危險的動作。

　　4、課間不準吃小食品，任何校外的食品、飲品都不準帶入校內食用。

　　三、學生乘車規定

　　1、乘車學生必須在指定地點候車，遵守乘車時間，憑票排隊上車，不準擁擠、推搡，文明乘車，不準搶座，高年級的同學要多關心照顧、多謙讓低年級同學;

　　2、車未停穩不準尾隨車跑或爭搶上車，到站時車停穩后，方可下車;

　　3、上車后，聽從司機的管理，愛護車上設施，故意損壞要按價賠償;

　　4、不準在車上大聲喧嘩、打鬧，更不準尋釁滋事，打架斗毆;

　　5、不準在車上吃食物或喝飲料，不準在車上亂扔垃圾;

　　6、上車后不準將頭、手伸出車外，以免發生危險;

　　7、乘車學生必須服從跟車老師和小隊長的管理，聽從指揮;

　　8、乘車學生的表現將參與本班每周流動紅旗的評比。

飲食安全主題班會教案 篇4

　　新學期開始了，安全將時時刻刻伴隨著我們學習和健康成長。為了全班同學的安全，今天我們組織安全教育主題班會，本次活動的主題是：安全伴我成長。這里我就本期的安全工作向同學樣做以下要求：

　　1.增強安全意識，時時處處樹立"安全第一"思想，加強安全教育。

　　2. 認真吸取近幾年來安全事故血的教訓，樹立自我防范和保護意識，堅決杜絕安全事故的發生。

　　3、嚴禁學生擅自下河、池、水庫等危險水域游泳(游玩)，洗澡、釣魚等。

　　4、嚴禁到高速路施工場地或危險樓房、地段、橋梁、游玩、逗留。

　　5.注意戶外活動安全，確保學生不在危險地帶玩耍，不做危險游戲，不私自外出游玩。

　　6、不準攀爬電桿、樹木、樓房欄桿、不翻越圍墻、不上樓頂嘻鬧。

　　7、交通安全。自覺遵守交通規則，不準騎自行車上路，不攀爬車輛，不在鐵路、公路上停留、游玩、奔跑、嬉鬧。

　　8、防火安全。不準玩火，不準私自上山帶火，不接觸易燃易爆物品，不隨便放煙花，爆竹。寄宿學生要有監護人，注意做飯用火安全。

　　9、嚴防煤氣中毒。住房內要注意通風，嚴禁晚上將煤爐放置室內。

　　10、不隨便接觸電源和帶電電器，不在雷雨時避于樹下、電線桿下或其它易發雷電的地方。

　　11、 不準隨便吃零食、野果，不吃過期和霉爛變質的食品，注意飲食衛生，嚴防食物中毒。

　　12、不準進行不安全的戲鬧，如拋石頭、土粒、雜物，拿彈弓、木棍、鐵器、刀具等追逐戲打。

　　13、不準未告知家長私自外出。外宿和遠游，防止被綁架、拐騙或走失。

　　最后，希望同學信自覺遵守學校安全規定，每天高高興興上學來，平平安安回家去。學習進步，健康成長。

飲食安全主題班會教案 篇5

　　教育重點：

　　讓學生清楚假期中哪些事不能做，哪些地方不能去，牢固樹立“安全第一”的思想。

　　課前準備：

　　1、搜集以往在春節和寒假期間發生的不安全事例并畫成圖。

　　2、擬定假期安全注意要點。

　　課時：1課時。

　　教育過程：

　　一、講明安全守法的重要性，使學生牢固樹立“安全第一”的思想。

　　1、談話引入：緊張而又忙碌的一學期快要結束了，同學們盼望的寒假即將到來，在假期中你們不僅有了更多自己的空間和時間來放松一下，而且還要過歡樂喜慶的春節，你們可以走親訪友，可以穿新衣、放鞭炮……總之，這一段時間時你們一年中最輕松、最愉快的日子。但是這期間最容易發生一些不安全事故。現在就請幾位同學介紹一下你們搜集到的在這一期間曾發生的不安全事例。

　　2、出示在以往寒假和春節期間發生過的不安全事例，并由畫圖學生介紹事例。

　　圖一：幾名少年在游戲廳玩時，因游戲廳失火無路可逃而喪生。(略)

　　圖二：幾名少年在燃放鞭炮時，一男孩被炸傷眼睛。(略)

　　圖三：幾名少年在河上滑冰，一個小孩不幸溺水。(略)

　　圖四：一個小孩橫穿馬路，被車撞傷。(略)

　　圖五：一個小朋友在家中看電視，自己插電源不幸觸電。(略)

　　3、小結：從以上幾件事例中，我們應深刻認識到，在寒假和春節期間如果放松警惕，如果不懂得自我保護，就會釀成大禍，令自己和家長悔恨終生。因此，同學們無論是在家中還是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。

　　二、師生討論：結合課前學生自擬的注意要點，共同制定具體的安全措施。

　　(一)在家中

　　1、不要接近和隨便觸摸帶電物件，以防觸電。

　　2、不要自己動燃氣灶、熱水器等，以防燙傷或煤氣中毒。

　　3、不能沉迷上網和玩游戲。

　　4、不許參與迷信賭博及不利身心健康的活動。

　　5、不看黃色書刊、影視片和不健康網頁。

　　6、注意飲食衛生，不暴飲暴食，防止食物中毒。

　　7、科學，合理的安排作息時間。

　　(二)戶外游戲

　　1、不到坑河滑冰。

　　2、不到偏僻、危險處玩耍。

　　3、不攀登電線桿、樹木或高墻等。

　　4、外出乘車或過馬路，最好由家長陪同，遵守交通規則。

　　5、到公共場所要遵守公共秩序，愛護公共設施，保護環境衛生。

　　6、不進網吧和游戲廳、歌舞廳。

　　7、放假期間一律不許到校活動。

　　(三)介紹有關安全的知識。

　　1、認識防火、防電、交通標志。

　　2、記住119、110、120等特殊電話號碼。

　　3、記住家中、父母、老師的電話號碼，如遇危險情況盡快聯系。

　　4、無論在家中還是在外面，如果是自己不得和陌生人說話。

　　三、學生共同制定寒假安全守法責任書并簽字。(略)

　　四、教師總結：通過本次班會，同學們明白了安全守法的重要性，也知道了哪些事不能做，哪些地方不能去。希望你們加強自我保護，記住并認真按學校及本次班會提出的各項要求去做。

　　最后，祝同學們度過一個平安、愉快的春節和寒假!

飲食安全主題班會教案 篇6

　　進入三月份，天氣干燥，因此要加強學生的防火意識。

　　首先，強調了消防安全防火的重要意義，提醒大家從生活、學習、工作中的點滴小事出發，形成消防安全保護意識，共同創造和諧安全的教學環境。

　　一、公共場所發生火災的逃生技巧。

　　1、如果大火堵住門口，立即用濕毛巾捂住口鼻，或用水澆全身。

　　2、高層住宅失火，用床單或窗簾做成簡易的繩子，掛牢物體，逃生。

　　3、如果火災上身，就地翻滾，以撲滅火苗。

　　4、如果出口小，要呼救，等待求援。不要輕易跳離，這樣危險性更大!

　　二、火災逃生自救十法

　　一要了解和熟悉環境。當你走進商場、賓館、酒樓、歌舞廳等公共場所時，要留心太平門、安全出口、滅火器的位置，以便在發生意外時及時疏散和滅火。

　　二要迅速撤離。一旦聽到火災警報或意識到自己被火圍困時，要立即想法撤離。

　　三要保護呼吸系統。逃生時可用毛巾或餐巾布、口罩、衣服等將口鼻捂嚴，否則會有中毒和被熱空氣灼傷呼吸系統軟組織窒息致死的危險。

　　四要從通道疏散。如疏散樓梯、消防電梯、室外疏散樓梯等。也可考慮利用窗戶、陽臺、屋頂、避雷線、落水管等脫險。

　　五要利用繩索滑行。用結實的繩子或將窗簾、床單被褥等撕成條，擰成繩，用水沾濕后將其拴在牢固的暖氣管道、窗框、床架上，被困人員逐個順繩索滑到下一樓層或地面。

　　六為低層跳離，適用于二層樓。跳前先向地面扔一些棉被、枕頭、床墊、大衣等柔軟的物品，以便“軟著陸”，然后用手扒住窗戶，身體下垂，自然下滑，以縮短跳落高度。

　　七要借助器材。通常使用的有緩降器、救生袋、網、氣墊、軟梯、滑竿、滑臺、導向繩、救生舷梯等。

　　八為暫時避難。在無路逃生的情況下，可利用衛生間等暫時辟難。避難時要用水噴淋迎火門窗，把房間內一切可燃物淋濕，延長時間。在暫時避難期間，要主動與外界聯系，以便盡早獲救。

　　九利用標志引導脫險。在公共場所的墻上、頂棚上、門上、轉彎處都設置“太平門”、“緊急出口”、“安全通道”、“火警電話”和逃生方向簡頭等標志，被困人員按標志指示方向順序逃離，可解“燃眉之急”。

　　十要提倡利人利己。遇到不顧他人死活的行為和前擁后擠現象，要堅決制止。只有有序地迅速疏散，才能最大限度地減少傷亡。

　　三、消防安全知識競賽(搶答形式)

　　1、火災的預防包括哪些?

　　2、易燃物品應該怎樣放置?

　　3、平時用電爐取暖對不對?有什么影響?

　　4、蠟燭為什么要及時熄滅?

　　5、年齡小的同學為什么不能自己燃放鞭炮?

　　6、發生火災時，要撥打什么報警電話?并且要說清楚什么?

　　7、學生能不能參加滅火行動?

　　8、從失火的樓房內怎樣逃離危險?

　　四、小結：

　　1、同學們小結：通過這次活動，你懂得了什么?

　　2、班主任小結：

　　消防知識我們一定要牢記，平時預防為主，因為生命只有一次，幸福快樂掌握在你自己的手里，希望同學們通過這次班會活動，學會珍惜生命，保護自己的人身安全。

飲食安全主題班會教案 篇7

　　活動目的：結合學校安全文明教育的主題，讓學生學習校園安全知識，認識安全警示牌，防患于未然。

　　活動對象：全體同學

　　活動準備：安全知識，關于安全方面的事例，警示牌。

　　活動過程：

　　一·導入

　　(主持人)同學們，我們青少年是祖國的花朵，是祖國的未來，我們的安全陪受家人和老師關注。為了我們安全，今天我們就開一個校園安全主題班會。

　　二·關于校園安全

　　1·當我們邁著輕快的步伐來到學校時，我們知道新的一天開始了，可是我們對安全知識又了解多少呢?下面我們來說說我們學校的安全知識：

　　學校是我家，安全文明靠大家。出入校門要下車。進出教室不擁擠。上下樓梯靠右行。

　　不在校園追跑打鬧。不爬學校的圍墻，門窗、圍欄、樹木、球架。

　　不攜帶易燃、易爆、有毒物品及兇器進校。若照明燈和電風扇等電器發生故障，不得私自動手排除，應報告教師或總務處，由學校電工進行故障排除。

　　大掃除時注意安全，對高處的玻璃窗，不要勉強擦拭。

　　做文明學生，不要有任何故意傷害他人、竊取他人財物的行為，不在任何場所參與打架斗毆。察覺到有不安全因素應及時報告師長。遇事冷靜，以保全自身安全為重，不沖動蠻干。

　　課外活動和體育鍛煉，要按有關安全規則進行。在往返家校的路上，要注意交通安全，行路要嚴格遵守交通規則。參加學校組織的校外集體活動，要嚴格遵守活動紀律，不得擅自離隊個別行動。

　　這是我們青少年要牢記的準則，因為平平安安最重要。

　　請同學們談談自己在學校關于安全文明的感受。(暢所欲言)

　　2·猜猜這些警示牌是什么意思(出示警示牌)

　　3·在我們的生活中像這樣的警示牌很多，它時時刻刻提醒我們注意安全，但不是每個地方都有警示牌來提醒我們，這就要求我們在沒有提示的地方加陪小心，盡量避免傷害。

　　4·像這樣的情況我們班發生過嗎?

　　(1)在教室里互相追跑。

　　(2)和同學打鬧扔東西，砸破玻璃。

　　(3)進出教師擁擠。

　　在我們學校有很多需要注意安全的地方，找一找還有那些地方要注意安全?(自由發言)

　　小結，同學們找到的這些安全隱患非常重要，是學校的問題，學校盡快解決，是自己的問題，大家一定注意。

　　5·我們說了很多，現在我們實踐一下，做個安全知識回答。

　　(1)學生之間發生小摩擦時，下列處理方法正確的是( )

　　A原諒同學或報告老師，讓老師處理。

　　B記恨在心，事后叫人一起教訓對方。

　　C據情節給予報復。

　　D叫家長來學校教訓對方。

　　(2)遇到別人打架時( )

　　A上前圍觀，給自己認識的人加油，幫忙。

　　B不管他

　　C去勸阻

　　D告訴老師

　　(3)遇到火災時，撥打( )

　　A 110

　　B 119

　　C 120

　　D 121

　　(4)在道路上行走時( )

　　A 和同學邊走邊打鬧。

　　B 要走人行到，沒有人行道的道路，要考路邊走。

　　C 行走時東張西望，邊走邊看書。

　　D 為趕時間和機動車輛搶行。

　　(5)下列說法正確的是( )

　　A 使用刀具時，互相比劃，打鬧。

　　B用濕手觸摸電器，用濕布擦試電器。

　　C 用沙子或泥土打仗。

　　D當不慎摔倒時，身體盡量往前，保護自己的頭部。

　　結束

　　對于我們每個人來說，安全是如此的重要，只有在安全文明這片沃土的培育下，幸福之花才會綻放在你的生命旅途中。希望我們銘記安全知識，做安全文明的好學生，好公民。